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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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3001本間製作所 18-8 DUバット 32型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。●両フチは長く、つかみ易い安全設計。●重量:640g

商品コード:
4954057780322
サイズ:
315×215×H83mm

価格: 2,867(税込)

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3002本間製作所 18-8 DUバット 34型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。●両フチは長く、つかみ易い安全設計。●重量:660g

商品コード:
4954057780346
サイズ:
340×235×H86mm

価格: 3,260(税込)

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3003本間製作所 18-8 DUバット 38型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。●両フチは長く、つかみ易い安全設計。●重量:900g

商品コード:
4954057780384
サイズ:
375×255×H89mm

価格: 3,575(税込)

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3004本間製作所 18-8 DUバット 41型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。●両フチは長く、つかみ易い安全設計。●重量:1000g

商品コード:
4954057780414
サイズ:
410×275×H92mm

価格: 3,888(税込)

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3005本間製作所 18-8 DUバット 45型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。●両フチは長く、つかみ易い安全設計。●重量:1160g

商品コード:
4954057780452
サイズ:
450×300×H95mm

価格: 5,185(税込)

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3006本間製作所 18-8 DUバット 49型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。●両フチは長く、つかみ易い安全設計。●重量:1470g

商品コード:
4954057780490
サイズ:
490×330×H115mm

価格: 6,206(税込)

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3007本間製作所 18-8 DUバット 53型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。●両フチは長く、つかみ易い安全設計。●重量:1890g

商品コード:
4954057780537
サイズ:
530×360×H120mm

価格: 8,092(税込)

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3008本間製作所 18-8 DUバット 59型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。●両フチは長く、つかみ易い安全設計。●重量:2300g

商品コード:
4954057780599
サイズ:
585×390×H125mm

価格: 10,095(税込)

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3009本間製作所 18-8 DUバット蓋 17型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 510(税込)

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3010本間製作所 18-8 DUバット蓋 19型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 588(税込)

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3011本間製作所 18-8 DUバット蓋 21型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 667(税込)

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3012本間製作所 18-8 DUバット蓋 23型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 706(税込)

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3013本間製作所 18-8 DUバット蓋 26型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 863(税込)

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3014本間製作所 18-8 DUバット蓋 29型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,100(税込)

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3015本間製作所 18-8 DUバット蓋 32型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,375(税込)

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3016本間製作所 18-8 DUバット蓋 34型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,453(税込)

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3017本間製作所 18-8 DUバット蓋 38型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,650(税込)

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3018本間製作所 18-8 DUバット蓋 41型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,806(税込)

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3019本間製作所 18-8 DUバット蓋 45型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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3020本間製作所 18-8 DUバット蓋 49型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,750(税込)

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3021本間製作所 18-8 DUバット蓋 53型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1150g

商品コード:
4954057781534
サイズ:
543×375mm

価格: 3,181(税込)

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3022本間製作所 18-8 DUバット蓋 59型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1330g

商品コード:
4954057781596
サイズ:
598×405mm

価格: 4,045(税込)

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3023本間製作所 18-8 DUバットアミ 17型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:20g

商品コード:
4954057782173
サイズ:
132×87×H11mm

価格: 518(税込)

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3024本間製作所 18-8 DUバットアミ 19型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:30g

商品コード:
4954057782197
サイズ:
152×99×H11mm

価格: 605(税込)

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3025本間製作所 18-8 DUバットアミ 21型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:30g

商品コード:
4954057782210
サイズ:
164×109×H11mm

価格: 690(税込)

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3026本間製作所 18-8 DUバットアミ 23型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:50g

商品コード:
4954057782234
サイズ:
190×130×H11mm

価格: 907(税込)

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3027本間製作所 18-8 DUバットアミ 26型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:80g

商品コード:
4954057782265
サイズ:
216×144×H11mm

価格: 1,036(税込)

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3028本間製作所 18-8 DUバットアミ 29型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:90g

商品コード:
4954057782296
サイズ:
245×165×H11mm

価格: 1,382(税込)

