ソースパン

●琺瑯●耐熱性・冷却性：金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸：ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い：ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着：ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性：鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●全長×口径×高さmm×容量L：293×161×H137×1.2

商品コード：

2502400008382

電磁調理器を含むあらゆる熱源でお使いいただけます。蓋をまわせば切り替わる！4つの機能が1つの鍋に。蓋をしたまま水切りや湯切りができる、4つの機能がついた特徴のあるシリーズです。密閉機能：食材から出た旨みを含んだ水分や栄養を逃しません。湯切り機能：大き目の穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、茹でた麺類などの湯切りが簡単に。注ぎ口機能：蓋を開けずに、スープなどを移すことができます。水切り機能：細かな穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、水洗いした食材の水分だけを簡単に流せます。高品質ステンレス素材のCRomaRgan（クロマーガン）に鏡面仕上げを施し、インテリアになじむフォルムで、ギフトアイテムとしてもおすすめです。●重量：1．27kg●容量：1．55L

商品コード：

4000530605900

サイズ：

外径：178mm／底径：148mm

●直火使用可能ですが必ず弱火でご使用ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード：

2501000588768

●直火使用可能ですが必ず弱火でご使用ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード：

2501000588775

●直火使用可能ですが必ず弱火でご使用ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード：

2501000588782

●直火使用可能ですが必ず弱火でご使用ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード：

2501000588799

●陶器素材です。●直火使用可能です。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード：

2501000225694

●陶器素材です。●直火使用可能です。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード：

2501000225700

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります｡●底厚の三層カプセル構造茹でる･煮る･焼く･炒める･揚げる･蒸す･炊く･･･｡調理の基本は常に火との戦いにあり､素材にいかに素早く火を通すか､通し過ぎないかということが重要になります｡熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造､適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって､鍋全体に熱のムラを作らず､素材を均一に効率よく加熱することを可能にします｡つまり､熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え､素材本来の味を最大限引き出します｡無水調理もおてのもの｡天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます｡●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く｡中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用｡このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に､リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め､水滴として繰り返し落としていきます｡素材の持ち味を逃すことなく､さらに美味しい無水調理､煮込み料理を実現します｡●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで､熱が伝わりにくく仕上げられています｡プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから､コンロで下ごしらえして､鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です｡※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス･クローム●メーカー品番:84-163●サイズ表示(cm):16●外径×深さ(mm):181×106●容量(L):2●質量(kg):1.35●底径(mm):150

商品コード：

2501200009056

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります｡●底厚の三層カプセル構造茹でる･煮る･焼く･炒める･揚げる･蒸す･炊く･･･｡調理の基本は常に火との戦いにあり､素材にいかに素早く火を通すか､通し過ぎないかということが重要になります｡熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造､適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって､鍋全体に熱のムラを作らず､素材を均一に効率よく加熱することを可能にします｡つまり､熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え､素材本来の味を最大限引き出します｡無水調理もおてのもの｡天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます｡●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く｡中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用｡このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に､リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め､水滴として繰り返し落としていきます｡素材の持ち味を逃すことなく､さらに美味しい無水調理､煮込み料理を実現します｡●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで､熱が伝わりにくく仕上げられています｡プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから､コンロで下ごしらえして､鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です｡※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス･クローム●メーカー品番:84-153●サイズ表示(cm):16●外径×深さ(mm):181×73●容量(L):1.4●質量(kg):1.25●底径(mm):150

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2501200009063

●シットラム18-10サイバノックスシリーズ※電磁調理器対応●金属製のヘラもご使用できます｡※フランス製●サイズ表示(内径cm):16(蓋付)●外径×深さ(mm):170×80●容量(L):1.6●底径(mm):125

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2501200009445

●シットラム18-10サイバノックスシリーズ※電磁調理器対応●金属製のヘラもご使用できます｡※フランス製●サイズ表示(内径cm):18(蓋付)●外径×深さ(mm):190×89●容量(L):2.3●底径(mm):145

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2501200009452

●シットラム18-10サイバノックスシリーズ※電磁調理器対応●金属製のヘラもご使用できます｡※フランス製●サイズ表示(内径cm):20(蓋付)●外径×深さ(mm):210×100●容量(L):3.1●底径(mm):165

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2501200009469

●ストウブ○三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､さらに使いやすさがアップします｡従来のホーロー加工とは異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく焦げ付きません｡しかも､使用方法やお手入れ方法は簡単で､食物の酸にも負けません｡また､厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡三重エナメル･コートが施された鉄鋳物製｡セルフ･ベイスティング･システム加熱した材料から出た蒸気は､蓋の内側のスパイク(突起):から､均一に滴となって戻ってきます｡そのため､旨味を逃さない無水料理が可能です｡●材質:鉄鋳物製フランス製●メーカー品番:1241025●サイズ(cm):10●内径×深さ(mm):93×35●容量(L):0.27●質量(kg):0.85●色:黒

