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半寸胴鍋

半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。

半寸胴鍋の商品一覧

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  • 1中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1kg●容量:3.3L

    商品コード:
    4571335108793

    価格: 11,132(税込)

    数量

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  • 2中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1.4kg●容量:5.1L

    商品コード:
    4571335108809

    価格: 12,100(税込)

    数量

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  • 3中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1.8kg●容量:7.8L

    商品コード:
    4571335108816

    価格: 14,520(税込)

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  • 4中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:2.1kg●容量:10L

    商品コード:
    4571335108823

    価格: 16,778(税込)

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  • 5中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:2.8kg●容量:15L

    商品コード:
    4571335108830

    価格: 19,036(税込)

    数量

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  • 6中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:3.3kg●容量:18L

    商品コード:
    4571335108847

    価格: 21,930(税込)

    数量

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  • 7中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:3.9kg●容量:23L

    商品コード:
    4571335108854

    価格: 26,089(税込)

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  • 8中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:4.7kg●容量:28L

    商品コード:
    4571335108861

    価格: 30,250(税込)

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  • 9中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:5.6kg●容量:38L

    商品コード:
    4571335108878

    価格: 37,812(税込)

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  • 10中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:6.7kg●容量:46L

    商品コード:
    4571335108885

    価格: 43,061(税込)

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  • 11本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)28cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)28cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:1.6kg●容量:11L

    商品コード:
    4954057824286

    価格: 7,636(税込)

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  • 12本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)30cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)30cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:1.9kg●容量:13.8L

    商品コード:
    4954057824309

    価格: 8,734(税込)

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  • 13本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)33cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)33cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:2.4kg●容量:18.5L

    商品コード:
    4954057824330

    価格: 10,527(税込)

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  • 14本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)36cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)36cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:2.8kg●容量:24L

    商品コード:
    4954057824361

    価格: 12,441(税込)

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  • 15本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)40cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)40cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:3.7kg●容量:33.5L

    商品コード:
    4954057824408

    価格: 15,180(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 16本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)45cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)45cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:4.6kg●容量:49L

    商品コード:
    4954057824453

    価格: 19,074(税込)

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  • 17デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 40cm 3444-40  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    デバイヤー イノックス 三重底 寸胴鍋 蓋無 40cm 3444-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.4kg●容量:32L

    商品コード:
    3011243444404

    価格: 44,258(税込)

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  • 18EBM 18-8 半寸胴鍋(目盛付)24cm 手付   1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM 18-8 半寸胴鍋(目盛付)24cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●重量:1.4kg●容量:7.5L

    商品コード:
    4548170056367

    価格: 10,560(税込)

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  • 19EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 24cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 24cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:7L

    商品コード:
    4548170074699

    価格: 21,266(税込)

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  • 20EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 27cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 27cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:10L

    商品コード:
    4548170074705

    価格: 22,343(税込)

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  • 21EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 30cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 30cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:13.5L

    商品コード:
    4548170074712

    価格: 27,500(税込)

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  • 22EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 33cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 33cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.3kg●容量:18L

    商品コード:
    4548170074729

    価格: 31,280(税込)

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  • 23EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 36cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 36cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:24L

    商品コード:
    4548170074736

    価格: 36,437(税込)

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  • 24EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 39cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 39cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:30L

    商品コード:
    4548170074743

    価格: 42,705(税込)

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  • 25EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 42cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 42cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:38L

    商品コード:
    4548170074750

    価格: 49,175(税込)

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  • 26EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 45cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 45cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.8kg●容量:45L

    商品コード:
    4548170074767

    価格: 56,940(税込)

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  • 27キング 半寸胴鍋 15cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 15cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:110

    商品コード:
    2502400004278

    価格: 8,210(税込)

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  • 28キング 半寸胴鍋 18cm(3.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 18cm(3.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:130

    商品コード:
    2502400004285

    価格: 10,371(税込)

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  • 29キング 半寸胴鍋 21cm(5.1L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 21cm(5.1L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:150

    商品コード:
    2502400004292

    価格: 10,486(税込)

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  • 30キング 半寸胴鍋 24cm(7.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 24cm(7.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:170

    商品コード:
    2502400004308

    価格: 12,503(税込)

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  • 31キング 半寸胴鍋 27cm(10L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 27cm(10L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:180

    商品コード:
    2502400004315

    価格: 14,520(税込)

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  • 32キング 半寸胴鍋 30cm(15L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 30cm(15L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:200

    商品コード:
    2502400004322

    価格: 16,536(税込)

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  • 33キング 半寸胴鍋 33cm(18L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 33cm(18L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:210

    商品コード:
    2502400004339

    価格: 20,166(税込)

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  • 34キング 半寸胴鍋 36cm(23L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 36cm(23L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:230

    商品コード:
    2502400004346

    価格: 22,687(税込)

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  • 35キング 半寸胴鍋 39cm(28L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 39cm(28L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:240

    商品コード:
    2502400004353

    価格: 26,469(税込)

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  • 36キング 半寸胴鍋 42cm(38L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 42cm(38L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:270

    商品コード:
    2502400004360

    価格: 32,519(税込)

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  • 37キング 半寸胴鍋 45cm(46L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 45cm(46L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:290

    商品コード:
    2502400004377

    価格: 39,703(税込)

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  • 38キング 半寸胴鍋 48cm(58L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 48cm(58L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:320

    商品コード:
    2502400004384

    価格: 44,841(税込)

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  • 39キング 半寸胴鍋 51cm(70L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キング 半寸胴鍋 51cm(70L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:350

    商品コード:
    2502400004391

    価格: 54,450(税込)

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  • 40キングデンジ 半寸胴鍋 21cm(5.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 半寸胴鍋 21cm(5.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)●オール熱源対応 ※目盛付 ○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:150

    商品コード:
    2502400004810

    価格: 20,973(税込)

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  • 41キングデンジ 半寸胴鍋 27cm(10.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 半寸胴鍋 27cm(10.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)●オール熱源対応 ※目盛付 ○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:180

    商品コード:
    2502400004827

    価格: 27,225(税込)

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  • 42キングデンジ 半寸胴鍋 30cm(14.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 半寸胴鍋 30cm(14.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)●オール熱源対応 ※目盛付 ○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:200

    商品コード:
    2502400004834

    価格: 32,896(税込)

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  • 43キングデンジ 半寸胴鍋 33cm(17.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 半寸胴鍋 33cm(17.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)●オール熱源対応 ※目盛付 ○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:210

    商品コード:
    2502400004841

    価格: 37,056(税込)

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  • 44キングデンジ 半寸胴鍋 36cm(22.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 半寸胴鍋 36cm(22.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)●オール熱源対応 ※目盛付 ○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:230

    商品コード:
    2502400004858

    価格: 39,146(税込)

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  • 45キングデンジ 半寸胴鍋 39cm(28.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 半寸胴鍋 39cm(28.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)●オール熱源対応 ※目盛付 ○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:240

    商品コード:
    2502400004865

    価格: 43,773(税込)

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  • 46キングデンジ 半寸胴鍋 45cm(45.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 半寸胴鍋 45cm(45.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)●オール熱源対応 ※目盛付 ○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:290

    商品コード:
    2502400004872

    価格: 53,738(税込)

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  • 47IHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋 24cm(7.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    IHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋 24cm(7.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:170

    商品コード:
    2502400005138

    価格: 24,880(税込)

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  • 48IHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋 27cm(10.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    IHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋 27cm(10.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:180

    商品コード:
    2502400005145

    価格: 27,981(税込)

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  • 49IHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋 30cm(13.5L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    IHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋 30cm(13.5L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:200

    商品コード:
    2502400005152

    価格: 34,182(税込)

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  • 50IHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋 33cm(18.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    IHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋 33cm(18.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:220

    商品コード:
    2502400005169

    価格: 39,287(税込)

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よくある質問

半寸胴鍋とは何ですか?どのような料理に使われますか?
半寸胴鍋は、深さが一般的な鍋よりも浅いが、底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。この形状は、大量の液体を調理する際に非常に便利です。スープ、シチュー、茹で物、パスタ、魚のポーチなど、大容量の料理をする調理のに適しています。
半寸胴鍋の素材はどれを選ぶべきですか?
半寸胴鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウムなどがあります。ステンレススチールは耐久性が高く、腐食に強いため、一般的な選択肢です。銅は優れた熱伝導性を持ち、熱を均等に伝えますが、価格が高い傾向があります。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、コスト効果があります。選択は料理スタイルや予算に合わせて行います。
半寸胴鍋のお手入れと保管には何を注意すべきですか?
半寸胴鍋をお手入れする際には、洗浄に適した洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。 特に焦げついた食材には専用のクリーナーやスクラバーを使用することがあります。 、鍋を乾燥させて水分を残さないように、重ねて収納しないように注意します。また、鍋の底に傷がつかないように保護材を使うこともおすすめです。

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