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鍋蓋

鍋蓋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房で活躍する鍋蓋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの鍋蓋が勢揃い!サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適な蓋をお選びください。プロの職人に人気の業務用鍋蓋を種類豊富に扱っています。

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401厚手サワラH型取手木蓋 48cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラH型取手木蓋 48cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●サイズ表示(cm用):48●外径(mm):473●厚さ(mm):約15●質量(kg):1.2

商品コード:
2501200018928
サイズ:
サイズ表示(cm用):48外径(mm):473厚さ(mm):約15

価格: 7,425(税込)

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402厚手サワラH型取手木蓋 51cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラH型取手木蓋 51cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●サイズ表示(cm用):51●外径(mm):508●厚さ(mm):約15●質量(kg):1.3

商品コード:
2501200018935
サイズ:
サイズ表示(cm用):51外径(mm):508厚さ(mm):約15

価格: 8,839(税込)

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403厚手サワラH型取手木蓋 54cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラH型取手木蓋 54cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●サイズ表示(cm用):54●外径(mm):532●厚さ(mm):約15●質量(kg):1.4

商品コード:
2501200018942
サイズ:
サイズ表示(cm用):54外径(mm):532厚さ(mm):約15

価格: 10,041(税込)

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404サワラ 釜蓋 58cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

サワラ 釜蓋 58cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鍋蓋

●サイズ(cm):58●質量(kg):2.8

商品コード:
2501200132761
サイズ:
サイズ(cm):58

価格: 29,081(税込)

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405サワラ 釜蓋 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

サワラ 釜蓋 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鍋蓋

●サイズ(cm):60●質量(kg):3

商品コード:
2501200132778
サイズ:
サイズ(cm):60

価格: 30,937(税込)

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406ストウブ ドームガラス蓋 20cm 40501-023  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ドームガラス蓋 20cm 40501-023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●重量:0.69kg

商品コード:
3272340030260
サイズ:
φ215mm

価格: 7,070(税込)

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420アルミ 親子鍋蓋 エントツ付 15.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ 親子鍋蓋 エントツ付 15.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●重量:70g

商品コード:
4548170064072
サイズ:
外径:φ155mm

価格: 530(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

421三層鋼 ステンレス PC柄 親子鍋用 蓋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

三層鋼 ステンレス PC柄 親子鍋用 蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●重量:100g

商品コード:
4548170129146
サイズ:
φ164mm

価格: 706(税込)

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422IHマエストロ 19-0蓋 15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:150

商品コード:
2502400005428
サイズ:
内径mm:150

価格: 2,160(税込)

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423IHマエストロ 19-0蓋 18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:180

商品コード:
2502400005435
サイズ:
内径mm:180

価格: 2,420(税込)

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424IHマエストロ 19-0蓋 21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:210

商品コード:
2502400005442
サイズ:
内径mm:210

価格: 2,765(税込)

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425IHマエストロ 19-0蓋 24cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 24cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:240

商品コード:
2502400005459
サイズ:
内径mm:240

価格: 3,501(税込)

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426IHマエストロ 19-0蓋 27cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 27cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:270

商品コード:
2502400005466
サイズ:
内径mm:270

価格: 3,975(税込)

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427IHマエストロ 19-0蓋 30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:300

商品コード:
2502400005473
サイズ:
内径mm:300

価格: 4,494(税込)

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428IHマエストロ 19-0蓋 33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:330

商品コード:
2502400005480
サイズ:
内径mm:330

価格: 5,099(税込)

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429IHマエストロ 19-0蓋 36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:360

商品コード:
2502400005497
サイズ:
内径mm:360

価格: 6,526(税込)

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430IHマエストロ 19-0蓋 39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:390

商品コード:
2502400005503
サイズ:
内径mm:390

価格: 7,563(税込)

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431IHマエストロ 19-0蓋 42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:420

商品コード:
2502400005510
サイズ:
内径mm:420

価格: 8,383(税込)

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432IHマエストロ 19-0蓋 45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 19-0蓋 45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●19-0ステンレス●IHマエストロシリーズ鍋用の蓋●内径mm:450

商品コード:
2502400005527
サイズ:
内径mm:450

価格: 9,161(税込)

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433ビタクラフトプロ 0402 鍋蓋 20cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフトプロ 0402 鍋蓋 20cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●ステンレススチール●ビタクラフトプロシリーズ鍋用の蓋●外径mm:φ220

商品コード:
2502400005640
サイズ:
外径mm:φ220

価格: 4,400(税込)

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434パデルノ 18-10鍋蓋 1161-12 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-12 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-12●サイズ表示(cm用):12

商品コード:
2501200008851
サイズ:
サイズ表示(cm用):12

価格: 3,182(税込)

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435パデルノ 18-10鍋蓋 1161-14 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-14 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-14●サイズ表示(cm用):14