商品コード：

2501200028903

●ストウブ○三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､さらに使いやすさがアップします｡従来のホーロー加工とは異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく焦げ付きません｡しかも､使用方法やお手入れ方法は簡単で､食物の酸にも負けません｡また､厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡三重エナメル･コートが施された鉄鋳物製｡セルフ･ベイスティング･システム加熱した材料から出た蒸気は､蓋の内側のスパイク(突起):から､均一に滴となって戻ってきます｡そのため､旨味を逃さない無水料理が可能です｡●材質:鉄鋳物製フランス製●メーカー品番:1241018●サイズ(cm):10●内径×深さ(mm):93×35●容量(L):0.27●質量(kg):0.85●色:グレー

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2501200028910

●ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。●ソース作りやスープ、温めなおしに便利な専用のガラスフタ付き片手鍋。●両面にノンスティック加工が施されているので、汚れが落としやすく、いつまでも美しさがキープできるのが特徴です。●握りやすく熱くなりにくいシリコンハンドルタイプです。●cm:190×111●外径×深さ(mm):2.8●容量(L):1.6●質量(kg):149●底径(mm):

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2501200029993

●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは､全ての料理好きな方に向けた商品です｡モダンでタイムレスなデザインは､どんなキッチンにもフィットします｡ガラス蓋を採用し､料理の状態を確認しながら調理できるので､美味しいタイミングを逃しません｡SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には､アルミニウムコアの働きにより､優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です｡一度温度が上がると弱火での調理が可能です｡●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●内径(cm):16●深さ(mm):76●容量(L):1●質量(kg):1.02●底径(mm):147

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2501200022963

●サイズ(cm):18●外径×深さ(mm):193×90●質量(kg):1.2●底径(mm):155

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2501200023298

●サイズ(cm):16●外径×深さ(mm):174×92●容量(L):1.8●質量(kg):0.56

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2501200023502

●サイズ(cm):20●外径×深さ(mm):214×91●容量(L):2.9●質量(kg):0.79

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2501200023519

●19-0コルチナシリーズ電磁調理器対応●材質:本体･蓋/YUS18019cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LN取手･蓋ツマミ/フェノール樹脂底板厚:2.0●外径(内径)×深さ(mm):183(180)×150●容量(L):3.7●質量(kg):1.3●底径(mm):160

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2501200024288

●19-0コルチナシリーズ電磁調理器対応●材質:本体･蓋/YUS18019cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LN取手･蓋ツマミ/フェノール樹脂底板厚:2.0●外径(内径)×深さ(mm):205(200)×120●容量(L):3.6●質量(kg):1.5●底径(mm):185

商品コード：

2501200024295

●19-0コルチナシリーズ電磁調理器対応●材質:本体･蓋/YUS18019cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LN取手･蓋ツマミ/フェノール樹脂底板厚:2.0●外径(内径)×深さ(mm):225(220)×130●容量(L):4.8●質量(kg):1.9●底径(mm):195

商品コード：

2501200024301

●19-0コルチナシリーズ電磁調理器対応●材質:本体･蓋/YUS18019cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LN取手･蓋ツマミ/フェノール樹脂底板厚:2.0●外径(内径)×深さ(mm):164(160)×90●容量(L):1.7●質量(kg):1●底径(mm):142

商品コード：

2501200024318

●19-0コルチナシリーズ電磁調理器対応●材質:本体･蓋/YUS18019cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LN取手･蓋ツマミ/フェノール樹脂底板厚:2.0●外径(内径)×深さ(mm):183(180)×110●容量(L):2.7●質量(kg):1.2●底径(mm):162

商品コード：

2501200024325

●19-0コルチナシリーズ電磁調理器対応●材質:本体･蓋/YUS18019cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LN取手･蓋ツマミ/フェノール樹脂底板厚:2.0●外径(内径)×深さ(mm):205(200)×120●容量(L):3.6●質量(kg):1.5●底径(mm):185

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2501200024332

●IH対応(100V専用):●サイズ(cm):18●深さ(mm):65●容量(L):1.6●質量(kg):0.68●底径(mm):150●底板厚(mm):0.65

商品コード：

2501200024486

●IH対応(100V専用):※20~26cmは向い手付です｡●サイズ(cm):15●深さ(mm):175●容量(L):1●質量(kg):0.5●底径(mm):120●底板厚(mm):0.65

商品コード：

2501200024509

●IH対応(100V専用):※20~26cmは向い手付です｡●サイズ(cm):16●深さ(mm):185●容量(L):1.6●質量(kg):0.6●底径(mm):130●底板厚(mm):0.65

商品コード：

2501200024516

●IH対応(100V専用):※20~26cmは向い手付です｡●サイズ(cm):18●深さ(mm):195●容量(L):2.3●質量(kg):0.75●底径(mm):150●底板厚(mm):0.65

