包丁研ぎ

●両刃ナイフ用●庖丁の材質を問わずご使用いただけます。

商品コード：

4960375054540

サイズ：

145×50×H40mm

●シースナイフ、フォールディングナイフ、両刃和製刃物、片刃ナイフ等の研ぎに最適。●粒度…#3000●仕様…仕上砥石●サイズ…210×70×20mm●梱包サイズ:223×78×24●梱包重量656g

商品コード：

4550061160848

商品コード：

4562207327961

サイズ：

砥石：210×70×H24mm

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●重量：156g

商品コード：

4562207328128

サイズ：

400mm

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ（刃）を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ（刃）を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード：

7611160030061

サイズ：

53×200×H65mm

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ（刃）を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ（刃）を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード：

7611160030665

サイズ：

53×200×H65mm

●イスター・スイスシャープナーは、従来のシャープナーとは全く異なるコンセプトで刃物の切れ味をよみがえらせます。刃物を削るのではなく、整えながら研ぐのです。このため、「バリ」と呼ばれる金属のめくれ（かえり）がほとんど発生しないので、刃物を傷めることなく、高精細に研ぐことができます。●30～50℃の角度で刃に当て、軽く数回なぞるだけ。ポケットサイズでいつでも使える！●波刃・パン切り包丁にも使えます。

商品コード：

7640120720025

サイズ：

145mm

●ダイヤモンドを特殊加工でステンレスに付着させています。●本体がしなりますので、曲面や狭い場所の研磨も可能です。●材質：ヤスリ／ステンレス（SUS304）・ダイヤモンド電着、柄／PP（ポリプロピレン）●ダイヤモンド粒度：325●型番：ブラック●全長（mm）：210●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100038142

●簡単にナイフが研げる。●3段階の研ぐ部分で研ぎ上げます。(荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061379

●中仕上用青●縦×横×高さ：206×54×H27mm●コード番号：04-0426-0901●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100148018

●コンパクト、静穏、本格的な刃付けができる電動包丁研ぎ器です。●スイッチ部にLEDを搭載することで、入/切の視覚認識および安全装置作動時の警告を表示するようにプログラムされています。●砥石は脱着、水洗い可能です。●間口×奥行×高さ（mm）：108×108×110●電源：100-240V　50/60Hz●消費電力：20W●定格時間：5分●コード長さ：2m●材質：本体/ABS樹脂、砥石/WA800K荒砥石●カタログコード：8-0341-0901●商品番号：AZS0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100176141

●修正砥石なおる専用パウダー(細目)。 ●砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。 ●入数：1個●重量：181g●コード番号：203284●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100750457

●一丁掛

商品コード：

4548170010710

サイズ：

210×54×H27mm

●二丁掛●重量：1130g

商品コード：

4548170010727

サイズ：

200×53×H53mm

●三丁掛●重量：1530g

商品コード：

4548170010734

サイズ：

205×75×H50mm

商品コード：

4548170010741

サイズ：

230×100×H80mm

●重量：2．22kg

商品コード：

4548170010758

サイズ：

210×70×H65mm

●中仕上●重量：3140g

商品コード：

4548170010765

サイズ：

230×100×H70mm

●中仕上●重量：1930g

商品コード：

4548170010772

サイズ：

210×70×H60mm

●中仕上

商品コード：

4548170010789

サイズ：

210×65×H30mm

●重量：865g

商品コード：

4548170010796

サイズ：

砥石：210×70×H22mm

●重量：1kg

商品コード：

4548170058958

サイズ：

205×70×H34mm

商品コード：

4548170153691

サイズ：

φ6×100mm

商品コード：

4548170153707

サイズ：

φ9×100mm

商品コード：

4548170153714

サイズ：

φ13×100mm

商品コード：

4548170153721

サイズ：

φ6×100mm

商品コード：

4548170153738

サイズ：

φ9×100mm

商品コード：

4548170153745

サイズ：

φ13×100mm

商品コード：

4548170153752

サイズ：

100mm

商品コード：

4548170153769

サイズ：

100mm

商品コード：

4548170153776

サイズ：

100mm

●重量：220g

商品コード：

4548170153783

サイズ：

65×47×H25mm

●サイズ…205×52×25mm●砥粒…炭化ケイ素系●粒度…＃180●仕様…荒砥石●梱包サイズ:215×28×60●梱包重量480g

商品コード：

4548745188844

●サイズ…205×52×25mm●砥粒…炭化ケイ素系●粒度…＃100●仕様…荒砥石●梱包サイズ:220×29×60●梱包重量580g

商品コード：

4548745188868

●鎌研ぎ用の中研ぎ用砥石として開発された品です｡●特殊砥材で品質が変わらず､短時間で切れ味が冴えるするどい刃が付き作業の能率を高めます｡●一般鎌研ぎ用。●粒度(#):800●長さ(mm):129●幅(mm):39●厚さ(mm):26●中仕上げ用●砥石:特殊砥材●無し●無し●使用前3分程度水に浸し、砥石に充分水を含ませてからご使用ください。

