ソテーパン

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．6kg●容量：3L

商品コード：

3011243730248

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg●容量：1．7L

商品コード：

3011243736202

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．4kg●容量：3L

商品コード：

3011243736240

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2kg●容量：3L

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3011243741244

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：150×55mm●底板厚：t=4.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0501●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101115026

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：180×65mm●底板厚：t=4.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0502●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101115033

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：210×70mm●底板厚：t=4.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0503●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101115040

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：270×90mm●底板厚：t=5.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0505●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101115057

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：300×100mm●底板厚：t=5.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0506●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101115064

●業務用・超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。●内径×深さ：330×110mm●底板厚：t=5.0mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0173-0507●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101115071

●NSSC190ステンレス製。●プロのための電磁調理器用鍋です。●NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。●内径×深さ：φ300×100mm●板厚：t=3.0mm●材質：SUS444(NSSC190)●コード番号：04-0164-0506●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101526822

●IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用●業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。●内径×深さ：φ270×90mm●板厚：t=2.0mm●材質：3層鋼クラッド材●コード番号：04-0165-0605●コード番号：07-0069-0605●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101526884

●材質はIHクキングヒーターで実績のあるNSSC180（新日鐵住金ステンレス社）を採用●従来のロイヤルシリーズより20％以上の軽量化を実現●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●サイズ：内径φ160×H60mm●容量：1.1L●板厚：1.5mm●ハンドル材質：18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号：BB0430●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101891418

●本体の平らな面積が広いから一度に多くの食材が重ならずに焼けます。●内面はこびりつきにくく、金属ヘラが使えるダイキン工業製「シルクウェアEL」マーブルコーティング●商品サイズ：約 幅36×奥行20.5×高さ6.3cm●重量：約410g●鍋の高さ：約4.5cm●材質：本体／アルミニウム合金、内面／ふっ素樹脂加工、外面／焼付塗装、はり底／ステンレス鋼●生産国：中国●※調理に際しては必ず手で持ってください。五徳の形状によっては、不安定になり大変危険です。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102208406

●本体の平らな面積が広いから一度に多くの食材が重ならずに焼けます。●内面はこびりつきにくく、金属ヘラが使えるダイキン工業製「シルクウェアEL」マーブルコーティング●商品サイズ：約 幅42×奥行26.5×高さ9.3cm●重量：約620g●鍋の高さ：約5.4cm●材質：本体／アルミニウム合金、内面／ふっ素樹脂加工、外面／焼付塗装、はり底／ステンレス鋼●生産国：中国●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102208420

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●ハンドルにビスを不使用　ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません｡洗いやすく衛生的で､ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません｡●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●板厚:0.8●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):198×80●容量(L):2●質量(kg):0.81●板厚(mm):0.8●底径(mm):143

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2501200000572

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●ハンドルにビスを不使用　ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません｡洗いやすく衛生的で､ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません｡●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●板厚:0.8●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):218×105●容量(L):3.3●質量(kg):1.23●板厚(mm):0.8●底径(mm):178

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2501200000589

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●ハンドルにビスを不使用　ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません｡洗いやすく衛生的で､ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません｡●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●板厚:0.8●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):260×110●容量(L):5●質量(kg):1.73●板厚(mm):0.8●底径(mm):218

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2501200000596

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで｢ごしごし｣さようなら｡ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので､カレーやシチューなどの焦げ付き･こびりつきを抑え､今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減｡また､酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています｡●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単｡カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です｡洗いやすくお手入れも簡単です｡●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●板厚:0.8●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):198×80●容量(L):2●質量(kg):0.81●板厚(mm):0.8●底径(mm):143

商品コード：

2501200001098

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで｢ごしごし｣さようなら｡ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので､カレーやシチューなどの焦げ付き･こびりつきを抑え､今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減｡また､酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています｡●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単｡カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です｡洗いやすくお手入れも簡単です｡●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●板厚:0.8●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):218×105●容量(L):3.3●質量(kg):1.23●板厚(mm):0.8●底径(mm):178

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2501200001104

●Murano Induction(ムラノインダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]●タワシで｢ごしごし｣さようなら｡ムラノインダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので､カレーやシチューなどの焦げ付き･こびりつきを抑え､今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減｡また､酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています｡●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●お手入れも簡単｡カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です｡洗いやすくお手入れも簡単です｡●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●板厚:0.8●注意!※テフロンセレクト加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属ヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):260×110●容量(L):5●質量(kg):1.73●板厚(mm):0.8●底径(mm):218

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2501200001111

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●※蓋は｢SAパワー･デンジ用　鍋蓋｣をご使用ください｡●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):162×60●容量(L):1●質量(kg):0.7●底板厚(mm):2●底径(mm):130

商品コード：

2501200002514

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●※蓋は｢SAパワー･デンジ用　鍋蓋｣をご使用ください｡●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):192×65●容量(L):1.6●質量(kg):1.15●底板厚(mm):2.5●底径(mm):160

