毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
HEIKO フリーザーバッグ スライダー式 M 底マチ付 30枚/箱
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍OK!底マチ付で開閉しやすいスライダー式のフリーザーバッグです。日付や内容物を書き込めるメモスペースもあるので、整理・収納しやすく大変便利です。食品衛生法規格基準適合商品です。●入数:30枚
価格: 396円(税込)
在庫数:2
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PBTレンゲ 103TB 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レンゲ
●材質:ポリブチレンテレフタレート※洗浄器対応●メーカー品番:103TB● 色:黒 ●全長(mm):158
価格: 92円(税込)
数量
ハイパック 角型 S-15 1個(ご注文単位1個)【直送品】
食品保存容器 角型(プラスチック製)
●ハイパックサイズが豊富で用途が広い、便利な保存容器●ハイパック●材質:本体ポリプロピレン●耐熱温度:120℃耐冷温度-20℃蓋ポリエチレン●耐熱温度:60℃耐冷温度-30℃※抗菌※電子レンジ対応(フタをはずして電子レンジでご使用できます。):●メーカー品番:S-15●間口×奥行×高さ(mm):129×99×60●容量(cc):500
価格: 276円(税込)
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脱水シート・吸水シート
レッドキーパーは調湿吸水シートです。優れたの吸水力と調湿力で、肉や魚の余分な水分をとり、冷蔵庫の中でもムレずに鮮度を保持します。●入数:32枚
価格: 2,706円(税込)
在庫数:2
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クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 15cm×50m 1本
キッチン用ラップ
つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃
価格: 278円(税込)
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フリーザーバッグ
ダブルジッパーでピッタリ密封!冷蔵や冷凍保存、電子レンジ解凍もできるフリーザーバッグです。厚みを抑え、コストパフォーマンスにすぐれた食品保存袋です。便利なメモ欄付きで小物整理にもおすすめです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合。●入数:40枚
価格: 442円(税込)
在庫数:25
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カナエ紙工 コーヒーフィルター 2~4人用 台形EF2 100枚/個
コーヒーフィルター
耳付き(ハーフムーンカット)を採用し、開きやすい仕様です。2~4人用。●入数:100枚
価格: 176円(税込)
在庫数:2
数量
フリーザーバッグ
シモジマの可愛いレトロコレクション柄がフリーザーバッグになりました! ダブルジッパーでしっかり密封。冷蔵や冷凍保存、電子レンジで解凍もできるフリーザーバッグです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。※電子レンジでの加熱には使用しないでください。●入数:5枚
価格: 528円(税込)
在庫数:5
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神堂 竹カゴ 新竹舞 丸 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹かご
六ツ目編みの蓋付き竹カゴです。個包装された商品を詰め合わせしやすい大きさ、形状にこだわりました。トレーなどを使用していただくと季節感を味わえる弁当容器にもなります。
価格: 315円(税込)
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HEIKO クッキングシート 丸型 穴なし 直径20cm 250枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:250枚
価格: 1,254円(税込)
在庫数:2
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ライオン プロ用リードペーパー 大 1パック(100枚×2本)
キッチンペーパー
保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮した森林認証パルプ使用。
価格: 1,228円(税込)
在庫数:8
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キッチニスタ キッチニスタラップ 詰替 45cm×55m 3本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
キッチン用ラップ
●キッチニスタラップ詰替用●種類/ラップ●寸法/幅45cm×長さ55m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●1セット=3本●45cm×55mの3本セットです。
価格: 1,196円(税込)
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旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 穴あきまる型 セイロ用 AM-13 500枚/箱
クッキングシート
オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるカットタイプのクッキングシート。用途に合わせてサイズをお選び頂けます。穴あきで蒸気が通りやすくなっています。セイロ用。
価格: 2,321円(税込)
在庫数:2
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HEIKO クッキングシート 丸型 穴あり 直径13cm 500枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚
価格: 1,155円(税込)
在庫数:3
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大王製紙 超吸収キッチンタオル マルチクロス S 80枚/袋
