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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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1アズワン MM GNパン用インサート陶器1/3 36000013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン MM GNパン用インサート陶器1/3 36000013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:285×156×H65mm●カラー:白●材質:陶●コード番号:AJ9982●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102171144

価格: 4,840(税込)

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2ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/1 RA1118GN スモーキーブラック SB(スモーキーブラック) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/1 RA1118GN スモーキーブラック SB(スモーキーブラック) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:531×325×H29mm●カラー:スモーキーブラック●容量:2200cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6085●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343664

価格: 24,200(税込)

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3ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/1 RA1118GN ダークレッド DR(ダークレッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/1 RA1118GN ダークレッド DR(ダークレッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:531×325×H29mm●カラー:ダークレッド●容量:2200cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6086●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343671

価格: 24,200(税込)

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4ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/1 RA1118GN スノーホワイト SW(スノーホワイト) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/1 RA1118GN スノーホワイト SW(スノーホワイト) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:531×325×H29mm●カラー:スノーホワイト●容量:2200cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6087●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343688

価格: 24,200(税込)

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5ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/1 RA1118GN チェスナッツブラウン CB(チェスナッツブラウン) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/1 RA1118GN チェスナッツブラウン CB(チェスナッツブラウン) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:531×325×H29mm●カラー:チェスナッツブラウン●容量:2200cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6089●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343695

価格: 24,200(税込)

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6ラックポーセレン ガストロノームパン角型 深1/1 RA1108GN ピタヤグレー PG(ピタヤグレー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 深1/1 RA1108GN ピタヤグレー PG(ピタヤグレー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:531×325×H71mm●カラー:ピタヤグレー●容量:7300cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6093●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343701

価格: 26,400(税込)

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7ラックポーセレン ガストロノームパン角型 深1/1 RA1108GN チェスナッツブラウン CB(チェスナッツブラウン) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 深1/1 RA1108GN チェスナッツブラウン CB(チェスナッツブラウン) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:531×325×H71mm●カラー:チェスナッツブラウン●容量:7300cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6094●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343718

価格: 26,400(税込)

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8ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/2 RA1218GN スモーキーブラック SB(スモーキーブラック) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/2 RA1218GN スモーキーブラック SB(スモーキーブラック) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:326×265×H33mm●カラー:スモーキーブラック●容量:1300cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6095●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343725

価格: 11,000(税込)

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9ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/2 RA1218GN ダークレッド DR(ダークレッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/2 RA1218GN ダークレッド DR(ダークレッド) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:326×265×H33mm●カラー:ダークレッド●容量:1300cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6096●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102343732

価格: 11,000(税込)

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10ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/2 RA1218GN スノーホワイト SW(スノーホワイト) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/2 RA1218GN スノーホワイト SW(スノーホワイト) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:326×265×H33mm●カラー:スノーホワイト●容量:1300cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6097●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343749

価格: 11,000(税込)

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11ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/2 RA1218GN ピタヤグレー PG(ピタヤグレー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 浅1/2 RA1218GN ピタヤグレー PG(ピタヤグレー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:326×265×H33mm●カラー:ピタヤグレー●容量:1300cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6098●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343756

価格: 11,000(税込)

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12ラックポーセレン ガストロノームパン角型 深1/2 RA1208GN ピタヤグレー PG(ピタヤグレー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 深1/2 RA1208GN ピタヤグレー PG(ピタヤグレー) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:326×265×H71mm●カラー:ピタヤグレー●容量:3300cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343763

価格: 13,200(税込)

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13ラックポーセレン ガストロノームパン角型 深1/2 RA1208GN チェスナッツブラウン CB(チェスナッツブラウン) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラックポーセレン ガストロノームパン角型 深1/2 RA1208GN チェスナッツブラウン CB(チェスナッツブラウン) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:326×265×H71mm●カラー:チェスナッツブラウン●容量:3300cc●材質:磁器●耐熱温度:150℃●コード番号:AL6104●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102343770

価格: 13,200(税込)

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14PC ガストロノームパン用角型カバー 2/4 540524TR  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,753(税込)

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15メラミン ガストロノームパン ブラック 1/1 100mm MEGN-11100BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,370(税込)

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16メラミン ガストロノームパン 1/1 20mm MEGN-1120  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/1 20mm MEGN-1120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。

