中華鍋
中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い！中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 27cm（板厚1.2mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●錆止め：スパーワニス●重量：780g
- 商品コード：
- 4548170062078
- サイズ：
- 内径：27cm／深さ：70mm
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 30cm（板厚1.2mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●錆止め：スパーワニス●重量：930g
- 商品コード：
- 4548170062085
- サイズ：
- 内径：30cm／深さ：80mm
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 33cm（板厚1.2mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量：1110g
- 商品コード：
- 4548170062092
- サイズ：
- 内径：33cm／深さ：90mm
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 36cm（板厚1.2mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●容量：約4L●重量：1280g
- 商品コード：
- 4548170062108
- サイズ：
- 内径：36cm／深さ：100mm
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 39cm（板厚1.2mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量：1510g
- 商品コード：
- 4548170062115
- サイズ：
- 内径：39cm／深さ：110mm
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 42cm（板厚1.2mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●取手内寸 横6．8cm 縦3．4cm●重量：1700g
- 商品コード：
- 4548170062122
- サイズ：
- 内径：42cm／深さ：120mm
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 45cm（板厚1.2mm） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●取手の横幅 約83mm●重量：1990g
- 商品コード：
- 4548170062139
- サイズ：
- 内径：45cm／深さ：130mm
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- バリエーション：
- 5種類の商品があります
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北陸アルミニウム IHいため鍋 極ふかみ 28cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
毎日使いたくなる軽快さ｡PFOAフリー､安心・安全のジャパンクオリティで確かな品質｡深くて底面が広いので､焼くだけでなくいろいろな調理に便利な形状です｡●すべての熱源に対応●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ●重量:835g
- 商品コード：
- 4977449042433
- サイズ：
- 外径294×全長482×高さ82mm
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フジIH 中華鍋DX 31cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．5kg
- 商品コード：
- 4992972106476
- サイズ：
- 外径：φ322（柄含まず）mm
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18-10 ロイヤル 中華鍋 HCD-330 31cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．1kg●容量：5L
- 商品コード：
- 4992972217301
- サイズ：
- φ310mm／深さ：90mm
