ソテーパン

●パワー･デンジα(アルファ):(モリブデン鋼):Point業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単｡こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます｡あらゆる熱源に対応･単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡洗いが簡単!･内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工):こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき､お手入れが簡単です｡※蓋は｢SAパワー･デンジ用鍋蓋｣をご使用ください｡※IH対応注意※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい｡加工にキズを付け剥れの原因になります｡又､ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい｡●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):162×60●容量(L):1●質量(kg):0.7●底板厚(mm):2●底径(mm):130

商品コード：

2501200003221

●パワー･デンジα(アルファ):(モリブデン鋼):Point業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単｡こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます｡あらゆる熱源に対応･単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡洗いが簡単!･内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工):こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき､お手入れが簡単です｡※蓋は｢SAパワー･デンジ用鍋蓋｣をご使用ください｡※IH対応注意※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい｡加工にキズを付け剥れの原因になります｡又､ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい｡●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):192×65●容量(L):1.6●質量(kg):1.15●底板厚(mm):2.5●底径(mm):160

商品コード：

2501200003238

●パワー･デンジα(アルファ):(モリブデン鋼):Point業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単｡こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます｡あらゆる熱源に対応･単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡洗いが簡単!･内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工):こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき､お手入れが簡単です｡※蓋は｢SAパワー･デンジ用鍋蓋｣をご使用ください｡※IH対応注意※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい｡加工にキズを付け剥れの原因になります｡又､ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい｡●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):222×70●容量(L):2.4●質量(kg):1.2●底板厚(mm):2.5●底径(mm):190

商品コード：

2501200003245

●パワー･デンジα(アルファ):(モリブデン鋼):Point業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単｡こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます｡あらゆる熱源に対応･単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡洗いが簡単!･内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工):こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき､お手入れが簡単です｡※蓋は｢SAパワー･デンジ用鍋蓋｣をご使用ください｡※IH対応注意※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい｡加工にキズを付け剥れの原因になります｡又､ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい｡●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):252×80●容量(L):3.6●質量(kg):1.65●底板厚(mm):3●底径(mm):220

商品コード：

2501200003252

●パワー･デンジα(アルファ):(モリブデン鋼):Point業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単｡こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます｡あらゆる熱源に対応･単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡洗いが簡単!･内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工):こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき､お手入れが簡単です｡※蓋は｢SAパワー･デンジ用鍋蓋｣をご使用ください｡※IH対応注意※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい｡加工にキズを付け剥れの原因になります｡又､ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい｡●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):282×90●容量(L):5●質量(kg):2.15●底板厚(mm):3●底径(mm):250

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2501200003269

●パワー･デンジα(アルファ):(モリブデン鋼):Point業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単｡こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます｡あらゆる熱源に対応･単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡洗いが簡単!･内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工):こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき､お手入れが簡単です｡※蓋は｢SAパワー･デンジ用鍋蓋｣をご使用ください｡※IH対応注意※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい｡加工にキズを付け剥れの原因になります｡又､ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい｡●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):312×100●容量(L):7●質量(kg):2.65●底板厚(mm):3●底径(mm):280

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2501200003276

●耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):160×60●容量(L):0.9●質量(kg):0.8●底板厚(mm):2.3●底径(mm):132

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2501200003757

●プロユースのために生まれてきた｡電磁調理器用ステンレス鍋､スーパーデンジ｡[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し､鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です｡●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました｡●ハンドルは真鍮製にこだわり､本場フランスの料理人がなじんだ角度､握り易さを採用し､プロユースにふさわしいグレード感です｡※蓋は､スーパーデンジ鍋蓋(ANB16):の蓋を御使用ください｡●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):192×65●容量(L):1.5●質量(kg):1.2●底板厚(mm):2.5●底径(mm):150

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2501200003764

●プロユースのために生まれてきた｡電磁調理器用ステンレス鍋､スーパーデンジ｡[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し､鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です｡●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました｡●ハンドルは真鍮製にこだわり､本場フランスの料理人がなじんだ角度､握り易さを採用し､プロユースにふさわしいグレード感です｡※蓋は､スーパーデンジ鍋蓋(ANB16):の蓋を御使用ください｡●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):222×70●容量(L):2.3●質量(kg):1.6●底板厚(mm):2.5●底径(mm):185

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2501200003771

●プロユースのために生まれてきた｡電磁調理器用ステンレス鍋､スーパーデンジ｡[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し､鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です｡●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました｡●ハンドルは真鍮製にこだわり､本場フランスの料理人がなじんだ角度､握り易さを採用し､プロユースにふさわしいグレード感です｡※蓋は､スーパーデンジ鍋蓋(ANB16):の蓋を御使用ください｡●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):251×80●容量(L):3.4●質量(kg):2.3●底板厚(mm):3●底径(mm):220