商品コード:
4716872840007
サイズ:
530×325mm/深さ:20mm

価格: 3,975(税込)

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17メラミン ガストロノームパン ブラック 1/1 20mm MEGN-1120BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,975(税込)

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18メラミン ガストロノームパン 1/1 65mm MEGN-1165  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/1 65mm MEGN-1165 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。●重量:1960g

商品コード:
4716872840069
サイズ:
530×325mm/深さ:65mm

価格: 7,345(税込)

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19メラミン ガストロノームパン ブラック 1/1 65mm MEGN-1165BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,778(税込)

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20メラミンガストロノームパン 1/1 65mm 2仕切 MEGN-1165AC  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミンガストロノームパン 1/1 65mm 2仕切 MEGN-1165AC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

メラミン樹脂製ガストロノームパンは表面硬度が高く傷が付きにくく耐久性にも優れています陶器と見分けが付かないほど表面は美しく、サイズ形状は均一に形成されております●重量:2080g

商品コード:
4716872840090
サイズ:
530×325×65(H)mm

価格: 7,432(税込)

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21メラミン ガストロノームパン 1/2 20mm MEGN-1220  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/2 20mm MEGN-1220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。

商品コード:
4716872840120
サイズ:
325×265mm/深さ:20mm

価格: 2,073(税込)

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22メラミン ガストロノームパン 1/2 65mm MEGN-1265  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/2 65mm MEGN-1265 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。

商品コード:
4716872840182
サイズ:
325×265mm/深さ:65mm

価格: 4,148(税込)

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23メラミン ガストロノームパン ブラック 1/2 65mm MEGN-1265BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,148(税込)

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24メラミン ガストロノームパン 1/2 100mm MEGN-12100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/2 100mm MEGN-12100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。●重量:1.24kg

商品コード:
4716872840212
サイズ:
325×265mm/深さ:100mm

価格: 4,840(税込)

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25メラミン ガストロノームパン ブラック 1/2 100mm MEGN-12100BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,840(税込)

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26メラミン ガストロノームパン 1/3 65mm MEGN-1365  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/3 65mm MEGN-1365 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。

商品コード:
4716872840243
サイズ:
325×175mm/深さ:65mm

価格: 3,025(税込)

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27メラミン ガストロノームパン ブラック 1/3 65mm MEGN-1365BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,025(税込)

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28メラミン ガストロノームパン 1/3 100mm MEGN-13100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/3 100mm MEGN-13100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。

商品コード:
4716872840274
サイズ:
325×175mm/深さ:100mm

価格: 4,061(税込)

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29メラミン ガストロノームパン ブラック 1/3 100mm MEGN-13100BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,061(税込)

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30メラミン ガストロノームパン 1/4 65mm MEGN-1465  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/4 65mm MEGN-1465 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。

商品コード:
4716872840304
サイズ:
265×160mm/深さ:65mm

価格: 3,370(税込)

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31メラミン ガストロノームパン 1/6 65mm MEGN-1665  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/6 65mm MEGN-1665 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。

商品コード:
4716872840335
サイズ:
170×160mm/深さ:65mm

価格: 2,333(税込)

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32メラミン ガストロノームパン 1/6 100mm MEGN-16100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/6 100mm MEGN-16100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。●重量:0.65kg

商品コード:
4716872840366
サイズ:
170×160mm/深さ:100mm

価格: 2,765(税込)

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33メラミン ガストロノームパン 2/3 65mm MEGN-2365  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 2/3 65mm MEGN-2365 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。●重量:1.49kg

商品コード:
4716872840397
サイズ:
350×325mm/深さ:65mm

価格: 6,740(税込)

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34メラミン ガストロノームパン 2/4 20mm MEGN-2420  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 2/4 20mm MEGN-2420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。

商品コード:
4716872840427
サイズ:
530×160mm/深さ:20mm

価格: 3,025(税込)

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35メラミン ガストロノームパン 2/4 65mm MEGN-2465  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 2/4 65mm MEGN-2465 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●メラミン樹脂製のガストロノームパンは、表面硬度が高いためキズつきにくく耐久性に優れています。陶器とほとんど見分けがつきにくいほど表面のコーティングは美しく、熱伝導率が低いので料理が冷めにくく、熱い物を入れても手に熱さを感じさせません。軽くて丈夫なメラミンGNパンは美しさと機能性をそなえています。●重量:0.89kg

