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包丁研ぎ

包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。

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1キング デラックス 砥石 PART2 No.1000  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス 砥石 PART2 No.1000 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,618(税込)

商品コード:
2500102227650
 
  

2キング デラックス高級鎌砥石 K-36 1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス高級鎌砥石 K-36 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 870(税込)

商品コード:
2500102066969
 
  

3キング キッチントイシ  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング キッチントイシ 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,046(税込)

商品コード:
2500102066983
 
  

4松永トイシ C角 朝日虎印 No.100 中目  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ C角 朝日虎印 No.100 中目 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,266(税込)

商品コード:
2500102067010
 
  

5松永トイシ C角 朝日虎印 No.100 細目  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ C角 朝日虎印 No.100 細目 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,288(税込)

商品コード:
2500102067027
 
  

6松永トイシ C角 朝日虎印 No.1  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ C角 朝日虎印 No.1 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,342(税込)

商品コード:
2500102067034
 
  

7松永トイシ GC角 朝日虎印 No.220  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ GC角 朝日虎印 No.220 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,452(税込)

商品コード:
2500102067041
 
  

8松永トイシ C石工用 朝日虎印 No.24  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ C石工用 朝日虎印 No.24 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 3,102(税込)

商品コード:
2500102067058
 
  

9松永トイシ C鎌砥石 朝日虎印 (125×50×25mm)  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ C鎌砥石 朝日虎印 (125×50×25mm) 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 518(税込)

商品コード:
2500102067065
 
  

10キング デラックス 大型 No.800  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス 大型 No.800 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 3,510(税込)

商品コード:
2500102227544
 
  

11キング デラックス 特大型 No.800  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス 特大型 No.800 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 7,084(税込)

商品コード:
2500102227551
 
  

12キング デラックス 特大型 No.1000  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス 特大型 No.1000 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 7,084(税込)

商品コード:
2500102227568
 
  

13キング デラックス 特大型 No.1200  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス 特大型 No.1200 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 7,150(税込)

商品コード:
2500102227575
 
  

14キング ハイパー 軟口 No.1000  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング ハイパー 軟口 No.1000 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 5,710(税込)

商品コード:
2500102227582
 
  

15キング デラックス ハンディサイズ  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス ハンディサイズ 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,188(税込)

商品コード:
2500102227599
 
  

16キング ホーム砥石 K-55 1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング ホーム砥石 K-55 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,826(税込)

商品コード:
2500102227612
 
  

17キング デラックス高級鎌砥石 K-35 1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス高級鎌砥石 K-35 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 528(税込)

商品コード:
2500102227629
 
  

18キング デラックス 砥石 PART2 No.800  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング デラックス 砥石 PART2 No.800 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,618(税込)

商品コード:
2500102227643
 
  

19キング ダイヤモンド砥石 レヂンタイプ  1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング ダイヤモンド砥石 レヂンタイプ 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 14,630(税込)

商品コード:
2500102227704
 
  

20キング 砥石の王様 PB-01 1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング 砥石の王様 PB-01 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 2,222(税込)

商品コード:
2500102227728
 
  

21キング 砥石の王様 PB-03 1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング 砥石の王様 PB-03 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 3,212(税込)

商品コード:
2500102227735
 
  

22キング 砥石の王様 両面 PB-04 1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング 砥石の王様 両面 PB-04 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 2,860(税込)

商品コード:
2500102227742
 
  

23キング 砥石の王様 両面 PB-05 1本(ご注文単位1本)【直送品】

キング 砥石の王様 両面 PB-05 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 2,926(税込)

商品コード:
2500102227759
 
  

24松永トイシ GC角 朝日虎印 No.1  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ GC角 朝日虎印 No.1 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,452(税込)

商品コード:
2500102227865
 
  

25松永トイシ GC/C角 朝日虎印 コンビ No.10  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ GC/C角 朝日虎印 コンビ No.10 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 1,486(税込)

商品コード:
2500102227872
 
  

26松永トイシ C角 朝日虎印 No.100  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ C角 朝日虎印 No.100 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 2,464(税込)

商品コード:
2500102227889
 
  

27松永トイシ C角 朝日虎印 No.500 (205×50×50mm)  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ C角 朝日虎印 No.500 (205×50×50mm) 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 2,432(税込)

商品コード:
2500102227896
 
  

28松永トイシ GC角 朝日虎印  1本(ご注文単位1本)【直送品】

松永トイシ GC角 朝日虎印 1本(ご注文単位1本)【直送品】

砥石

価格: 2,872(税込)

商品コード:
2500102227902
 
  

29佐藤商事 ケヴンハウン シャープナー KDS.305 8469600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

佐藤商事 ケヴンハウン シャープナー KDS.305 8469600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 2,612(税込)