商品コード:
2501200008868
サイズ:
サイズ表示(cm用):14

価格: 3,677(税込)

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436パデルノ 18-10鍋蓋 1161-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-16●サイズ表示(cm用):16

商品コード:
2501200008875
サイズ:
サイズ表示(cm用):16

価格: 4,172(税込)

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437パデルノ 18-10鍋蓋 1161-18 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-18 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-18●サイズ表示(cm用):18

商品コード:
2501200008882
サイズ:
サイズ表示(cm用):18

価格: 4,526(税込)

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438パデルノ 18-10鍋蓋 1161-20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-20●サイズ表示(cm用):20

商品コード:
2501200008899
サイズ:
サイズ表示(cm用):20

価格: 4,809(税込)

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439パデルノ 18-10鍋蓋 1161-22 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-22 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-22●サイズ表示(cm用):22

商品コード:
2501200008905
サイズ:
サイズ表示(cm用):22

価格: 5,162(税込)

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440パデルノ 18-10鍋蓋 1161-24 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-24 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-24●サイズ表示(cm用):24

商品コード:
2501200008912
サイズ:
サイズ表示(cm用):24

価格: 5,586(税込)

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441パデルノ 18-10鍋蓋 1161-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-28●サイズ表示(cm用):28

商品コード:
2501200008929
サイズ:
サイズ表示(cm用):28

価格: 6,576(税込)

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442パデルノ 18-10鍋蓋 1161-32 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-32 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-32●サイズ表示(cm用):32

商品コード:
2501200008936
サイズ:
サイズ表示(cm用):32

価格: 8,556(税込)

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443パデルノ 18-10鍋蓋 1161-36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-36●サイズ表示(cm用):36

商品コード:
2501200008943
サイズ:
サイズ表示(cm用):36

価格: 9,617(税込)

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444パデルノ 18-10鍋蓋 1161-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-40●サイズ表示(cm用):40

商品コード:
2501200008950
サイズ:
サイズ表示(cm用):40

価格: 10,626(税込)

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445パデルノ 18-10鍋蓋 1161-45 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-45 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鍋蓋

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-45●サイズ表示(cm用):45

商品コード:
2501200008967
サイズ:
サイズ表示(cm用):45

価格: 12,144(税込)

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446パデルノ 18-10鍋蓋 1161-50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パデルノ 18-10鍋蓋 1161-50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

鍋蓋

次回の入荷は未定です

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●切れの良いエッジ。●18-10イノックスの優れた品質。※イタリア製●メーカー品番:1161-50●サイズ表示(cm用):50

商品コード:
2501200008974
サイズ:
サイズ表示(cm用):50

価格: 14,784(税込)

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447フィスラー 18-10ストックポット 84-113(蓋付) 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フィスラー 18-10ストックポット 84-113(蓋付) 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

鍋蓋

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります。●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く。中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス・クローム●メーカー品番:84-113●サイズ表示(cm):20●外径×深さ(mm):221×169●容量(L):5.1●質量(kg):2.3●底径(mm):190

商品コード:
2501200008981
サイズ:
サイズ表示(cm):20外径×深さ(mm):221×169

価格: 40,150(税込)

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448フィスラー 18-10シチューポット 84-123(蓋付) 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フィスラー 18-10シチューポット 84-123(蓋付) 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

鍋蓋

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります。●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く。中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス・クローム●メーカー品番:84-123●サイズ表示(cm):16●外径×深さ(mm):181×106●容量(L):2●質量(kg):1.5●底径(mm):150

商品コード:
2501200009001
サイズ:
サイズ表示(cm):16外径×深さ(mm):181×106

価格: 31,116(税込)

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449フィスラー 18-10シチューポット 84-123(蓋付) 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フィスラー 18-10シチューポット 84-123(蓋付) 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

鍋蓋

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります。●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く。中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス・クローム●メーカー品番:84-123●サイズ表示(cm):18●外径×深さ(mm):200×106●容量(L):2.6●質量(kg):1.7●底径(mm):170

商品コード:
2501200009018
サイズ:
サイズ表示(cm):18外径×深さ(mm):200×106

価格: 32,120(税込)

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450フィスラー 18-10シチューポット 84-123(蓋付) 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フィスラー 18-10シチューポット 84-123(蓋付) 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

鍋蓋

●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造):[IH]美味しく調理するための徹底構造があります。●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。●秘密はパーフェクトリッド(フタ):※は除く。中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ):を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス・クローム●メーカー品番:84-123●サイズ表示(cm):20●外径×深さ(mm):221×130●容量(L):4●質量(kg):2.2●底径(mm):190

商品コード:
2501200009025
サイズ:
サイズ表示(cm):20外径×深さ(mm):221×130

価格: 35,131(税込)

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