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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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3301本間冬治工業 BK ハーフ グラスラック18仕切 HG-18-175  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK ハーフ グラスラック18仕切 HG-18-175 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

次回の入荷は未定です

●軽くて丈夫(ポリプロピレン製)。厳選されたポリプロピレン(P.P)製で、荷重に対する強度と熱湯に強く、耐久性は抜群です。又、大変軽い設計になっていますので、作業・運搬がとても簡単です。●方向性がない。ラックに方向性がなく、自在にどの面からでも出し入れができます。スタンダード型の全ての食器洗浄機に使用できます。●スタッキングして保管。数多く積み重ねができて場所をとらず、安全に保管できます。●組み立て自在。どのような食器にも適合します。組み立て式ですので、グラスに合わせてオーダーメードが可能です。●互換性。フルサイズのみ、他社メーカーのラックと互換性があるので、積み重ねが可能です。●収容数:18●重量:2.31kg

商品コード:
4977544902908
サイズ:
250×500×H205mm

価格: 8,555(税込)

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3302本間冬治工業 BK ハーフ ステムウェアラック 8仕切 HS-8-75  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK ハーフ ステムウェアラック 8仕切 HS-8-75 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

●軽くて丈夫(ポリプロピレン製)。厳選されたポリプロピレン(P.P)製で、荷重に対する強度と熱湯に強く、耐久性は抜群です。又、大変軽い設計になっていますので、作業・運搬がとても簡単です。●方向性がない。ラックに方向性がなく、自在にどの面からでも出し入れができます。スタンダード型の全ての食器洗浄機に使用できます。●スタッキングして保管。数多く積み重ねができて場所をとらず、安全に保管できます。●組み立て自在。どのような食器にも適合します。組み立て式ですので、グラスに合わせてオーダーメードが可能です。●互換性。フルサイズのみ、他社メーカーのラックと互換性があるので、積み重ねが可能です。●収容数:8●重量:1.08kg

商品コード:
4977544903141
サイズ:
250×500×H105mm

価格: 4,525(税込)

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3303本間冬治工業 BK ハーフサイズ ラック H-プレートトレー85   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK ハーフサイズ ラック H-プレートトレー85 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

●軽くて丈夫(ポリプロピレン製)。厳選されたポリプロピレン(P.P)製で、荷重に対する強度と熱湯に強く、耐久性は抜群です。又、大変軽い設計になっていますので、作業・運搬がとても簡単です。●方向性がない。ラックに方向性がなく、自在にどの面からでも出し入れができます。スタンダード型の全ての食器洗浄機に使用できます。●スタッキングして保管。数多く積み重ねができて場所をとらず、安全に保管できます。●組み立て自在。どのような食器にも適合します。組み立て式ですので、グラスに合わせてオーダーメードが可能です。●互換性。フルサイズのみ、他社メーカーのラックと互換性があるので、積み重ねが可能です。●収容数:4●重量:1.04kg

商品コード:
4977544903998
サイズ:
250×500×H115mm

価格: 3,181(税込)

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3304本間冬治工業 BK シルバーバスケット 大 S-B   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK シルバーバスケット 大 S-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

●BKシルバーラックに組み合わせて使用になれます。

商品コード:
4977544904025

価格: 409(税込)

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3305本間冬治工業 BK シルバーバスケット 小(プレートトレー専用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK シルバーバスケット 小(プレートトレー専用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

●プレートトレーに最大9個のシルバーバスケットが組み合わせ可能です。

商品コード:
4977544904032

価格: 375(税込)

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3306本間冬治工業 BK ラック用樹脂蓋 FP-1(クリア)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK ラック用樹脂蓋 FP-1(クリア) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

●軽くて丈夫(ポリプロピレン製)。厳選されたポリプロピレン(P.P)製で、荷重に対する強度と熱湯に強く、耐久性は抜群です。又、大変軽い設計になっていますので、作業・運搬がとても簡単です。●方向性がない。ラックに方向性がなく、自在にどの面からでも出し入れができます。スタンダード型の全ての食器洗浄機に使用できます。●スタッキングして保管。数多く積み重ねができて場所をとらず、安全に保管できます。●組み立て自在。どのような食器にも適合します。組み立て式ですので、グラスに合わせてオーダーメードが可能です。●互換性。フルサイズのみ、他社メーカーのラックと互換性があるので、積み重ねが可能です。●他社のフルサイズラックにも使用できます。ラックを洗浄機で使用する際、中のグラス類が圧力で飛ばないように防ぎます。

商品コード:
4977544905008
サイズ:
500×500mm

価格: 2,851(税込)

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3307本間冬治工業 BK ラック用 PP押さえ蓋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK ラック用 PP押さえ蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

