ソテーパン

●熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション●板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。●使用可能機器：ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレート、ガス●1.内側はステンレス張り●2.底は特に頑丈に作られています。●3.液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ●4.丈夫な鉄鋳物ハンドルをステンレス製リベットで固定●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：内寸φ240×H70mm●容量：3.1L●コード番号：BB1447●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101221383

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．9kg●容量：0．9L

商品コード：

4954057477154

サイズ：

φ150mm／底径125mm／深さ60mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．3kg●容量：1．5L

商品コード：

4954057477185

サイズ：

φ180mm／底径150mm／深さ65mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．6kg●容量：2．3L

商品コード：

4954057477215

サイズ：

φ210mm／底径180mm／深さ70mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．4kg●容量：3．4L

商品コード：

4954057477246

サイズ：

φ240mm／底径220mm／深さ80mm

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．9kg●容量：4．8L

商品コード：

4954057477277

サイズ：

φ270mm／底径240mm／深さ90mm

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応（ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター）●鍋本体の板厚は2．5mm（全面5層構造）。●容量は満水表記になります。（調理容量は7～8分目以下にしてください。）●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量：1．5kg●容量：2．1L

商品コード：

4973673300561

サイズ：

φ218mm／底径：145mm

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応（ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター）●鍋本体の板厚は2．5mm（全面5層構造）。●容量は満水表記になります。（調理容量は7～8分目以下にしてください。）●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量：2kg●容量：3．5L

商品コード：

4973673300578

サイズ：

φ258mm／底径：189mm

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：150×55mm●底板厚：t=4.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0501●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101115026

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：180×65mm●底板厚：t=4.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0502●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101115033

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：210×70mm●底板厚：t=4.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0503●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101115040

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：270×90mm●底板厚：t=5.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0505●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101115057

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：300×100mm●底板厚：t=5.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0506●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101115064

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：330×110mm●底板厚：t=5.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0507●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101115071

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．7kg●容量：0．8L

商品コード：

4571335092634

サイズ：

底径：110mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．9kg●容量：1．4L

商品コード：

4571335092641

サイズ：

底径：135mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．3kg●容量：2L

商品コード：

4571335092658

サイズ：

底径：160mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．8kg●容量：3．1L

商品コード：

4571335092665

サイズ：

底径：190mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．5kg●容量：4L

商品コード：

4571335092672

サイズ：

底径：210mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg●容量：1．7L

商品コード：

8014808001222

サイズ：

φ198mm／底径：150mm／底厚：6．4mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．1kg●容量：2．2L

商品コード：

8014808001239

サイズ：

φ218mm／底径：150mm／底厚：6．4mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．7kg●容量：3．3L

商品コード：

8014808001246

サイズ：

φ258mm／底径：188mm／底厚：6．4mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2kg●容量：4．2L

商品コード：

8014808001253

サイズ：

φ278mm／底径：210mm／底厚：6．4mm

●材質はIHクキングヒーターで実績のあるNSSC180（新日鐵住金ステンレス社）を採用●従来のロイヤルシリーズより20％以上の軽量化を実現●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●サイズ：内径φ180×H65mm●容量：1.6L●板厚：1.5mm●ハンドル材質：18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号：BB0431●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101130616

●材質はIHクキングヒーターで実績のあるNSSC180（新日鐵住金ステンレス社）を採用●従来のロイヤルシリーズより20％以上の軽量化を実現●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●サイズ：内径φ210×H70mm●容量：2.3L●板厚：1.5mm●ハンドル材質：18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号：BB0432●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101130623

●材質はIHクキングヒーターで実績のあるNSSC180（新日鐵住金ステンレス社）を採用●従来のロイヤルシリーズより20％以上の軽量化を実現●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●サイズ：内径φ240×H80mm●容量：3.5L●板厚：1.5mm●ハンドル材質：18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号：BB0433●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101130630

●本体:全面7層鋼　　　フタ・ハンドル・ツマミ:18-8ステンレス●オール熱源対応 ジオ・プロダクトシリーズ ● 業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール（水蒸気膜）効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。 ■熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス（電気）代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。■ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。■オール熱源対応 ●深さmm：60

商品コード：

2502400007231

サイズ：

●深さmm：60

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):170×60●容量(L):1●質量(kg):0.6●板厚(mm):2●底径(mm):125

商品コード：

2501200004983

サイズ：

(内径cm):15外径×深さ(mm):170×60

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):190×65●容量(L):1.6●質量(kg):0.7●板厚(mm):2●底径(mm):150

商品コード：

2501200004990

サイズ：

(内径cm):18外径×深さ(mm):190×65

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):227×70●容量(L):2.3●質量(kg):1●板厚(mm):2●底径(mm):180

商品コード：

2501200005003

サイズ：

(内径cm):21外径×深さ(mm):227×70

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):250×80●容量(L):3.5●質量(kg):1.3●板厚(mm):2●底径(mm):200

商品コード：

2501200005010

サイズ：

(内径cm):24外径×深さ(mm):250×80

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):290×90●容量(L):5●質量(kg):1.6●板厚(mm):2●底径(mm):240

商品コード：

2501200005027

サイズ：

(内径cm):27外径×深さ(mm):290×90

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):325×100●容量(L):7●質量(kg):1.9●板厚(mm):2●底径(mm):270