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2501200003788

●プロユースのために生まれてきた｡電磁調理器用ステンレス鍋､スーパーデンジ｡[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し､鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です｡●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました｡●ハンドルは真鍮製にこだわり､本場フランスの料理人がなじんだ角度､握り易さを採用し､プロユースにふさわしいグレード感です｡※蓋は､スーパーデンジ鍋蓋(ANB16):の蓋を御使用ください｡●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):284×90●容量(L):4.8●質量(kg):3.1●底板厚(mm):3●底径(mm):240

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2501200003795

●プロユースのために生まれてきた｡電磁調理器用ステンレス鍋､スーパーデンジ｡[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し､鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です｡●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました｡●ハンドルは真鍮製にこだわり､本場フランスの料理人がなじんだ角度､握り易さを採用し､プロユースにふさわしいグレード感です｡※蓋は､スーパーデンジ鍋蓋(ANB16):の蓋を御使用ください｡●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):315×100●容量(L):6.9●質量(kg):4.1●底板厚(mm):3●底径(mm):265

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2501200003801

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):170×60●容量(L):1●質量(kg):0.6●板厚(mm):2●底径(mm):125

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2501200004983

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):190×65●容量(L):1.6●質量(kg):0.7●板厚(mm):2●底径(mm):150

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2501200004990

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):227×70●容量(L):2.3●質量(kg):1●板厚(mm):2●底径(mm):180

商品コード：

2501200005003

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):250×80●容量(L):3.5●質量(kg):1.3●板厚(mm):2●底径(mm):200

商品コード：

2501200005010

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):290×90●容量(L):5●質量(kg):1.6●板厚(mm):2●底径(mm):240

商品コード：

2501200005027

●トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋):パワー入力､熱伝導､熱効率にすぐれた材質･構造鍋全体で温める為､焦げ付きにくく煮物･カレー･シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク､ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡●ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼):の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡●ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡●大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304):アルミニウムステンレス(SUS430):●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):325×100●容量(L):7●質量(kg):1.9●板厚(mm):2●底径(mm):270

商品コード：

2501200005034

●全面5層構造｢鍋｣をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで､極めて高い熱吸収性､拡散性､保温性が生まれ､鍋の中に自然な対流がおこります｡高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは､熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します｡高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも､変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません｡●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています｡そのため､熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます｡ベイパーシールは水蒸気の膜のことで､鍋内部を定温･定圧にし､調理に最も適した状態を作りだします｡これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています｡板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):20●メーカー品番:No.0132●外径×深さ(mm):218×75●容量(L):2.1●質量(kg):1.5●底径(mm):145

商品コード：

2501200022659

●全面5層構造｢鍋｣をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで､極めて高い熱吸収性､拡散性､保温性が生まれ､鍋の中に自然な対流がおこります｡高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは､熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します｡高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも､変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません｡●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています｡そのため､熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます｡ベイパーシールは水蒸気の膜のことで､鍋内部を定温･定圧にし､調理に最も適した状態を作りだします｡これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています｡板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):24●メーカー品番:No.0133●外径×深さ(mm):258×85●容量(L):3.5●質量(kg):2●底径(mm):190

商品コード：

2501200022666

●全面5層構造｢鍋｣をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで､極めて高い熱吸収性､拡散性､保温性が生まれ､鍋の中に自然な対流がおこります｡高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは､熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します｡高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも､変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません｡●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています｡そのため､熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます｡ベイパーシールは水蒸気の膜のことで､鍋内部を定温･定圧にし､調理に最も適した状態を作りだします｡これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています｡板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):30●メーカー品番:No.0135●外径×深さ(mm):322×100●容量(L):6.8●質量(kg):2.9●底径(mm):245

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2501200022673

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):160×60●容量(L):0.9●質量(kg):0.86●底板厚(mm):2●底径(mm):125

商品コード：

2501200007106

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):192×65●容量(L):1.5●質量(kg):1.3●底板厚(mm):2.5●底径(mm):150

商品コード：

2501200007113

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):222×70●容量(L):2.3●質量(kg):1.6●底板厚(mm):2.5●底径(mm):180

商品コード：

2501200007120

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):251×80●容量(L):3.4●質量(kg):2.36●底板厚(mm):3●底径(mm):220

商品コード：

2501200007137

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):284×90●容量(L):4.8●質量(kg):2.94●底板厚(mm):3●底径(mm):240