キッチンペーパー
拭き取り、調理、保存、掃除などマルチに活躍!ぎゅっと絞れて使える強度!異物混入防止対策に!油濾し・レンジなど調理用にも◎※レンジでの長時間の加熱はしないでください。環境負荷の低減・脱プラスチックへ貢献!食品衛生法に準じた試験実施済み。●入数:80枚
価格: 568円(税込)
在庫数:25
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スクレーパー
●京セラ製ファインセラミック使用●間口×全長(mm):55×170●質量(kg):0.08
価格: 1,103円(税込)
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脱水シート・吸水シート
食品用脱水シート、超吸収タイプです。お刺身をはじめ、生鮮素材の冷蔵管理、鮮度管理に適しています。●入数:30枚
価格: 2,200円(税込)
在庫数:2
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フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:15枚
価格: 178円(税込)
在庫数:24
数量
フリーザーバッグ
シモジマの可愛いレトロコレクション柄がフリーザーバッグになりました! ダブルジッパーでしっかり密封。冷蔵や冷凍保存、電子レンジで解凍もできるフリーザーバッグです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。※電子レンジでの加熱には使用しないでください。●入数:5枚
価格: 528円(税込)
在庫数:4
数量
お茶パック
お好みで濃さを調整できるタグ付きの空袋です。ティーバッグ用に。抽出性がよく、お茶の色目が楽しめるメッシュタイプ。ヒートシーラー対応です。 ●容量目安:3~6g ●入数:100枚
価格: 2,090円(税込)
在庫数:2
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キッチニスタ キッチニスタ ラップケース 45cm幅 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチン用ラップ
●中身を詰め替えてゴミ・コストを削減!●種類/ラップ●本体幅/45cm●材質/本体:ポリプロピレン、刃:ステンレス●内刃タイプ※カッター付収容器です。ラップは含まれません。●45cm幅です。
価格: 1,045円(税込)
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旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロック コンテナー 正方形 1100ml 10個/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
食品保存容器 角型(プラスチック製)
●重ねて保存、収納時もコンパクト。冷凍から電子レンジ加熱まで使える。●仕様/正方形●容量/1100ml●寸法/W156×D156×H83mm●重量/53g●材質/ポリプロピレン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-20℃●電子レンジ/可●スタッキング可●1パック=10個●容量1100mlの正方形保存容器。●ワンプレスでカンタン確実!フタの中央を押すとパチンと閉まる。
価格: 2,024円(税込)
数量
お茶パック
お茶、紅茶、麦茶からだしまで、様々な用途にご利用いただけます。使用後の後始末も簡単。1パック、増量120枚入り。
価格: 165円(税込)
在庫数:10
数量
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #10 90cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
価格: 1,930円(税込)
在庫数:2
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 正方形 1100ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 1,897円(税込)
在庫数:1
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ハリオグラス V60用ペーパーフィルターみさらし02 1~4杯用 VCF-02-100M 1パック(100枚)(ご注文単位1パック)【直送品】
コーヒーフィルター
●ハリオV60 02タイプ用(1~4杯用)の円すい形ペーパーフィルター●杯数/1~4杯用●色/茶●材質/パルプ100%みさらし●原産国/日本●1パック=100枚●ハリオV60 02タイプ(1~4杯用)のペーパーフィルター、みさらし100枚入です。●円すい形。
価格: 377円(税込)
数量
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #18 35cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
価格: 1,865円(税込)
在庫数:3
数量
炊飯ネット
対応容量3~5升(4.5~7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに!●入数:1枚
価格: 902円(税込)
在庫数:2
数量
宇部フィルム 電子レンジに強い!耐熱ラップ 30cm×50m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチン用ラップ
●多層(5層)構造で高い耐熱性。●耐熱性に優れた樹脂(ポリプロピレン)を使用することで、150℃までの温度に対応。●電子レンジでの使用から冷凍・冷蔵保存まで、幅広くご利用頂けます。●化粧箱にFSC認証紙、バイオマスインキを使用し環境に優しい商品です。●ラップも非塩素系素材を使用しているので、塩素系ガスは発生しません。●本体サイズ:30cm×50m●材質:ポリエチレン・ポリプロピレン●耐熱温度:150℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 345円(税込)
数量
フリーザーバッグ
ダブルジッパーでピッタリ密封!冷蔵や冷凍保存、電子レンジ解凍もできるフリーザーバッグです。厚みを抑え、コストパフォーマンスにすぐれた食品保存袋です。便利なメモ欄付きで小物整理にもおすすめです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合。●入数:50枚
価格: 343円(税込)
在庫数:21
数量
