包丁研ぎ

●日本刀、高級刃物のお手入れと保存にお使いいただけます。●ミシン、精密機械等の潤滑とサビ止め油、日曜大工道具のお手入れ油、 調理用料理包丁のお手入れ保存にも、無臭の不乾性油ですので最適です。●九十余年の経験、技術を活かした高級精密油です。　　　【個装サイズ】　50X188X50mm　【個装重量】　約242g　【内容量】　245mL　【製造国】：日本　　●【ご注意】・食用油ではありません。

商品コード：

2502200059980

●日本刀、高級刃物のお手入れと保存にお使いいただけます。●ミシン、精密機械等の潤滑とサビ止め油、日曜大工道具のお手入れ油、 調理用料理包丁のお手入れ保存にも、無臭の不乾性油ですので最適です。●九十余年の経験、技術を活かした高級精密油です。　　　【個装サイズ】　63X176X62mm　【個装重量】　約102g　【内容量】　100mL　【製造国】：日本　　●【ご注意】・食用油ではありません。

商品コード：

2502200059997

●ドイツ製のシャープナーです。●刃渡260mm

商品コード：

2502400124655

●ドイツ製のシャープナーです。●刃渡320mm

商品コード：

2502400124662

●ドイツ製のシャープナーです。●刃渡320mm

商品コード：

2502400124679

●ドイツ製のシャープナーです。●刃渡230mm

商品コード：

2502400124686

●ドイツ製のシャープナーです。●刃渡260mm

商品コード：

2502400124693

●ナイフ・庖丁の切れ味の持続に必需品●刃渡290mm

商品コード：

2502400144530

●サイズ…170×45×65mm●ステンレス両刃用です。●材質…本体：ABS樹脂、砥石部：セラミック特殊スチール●梱包サイズ:45×170×68●梱包重量125g

商品コード：

4518340095908

●従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。●柔軟にしなるので、無理なく最適な力加減が生まれます。●ハンドル耐熱温度：90度

商品コード：

4971884056321

サイズ：

砥石：100×23mm

●従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。●柔軟にしなるので、無理なく最適な力加減が生まれます。●ハンドル耐熱温度：90度

商品コード：

4971884056352

サイズ：

砥石：100×23mm

●コンパクト、静穏、本格的な刃付けができる電動包丁研ぎ器です。●スイッチ部にLEDを搭載することで、入/切の視覚認識および安全装置作動時の警告を表示するようにプログラムされています。●砥石は脱着、水洗い可能です。●間口×奥行×高さ（mm）：108×108×110●電源：100-240V　50/60Hz●消費電力：20W●定格時間：5分●コード長さ：2m●材質：本体/ABS樹脂、砥石/WA800K荒砥石●カタログコード：8-0341-0901●商品番号：AZS0101

商品コード：

2500100176141

●小型軽量で持ち運びに便利。●刃物に合わせて回転数調節可能。●砥ぎ水は本体内部の容器に溜める構造。●材質：外装/ABS、排水受ケース/AS、吸水タンク/AS、刃物ガイド/鉄、電源コード/VCTF

商品コード：

2500100427151

●使い込んだ砥石の面を平らにするのに使用します。●120×67×H32●カタログコード：8-0340-0801●商品番号：ATIC201

商品コード：

2500100665430

●仕様砥石：φ125●定格時間：20分●角度調整やガイドなど、余分なものを一切省いた「プロ仕様」のモデルです。砥石の表面に水が流れる水循環式で和・洋・中華とどんな庖丁も簡単に素早く研ぎ上げます。

商品コード：

4580269050016

サイズ：

210×270×H255mm

●カビと菌をシャットアウト●使用方法。庖丁差しの容量に応じて、錆止め剤を規定通りに入れるだけ。●交換。水の汚れ状態によって、3日～1週間に1回の交換でOK！（休業日の前日、または翌日と決めてお取換くだされば効果的です。）より安全のためには、毎日の交換をおすすめします。●容量：550g

商品コード：

4582177590028

●調理機械等の潤滑とサビ止めに。●無味、無臭の高級油です。●重量：100g●容量：100ml

商品コード：

4901508966132

サイズ：

φ50×H150mm

誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】　包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。　セット内容：包丁研ぎ台・砥石（ダイヤ板＃240荒目　　＃800細目）・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフアジャスター不要　パン切りナイフは角度7度　片刃柳刃包丁は角度13度　片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度～24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板＃240（荒目）で研ぎ、仕上げは＃800細目で研ぐようにして下さい（注意事項）本製品はプラスチック製ですので、高温（50度以上）になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台（吸着シート）の上に物を載せたまま放置しないで下さい。（取れなくなることがあります）

商品コード：

4904663196154

サイズ：

研ぎ台サイズ：82×205×30mm

●極端な凹凸の場合

商品コード：

4944509005028

サイズ：

φ60×H150mm

●わずかな凹凸の場合

商品コード：

4944509005035

サイズ：

φ60×H150mm

商品コード：

4944509005042

サイズ：

φ60×H150mm

●中・荒パウダー各1本付。●わずかな凹凸の場合は付属の中目パウダー。●極端な凹凸の場合は付属の荒目パウダー。

商品コード：

4944509005103

サイズ：

60×35×H20mm

商品コード：

4944509007022

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

商品コード：

4944509007039

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

商品コード：

4944509007046

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

●重量：770g

商品コード：

4944509007053

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

●重量：733g

商品コード：

4944509007060

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

商品コード：

4944509007077

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008012

サイズ：

210×70×H24mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008029

サイズ：

210×70×H24mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008036

サイズ：

210×70×H24mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008074

サイズ：

210×70×H24mm

●欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力があります。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：730g

商品コード：

4944509307016

サイズ：

210×70×15mm

●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：740g

商品コード：

4944509307023

サイズ：

210×70×15mm

●中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられるので、手間いらず時間いらずです。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：690g

商品コード：

4944509307030

サイズ：

210×70×15mm

●従来の仕上砥石にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力が優れています。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：680g

商品コード：

4944509307047

サイズ：

210×70×15mm

●この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢と長切れを実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：690g

商品コード：

4944509307054

サイズ：

210×70×15mm

●ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くいつき抜群です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：660g

商品コード：

4944509307061

サイズ：

210×70×15mm

●ちょっと切れ味がおちた時に便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：720g

商品コード：

4944509307078

サイズ：

210×70×15mm

●小さな欠け刃の修正に、研削力があり、研ぎ感抜群です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：660g

商品コード：

4944509307092

サイズ：

210×70×15mm

●天然砥石のような滑らかな研ぎ感と仕上りを実現しました。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：660g

商品コード：

4944509307108

サイズ：

210×70×15mm

●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン（8000）でお研ぎいただくようお願いいたします。●重量：660g

商品コード：

4944509307115

サイズ：

210×70×15mm

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014414

サイズ：

80×33×H18mm

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014421

サイズ：

80×33×H18mm

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014438

サイズ：

80×33×H18mm

●両刃ナイフ用●庖丁の材質を問わずご使用いただけます。

商品コード：

4960375054540

サイズ：

145×50×H40mm

●一丁掛

商品コード：

4548170010710

サイズ：

210×54×H27mm

●二丁掛●重量：1130g

商品コード：

4548170010727

サイズ：

200×53×H53mm

●三丁掛●重量：1530g

商品コード：

4548170010734

サイズ：

205×75×H50mm

商品コード：

4548170010741

サイズ：

230×100×H80mm