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半寸胴鍋

半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。

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1UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 8cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 8cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:18-8ステンレス  ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ80×50

商品コード:
2502400097249

価格: 3,122(税込)

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2UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:18-8ステンレス  ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ90×55

商品コード:
2502400097256

価格: 3,274(税込)

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3UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:18-8ステンレス  ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ100×60

商品コード:
2502400097263

価格: 3,503(税込)

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4ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付45cm(46L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付45cm(46L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:450×290mm/板厚:3.2mm

商品コード:
2502400171116

価格: 25,512(税込)

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5ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付42cm(38L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付42cm(38L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:420×270mm/板厚:3.2mm

商品コード:
2502400171123

価格: 21,932(税込)

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6ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付39cm(28L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付39cm(28L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:390×240mm/板厚:3.0mm

商品コード:
2502400171130

価格: 17,972(税込)

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7ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付36cm(23L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付36cm(23L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:360×230mm/板厚:2.8mm

商品コード:
2502400171147

価格: 15,536(税込)

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8ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付33cm(18L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付33cm(18L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:330×210mm/板厚:2.8mm

商品コード:
2502400171154

価格: 14,012(税込)

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9ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付30cm(15L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付30cm(15L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:300×200mm/板厚:2.8mm

商品コード:
2502400171161

価格: 12,413(税込)

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10ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付27cm(10L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付27cm(10L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:270×180mm/板厚:2.6mm

商品コード:
2502400171178

価格: 10,357(税込)

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11ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付24cm7.8L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付24cm7.8L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:240×170mm/板厚:2.6mm

商品コード:
2502400171185

価格: 8,987(税込)

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12ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付21cm5.1L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付21cm5.1L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:210×150mm/板厚:2.6mm

商品コード:
2502400171192

価格: 8,072(税込)

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13ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付18cm3.3L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ半寸胴鍋目盛付18cm3.3L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:180×130mm/板厚:2.5mm

商品コード:
2502400171208

価格: 7,082(税込)

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14カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 45cm 46L 006206 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 45cm 46L 006206 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893232
サイズ:
内径×深さ:450×290mm/板厚:3.2mm

価格: 23,688(税込)

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15カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 42cm 38L 006205 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 42cm 38L 006205 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893263
サイズ:
内径×深さ:420×270mm/板厚:3.2mm

価格: 20,365(税込)

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16カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 39cm 28L 006204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 39cm 28L 006204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893294
サイズ:
内径×深さ:390×240mm/板厚:3.0mm

価格: 16,688(税込)

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17カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 36cm 23L 006203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 36cm 23L 006203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893324
サイズ:
内径×深さ:360×230mm/板厚:2.8mm

価格: 14,425(税込)

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18カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 33cm 18L 006202 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 33cm 18L 006202 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893355
サイズ:
内径×深さ:330×210mm/板厚:2.8mm

価格: 13,010(税込)

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19カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 30cm 15L 006201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 30cm 15L 006201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893386
サイズ:
内径×深さ:300×200mm/板厚:2.8mm

価格: 11,525(税込)

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20カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 27cm 10L 006200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 27cm 10L 006200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893416
サイズ:
内径×深さ:270×180mm/板厚:2.6mm

価格: 9,616(税込)

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21カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 24cm 7.8L 006199 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 24cm 7.8L 006199 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893447
サイズ:
内径×深さ:240×170mm/板厚:2.6mm

価格: 8,343(税込)

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22カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 21cm 5.1L 006198 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 21cm 5.1L 006198 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893478
サイズ:
内径×深さ:210×150mm/板厚:2.6mm

価格: 7,495(税込)

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23カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 18cm 3.3L 006197 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ハイグレードアルミ 半寸胴鍋 目盛付 18cm 3.3L 006197 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。

商品コード:
4949362893508
サイズ:
内径×深さ:180×130mm/板厚:2.5mm

価格: 6,575(税込)

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24テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 54cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,968(税込)

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25テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:18L(カレー58人前)

商品コード:
4582447136079
サイズ:
幅330×奥行330×高さ210mm

価格: 8,289(税込)

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26テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:28L(カレー89人前)

商品コード:
4582447136093
サイズ:
幅390×奥行390×高さ240mm

価格: 11,968(税込)

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27テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

テンポスバスターズ 半寸胴鍋 アルミ極厚板 蓋付 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量:46L(カレー147人前)

