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スパチュラ

スパチュラの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスパチュラ。食材を炒める、混ぜる、塗るときなどあらゆる場面で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスパチュラが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スパチュラを種類豊富に扱っています。

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101EBM 宮島(ブナ材)57cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:270g

商品コード:
4548170007826
サイズ:
570×136mm

価格: 1,591(税込)

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102EBM 宮島(ブナ材)60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:310g

商品コード:
4548170007833
サイズ:
600×141mm

価格: 1,908(税込)

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103EBM 宮島(ブナ材)75cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:450g

商品コード:
4548170007840
サイズ:
750×146mm

価格: 2,545(税込)

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104EBM 宮島(ブナ材)90cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:520g

商品コード:
4548170007857
サイズ:
900×159mm

価格: 3,605(税込)

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105EBM 宮島(ブナ材)105cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)105cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:960g

商品コード:
4548170007864
サイズ:
1050×175mm

価格: 4,383(税込)

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106EBM 宮島(ブナ材)120cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1130g

商品コード:
4548170007871
サイズ:
1200×190mm

価格: 5,303(税込)

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107EBM 宮島(ブナ材)135cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)135cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1400g

商品コード:
4548170007888
サイズ:
1350×200mm

価格: 7,778(税込)

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108EBM 宮島(ブナ材)150cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)150cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最大厚み:30mm●すくう部分の長さ:約330mm●重量:2170g

商品コード:
4548170007895
サイズ:
1500×205mm

価格: 9,050(税込)

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109EBM 宮島(ブナ材)180cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 宮島(ブナ材)180cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄の長さ:約150cm●すくう部分の長さ:約300mm●重量:2280g

商品コード:
4548170007901
サイズ:
1800×210mm

価格: 11,313(税込)

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110EBM 角型スパテル(ホウ材)57cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

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111EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 丸スパテル 295   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 丸スパテル 295 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:90g

商品コード:
4548170008205
サイズ:
295×90mm/先厚:4mm

価格: 891(税込)

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112EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 丸スパテル 440   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 丸スパテル 440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:216g

商品コード:
4548170008212
サイズ:
440×118mm/先厚:5mm

価格: 1,930(税込)

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113EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 丸スパテル 500   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 丸スパテル 500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:280g

商品コード:
4548170008229
サイズ:
500×125mm/先厚:5mm

価格: 2,299(税込)

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114EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 丸スパテル 360   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 丸スパテル 360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:176g

商品コード:
4548170008236
サイズ:
360×113mm/先厚:5mm

価格: 1,521(税込)

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115EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 350   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:116g

商品コード:
4548170056527
サイズ:
350×70mm/先厚:8mm

価格: 1,507(税込)

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116EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:152g

商品コード:
4548170056534
サイズ:
400×75mm/先厚:9mm

価格: 1,719(税込)

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117EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 500   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:268g

商品コード:
4548170056541
サイズ:
500×93mm/先厚:11mm

価格: 2,497(税込)

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118EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 600   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:372g

商品コード:
4548170056558
サイズ:
600×109mm/先厚:12mm

価格: 2,934(税込)

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119EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 240   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:56g

商品コード:
4548170057852
サイズ:
240×60mm/先厚:6mm

価格: 693(税込)

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120EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 270   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 270 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:64g

商品コード:
4548170057869
サイズ:
270×64mm/先厚:6mm

価格: 734(税込)

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121EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 300   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:89g

商品コード:
4548170057876
サイズ:
300×70mm/先厚:7mm

価格: 891(税込)

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122川嶋工業 愛妻専科 ナイロンヘラ AL-28   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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123川嶋工業 ナチュレ 木製 へら OBN-103   1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業 ナチュレ 木製 へら OBN-103 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●これからのキッチンにフィットする木のキッチンツール。●和洋どちらの食卓にもなじみ、ナチュラルな雰囲気が魅力です。●北欧家具によく使われているビーチ材を使用しています。●職人が一本一本手づくりで、ていねいに仕上げています。●食品衛生法適合。●重量:60g

商品コード:
4971884747526
サイズ:
幅70×全長275mm

価格: 807(税込)

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124川嶋工業 ナチュレ 木製 へら穴明き OBN-104   1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業 ナチュレ 木製 へら穴明き OBN-104 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●これからのキッチンにフィットする木のキッチンツール。●和洋どちらの食卓にもなじみ、ナチュラルな雰囲気が魅力です。●北欧家具によく使われているビーチ材を使用しています。●職人が一本一本手づくりで、ていねいに仕上げています。●食品衛生法適合。●重量:40g

商品コード:
4971884747625
サイズ:
幅70×全長275mm

価格: 807(税込)

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125川嶋工業 ナチュレ 木製 炒飯用しゃもじへら OBN-105   1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業 ナチュレ 木製 炒飯用しゃもじへら OBN-105 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●これからのキッチンにフィットする木のキッチンツール。●和洋どちらの食卓にもなじみ、ナチュラルな雰囲気が魅力です。●北欧家具によく使われているビーチ材を使用しています。●職人が一本一本手づくりで、ていねいに仕上げています。●食品衛生法適合。●重量:50g