山研工業 バリバリサラダ ビッグ 6600cc TP1008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サラダスピナー
●クルッと回してシャキッと水切りができる野菜水切り器です。●手を汚さずに野菜の水切りをしっかりと取り除けます。●サラダの水切りに。●天ぷら材料の水切りに。●炒め野菜の水切りに。●アク抜き野菜の水切りに。●パスタや麺類の水切りに。●フルーツの水切りに。●生産国:日本●材質:本体/スチロール樹脂、バスケット・蓋・取っ手/ポリプロピレン、取っ手押さえネジ/ステンレス●長さ:260mm●重量:708g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,712円(税込)
数量
フライヤー備品
●「油ながもちくん」の多孔質が不純物を吸着することにより油が長持ちします。●揚げ物の油切れがよくなり食感がサクサクになります。●熱伝導率が向上し、中心まで早く熱が浸透します。●揚げ物同士のニオイ移りが減少します。●油煙・油ハネが減少して作業性がUPし、油の交換頻度が軽減されます。●揚げ温度まで早く到達し時間が短縮されます。●油、空調、熱源のコストダウンを実現。●直径(mm):2ケ入
価格: 1,659円(税込)
数量
クッキングシート
オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
価格: 409円(税込)
数量
アートナップ コーヒー・ドリッパー 1杯用 1セット(150枚:50枚×3パック)(ご注文単位1セット)【直送品】
コーヒーフィルター
●器具なしで簡単に本格コーヒーをドリップ。●仕様/コーヒー・ドリッパー1杯用●材質/バージンパルプ●1セット=50枚入×3パック●ワンタッチ式!コーヒー・ドリッパー。●カンタン・便利。おいしいコーヒーを。●1人用。●3パックセット。
価格: 1,593円(税込)
数量
フリーザーバッグ
シモジマの可愛いレトロコレクション柄がフリーザーバッグになりました! ダブルジッパーでしっかり密封。冷蔵や冷凍保存、電子レンジで解凍もできるフリーザーバッグです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。※電子レンジでの加熱には使用しないでください。●入数:5枚
価格: 528円(税込)
在庫数:3
数量
エムテートリマツ MT 18-8 ちり鍋 プレススタンド 1人用 017208002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ちり鍋・火鍋
スタッキング可能です。
価格: 636円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック フリーザーバッグ L 12枚/本
フリーザーバッグ
機能の違う2本のジッパーでしっかり密封、しかも開け閉めは簡単スムーズです。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:12枚
価格: 308円(税込)
数量
純白 デコレシート(1000枚入) 5寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
デコレーション型
●材質:純白紙●サイズ表示:5寸●直径(mm):152
価格: 1,060円(税込)
数量
HEIKO クッキングシート 丸型 穴なし 直径18cm 250枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:250枚
価格: 1,023円(税込)
在庫数:2
数量
ワイナック LINKSY 大画面6桁表示タイマー ブラック LT071B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タイマー
大きくて使いやすい!大画面6桁表示タイマー●アラーム最大設定時間/99時間59分59秒●電源/LR44×1個●寸法/W約7.7×D1.7×H7.8cm●重量/約63g●色/ブラック●付属品/モニタ用電池●アラーム時間/最長約40秒●音量/約80dB●電池寿命/約1年(アラームを1日1回使用した場合)※重量は電池含む※仕様および外観は、改良のため予告なく変更することがありますのでご了承ください。
価格: 946円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック イージージッパー L 7枚/本
フリーザーバッグ
頻繁に開け閉めする用途にピッタリです。●入数:7枚
価格: 308円(税込)
在庫数:2
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック フリーザーバッグ M 18枚/本
フリーザーバッグ
機能の違う2本のジッパーでしっかり密封、しかも開け閉めは簡単スムーズです。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:18枚
価格: 308円(税込)
数量
カナエ紙工 コーヒーフィルター 4~6人用 台形EF4 100枚/個
コーヒーフィルター
耳付き(ハーフムーンカット)を採用し、開きやすい仕様です。4~6人用。●入数:100枚
価格: 287円(税込)
在庫数:3
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カナエ紙工 コーヒーフィルター 4~6人用 台形CF4 100枚/個
コーヒーフィルター
天然パルプを使用した酸素漂白コーヒーフィルターです。フィルター繊維にムラがなく、メッシュが均一なのでコーヒーの風味をそこなうことなく、安定した抽出液が得られます。耳付き(ハーフムーンカット)を採用し、開きやすい仕様です。4~6人用。●入数:100枚
価格: 287円(税込)
数量
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
価格: 848円(税込)
在庫数:2
数量
キッチニスタ キッチニスタ ラップケース 30cm幅 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチン用ラップ
●中身を詰め替えてゴミ・コストを削減!●種類/ラップ●本体幅/30cm●材質/本体:ポリプロピレン、刃:ステンレス●内刃タイプ※カッター付収容器です。ラップは含まれません。●30cm幅です。
価格: 833円(税込)
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップPOS 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。
価格: 415円(税込)
在庫数:2
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。