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3029本間製作所 18-8 DUバットアミ 32型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:120g

商品コード:
4954057782326
サイズ:
273×185×H11mm

価格: 1,599(税込)

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3030本間製作所 18-8 DUバットアミ 34型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:170g

商品コード:
4954057782340
サイズ:
305×200×H11mm

価格: 1,772(税込)

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3031本間製作所 18-8 DUバットアミ 38型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:190g

商品コード:
4954057782388
サイズ:
325×215×H11mm

価格: 2,377(税込)

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3032本間製作所 18-8 DUバットアミ 41型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:250g

商品コード:
4954057782418
サイズ:
355×240×H11mm

価格: 2,895(税込)

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3033本間製作所 18-8 DUバットアミ 45型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:300g

商品コード:
4954057782456
サイズ:
398×264×H11mm

価格: 3,543(税込)

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3034本間製作所 18-8 DUバットアミ 49型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:350g

商品コード:
4954057782494
サイズ:
432×289×H11mm

価格: 4,019(税込)

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3035本間製作所 18-8 DUバットアミ 53型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:630g

商品コード:
4954057782531
サイズ:
477×325×H11mm

価格: 5,142(税込)

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3036本間製作所 18-8 DUバットアミ 59型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目の間隔:9mm●重量:730g

商品コード:
4954057782593
サイズ:
520×347×H11mm

価格: 6,050(税込)

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3037本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 65mm L2122  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,025(税込)

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3038本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 100mm L2124  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,792(税込)

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3039本間製作所 K 19-0 IH対応 寸胴鍋(目盛付) 28cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:2.7kg●容量:17L

商品コード:
4954057820288
サイズ:
φ290mm/底径:260mm

価格: 10,077(税込)

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3040本間製作所 K 19-0 IH対応 寸胴鍋(目盛付) 30cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:2.9kg●容量:21L

商品コード:
4954057820301
サイズ:
φ315mm/底径:280mm

価格: 11,385(税込)

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3041本間製作所 K 19-0 IH対応 寸胴鍋(目盛付) 33cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:3.7kg●容量:28L

商品コード:
4954057820332
サイズ:
φ347mm/底径:310mm

価格: 13,893(税込)

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3042本間製作所 K 19-0 IH対応 寸胴鍋(目盛付) 36cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:4.4kg●容量:36L

商品コード:
4954057820363
サイズ:
φ375mm/底径:335mm

価格: 16,368(税込)

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3043本間製作所 K 19-0 IH対応 寸胴鍋(目盛付) 40cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:5.4kg●容量:50L

商品コード:
4954057820400
サイズ:
φ425mm/底径:365mm

価格: 19,932(税込)

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3044本間製作所 K 19-0 IH対応 寸胴鍋(目盛付) 45cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:7.1kg●容量:70L

商品コード:
4954057820455
サイズ:
φ470mm/底径:420mm

価格: 23,543(税込)

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3045本間製作所 K 19-0 IH対応鍋専用蓋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプル構造で洗いやすい●重量:0.2kg

商品コード:
4954057821186
サイズ:
φ193mm

価格: 1,167(税込)

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3046本間製作所 K 19-0 IH対応鍋専用蓋 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプル構造で洗いやすい●重量:0.255kg

商品コード:
4954057821216
サイズ:
φ223mm

価格: 1,520(税込)

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3047本間製作所 K 19-0 IH対応鍋専用蓋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプル構造で洗いやすい●重量:0.3kg

商品コード:
4954057821247
サイズ:
φ257mm

価格: 1,908(税込)

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3048本間製作所 K 19-0 IH対応鍋専用蓋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプル構造で洗いやすい●重量:0.4kg

商品コード:
4954057821278
サイズ:
φ290mm

価格: 2,333(税込)

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3049本間製作所 K 19-0 IH対応 寸胴鍋専用蓋 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,333(税込)

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3050本間製作所 K 19-0 IH対応 寸胴鍋専用蓋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,864(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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