鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ｡●18-10イノックスの優れた品質｡※イタリア製●メーカー品番:1161-40●サイズ表示(cm用):40

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2501200008950

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ｡●18-10イノックスの優れた品質｡※イタリア製●メーカー品番:1161-45●サイズ表示(cm用):45

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2501200008967

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ｡●18-10イノックスの優れた品質｡※イタリア製●メーカー品番:1161-50●サイズ表示(cm用):50

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2501200008974

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります｡●底厚の三層カプセル構造茹でる･煮る･焼く･炒める･揚げる･蒸す･炊く･･･｡調理の基本は常に火との戦いにあり､素材にいかに素早く火を通すか､通し過ぎないかということが重要になります｡熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造､適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって､鍋全体に熱のムラを作らず､素材を均一に効率よく加熱することを可能にします｡つまり､熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え､素材本来の味を最大限引き出します｡無水調理もおてのもの｡天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます｡●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く｡中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用｡このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に､リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め､水滴として繰り返し落としていきます｡素材の持ち味を逃すことなく､さらに美味しい無水調理､煮込み料理を実現します｡●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで､熱が伝わりにくく仕上げられています｡プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから､コンロで下ごしらえして､鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です｡※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス･クローム●メーカー品番:84-113●サイズ表示(cm):20●外径×深さ(mm):221×169●容量(L):5.1●質量(kg):2.3●底径(mm):190

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2501200008981

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります｡●底厚の三層カプセル構造茹でる･煮る･焼く･炒める･揚げる･蒸す･炊く･･･｡調理の基本は常に火との戦いにあり､素材にいかに素早く火を通すか､通し過ぎないかということが重要になります｡熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造､適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって､鍋全体に熱のムラを作らず､素材を均一に効率よく加熱することを可能にします｡つまり､熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え､素材本来の味を最大限引き出します｡無水調理もおてのもの｡天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます｡●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く｡中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用｡このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に､リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め､水滴として繰り返し落としていきます｡素材の持ち味を逃すことなく､さらに美味しい無水調理､煮込み料理を実現します｡●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで､熱が伝わりにくく仕上げられています｡プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから､コンロで下ごしらえして､鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です｡※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス･クローム●メーカー品番:84-123●サイズ表示(cm):16●外径×深さ(mm):181×106●容量(L):2●質量(kg):1.5●底径(mm):150

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2501200009001

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります｡●底厚の三層カプセル構造茹でる･煮る･焼く･炒める･揚げる･蒸す･炊く･･･｡調理の基本は常に火との戦いにあり､素材にいかに素早く火を通すか､通し過ぎないかということが重要になります｡熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造､適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって､鍋全体に熱のムラを作らず､素材を均一に効率よく加熱することを可能にします｡つまり､熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え､素材本来の味を最大限引き出します｡無水調理もおてのもの｡天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます｡●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く｡中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用｡このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に､リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め､水滴として繰り返し落としていきます｡素材の持ち味を逃すことなく､さらに美味しい無水調理､煮込み料理を実現します｡●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで､熱が伝わりにくく仕上げられています｡プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから､コンロで下ごしらえして､鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です｡※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス･クローム●メーカー品番:84-123●サイズ表示(cm):18●外径×深さ(mm):200×106●容量(L):2.6●質量(kg):1.7●底径(mm):170

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2501200009018

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-14●サイズ(cm用):14

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2501200009339

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-18●サイズ(cm用):18

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2501200009346

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-24●サイズ(cm用):24

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2501200009360

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-28●サイズ(cm用):28

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2501200009377

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-32●サイズ(cm用):32

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2501200009384

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-36●サイズ(cm用):36

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2501200009391

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-45●サイズ(cm用):45

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2501200009407

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:3459-16●サイズ表示(cm用):16

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2501200009698

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:3459-32●サイズ表示(cm用):32

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2501200009728

●デバイヤー専用●cm用:24

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2501200009742

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:14

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2501200033556

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:16

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2501200033563

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:18

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2501200033570

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:20

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2501200033587

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:22

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2501200033594

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:24

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2501200033600

●軽くて扱いやすいアルミ製●持ちやすいハンドル●表面はさびにくいアルマイト加工●cm用:S16~18●直径(mm):φ189

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2501200033617

●サイズ(cm):58●質量(kg):2.8

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2501200132761

●サイズ(cm):60●質量(kg):3

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2501200132778

●蒸し料理は素材の栄養分が逃げにくく､魚や肉等はやわらかく仕上がり､温かさとおいしさが楽しめるヘルシー料理です｡※お座敷セイロは､電磁調理器専用です｡木部に火が燃え移る危険がありますので､直火での使用はできません｡●規格：9寸用●メーカー品番：05451●間口×奥行×高さ(mm)：305×305×40

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2501200555959

●純度の高いAL1100－Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量：240g

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4571335098148

●純度の高いAL1100－Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量：490g

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4571335098179

●純度の高いAL1100－Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量：890g

商品コード：

4571335098209

●純度の高いAL1100－Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。●重量：1340g

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4571335098230

●重量：80g

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4571335099046

●重量：480g

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4571335100674

●重量：800g

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4571335100704

●重量：1110g

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4571335100735

●重量：910g

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4571335105877

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：380g

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4571335109349

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：750g

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4571335109370

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：1130g

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4571335109400

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:26

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2501200637167

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:28

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2501200637174

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:30

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2501200637181

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ148×H55

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2502400014109

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ174×H61

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2502400014116

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ191×H61

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2502400014123

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ210×H65

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2502400014130

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ234×H70

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2502400014147

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ250×H71

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2502400014154

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ270×H75

商品コード：

2502400014161

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ291×H74

商品コード：

2502400014178

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ314×H76

商品コード：

2502400014185