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中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。
KDVINTAGE18-8プチ中華鍋用蓋中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等に。●外径φ73×H27mm
価格: 1,131円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋用蓋大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等に。●外径φ81×H30mm
価格: 1,150円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょう。●外径φ83×H20×35mm
価格: 1,226円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょう。●外径φ71×H20mm
価格: 1,084円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょう。●外径φ81×H22mm
価格: 1,179円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施した鍋型食器。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょう。●外径φ88×H24mm
価格: 1,273円(税込)
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匠の技ぶあつい鉄板くん26cm(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●鉄は熱伝導が良いので、高温で手早く調理ができます。なので、素材の持ち味がしっかりいかされた料理に仕上がり、お店でいただくようなパラパラのチャーハンを作れるだけでなく、炒め物も美味しく仕上がります。他にも焼いたり、揚げたりする料理には最適。●φ265×幅343×高さ45(深さ32)mm/底径:225mm/板厚:3.2mm
価格: 2,828円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):24●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):210×60●質量(kg):0.205
価格: 9,264円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):27●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):235×75●質量(kg):0.29
価格: 9,829円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):30●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):265×75●質量(kg):0.4
価格: 10,183円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):33●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):295×75●質量(kg):0.41
価格: 10,890円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):36●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):325×75●質量(kg):0.455
価格: 11,088円(税込)
次回の入荷は未定です
桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):39●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):355×75●質量(kg):0.51
価格: 12,738円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):42●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):385×75●質量(kg):0.61
価格: 13,728円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):45●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):415×75●質量(kg):0.67
価格: 14,718円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):48●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):445×75●質量(kg):0.78
価格: 19,074円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):51●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):465×75●質量(kg):0.845
価格: 22,460円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):54●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):490×75●質量(kg):1.015
価格: 25,555円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):60●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):545×75●質量(kg):1.15
価格: 30,628円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 30cm AD-642 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1010g
価格: 1,393円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 33cm AD-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1130g
価格: 1,540円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 36cm AD-644 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1240g
価格: 1,833円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 27cm AD-656 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:850g
価格: 1,724円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 30cm AD-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1060g
価格: 1,907円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 33cm AD-658 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1200g
価格: 2,092円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 36cm AD-659 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1350g
価格: 2,384円(税込)
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島本製作所 味一鉄 鉄木柄北京鍋 27cm 029273027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
木製取手で気軽に調理。1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。●質量:0.9kg
価格: 6,050円(税込)
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島本製作所 味一鉄 鉄木柄北京鍋 30cm 029273030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
木製取手で気軽に調理。1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。●質量:1.0kg
価格: 6,835円(税込)
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島本製作所 味一鉄 鉄中華受台 017201001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
底の丸い鍋も、これを使えば安定しやすくなります。
価格: 2,513円(税込)
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エスコ EA913VS-21 33cm中華鍋(鉄製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●容量…4.4L●直径…330mm●深さ…89mm●サイズ(W×D×H)mm…385×330×125●材質…鉄(クリアラッカー塗装)●重量(g)…1145●調理しやすく長く愛用できる日本製の中華鍋●ガス火専用●梱包サイズ:333×362×130●梱包重量1218g
価格: 2,849円(税込)
次回の入荷は未定です
エスコ EA913VS-22 36cm中華鍋(鉄製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●容量…5.9L●直径…360mm●深さ…100mm●サイズ(W×D×H)mm…420×360×130●材質…鉄(クリアラッカー塗装)●重量(g)…1314●調理しやすく長く愛用できる日本製の中華鍋●ガス火専用●梱包サイズ:420×365×140●梱包重量1398g
価格: 3,443円(税込)
次回の入荷は未定です
エスコ EA913VS-23 39cm中華鍋(鉄製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●容量…7.2L●直径…390mm●深さ…108mm●サイズ(W×D×H)mm…440×390×140●材質…鉄(クリアラッカー塗装)●重量(g)…1481●調理しやすく長く愛用できる日本製の中華鍋●ガス火専用●梱包サイズ:450×390×145●梱包重量1580g
価格: 4,015円(税込)
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エスコ EA913VS-24 42cm中華鍋(鉄製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●容量…9.3L●直径…420mm●深さ…120mm●サイズ(W×D×H)mm…475×420×150●材質…鉄(クリアラッカー塗装)●重量(g)…1808●調理しやすく長く愛用できる日本製の中華鍋●ガス火専用●梱包サイズ:480×425×155●梱包重量1810g
価格: 4,477円(税込)
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エスコ EA913VS-25 45cm中華鍋(鉄製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●容量…10.1L●直径…450mm●深さ…130mm●サイズ(W×D×H)mm…520×450×165●材質…鉄(クリアラッカー塗装)●重量(g)…2064●調理しやすく長く愛用できる日本製の中華鍋●ガス火専用●梱包サイズ:530×450×165●梱包重量2150g
価格: 5,277円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 27cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:830g
価格: 4,171円(税込)
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