商品コード：

2501200007144

●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた､プロデンジ｡●プロ仕様極厚底｡●単層構造だから丈夫で､電磁調理器には最適です｡※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):315×100●容量(L):6.9●質量(kg):3.7●底板厚(mm):3●底径(mm):265

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2501200007151

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-160●内径(mm):160●外径×深さ(mm):167×60●容量(L):約1.0●質量(kg):0.9●底径(mm):120

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2501200007625

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-180●内径(mm):180●外径×深さ(mm):195×65●容量(L):約1.6●質量(kg):1.1●底径(mm):140

商品コード：

2501200007632

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-200●内径(mm):200●外径×深さ(mm):215×70●容量(L):約2.0●質量(kg):1.3●底径(mm):150

商品コード：

2501200007649

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-210●内径(mm):210●外径×深さ(mm):225×70●容量(L):約2.3●質量(kg):1.5●底径(mm):155

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2501200007656

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-240●内径(mm):240●外径×深さ(mm):253×80●容量(L):約3.5●質量(kg):1.8●底径(mm):175

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2501200007663

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-270●内径(mm):270●外径×深さ(mm):285×90●容量(L):約5.0●質量(kg):2.5●底径(mm):215

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2501200007670

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-300●内径(mm):300●外径×深さ(mm):325×100●容量(L):約7.0●質量(kg):2.8●底径(mm):230

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2501200007687

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1113-18●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):198×70●容量(L):1.7●質量(kg):0.95●板厚(mm):6.4●底径(mm):150

商品コード：

2501200008585

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1113-20●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):218×75●容量(L):2.2●質量(kg):1.1●板厚(mm):6.4●底径(mm):150

商品コード：

2501200008592

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1113-24●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):258×85●容量(L):3.3●質量(kg):1.65●板厚(mm):6.4●底径(mm):188

商品コード：

2501200008608

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1113-26●サイズ表示(内径cm):26●外径×深さ(mm):278×90●容量(L):4.2●質量(kg):2●板厚(mm):6.4●底径(mm):210

商品コード：

2501200008615

●シットラム18-10イノックスシリーズ三層構造(ステンレス+銅+ステンレス):※フランス製※蓋は､18-10鍋蓋を御使用ください｡●メーカー品番:24S●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):252×70●容量(L):3●質量(kg):1.58

商品コード：

2501200009988

●シットラム18-10イノックスシリーズ三層構造(ステンレス+銅+ステンレス):※フランス製※蓋は､18-10鍋蓋を御使用ください｡●メーカー品番:26S●サイズ表示(内径cm):26●外径×深さ(mm):270×70●容量(L):3.7●質量(kg):2.13

商品コード：

2501200009995

●規格(cm):24●内径×深さ(mm):240×70●容量(L):2.4●質量(kg):4●底径(mm):185

商品コード：

2501200027265

●規格(cm):26●内径×深さ(mm):260×70●容量(L):3.3●質量(kg):4.6●底径(mm):203

商品コード：

2501200027272

●規格(cm):28●内径×深さ(mm):280×77●容量(L):3.7●質量(kg):5.1●底径(mm):220

商品コード：

2501200027289

●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します｡※シーズニング(慣らし):不要です｡※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､さらに使いやすさがアップします｡従来のホーロー加工とは異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく焦げ付きません｡しかも､使用方法やお手入れ方法は簡単で､食物の酸にも負けません｡また､厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡《セルフ･ベイスティング･システム》加熱した材料から出た蒸気は､蓋の内側のスパイク(突起):から､均一に滴となって戻ってきます｡そのため､旨味を逃さない無水料理が可能です｡●サイズ表示(cm):24●色:チェリー●内径×深さ(mm):240×65●容量(cc):2.4●質量(kg):3800●底径(mm):190

商品コード：

2501200028729

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．7kg●容量：0．8L

商品コード：

4571335092634

サイズ：

底径：110mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．9kg●容量：1．4L

商品コード：

4571335092641

サイズ：

底径：135mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．3kg●容量：2L

商品コード：

4571335092658

サイズ：

底径：160mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．8kg●容量：3．1L

商品コード：

4571335092665

サイズ：

底径：190mm

●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．5kg●容量：4L

商品コード：

4571335092672

サイズ：

底径：210mm

●Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ●スピーディーな沸き上がり!作業効率と使いやすさを極めたカタチ。Murano Induction(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋●POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底　熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ｡ムラ無く均一に､効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします｡●握りやすい空洞ハンドル　片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用｡忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です｡●ハンドルにビスを不使用　ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません｡洗いやすく衛生的で､ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません｡●※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ●板厚:0.8●握りやすいデザインの空洞ハンドル●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):198×80●容量(L):2●質量(kg):0.81●板厚(mm):0.8●底径(mm):143

商品コード：

2501200000572