厨房機器

●火を使わず水の添加で発熱する｢ハイパワー化学発熱剤｣誕生!セイロ蒸し､ワッパ飯等､温かくお客様に提供できます｡●1個ずつアルミ紙で包装されています｡発熱時間:約30分●発熱量は4700J/gで､発熱最高温度は98℃以下に制御され､小型で軽量ながら高い発熱量が得られます｡●化石燃料を使わず炭酸ガスを発生させない､環境に優しい熱エネルギー｡種類10g20g50g使用水量20cc40cc150cc寸法60×6660×8360×143■発熱剤の規格保存期間(目安):開封後約1~2ヶ月(保存環境により異なります｡):水さえあれば発熱させることができますので店内はもちろん､屋外などで火や電気が使えない場合にも簡単に熱源を確保することができます｡※入数●質量(g)：10●入数：(1000個入)

商品コード：

2501200424453

●火を使わず水の添加で発熱する｢ハイパワー化学発熱剤｣誕生!セイロ蒸し､ワッパ飯等､温かくお客様に提供できます｡●1個ずつアルミ紙で包装されています｡発熱時間:約30分●発熱量は4700J/gで､発熱最高温度は98℃以下に制御され､小型で軽量ながら高い発熱量が得られます｡●化石燃料を使わず炭酸ガスを発生させない､環境に優しい熱エネルギー｡種類10g20g50g使用水量20cc40cc150cc寸法60×6660×8360×143■発熱剤の規格保存期間(目安):開封後約1~2ヶ月(保存環境により異なります｡):水さえあれば発熱させることができますので店内はもちろん､屋外などで火や電気が使えない場合にも簡単に熱源を確保することができます｡※入数●質量(g)：20●入数：( 500個入)

商品コード：

2501200424460

●火を使わず水の添加で発熱する｢ハイパワー化学発熱剤｣誕生!セイロ蒸し､ワッパ飯等､温かくお客様に提供できます｡●1個ずつアルミ紙で包装されています｡発熱時間:約30分●発熱量は4700J/gで､発熱最高温度は98℃以下に制御され､小型で軽量ながら高い発熱量が得られます｡●化石燃料を使わず炭酸ガスを発生させない､環境に優しい熱エネルギー｡種類10g20g50g使用水量20cc40cc150cc寸法60×6660×8360×143■発熱剤の規格保存期間(目安):開封後約1~2ヶ月(保存環境により異なります｡):水さえあれば発熱させることができますので店内はもちろん､屋外などで火や電気が使えない場合にも簡単に熱源を確保することができます｡※入数●質量(g)：50●入数：( 200個入)

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2501200424477

●チェーフィング用燃料の炎を素早く消します｡●外径×全長：35×136

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2501200424538

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L､最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー｡●容器､フタ､フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用｡熱風消毒乾燥ができます｡●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します｡●業界初の容器ロックを採用し､安全面の配慮と容器軸の破損を防止します｡●特殊刃で固形物も粉砕し易く､繊維の多い食材も完璧に処理｡●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単｡※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です｡●規格:Oリング(5枚入)黒

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2501200641522

●電源:AC100V50/60Hz●消費電力:600W●定格時間:10分運転2分停止の連続回転数:高速24000~低速11000rpmの5段階ボトル●容量:1.0L処理●容量:最大0.5L､最小60mLボトル●材質:コポリエステルアサヒスーパーブレンダーtiny(タイニー):

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2501200641546

●セット内容:カッターベース､ベース大容器400c.c.小容器220c.c.容器蓋/2個処理●容量:大容器(200c.c.):小容器(50c.c.):●材質:ポリカーボネイト●耐熱素材容器(容器の耐熱100度まで):の採用で熱風消毒乾燥ができます｡●少量メニューを高速パワーで粉砕します｡個別メニュー提供に最適!●メーカー品番:ASH-5-W

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2501200641560

●メーカー品番:ASH-7●間口×奥行×高さ(mm):107×133×265●ボトル容量(cc):350●質量(kg):1.6

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2501200641584

●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです｡●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます｡定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です｡スライス刃(1枚):※Q&A●規格:スライス刃(1枚)

