ソースパン

●18-0ステンレス鋼●オール熱源対応 焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。 ●深さmm：100

商品コード：

2502400008078

●18-0ステンレス鋼●オール熱源対応 焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。 ●深さmm：110

商品コード：

2502400008085

●18-0ステンレス鋼●オール熱源対応 焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。 ●深さmm：125

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2502400008092

●琺瑯●ミトンをしていても鍋の傾きがわかる四角いハンドル。にぎりやすく、安定感があります。 オール熱源対応です ●全長×口径×高さmm×容量L：315×φ176×H135×1.6

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2502400008177

●琺瑯●耐熱性・冷却性：金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸：ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い：ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着：ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性：鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●外径×高さ（蓋含）mm×容量L：φ156×H130×1.1

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2502400008214

●琺瑯●耐熱性・冷却性：金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸：ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い：ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着：ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性：鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●全長×口径×高さmm×容量L：335×186×H130×1.8

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2502400008252

●琺瑯●耐熱性・冷却性：金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸：ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い：ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着：ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性：鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●全長×口径×高さmm×容量L：293×161×H137×1.2

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2502400008368

●琺瑯●耐熱性・冷却性：金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸：ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い：ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着：ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性：鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●全長×口径×高さmm×容量L：293×161×H137×1.2

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2502400008375

●琺瑯●耐熱性・冷却性：金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸：ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い：ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着：ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性：鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●全長×口径×高さmm×容量L：293×161×H137×1.2

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2502400008382

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ60×25

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2502400097584

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ70×30

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2502400097591

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ80×35

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2502400097607

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●業務用サイズをかわいく再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをお洒落に演出するラインナップは、調理された料理をそのままテーブルにお出しできます。ドレッシングやソース入れ、ちょっとしたトッピング入れ等、様々な用途で使えます。板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ60

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2502400097614

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●業務用サイズをかわいく再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをお洒落に演出するラインナップは、調理された料理をそのままテーブルにお出しできます。ドレッシングやソース入れ、ちょっとしたトッピング入れ等、様々な用途で使えます。板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ70

商品コード：

2502400097621

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●業務用サイズをかわいく再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをお洒落に演出するラインナップは、調理された料理をそのままテーブルにお出しできます。ドレッシングやソース入れ、ちょっとしたトッピング入れ等、様々な用途で使えます。板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ80

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2502400097638

●透明で中身が見えるので、料理の加減が一目でわかる。保温性に優れているので、弱火で煮込む料理も得意。※本体と蓋の色味が多少異なります。●耐熱温度：約400℃●375×215×H165mm

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2502400176142

●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは､全ての料理好きな方に向けた商品です｡モダンでタイムレスなデザインは､どんなキッチンにもフィットします｡ガラス蓋を採用し､料理の状態を確認しながら調理できるので､美味しいタイミングを逃しません｡SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には､アルミニウムコアの働きにより､優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です｡一度温度が上がると弱火での調理が可能です｡●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●内径(cm):16●深さ(mm):76●容量(L):1●質量(kg):1.02●底径(mm):147

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2501200022963

●サイズ(cm):18●外径×深さ(mm):193×90●質量(kg):1.2●底径(mm):155

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2501200023298

●サイズ(cm):16●外径×深さ(mm):174×92●容量(L):1.8●質量(kg):0.56

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2501200023502

●サイズ(cm):20●外径×深さ(mm):214×91●容量(L):2.9●質量(kg):0.79

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2501200023519

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●重量：0．8kg●容量：1．2L

商品コード：

3011243706144

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg●容量：1．8L

商品コード：

3011243706168

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．2kg●容量：2．5L

商品コード：

3011243706182

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．5kg●容量：3．4L

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3011243706205

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●重量：0．6kg●容量：1．2L

商品コード：

3109616810144

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．8kg●容量：1．7L

商品コード：

3109616810168

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg●容量：2．4L

商品コード：

3109616810182

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．3kg●容量：3．3L

商品コード：

3109616810205

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．1kg●容量：5．4L

商品コード：

3109616810243

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●向い手付●重量：3．6kg●容量：8．6L

商品コード：

3109616810281

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●向い手付●重量：5．2kg●容量：12．8L

商品コード：

3109616810328

●ストウブ○三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､さらに使いやすさがアップします｡従来のホーロー加工とは異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく焦げ付きません｡しかも､使用方法やお手入れ方法は簡単で､食物の酸にも負けません｡また､厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡三重エナメル･コートが施された鉄鋳物製｡セルフ･ベイスティング･システム加熱した材料から出た蒸気は､蓋の内側のスパイク(突起):から､均一に滴となって戻ってきます｡そのため､旨味を逃さない無水料理が可能です｡●材質:鉄鋳物製フランス製●メーカー品番:1241025●サイズ(cm):10●内径×深さ(mm):93×35●容量(L):0.27●質量(kg):0.85●色:黒

商品コード：

2501200028903

●ストウブ○三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､さらに使いやすさがアップします｡従来のホーロー加工とは異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく焦げ付きません｡しかも､使用方法やお手入れ方法は簡単で､食物の酸にも負けません｡また､厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡三重エナメル･コートが施された鉄鋳物製｡セルフ･ベイスティング･システム加熱した材料から出た蒸気は､蓋の内側のスパイク(突起):から､均一に滴となって戻ってきます｡そのため､旨味を逃さない無水料理が可能です｡●材質:鉄鋳物製フランス製●メーカー品番:1241018●サイズ(cm):10●内径×深さ(mm):93×35●容量(L):0.27●質量(kg):0.85●色:グレー

商品コード：

2501200028910

●ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。●ソース作りやスープ、温めなおしに便利な専用のガラスフタ付き片手鍋。●両面にノンスティック加工が施されているので、汚れが落としやすく、いつまでも美しさがキープできるのが特徴です。●握りやすく熱くなりにくいシリコンハンドルタイプです。●cm:190×111●外径×深さ(mm):2.8●容量(L):1.6●質量(kg):149●底径(mm):

商品コード：

2501200029993