商品コード：

2501200024523

●IH対応(100V専用):※20~26cmは向い手付です｡●サイズ(cm):20●深さ(mm):105●容量(L):3.2●質量(kg):0.95●底径(mm):175●底板厚(mm):0.65

商品コード：

2501200024530

●IH対応(100V専用):●サイズ(cm):16●深さ(mm):60●容量(L):1.2●質量(kg):0.55●底径(mm):130●底板厚(mm):0.65

商品コード：

2501200024547

●IH対応(100V専用):●サイズ(cm):18●深さ(mm):65●容量(L):1.6●質量(kg):0.67●底径(mm):150●底板厚(mm):0.65

商品コード：

2501200024554

●IH対応(100V専用):●サイズ(cm):20●深さ(mm):75●容量(L):2.5●質量(kg):0.82●底径(mm):175●底板厚(mm):0.65

商品コード：

2501200024561

●IH対応(100V専用):●サイズ(cm):23●深さ(mm):85●容量(L):3.5●質量(kg):1.08●底径(mm):195●底板厚(mm):0.7

商品コード：

2501200024578

●IH対応(100V専用):●サイズ(cm):26●深さ(mm):95●容量(L):4.8●質量(kg):1.36●底径(mm):225●底板厚(mm):0.7

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2501200024585

●Kinox(キノックス):18-108080シリーズフタのつまみ部品に､スチームコントロール機能がついています｡蒸気をコントロールして､料理を美味しく仕上げます｡フタがフラットデザインなので重ねて収納できます｡※IH対応●メーカー品番:8080S/14●内径(cm):14●外径×深さ(mm):155×78●容量(L):1.1●質量(kg):0.65●底径(mm):117

商品コード：

2501200025513

●Kinox(キノックス):18-108080シリーズフタのつまみ部品に､スチームコントロール機能がついています｡蒸気をコントロールして､料理を美味しく仕上げます｡フタがフラットデザインなので重ねて収納できます｡※IH対応●メーカー品番:8080S/16●内径(cm):16●外径×深さ(mm):177×92●容量(L):1.7●質量(kg):0.85●底径(mm):135

商品コード：

2501200025520

●Kinox(キノックス):18-108080シリーズフタのつまみ部品に､スチームコントロール機能がついています｡蒸気をコントロールして､料理を美味しく仕上げます｡フタがフラットデザインなので重ねて収納できます｡※IH対応●メーカー品番:8080S/18●内径(cm):18●外径×深さ(mm):200×105●容量(L):2.2●質量(kg):1.15●底径(mm):150

商品コード：

2501200025537

●Kinox(キノックス):18-108080シリーズフタのつまみ部品に､スチームコントロール機能がついています｡蒸気をコントロールして､料理を美味しく仕上げます｡フタがフラットデザインなので重ねて収納できます｡※IH対応●メーカー品番:8080S/20●内径(cm):20●外径×深さ(mm):220×117●容量(L):3.3●質量(kg):1.4●底径(mm):175

商品コード：

2501200025544

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ60×25

商品コード：

2502400097584

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ70×30

商品コード：

2502400097591

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ80×35

商品コード：

2502400097607

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●業務用サイズをかわいく再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをお洒落に演出するラインナップは、調理された料理をそのままテーブルにお出しできます。ドレッシングやソース入れ、ちょっとしたトッピング入れ等、様々な用途で使えます。板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ60

商品コード：

2502400097614

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●業務用サイズをかわいく再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをお洒落に演出するラインナップは、調理された料理をそのままテーブルにお出しできます。ドレッシングやソース入れ、ちょっとしたトッピング入れ等、様々な用途で使えます。板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ70

商品コード：

2502400097621

●本体:18-8ステンレス　 ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●業務用サイズをかわいく再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをお洒落に演出するラインナップは、調理された料理をそのままテーブルにお出しできます。ドレッシングやソース入れ、ちょっとしたトッピング入れ等、様々な用途で使えます。板厚：1.2㎜●内径×深さmm：φ80

商品コード：

2502400097638

●透明で中身が見えるので、料理の加減が一目でわかる。保温性に優れているので、弱火で煮込む料理も得意。※本体と蓋の色味が多少異なります。●耐熱温度：約400℃●375×215×H165mm

商品コード：

2502400176142

●モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と､耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス｡上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です｡●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので､ゆるみも無く大変丈夫です｡また内側がステンレスのサテン仕上なので､タワシ等で強くこすっても問題なく､掃除も簡単です｡フランス製●メーカー品番：6528.03●サイズ：9●内径×深さ(mm)：φ90×H45●全長(mm)：340●質量(g)：310

商品コード：

2501200501772

●《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と､耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス｡上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です｡●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので､ゆるみも無く大変丈夫です｡また内側がステンレスのサテン仕上なので､タワシ等で強くこすっても問題なく､掃除も簡単です｡●メーカー品番：6528.02●サイズ(cm用)：9

商品コード：

2501200501789