商品コード:
4971884747724
サイズ:
幅70×全長275mm

価格: 807(税込)

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126ヤマコー オロシ金竹ベラ 小 補強付  12328 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー オロシ金竹ベラ 小 補強付 12328 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の竹製のおろし金用のへらです。※裏面に竹を貼り付けて補強しております。

商品コード:
4988484123285
サイズ:
約2.5×L13cm

価格: 678(税込)

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127ヤマコー オロシ金竹ベラ 大 補強付  12329 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー オロシ金竹ベラ 大 補強付 12329 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の竹製のおろし金用のへらです。※裏面に竹を貼り付けて補強しております。

商品コード:
4988484123292
サイズ:
約3×L18cm

価格: 754(税込)

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128ヤマコー 檜 へら  87428 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 檜 へら 87428 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧(ひのき)製の調理へらです。

商品コード:
4988484874286
サイズ:
約7.5×L26cm

価格: 422(税込)

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129ハイテク・スパテラ 丸(SPO)25cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:90g

商品コード:
4994808059994
サイズ:
250×72mm/先厚:2.8mm

価格: 7,731(税込)

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130ハイテク・スパテラ 丸(SPO)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:140g

商品コード:
4994808060006
サイズ:
300×91mm/先厚:2.8mm

価格: 8,391(税込)

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131ハイテク・スパテラ 丸(SPO)40cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:210g

商品コード:
4994808060013
サイズ:
400×111mm/先厚:2.8mm

価格: 9,523(税込)

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132ハイテク・スパテラ 丸(SPO)50cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:300g

商品コード:
4994808060020
サイズ:
500×124mm/先厚:2.8mm

価格: 10,937(税込)

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133ハイテク・スパテラ 丸(SPO)60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:410g

商品コード:
4994808060037
サイズ:
600×137mm/先厚:2.8mm

価格: 13,200(税込)

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134ハイテク・スパテラ 丸(SPO)75cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:600g

商品コード:
4994808060044
サイズ:
750×150mm/先厚:3.3mm

価格: 17,254(税込)

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135ハイテク・スパテラ 丸(SPO)90cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:780g

商品コード:
4994808060051
サイズ:
900×163mm/先厚:3.3mm

価格: 21,308(税込)

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136ハイテク・スパテラ 丸(SPO)105cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)105cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:1050g

商品コード:
4994808060068
サイズ:
1050×174mm/先厚:4.3mm

価格: 25,268(税込)

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137ハイテク・スパテラ 丸(SPO)120cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:1300g

商品コード:
4994808060075
サイズ:
1200×187mm/先厚:4.8mm

価格: 29,229(税込)

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138ハイテク・スパテラ 丸(SPO)135cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)135cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:1550g

商品コード:
4994808060082
サイズ:
1350×202mm/先厚:5.8mm

価格: 40,070(税込)

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139ハイテク・スパテラ 丸(SPO)150cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 丸(SPO)150cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:1950g

商品コード:
4994808060099
サイズ:
1500×215mm/先厚:6.8mm

価格: 46,671(税込)

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140ハイテク・スパテラ 角(SPS)35cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 角(SPS)35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:140g

商品コード:
4994808060105
サイズ:
350×75mm/先厚:7mm

価格: 8,391(税込)

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141ハイテク・スパテラ 角(SPS)40cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 角(SPS)40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:190g

商品コード:
4994808060112
サイズ:
400×80mm/先厚:7mm

価格: 9,145(税込)

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142ハイテク・スパテラ 角(SPS)50cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 角(SPS)50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:280g

商品コード:
4994808060129
サイズ:
500×95mm/先厚:8mm

価格: 10,466(税込)

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143ハイテク・スパテラ 角(SPS)60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 角(SPS)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:380g

商品コード:
4994808060136
サイズ:
600×105mm/先厚:9mm

価格: 13,200(税込)

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144ハイテク・スパテラ 角(SPS)75cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ 角(SPS)75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度:130度●重量:550g

商品コード:
4994808060143
サイズ:
750×120mm/先厚:10mm

価格: 17,254(税込)

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145ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)60cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:450g

商品コード:
4994808061034
サイズ:
600×137mm/先厚:5.4mm

価格: 17,442(税込)

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146ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)75cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)75cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:700g

商品コード:
4994808061041
サイズ:
750×150mm/先厚:6.1mm

価格: 22,628(税込)

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147ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)90cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:900g

商品コード:
4994808061058
サイズ:
900×163mm/先厚:6.6mm

価格: 28,002(税込)

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148ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)105cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)105cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:1150g

商品コード:
4994808061065
サイズ:
1050×174mm/先厚:7.6mm

価格: 33,376(税込)

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149ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)120cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:1500g

商品コード:
4994808061072
サイズ:
1200×187mm/先厚:8.1mm

価格: 38,657(税込)

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150ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)135cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)135cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!●重量:1950g

商品コード:
4994808061089
サイズ:
1350×202mm/先厚:8.9mm

価格: 52,705(税込)

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