商品コード：

2501200005034

サイズ：

(内径cm):30外径×深さ(mm):325×100

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):160×60●容量(L):0.9●質量(kg):0.86●底板厚(mm):2●底径(mm):125

商品コード：

2501200007106

サイズ：

(内径cm):15外径×深さ(mm):160×60

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):192×65●容量(L):1.5●質量(kg):1.3●底板厚(mm):2.5●底径(mm):150

商品コード：

2501200007113

サイズ：

(内径cm):18外径×深さ(mm):192×65

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):222×70●容量(L):2.3●質量(kg):1.6●底板厚(mm):2.5●底径(mm):180

商品コード：

2501200007120

サイズ：

(内径cm):21外径×深さ(mm):222×70

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):251×80●容量(L):3.4●質量(kg):2.36●底板厚(mm):3●底径(mm):220

商品コード：

2501200007137

サイズ：

(内径cm):24外径×深さ(mm):251×80

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):284×90●容量(L):4.8●質量(kg):2.94●底板厚(mm):3●底径(mm):240

商品コード：

2501200007144

サイズ：

(内径cm):27外径×深さ(mm):284×90

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):315×100●容量(L):6.9●質量(kg):3.7●底板厚(mm):3●底径(mm):265

商品コード：

2501200007151

サイズ：

(内径cm):30外径×深さ(mm):315×100

●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します｡※シーズニング(慣らし):不要です｡※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､さらに使いやすさがアップします｡従来のホーロー加工とは異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく焦げ付きません｡しかも､使用方法やお手入れ方法は簡単で､食物の酸にも負けません｡また､厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡《セルフ･ベイスティング･システム》加熱した材料から出た蒸気は､蓋の内側のスパイク(突起):から､均一に滴となって戻ってきます｡そのため､旨味を逃さない無水料理が可能です｡●サイズ表示(cm):24●色:チェリー●内径×深さ(mm):240×65●容量(cc):2.4●質量(kg):3800●底径(mm):190

商品コード：

2501200028729

サイズ：

サイズ表示(cm):24色:チェリー内径×深さ(mm):240×65

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●ハンドルにビスを不使用　ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません｡洗いやすく衛生的で､ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません｡●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●板厚:0.8●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):198×80●容量(L):2●質量(kg):0.81●板厚(mm):0.8●底径(mm):143

商品コード：

2501200000572

サイズ：

(内径cm):18外径×深さ(mm):198×80

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●ハンドルにビスを不使用　ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません｡洗いやすく衛生的で､ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません｡●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●板厚:0.8●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):218×105●容量(L):3.3●質量(kg):1.23●板厚(mm):0.8●底径(mm):178

商品コード：

2501200000589

サイズ：

(内径cm):20外径×深さ(mm):218×105

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●ハンドルにビスを不使用　ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません｡洗いやすく衛生的で､ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません｡●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●板厚:0.8●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):260×110●容量(L):5●質量(kg):1.73●板厚(mm):0.8●底径(mm):218

商品コード：

2501200000596

サイズ：

(内径cm):24外径×深さ(mm):260×110

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで｢ごしごし｣さようなら｡ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので､カレーやシチューなどの焦げ付き･こびりつきを抑え､今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減｡また､酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています｡●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単｡カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です｡洗いやすくお手入れも簡単です｡●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●板厚:0.8●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):198×80●容量(L):2●質量(kg):0.81●板厚(mm):0.8●底径(mm):143

商品コード：

2501200001098

サイズ：

(内径cm):18外径×深さ(mm):198×80

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで｢ごしごし｣さようなら｡ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので､カレーやシチューなどの焦げ付き･こびりつきを抑え､今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減｡また､酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています｡●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単｡カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です｡洗いやすくお手入れも簡単です｡●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●板厚:0.8●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):218×105●容量(L):3.3●質量(kg):1.23●板厚(mm):0.8●底径(mm):178

商品コード：

2501200001104

サイズ：

(内径cm):20外径×深さ(mm):218×105

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで｢ごしごし｣さようなら｡ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので､カレーやシチューなどの焦げ付き･こびりつきを抑え､今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減｡また､酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています｡●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単｡カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です｡洗いやすくお手入れも簡単です｡●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●板厚:0.8●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):260×110●容量(L):5●質量(kg):1.73●板厚(mm):0.8●底径(mm):218

商品コード：

2501200001111

サイズ：

(内径cm):24外径×深さ(mm):260×110

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-160●内径(mm):160●外径×深さ(mm):167×60●容量(L):約1.0●質量(kg):0.9●底径(mm):120

商品コード：

2501200007625

サイズ：

内径(mm):160外径×深さ(mm):167×60

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-180●内径(mm):180●外径×深さ(mm):195×65●容量(L):約1.6●質量(kg):1.1●底径(mm):140

商品コード：

2501200007632

サイズ：

内径(mm):180外径×深さ(mm):195×65

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-200●内径(mm):200●外径×深さ(mm):215×70●容量(L):約2.0●質量(kg):1.3●底径(mm):150

商品コード：

2501200007649

サイズ：

内径(mm):200外径×深さ(mm):215×70

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-210●内径(mm):210●外径×深さ(mm):225×70●容量(L):約2.3●質量(kg):1.5●底径(mm):155

商品コード：

2501200007656

サイズ：

内径(mm):210外径×深さ(mm):225×70