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2501200641621

●メーカー品番:RR-S500G2●ガス種:LPガス●炊飯容量(合):20~50●間口×奥行×高さ(mm):566×506×460

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2501200641645

●メーカー品番:RR-S300G2●ガス種:LPガス●炊飯容量(合):10~33●間口×奥行×高さ(mm):490×439×460

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2501200641669

●メーカー品番:RR-S200GV2●ガス種:LPガス●炊飯容量(合):5~22●間口×奥行×高さ(mm):451×384×452

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2501200641683

●立消え安全装置付きPR-6DSS毎時ガス消費量 kW LPガス(kg/h) 7.26(0.52) 都市ガス13A 7.44(6400) (kcal/h)ガス接続(mm) φ9.5 ●都市ガス用のガス消費量は13Aを一例としてありますが､ ガス種別により多少異なることがあります。 ※その他の都市ガスの商品を御註文の際は､ガス種を 御指定ください。※直送(納期:7日前後)パロマガス炊飯器特長●余裕たっぷりの炊飯能力｡高純度アルミ鋳物製の厚手の 内釜が､ふっくらおいしいご飯を炊きあげます｡●セパレート式｡釜をコンロから外しても蒸らしは十分。お手入れも簡単です｡●圧電点火方式●釜を2個用意すれば､すぐに追炊きできます｡●大型バーナーで抜群の炊上げ性能●メーカー品番:PR-6DSS●炊飯容量(合):10~33.3●幅×奥行×高さ(mm):513×410×403●質量(kg):11.5●ガス種:LPガス

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2501200641720

2升炊:5.6合~20.0合(1.0L~3.6L)■仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ●ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが､ガス種別に より多少異なることがあります｡厨房を涼しく快適に!●本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に 低減することがで､胴体表面の温度を低く保ち､涼しく快適 な厨房環境を保ちます｡万一､ご使用中に胴体に触っても ヤケドの心配がありません｡●スライド式火力調節つまみで､少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので､お好みの味を追求できます｡●対流型鋳物圧釜を採用｡お米をしっかりと対流させて炊き上 げるので､ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります｡●Wの安全｢立消え安全装置｣｢異常過熱防止装置｣搭載で安心 してお使いいただけます｡●メーカー品番:PR-360SS●炊飯容量(合):5.6~20●幅×奥行×高さ(mm):455×381×372●ガス種:LP

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2501200641782

2升炊き:5.6合~20.0合(1.0L~3.6L)■仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ●ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが､ガス種別に より多少異なることがあります｡●内釜はごはんがこびりつきにくいフッ素樹脂加工｡厨房を涼しく快適に!●本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に低減 することができ､胴体表面の温度を低く保ち､涼しく快適な 厨房環境を保ちます｡万一､ご使用中に胴体に触ってもヤケド の心配がありません｡●スライド式火力調節つまみで､少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので､お好みの味を追求できます｡●対流型鋳物圧釜を採用｡お米をしっかりと対流させて炊き上げ るので､ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります｡●Wの安全｢立消え安全装置｣｢異常過熱防止装置｣搭載で安心して お使いいただけます｡●メーカー品番:PR-360SSF●炊飯容量(合):6.7~22●幅×奥行×高さ(mm):455×381×372●ガス種:LP

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2501200641805

■ 品番 ガス消費量(KW) ガス接続 最大消費電力 コード長さ 質量 LPガス(kg/h) 都市ガス(kcal/h) (mm)PR-4200S 3.72(0.27) 3.49(3000) φ9.5ゴム管 310W 1.5m 8.6kg●都市ガス用のガス消費量は13Aを一例としてありますが､ ガス種別により多少異なることがあります｡※その他の都市ガスの商品を御注文の際は､ ガス種を御指定ください｡※直送(納期:7日前後)●炊飯容量:2升炊:6.7合~22合(1.2~4.0L)●幅×奥行×高さ(mm):412×337×367●質量(kg):8.6●ガス種:LPガス