商品コード：

2500205007494

サイズ：

●長さ(mm):129

●荒研ぎ、仕上げ研ぎの2種の研ぎ部を搭載しています。●スロットに包丁をさしこみ、軽く往復させるだけで、ご家庭で、気軽に素早く包丁を研ぐことができます。●砥石用の水や油・潤滑液は必要ありません。●両スロットに荒さの異なる100％ダイヤモンド研磨材を使用し、刃こぼれのひどい包丁から、日常使う包丁のメンテナンスまで対応します。●手にフィットするグリップハンドルは、使用時の安定性に配慮された設計になっています。●本製品は、右利きの方でも左利きの方でも使用できます。●調理場等の包丁のお手入れに。●幅(mm)：245●奥行(mm)：55●高さ(mm)：185●本体寸法：W215mm×D55mm×H70mm●三徳包丁など、日本の家庭で一般的な包丁に適した角度設計。●両刃専用、セラミック包丁、片刃包丁、ハサミ、工具などは研げません。●ABS樹脂、ステンレス鋼、ダイヤモンド研磨材

商品コード：

2500200590182

サイズ：

●幅：２４５ｍｍ●奥行：５５ｍｍ●高さ：１８５ｍｍ

●サイズ…54×182×46mm●材質…本体：ABS樹脂・エラストマー樹脂(耐熱温度70℃)、砥石：アランダム#400●両刃・片刃・出刃包丁などあらゆる家庭用包丁に●水溜め式の回転砥石でシャープな刃先をつくります。●梱包サイズ:55×48×210●梱包重量150g

商品コード：

4518340649026

●カビと菌をシャットアウト●使用方法。庖丁差しの容量に応じて、錆止め剤を規定通りに入れるだけ。●交換。水の汚れ状態によって、3日～1週間に1回の交換でOK！（休業日の前日、または翌日と決めてお取換くだされば効果的です。）より安全のためには、毎日の交換をおすすめします。●容量：550g

商品コード：

4582177590028

●調理機械等の潤滑とサビ止めに。●無味、無臭の高級油です。●重量：100g●容量：100ml

商品コード：

4901508966132

サイズ：

φ50×H150mm

簡単に砥石交換ができるカートリッジ式の砥石です｡和包丁も洋包丁も研げます｡透明プラスチックカバー付きです｡●電源:単相100V50/60ヘルツ●消費電力:40W/53W●定格時間:2分●重量:875g●コードの長さ:1.2m●付属品:片刃専用カートリッジ砥石､両刃専用カートリッジ砥石【その他材質】シャフト:ステンレススチール/砥石受け・砥石スペーサー・ジョイント・ギア:ポリアセタール/ゴム足:シリコーンゴム/カバー:AS樹脂

商品コード：

4901601428780

サイズ：

外寸：138×111×H105mm

｢セレクト100 ワンストロークシャープナー｣専用の､片刃用(刺身包丁や出刃包丁など)カートリッジです｡カートリッジは単体で水洗い出来ますので､簡単に削りカスを洗浄できます｡※左利き用の片刃包丁には使用できません｡※両刃包丁は研げません｡※パン切包丁・はさみ・工具等の特殊刃物にはご使用いただけません｡●重量:92g

商品コード：

4901601434668

サイズ：

本体サイズ：82×67×31mm

｢セレクト100 ワンストロークシャープナー｣専用の､両刃用カートリッジです｡カートリッジは単体で水洗い出来ますので､簡単に削りカスを洗浄できます｡※左利き用の片刃包丁には使用できません｡※両刃包丁は研げません｡※パン切包丁・はさみ・工具等の特殊刃物にはご使用いただけません｡●重量:92g

商品コード：

4901601434675

サイズ：

本体サイズ：82×67×31mm

｢荒砥ぎ｣と｢仕上げ研ぎ｣の二種類の砥石で､しっかり研げます｡溝に差し込み､数回引くだけの簡単操作｡しっかり握れるハンドル仕様｡底面には滑り止めのゴム足付｡砥石はダイアモンド粒子配合｡両刃専用です｡※片刃の包丁､特殊な包丁､厚刃包丁(3.5mm以上)､セラミック包丁は研ぐことができません｡●重量:210g

商品コード：

4903779455315

サイズ：

幅193×奥行47×高57mm

●頑丈なステンレスグリップ。

商品コード：

4905689603305

サイズ：

202×61×H64mm

●極端な凹凸の場合

商品コード：

4944509005028

サイズ：

φ60×H150mm

●わずかな凹凸の場合

商品コード：

4944509005035

サイズ：

φ60×H150mm

商品コード：

4944509005042

サイズ：

φ60×H150mm

●中・荒パウダー各1本付。●わずかな凹凸の場合は付属の中目パウダー。●極端な凹凸の場合は付属の荒目パウダー。

商品コード：

4944509005103

サイズ：

60×35×H20mm

商品コード：

4944509007022

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

商品コード：

4944509007039

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm