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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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7251中山福 キャセロール カリーノ IH対応 ガラス蓋付き 16cm クリーム NQ-0106 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中山福 キャセロール カリーノ IH対応 ガラス蓋付き 16cm クリーム NQ-0106 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一人暮らしやお弁当作りにちょこっと使えるミニサイズ。内面フッ素加工でこびりつきにくく、お手入れ簡単。IH・ガス火ほか、全ての熱源に対応。●重量:約723g●満水容量:約1.4L

商品コード:
4988562002297
サイズ:
幅28.5×奥行16.5×高さ12cm

価格: 1,489(税込)

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7252中山福 マルチポット カリーノ IH対応 ガラス蓋付 2.0L ピンク NQ-0111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中山福 マルチポット カリーノ IH対応 ガラス蓋付 2.0L ピンク NQ-0111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

煮る・茹でる・沸かす・揚げる 1台で何役もこなす。ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく、匂いが移りにくい。調理の様子が見えるガラス蓋。IH・ガス火ほかオール熱源対応。●満水容量:約2.0L

商品コード:
4988562002303
サイズ:
幅26×奥行16×高さ15.5cm

価格: 2,598(税込)

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7253中山福 ソースパン カリーノ IH対応 ガラス蓋付 18cm ピンク NQ-0112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中山福 ソースパン カリーノ IH対応 ガラス蓋付 18cm ピンク NQ-0112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピンクが可愛いホーローソースパン。ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく、匂いが移りにくい。調理の様子が見えるガラス蓋。IH・ガス火ほかオール熱源対応。●満水容量:約2.4L

商品コード:
4988562002310
サイズ:
幅35×奥行20×高さ14cm

価格: 1,760(税込)

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7254中山福 キャセロール カリーノ IH対応 ガラス蓋付 20cm ピンク NQ-0113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中山福 キャセロール カリーノ IH対応 ガラス蓋付 20cm ピンク NQ-0113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クリームが可愛いホーローソースパン。ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく、匂いが移りにくい。調理の様子が見えるガラス蓋。IH・ガス火ほかオール熱源対応。●満水容量:約2.4L

商品コード:
4988562002327
サイズ:
幅28×奥行22×高さ15cm

価格: 1,760(税込)

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7255中山福 マルチポット カリーノ IH対応 ガラス蓋付 2.0L クリーム NQ-0115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中山福 マルチポット カリーノ IH対応 ガラス蓋付 2.0L クリーム NQ-0115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

煮る・茹でる・沸かす・揚げる 1台で何役もこなす。ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく、匂いが移りにくい。調理の様子が見えるガラス蓋。IH・ガス火ほかオール熱源対応。●満水容量:約2.0L

商品コード:
4988562002853
サイズ:
幅26×奥行16×高さ15.5cm

価格: 2,598(税込)

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7256中山福 ソースパン カリーノ IH対応 ガラス蓋付 18cm クリーム NQ-0116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中山福 ソースパン カリーノ IH対応 ガラス蓋付 18cm クリーム NQ-0116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クリームが可愛いホーローソースパン。ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく、匂いが移りにくい。調理の様子が見えるガラス蓋。IH・ガス火ほかオール熱源対応。●満水容量:約2.4L

商品コード:
4988562002860
サイズ:
幅35×奥行20×高さ14cm

価格: 1,760(税込)

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7257中山福 キャセロール カリーノ IH対応 ガラス蓋付 20cm クリーム NQ-0117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中山福 キャセロール カリーノ IH対応 ガラス蓋付 20cm クリーム NQ-0117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クリームが可愛いホーローキャセロール。ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく、匂いが移りにくい。調理の様子が見えるガラス蓋。IH・ガス火ほかオール熱源対応。●満水容量:約3.3L

商品コード:
4988562002877
サイズ:
幅28×奥行22×高さ15cm

価格: 1,760(税込)

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7258中山福 ホーローポット グロッシー 蓋付 2.0L レッド NQ-0121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中山福 ホーローポット グロッシー 蓋付 2.0L レッド NQ-0121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

煮る・茹でる・沸かす・揚げる 1台で何役もこなす。ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく、匂いが移りにくい。調理の様子が見えるガラス蓋。IH・ガス火対応。●満水容量:約2.0L

商品コード:
4988562002891
サイズ:
幅26×奥行16×高さ15.5cm

価格: 2,827(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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