商品コード:
2500100395214
 
  

30京セラ ロールシャープナー 箱入RS-20BK (N) 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

京セラ ロールシャープナー 箱入RS-20BK (N) 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

シャープナー

価格: 2,178(税込)

商品コード:
2500100712011
 
  

31シャプトン 包丁研ぎ なおる用パウダー 細目シ0504 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

シャプトン 包丁研ぎ なおる用パウダー 細目シ0504 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

シャープナー

価格: 3,250(税込)

商品コード:
2500100750457
 
  

32堺菊守 中砥石(#1000) 台付 極(KIWAMI)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺菊守 中砥石(#1000) 台付 極(KIWAMI) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 9,900(税込)

商品コード:
4582226910043
 
  

33堺菊守 仕上砥石(#8000) 台付 極(KIWAMI)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺菊守 仕上砥石(#8000) 台付 極(KIWAMI) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 10,370(税込)

商品コード:
4582226910050
 
  

34包丁研ぎ器  刃物キラリン 1個

包丁研ぎ器 刃物キラリン 1個

シャープナー

価格: 9,680(税込)

商品コード:
4904663196154
 
  

35貝印 ザ シャープナー (電動研ぎ器) AP5301  1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 ザ シャープナー (電動研ぎ器) AP5301  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 12,540(税込)

商品コード:
2500100176141
 
  

36シンコー(電動工具) ホームスカッター STD-180E 1台(ご注文単位1台)【直送品】

シンコー(電動工具) ホームスカッター STD-180E 1台(ご注文単位1台)【直送品】

刃物研磨機

価格: 20,790(税込)

商品コード:
2500100277015
 
  

37末広 業務用荒砥 三丁掛 GCK-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

末広 業務用荒砥 三丁掛 GCK-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 7,890(税込)

商品コード:
2500100336811
 
  

38富士カトラリー ダイヤモンド面直し砥石 ATIC201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士カトラリー ダイヤモンド面直し砥石 ATIC201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 1,633(税込)

商品コード:
2500100665430
 
  

39エスコ [ステンレス両刃用] 包丁研ぎ器 EA912HF-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ [ステンレス両刃用] 包丁研ぎ器 EA912HF-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 4,400(税込)

商品コード:
2500101204737
 
  

40エスコ 54x182x46mm 包丁研ぎ器 EA912HL-5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ 54x182x46mm 包丁研ぎ器 EA912HL-5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 2,080(税込)

商品コード:
2500101204911
 
  

41エスコ EA898B-101[EA898B-100用]砥石 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA898B-101[EA898B-100用]砥石 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 2,068(税込)

商品コード:
4550061014738
 
  

42エスコ EA522G-142 210x70x20mm#3000角砥石(仕上げ/ナイフ用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA522G-142 210x70x20mm#3000角砥石(仕上げ/ナイフ用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 11,286(税込)

商品コード:
4550061160848
 
  

43エスコ EA916CA-16A 215mmナイフシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA916CA-16A 215mmナイフシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャープナー

価格: 1,793(税込)

商品コード:
4550061300206
 
  

44シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 モス 荒砥 #220  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 モス 荒砥 #220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,713(税込)

商品コード:
4944509307061
 
  

45シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルー 中砥 #1500  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルー 中砥 #1500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 5,373(税込)

商品コード:
4944509307078
 
  

46シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルーブラック 荒砥 #320  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルーブラック 荒砥 #320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,713(税込)

商品コード:
4944509307092
 
  

47シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 メロン 仕上砥 #8000  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 メロン 仕上砥 #8000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 9,240(税込)

商品コード:
4944509307108
 
  

48シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 48,140(税込)

商品コード:
4944509307115
 
  

49マックポール砥石 スチール棒 SR-85 21cm 44062  1個(ご注文単位1個)【直送品】

マックポール砥石 スチール棒 SR-85 21cm 44062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチール棒

価格: 3,268(税込)

商品コード:
4950673600334
 
  

50剛研 仕上砥石 隼 #4000 QA-1354   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研 仕上砥石 隼 #4000 QA-1354 1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石

価格: 4,950(税込)

商品コード:
4955571225207
 
  
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よくある質問

包丁研ぎにはどんな種類がありますか?
砥石やシャープナー、刃物研磨機があります。
包丁研ぎはどれくらいの頻度で行うべきですか?
使用頻度により異なりますが、一般的には1~3ヶ月に1回程度が推奨されています。
砥石とシャープナーの違いは何ですか?
シャープナーは誰でも簡単に研ぐことが出来るのが特長です。ただし刃が傷みやすくなってしまうため、基本的には砥石を使い、調理中に一時的に切れ味を取り戻したいときにシャープナーを使用することをおすすめします。

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