商品コード:
4582447136116
サイズ:
幅450×奥行450×高さ295mm

価格: 16,652(税込)

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28EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:16.1L

商品コード:
4548170061873
サイズ:
φ332mm/底径:297mm

価格: 16,546(税込)

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29EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.3kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170066137
サイズ:
φ230mm

価格: 6,151(税込)

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30EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:1.7kg●容量:7.8L

商品コード:
4548170066144
サイズ:
φ260mm

価格: 7,495(税込)

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31EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.1kg●容量:10L

商品コード:
4548170066151
サイズ:
φ290mm

価格: 8,838(税込)

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32EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.6kg●容量:15L

商品コード:
4548170066168
サイズ:
φ325mm

価格: 10,748(税込)

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33EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:3.2kg●容量:18L

商品コード:
4548170066175
サイズ:
φ355mm

価格: 12,657(税込)

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34EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:3.9kg●容量:23L

商品コード:
4548170066182
サイズ:
φ385mm

価格: 15,345(税込)

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35EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:4.9kg●容量:28L

商品コード:
4548170066199
サイズ:
φ415mm

価格: 18,315(税込)

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36EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:5.7kg●容量:38L

商品コード:
4548170066205
サイズ:
φ445mm

価格: 21,708(税込)

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37EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:6.8kg●容量:46L

商品コード:
4548170066212
サイズ:
φ475mm

価格: 26,517(税込)

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38EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:4.4L

商品コード:
4548170066816
サイズ:
φ213mm/底径:180mm

価格: 7,070(税込)

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39EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:4.4L

商品コード:
4548170066823
サイズ:
φ213mm/底径:180mm

価格: 9,050(税込)

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40EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 22cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 22cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170066830
サイズ:
φ233mm/底径:205mm

価格: 8,343(税込)

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41EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 22cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 22cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170066847
サイズ:
φ233mm/底径:205mm

価格: 11,313(税込)

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42EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 24cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 24cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7.2L

商品コード:
4548170066854
サイズ:
φ253mm/底径:224mm

価格: 12,162(税込)

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43EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 26cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 26cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:9.3L

商品コード:
4548170066861
サイズ:
φ273mm/底径:245mm

価格: 14,708(税込)

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44EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 28cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 28cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:11.1L

商品コード:
4548170066878
サイズ:
φ294mm/底径:265mm

価格: 16,475(税込)

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45EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 30cm 蓋無ノンスティック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 プロシェフIH 半寸胴鍋 30cm 蓋無ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●カレー・シチュー・ソース等に最適●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.6kg●容量:13.8L

商品コード:
4548170066885
サイズ:
φ312mm/底径:279mm

価格: 21,567(税込)

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46EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)21cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)21cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170070745
サイズ:
外径:225mm/底径:180mm

価格: 18,385(税込)

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47アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:1kg●容量:3.3L

商品コード:
4548170206311
サイズ:
φ200mm

価格: 10,395(税込)

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48アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:1.4kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170206328
サイズ:
φ230mm

価格: 10,960(税込)

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49アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:1.8kg●容量:7.8L

商品コード:
4548170206335
サイズ:
φ260mm

価格: 12,375(税込)

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50アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ バリックス 半寸胴鍋(磨き仕上げ)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量:2.4kg●容量:10L

商品コード:
4548170206342
サイズ:
φ290mm

価格: 14,850(税込)

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よくある質問

半寸胴鍋とは何ですか?どのような料理に使われますか?
半寸胴鍋は、深さが一般的な鍋よりも浅いが、底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。この形状は、大量の液体を調理する際に非常に便利です。スープ、シチュー、茹で物、パスタ、魚のポーチなど、大容量の料理をする調理のに適しています。
半寸胴鍋の素材はどれを選ぶべきですか?
半寸胴鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウムなどがあります。ステンレススチールは耐久性が高く、腐食に強いため、一般的な選択肢です。銅は優れた熱伝導性を持ち、熱を均等に伝えますが、価格が高い傾向があります。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、コスト効果があります。選択は料理スタイルや予算に合わせて行います。
半寸胴鍋のお手入れと保管には何を注意すべきですか?
半寸胴鍋をお手入れする際には、洗浄に適した洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。 特に焦げついた食材には専用のクリーナーやスクラバーを使用することがあります。 、鍋を乾燥させて水分を残さないように、重ねて収納しないように注意します。また、鍋の底に傷がつかないように保護材を使うこともおすすめです。

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