鍋蓋

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります｡●底厚の三層カプセル構造茹でる･煮る･焼く･炒める･揚げる･蒸す･炊く･･･｡調理の基本は常に火との戦いにあり､素材にいかに素早く火を通すか､通し過ぎないかということが重要になります｡熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造､適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって､鍋全体に熱のムラを作らず､素材を均一に効率よく加熱することを可能にします｡つまり､熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え､素材本来の味を最大限引き出します｡無水調理もおてのもの｡天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます｡●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く｡中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用｡このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に､リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め､水滴として繰り返し落としていきます｡素材の持ち味を逃すことなく､さらに美味しい無水調理､煮込み料理を実現します｡●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで､熱が伝わりにくく仕上げられています｡プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから､コンロで下ごしらえして､鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です｡※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス･クローム●メーカー品番:84-113●サイズ表示(cm):20●外径×深さ(mm):221×169●容量(L):5.1●質量(kg):2.3●底径(mm):190

商品コード：

2501200008981

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります｡●底厚の三層カプセル構造茹でる･煮る･焼く･炒める･揚げる･蒸す･炊く･･･｡調理の基本は常に火との戦いにあり､素材にいかに素早く火を通すか､通し過ぎないかということが重要になります｡熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造､適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって､鍋全体に熱のムラを作らず､素材を均一に効率よく加熱することを可能にします｡つまり､熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え､素材本来の味を最大限引き出します｡無水調理もおてのもの｡天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます｡●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く｡中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用｡このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に､リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め､水滴として繰り返し落としていきます｡素材の持ち味を逃すことなく､さらに美味しい無水調理､煮込み料理を実現します｡●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで､熱が伝わりにくく仕上げられています｡プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから､コンロで下ごしらえして､鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です｡※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス･クローム●メーカー品番:84-123●サイズ表示(cm):16●外径×深さ(mm):181×106●容量(L):2●質量(kg):1.5●底径(mm):150

商品コード：

2501200009001

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります｡●底厚の三層カプセル構造茹でる･煮る･焼く･炒める･揚げる･蒸す･炊く･･･｡調理の基本は常に火との戦いにあり､素材にいかに素早く火を通すか､通し過ぎないかということが重要になります｡熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造､適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって､鍋全体に熱のムラを作らず､素材を均一に効率よく加熱することを可能にします｡つまり､熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え､素材本来の味を最大限引き出します｡無水調理もおてのもの｡天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます｡●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く｡中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用｡このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に､リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め､水滴として繰り返し落としていきます｡素材の持ち味を逃すことなく､さらに美味しい無水調理､煮込み料理を実現します｡●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで､熱が伝わりにくく仕上げられています｡プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから､コンロで下ごしらえして､鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です｡※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス･クローム●メーカー品番:84-123●サイズ表示(cm):18●外径×深さ(mm):200×106●容量(L):2.6●質量(kg):1.7●底径(mm):170

商品コード：

2501200009018

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-14●サイズ(cm用):14

商品コード：

2501200009339

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-18●サイズ(cm用):18

商品コード：

2501200009346

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-24●サイズ(cm用):24

商品コード：

2501200009360

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-28●サイズ(cm用):28

商品コード：

2501200009377

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-32●サイズ(cm用):32

商品コード：

2501200009384

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-36●サイズ(cm用):36

商品コード：

2501200009391

●･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:5939-45●サイズ(cm用):45

商品コード：

2501200009407

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:3459-16●サイズ表示(cm用):16

商品コード：

2501200009698

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]･ステンレス製※フランス製●メーカー品番:3459-32●サイズ表示(cm用):32

商品コード：

2501200009728

●デバイヤー専用●cm用:24

商品コード：

2501200009742

●サイズ:20●外径(mm)×高さ(mm):215×68

商品コード：

2501200028422

●サイズ:30●外径(mm)×高さ(mm):315×90

商品コード：

2501200028460

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:14

商品コード：

2501200033556

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:16

商品コード：

2501200033563

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:18

商品コード：

2501200033570

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:20

商品コード：

2501200033587

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:22

商品コード：

2501200033594

●毎日のお料理に使いやすいガラス蓋です。●豊富な9サイズ。●全面物理強化。●旨みを逃さず閉じ込める。●cm用:24

商品コード：

2501200033600

●軽くて扱いやすいアルミ製●持ちやすいハンドル●表面はさびにくいアルマイト加工●cm用:S16~18●直径(mm):φ189

商品コード：

2501200033617

●サイズ(cm):58●質量(kg):2.8

商品コード：

2501200132761

●サイズ(cm):60●質量(kg):3

商品コード：

2501200132778

●スプルス●板厚 15㎜ ●外径mm：φ355

商品コード：

2502400009419

●スプルス●板厚 15㎜ ●外径mm：φ385

商品コード：

2502400009426

●スプルス●板厚 15㎜ ●外径mm：φ415

商品コード：

2502400009433

●スプルス●板厚 15㎜ ●外径mm：φ445

商品コード：

2502400009440

●スプルス●板厚 15㎜ ●外径mm：φ475

商品コード：

2502400009457

●スプルス●板厚 15㎜ ●外径mm：φ505

商品コード：

2502400009464

●スプルス●板厚 15㎜ ●外径mm：φ535

商品コード：

2502400009471

●スプルス●板厚 15㎜ ●外径mm：φ595

商品コード：

2502400009488

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009754

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009761

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009778

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009785

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009792

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用つまみフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009808

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009815

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009822

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009839

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009846

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009853

●本体:銅 ハンドル:真鍮●極厚鍋用ハンドルフタ真鍮柄

商品コード：

2502400009860

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ148×H55

商品コード：

2502400014109

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ174×H61

商品コード：

2502400014116

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ191×H61

商品コード：

2502400014123

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ210×H65

商品コード：

2502400014130

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ234×H70

商品コード：

2502400014147

●本体：強化ガラス　ツマミ：樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm：φ250×H71

商品コード：

2502400014154