●軽くて丈夫(ポリプロピレン製)。厳選されたポリプロピレン(P.P)製で、荷重に対する強度と熱湯に強く、耐久性は抜群です。又、大変軽い設計になっていますので、作業・運搬がとても簡単です。●方向性がない。ラックに方向性がなく、自在にどの面からでも出し入れができます。スタンダード型の全ての食器洗浄機に使用できます。●スタッキングして保管。数多く積み重ねができて場所をとらず、安全に保管できます。●組み立て自在。どのような食器にも適合します。組み立て式ですので、グラスに合わせてオーダーメードが可能です。●互換性。フルサイズのみ、他社メーカーのラックと互換性があるので、積み重ねが可能です。●他社のフルサイズラックにも使用できます。ラックを洗浄機でご使用する際、中のグラス類が圧力で飛ばないように防ぎます。●スタッキング可能

商品コード:
4977544913980
サイズ:
455×455×H65mm

価格: 9,506(税込)

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3308アルミ 雪平鍋蓋 24cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ 雪平鍋蓋 24cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●重量:250g

商品コード:
4977602290244
サイズ:
φ252×H41mm

価格: 3,676(税込)

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3309アルミ 雪平鍋蓋 15cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ 雪平鍋蓋 15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●重量:110g

商品コード:
4977602292156
サイズ:
φ164×H38mm

価格: 3,040(税込)

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3310アルミ 雪平鍋蓋 18cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ 雪平鍋蓋 18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●重量:140g

商品コード:
4977602292187
サイズ:
φ192×H38mm

価格: 3,181(税込)

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3311アルミ 雪平鍋蓋 21cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ 雪平鍋蓋 21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鍋蓋

●重量:200g

商品コード:
4977602292217
サイズ:
φ223×H41mm

価格: 3,393(税込)

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3312アルマイト 標準 角バット 1号 370×307×H45  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,475(税込)

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3313アルマイト 標準 角バット 2号 348×273×H38  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

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3314アルマイト 標準 角バット 3号 312×241×H35  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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3315アルマイト 標準 角バット 4号 276×211×H34  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,625(税込)

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3316アルマイト 標準 角バット 5号 242×181×H30  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,485(税込)

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3317アルマイト 標準 角バット 6号 210×150×H29  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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3318アルマイト 標準 角バット 7号 189×132×H27  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,343(税込)

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3319アルマイト 標準 角バット 8号 160×109×H27  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

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3320アルマイト 標準 水切バット 1号 370×307×48  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,970(税込)

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3321アルマイト 標準 水切バット 2号 348×273×41  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,545(税込)

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3322アルマイト 標準 水切バット 3号 312×241×38  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

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3323アルマイト 標準 水切バット 4号 276×211×36  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,908(税込)

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3324アルマイト 標準 水切バット 5号 242×181×32  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,767(税込)

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3325アルマイト 標準 水切バット 6号 210×150×32  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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3326富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿大φ22733101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿大φ22733101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パイ皿

●重量:184g

商品コード:
4977618031015
サイズ:
φ227×H34mm/底径φ188mm

価格: 1,130(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

3327富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿小φ15533103 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

3328富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型大33110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

3329富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型中33111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,036(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

3330富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型小33112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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3331富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 376(税込)

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3332富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 348(税込)

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3333富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 310(税込)

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2種類の商品があります

3334富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型18cm33175 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

3335富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型21cm33176 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,828(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

3336富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型15cm33177 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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2種類の商品があります

3337富士ホーローベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取21cm33196 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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3338富士ホーローベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取18cm33197 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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3339富士ホーロー ベイクウェア ミキシングボール 18cm シルバーストーン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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3340富士ホーロー ベイクウェア ミキシングボール 13cm シルバーストーン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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3341ベイクウェアフッ素樹脂加工チーズケーキデコ型底取21cm33208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

3342フッ素樹脂加工タルトケーキ型底取大φ22533211 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

3343フッ素樹脂加工タルトケーキ型底取中φ19033212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

3344ベイクウェアフッ素樹脂加工チーズケーキデコ型底取18cm33213 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,508(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

3345富士ホーローテフロンセレクトマフィンパンケーキ型シェル型33247 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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3346ベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取12cm33255 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,320(税込)

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3347ベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取10cm33256 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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3348富士ホーローテフロンセレクトマフィンパンケーキ型6P57288 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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3349富士ホーロー ビームス ホーロー片口ボール 12cm BM-12B・W  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーロー ビームス ホーロー片口ボール 12cm BM-12B・W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片口ボウル

●便利な目安目盛り付きです。●目盛:50cc・100cc・200cc・300cc●容量:0.4L

商品コード:
4977618076658
サイズ:
12cm/深さ:55mm

価格: 1,430(税込)

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3350富士ホーロー ビームス ホーロー片口ボール 18cm BM-18B・W  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーロー ビームス ホーロー片口ボール 18cm BM-18B・W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

片口ボウル

●便利な目安目盛り付きです。●目盛:100cc~1000cc(100cc単位)●容量:1.2L

商品コード:
4977618076696
サイズ:
18cm/深さ:75mm

価格: 2,042(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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