ココット

●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源／直火可オーブン可電気・電磁調理器（IH）可●重量：4．2kg

商品コード：

0024147225959

サイズ：

245×315×150mm

●アイデア次第でアイキャッチーなメニューに。●器としても、オーブンに入れてココットとしても。

商品コード：

0704339942269

サイズ：

φ133×H41mm

●見た目もかわいいテーブルサイズ●重量：0．9kg●容量：0．3L

商品コード：

4906994241718

サイズ：

底径：95mm

●見た目もかわいいテーブルサイズ●重量：1kg●容量：0．35L

商品コード：

4906994241817

サイズ：

155×10×H80mm

●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源／直火可オーブン可電気・電磁調理器（IH）可●重量：4．2kg

商品コード：

0024147086079

サイズ：

245×315×150mm

●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源／直火可オーブン可電気・電磁調理器（IH）可●重量：2．3kg

商品コード：

0024147154921

サイズ：

185×250×130（縦×横×高さ）mm

●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源／直火可オーブン可電気・電磁調理器（IH）可●重量：4．2kg

商品コード：

0024147163800

サイズ：

220×345×155mm

●アイデア次第でアイキャッチーなメニューに。●器としても、オーブンに入れてココットとしても。

商品コード：

0704339941736

サイズ：

φ165×H54mm

●アイデア次第でアイキャッチーなメニューに。●器としても、オーブンに入れてココットとしても。

商品コード：

0704339942528

サイズ：

φ143×H38mm

●鉄鋳物（黒ホーロー加工）●蓄熱性が高く料理が冷めにくいです。 ●内径×深さmm：φ93×42

商品コード：

2502400100741

●鉄鋳物（黒ホーロー加工）●蓄熱性が高く料理が冷めにくいです。 ●内径×深さmm：φ132×72

商品コード：

2502400100758

●直火にはかけられません。●重量：0．62kg●容量：450ml

商品コード：

3198246421103

サイズ：

135×122×H80mm

●容量：1．5L

商品コード：

3198246497610

サイズ：

φ190×H125mm

●重量：1．7kg●容量：2．4L

商品コード：

3198246497740

サイズ：

φ220×H140mm

●容量：3．4L

商品コード：

3198246498570

サイズ：

φ260×H145mm

●容量：3．4L

商品コード：

3198246498587

サイズ：

φ260×H145mm

●容量：4．2L

商品コード：

3198246499430

サイズ：

325×265×H160mm

●容量：3．6L

商品コード：

3198246499669

サイズ：

φ280×H135mm

●容量：1．5L

商品コード：

3198246501171

サイズ：

φ190×H125mm

●容量：2．4L

商品コード：

3198246501362

サイズ：

φ220×H140mm

●容量：3．4L

商品コード：

3198246501447

サイズ：

φ260×H145mm

●容量：4．2L

商品コード：

3198246501706

サイズ：

325×265×H160mm

●容量：3．6L

商品コード：

3198246501881

サイズ：

φ280×H135mm

●容量：1．5L

商品コード：

3198246501911

サイズ：

φ190×H125mm

●容量：2．4L

商品コード：

3198246501928

サイズ：

φ220×H140mm

商品コード：

3198246501942

サイズ：

325×265mm

●容量：3．6L

商品コード：

3198246501966

サイズ：

φ280×H135mm

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング（慣らし）も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚：10mm●重量：2．3kg●容量：1．4L

商品コード：

3272340020896

サイズ：

底径：125mm

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング（慣らし）も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚：10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．9kg●容量：1L

商品コード：

3272340021657

サイズ：

底径：146×106mm

●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源／直火可オーブン可電気・電磁調理器（IH）可●重量：4．2kg

商品コード：

0024147033424

サイズ：

220×345×155mm

●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源／直火可オーブン可電気・電磁調理器（IH）可●重量：3．7kg

商品コード：

0024147086536

サイズ：

205×330×145mm

●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源／直火可オーブン可電気・電磁調理器（IH）可●重量：3．5kg

商品コード：

0024147154914

サイズ：

225×290×140mm

●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源／直火可オーブン可電気・電磁調理器（IH）可●重量：4．1kg

商品コード：

0024147156468

サイズ：

245×315×125mm

●鋳物ホーローウェアの特徴●ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する料理に最適です。●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。●弱火で調理ができ、経済的です。●酸に強く、繰り返し使用しても臭いや色が染みつきません。●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用できます。●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーロー加工が、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。●半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。●IH調理機の仕様によっては小さいサイズが御使用いただけない場合がございます。●重量：2．1kg●容量：1．3L

商品コード：

0024147173656

サイズ：

底径：120mm

●超耐熱ガラスパイロフラムシリーズ●パイロフラムは急冷蔵､急加熱に強く､フリーザー･冷蔵庫から直火･オーブン･電子レンジへの調理が可能です｡●蒸し料理､グラタン､ローストチキンなど様々なレシピにご利用いただけます｡●材質:超耐熱セラミックガラス耐冷･●耐熱温度:-40~+800℃(耐熱温度差約500℃):※フランス製●間口×奥行×深さ(mm):270×220×90●容量(L):3.5

商品コード：

2501200024011

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):9●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):90×46●容量(cc):270●質量(kg):0.8●底径(mm):85

商品コード：

2501200025612

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):9●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):90×46●容量(cc):270●質量(kg):0.8●底径(mm):85

商品コード：

2501200025629

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):12●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):120×56●容量(cc):600●質量(kg):1.4●底径(mm):108

商品コード：

2501200025636

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):12●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):120×56●容量(cc):600●質量(kg):1.4●底径(mm):108

商品コード：

2501200025643

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):15●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):150×70●容量(cc):1100●質量(kg):2.3●底径(mm):140

商品コード：

2501200025650

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):15●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):150×70●容量(cc):1100●質量(kg):2.3●底径(mm):140

商品コード：

2501200025667

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):18●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):180×81●容量(cc):1800●質量(kg):2.7●底径(mm):160

商品コード：

2501200025674

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):18●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):180×81●容量(cc):1800●質量(kg):2.7●底径(mm):160

商品コード：

2501200025681

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):20●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):200×91●容量(cc):2500●質量(kg):3.4●底径(mm):180

商品コード：

2501200025698

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):20●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):200×91●容量(cc):2500●質量(kg):3.4●底径(mm):180

商品コード：

2501200025704

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):22●カラー:マジョリカグリーン●内径×深さ(mm):220×100●容量(cc):3400●質量(kg):4.6●底径(mm):198

商品コード：

2501200025711

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):22●カラー:オーベルジン●内径×深さ(mm):220×100●容量(cc):3400●質量(kg):4.6●底径(mm):198

商品コード：

2501200025728

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):9●カラー:ブラック●内径×深さ(mm):90×46●容量(cc):270●質量(kg):0.8●底径(mm):85

商品コード：

2501200025735

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):9●カラー:レッド●内径×深さ(mm):90×46●容量(cc):270●質量(kg):0.8●底径(mm):85

商品コード：

2501200025742

●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン･ボネール鋳物ホーローシリーズ熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ｡重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します｡食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け､火力は中程度でご使用ください｡●優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています｡そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します｡●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります｡焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます｡●旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します｡突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します｡--水分循環のイラスト--※IH対応●サイズ(cm):9●カラー:ブラウン●内径×深さ(mm):90×46●容量(cc):270●質量(kg):0.8●底径(mm):85

商品コード：

2501200025759