商品コード:
4716872840458
サイズ:
530×160mm/深さ:65mm

価格: 4,925(税込)

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36PC ガストロノームパン用角型カバー 1/1 540511TR  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,345(税込)

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37PC ガストロノームパン用角型カバー 1/2 540512TR  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,148(税込)

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38PC ガストロノームパン用角型カバー 1/3 540513TR  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,888(税込)

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3918-8 サネックス ホテルパン 12113A 2/1(H20)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 12113A 2/1(H20) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●重量:2230g●容量:7L

商品コード:
4891342121142
サイズ:
654×530mm/底:600×480mm

価格: 6,717(税込)

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4018-8 サネックス ホテルパンカバー 2/1   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,415(税込)

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4118-8 サネックス ホテルパン 12117A 2/1(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,697(税込)

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4218-8 サネックス ホテルパン 12118Q 2/1(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 11,253(税込)

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43スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H10mm SA1663-SH-1900ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H10mm SA1663-SH-1900ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

ノンスティック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●容量:約1.2L●表面処理:ノンスティック加工●板厚:1.0mm●重量:約500g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード:
4549864055901
サイズ:
530×325×H10mm

価格: 7,071(税込)

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2種類の商品があります

44スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H25mm SA1664-SH-1901ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H25mm SA1664-SH-1901ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

ノンスティック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●容量:約3L●表面処理:ノンスティック加工●板厚:1.0mm●重量:約500g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード:
4549864055918
サイズ:
530×325×H25mm

価格: 7,228(税込)

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2種類の商品があります

45スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H50mm SA1665-SH-1902ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H50mm SA1665-SH-1902ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

ノンスティック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●容量:約6L●表面処理:ノンスティック加工●板厚:1.0mm●重量:約600g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード:
4549864055925
サイズ:
530×325×H50mm

価格: 8,642(税込)

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2種類の商品があります

46スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) ノンスティック加工 1/1サイズ TA0005-SH-1900TGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) ノンスティック加工 1/1サイズ TA0005-SH-1900TGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用網

スチームコンベクションオーブンの棚に直接セットして使用する棚アミです。ノンスティック加工により食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。●表面処理:ノンスティック加工●耐熱温度:260℃●線径:枠線6mm/中線4mm●重量:約1200g●生産国:日本

商品コード:
4549864105750
サイズ:
530×325mm

価格: 10,753(税込)

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47スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) ノンスティック加工 2/1サイズ TA4404-SH-2210TGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) ノンスティック加工 2/1サイズ TA4404-SH-2210TGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用網

スチームコンベクションオーブンの棚に直接セットして使用する棚アミです。ノンスティック加工により食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。●表面処理:ノンスティック加工●耐熱温度:260℃●線径:枠線6mm/中線4mm●重量:約2600g●生産国:日本

商品コード:
4549864105811
サイズ:
650×530mm

価格: 18,335(税込)

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48スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) ノンスティック加工 2/3サイズ TA4405-SH-1800TGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) ノンスティック加工 2/3サイズ TA4405-SH-1800TGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用網

スチームコンベクションオーブンの棚に直接セットして使用する棚アミです。ノンスティック加工により食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。●表面処理:ノンスティック加工●耐熱温度:260℃●線径:枠線6mm/中線4mm●重量:約900g●生産国:日本

商品コード:
4549864105828
サイズ:
352×325mm

価格: 8,124(税込)

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49スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) ノンスティック加工 1/2サイズ TA4406-SH-1500TGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用グリッド(焼網) ノンスティック加工 1/2サイズ TA4406-SH-1500TGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用網

スチームコンベクションオーブンの棚に直接セットして使用する棚アミです。ノンスティック加工により食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。●表面処理:ノンスティック加工●耐熱温度:260℃●線径:枠線6mm/中線4mm●重量:約800g●生産国:日本

商品コード:
4549864105835
サイズ:
325×265mm

価格: 6,721(税込)

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50スギコ産業 18-8 ホテルパン用アミ 2/1サイズ TA0010-TO-930-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用アミ 2/1サイズ TA0010-TO-930-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用網

ホテルパン用の焼網です。ホテルパンにセットして使用します。●重量:約1000g

商品コード:
4549864126557
サイズ:
583×474×H15mm

価格: 5,022(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります
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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。