商品コード：

2501200002521

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●※蓋は｢SAパワー･デンジ用　鍋蓋｣をご使用ください｡●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):222×70●容量(L):2.4●質量(kg):1.2●底板厚(mm):2.5●底径(mm):190

商品コード：

2501200002538

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●※蓋は｢SAパワー･デンジ用　鍋蓋｣をご使用ください｡●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):252×80●容量(L):3.6●質量(kg):1.65●底板厚(mm):3●底径(mm):220

商品コード：

2501200002545

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●※蓋は｢SAパワー･デンジ用　鍋蓋｣をご使用ください｡●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):282×90●容量(L):5●質量(kg):2.15●底板厚(mm):3●底径(mm):250

商品コード：

2501200002552

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●※蓋は｢SAパワー･デンジ用　鍋蓋｣をご使用ください｡●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):312×100●容量(L):7●質量(kg):2.65●底板厚(mm):3●底径(mm):280

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2501200002569

●全面5層構造｢鍋｣をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで､極めて高い熱吸収性､拡散性､保温性が生まれ､鍋の中に自然な対流がおこります｡高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは､熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します｡高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも､変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません｡●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています｡そのため､熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます｡ベイパーシールは水蒸気の膜のことで､鍋内部を定温･定圧にし､調理に最も適した状態を作りだします｡これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています｡板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):20●メーカー品番:No.0132●外径×深さ(mm):218×75●容量(L):2.1●質量(kg):1.5●底径(mm):145

商品コード：

2501200022659

●全面5層構造｢鍋｣をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで､極めて高い熱吸収性､拡散性､保温性が生まれ､鍋の中に自然な対流がおこります｡高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは､熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します｡高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも､変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません｡●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています｡そのため､熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます｡ベイパーシールは水蒸気の膜のことで､鍋内部を定温･定圧にし､調理に最も適した状態を作りだします｡これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています｡板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):24●メーカー品番:No.0133●外径×深さ(mm):258×85●容量(L):3.5●質量(kg):2●底径(mm):190

商品コード：

2501200022666

●熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション●板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。●使用可能機器：ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレート、ガス●1.内側はステンレス張り●2.底は特に頑丈に作られています。●3.液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ●4.丈夫な鉄鋳物ハンドルをステンレス製リベットで固定●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：内寸φ160×H50mm●容量：1.0L●コード番号：BB1445●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102252065

●熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション●板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。●使用可能機器：ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレート、ガス●1.内側はステンレス張り●2.底は特に頑丈に作られています。●3.液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ●4.丈夫な鉄鋳物ハンドルをステンレス製リベットで固定●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：内寸φ200×H60mm●容量：1.9L●コード番号：BB1446●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102252072

●熱伝導に優れた銅とお手入れの簡単なステンレスのベストコンビネーション●板厚が2.5mmあり世界中のシェフに愛用されています。●使用可能機器：ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレート、ガス●1.内側はステンレス張り●2.底は特に頑丈に作られています。●3.液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ●4.丈夫な鉄鋳物ハンドルをステンレス製リベットで固定●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：内寸φ280×H80mm●容量：4.9L●コード番号：BB1448●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102252089

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．7kg●容量：0．8L

商品コード：

4571335092634

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．9kg●容量：1．4L

商品コード：

4571335092641

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．3kg●容量：2L

商品コード：

4571335092658

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．8kg●容量：3．1L

商品コード：

4571335092665

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．5kg●容量：4L

商品コード：

4571335092672

本体の平らな面積が広いから､1度に少し多めの食材が重ならずに焼けます｡お弁当や作り置きにもおすすめ｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面はこびりつきにくく､金属ヘラが使えるダイキン工業の技術に基づく｢シルクウェアEL｣マーブルコーティング｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡短いハンドルで｢省スペース｣できたてのおいしさをそのまま食卓へ｡

商品コード：

4903779121357

本体の平らな面積が広いから､1度に少し多めの食材が重ならずに焼けます｡お弁当や作り置きにもおすすめ｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面はこびりつきにくく､金属ヘラが使えるダイキン工業の技術に基づく｢シルクウェアEL｣マーブルコーティング｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡短いハンドルで｢省スペース｣できたてのおいしさをそのまま食卓へ｡

商品コード：

4903779121364

本体の平らな面積が広いから､1度に少し多めの食材が重ならずに焼けます｡お弁当や作り置きにもおすすめ｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面はこびりつきにくく､金属ヘラが使えるダイキン工業の技術に基づく｢シルクウェアEL｣マーブルコーティング｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡短いハンドルで｢省スペース｣できたてのおいしさをそのまま食卓へ｡

商品コード：

4903779121371

本体の平らな面積が広いから､1度に少し多めの食材が重ならずに焼けます｡お弁当や作り置きにもおすすめ｡ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます｡内面はこびりつきにくく､金属ヘラが使えるダイキン工業の技術に基づく｢シルクウェアEL｣マーブルコーティング｡※角のとがった金属製のヘラなど､鋭利な道具の使用は避けてください｡短いハンドルで｢省スペース｣できたてのおいしさをそのまま食卓へ｡

商品コード：

4903779121388