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2501200641829

5電源:単相100V 50/60Hz定格消費電力:1.43kW庫内寸法:340×360×H200庫内容量:25L付属品:メモリステッカー●ハイパワー｢800Wインバーター｣●出力を選べる｢6段階出力切替｣●メニューにあわせて調理条件を記憶｢20メモリー｣●きめ細やかな加熱ができる｢3ステップ加熱｣●水に強くさびにくい｢ステンレス庫内｣●メーカー品番:RE-3300P●幅×奥行×高さ(mm):520×410×310●容量(L):25●質量(kg):13

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2501200641867

●消費量:LPG0.41kg/h都市ガス5100kcal/h接続口:LPGφ9.5mm都市ガスφ9.5mmゴム管パイロット付き●単独使用ができる2重バーナー※その他の都市ガスの商品を御注文の際は､ガス種を御指定ください｡…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-701●幅×奥行×高さ(mm):280×300×150●ガス種:12･13A

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2501200641881

●消費量:LPG0.82kg/h都市ガス10200kcal/h接続口:LPGφ9.5mm都市ガスφ13mmゴム管パイロット付き●単独使用ができる2重バーナー※その他の都市ガスの商品を御注文の際は､ガス種を御指定ください｡…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-702●幅×奥行×高さ(mm):560×300×150●ガス種:12･13A

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2501200641904

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります｡●ガス消費量(KW):LPガス2.16都市ガス2.8ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ20cm都市ガスφ22cm●メーカー品番:MDX-108●パイロット:パイロット無●直径×全長×高さ(mm):228×355×110●ガス種:13A

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2501200641928

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります｡●ガス消費量(KW):LPガス2.16都市ガス2.8ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ20cm都市ガスφ22cm●メーカー品番:MDX-108P●パイロット:パイロット付●直径×全長×高さ(mm):228×355×110●ガス種:13A

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2501200641942

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります｡●ガス消費量(KW):LPガス3.04都市ガス3.81ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ24cm都市ガスφ26cm●メーカー品番:MDX-148●パイロット:パイロット無●直径×全長×高さ(mm):266×400×134●ガス種:13A

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2501200641966

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります｡●ガス消費量(KW):LPガス3.04都市ガス3.81ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ24cm都市ガスφ26cm●メーカー品番:MDX-148P●パイロット:パイロット付●直径×全長×高さ(mm):266×400×134●ガス種:13A

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2501200641980

●型式MD-208P●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw0.78/10.8213A(kcal/h):/kw9790/11.38ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は､ガス種を御指定ください｡…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-208P●バーナーサイズ(mm):φ250×470×H105●下枠サイズ(mm):φ330×H130●ガス種:12･13A

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2501200642000

●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw1.23/17.0913A(kcal/h):/kw19620/22.82ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は､ガス種を御指定ください｡●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-308P●バーナーサイズ(mm):φ330×620×H140●下枠サイズ(mm):φ450×H185●ガス種:12･13A

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2501200642024

●型式MD-218P●ガス消費量kWLPガス(kg/h):/kw0.78/10.8213A(kcal/h):/kw9790/11.38ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は､ガス種を御指定ください｡…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-218P●バーナーサイズ(mm):φ250×370×H110●下枠サイズ(mm):φ330×H130●ガス種:12･13A

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2501200642048

●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw1.23/17.0913A(kcal/h):/kw19620/22.82ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は､ガス種を御指定ください｡●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-318P●バーナーサイズ(mm):φ330×440×H155●下枠サイズ(mm):φ450×H190●ガス種:12･13A

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2501200642062

●炎調整レバーを無くし無調整を採用:微細な多孔質のフィルムでガスの流量を制御します。また、ウレタンなどの発泡剤(フィルター):の縮量で炎の長さを調整するものと比べ、無調整式は炎の長さに影響する部品の経時変化が起きないため炎の長さが安定します。●IWATANIカラーになって新登場!:岩谷カセットボンベ(オレンジ色):をモチーフとしたカラーで新登場!●ガス重鎮量:約2.52g●点火方式:圧電着火方式

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2501200642086

●手や厨房を汚さずに手軽に固めて､ポイ!1袋500gで約15Lの油が固まります｡1Lの油に対して(34g):が標準です｡無添加･無着色の植物性油脂成分だから､安心!■使い方熱いうちに(油温80℃以上):適量の｢ライオン油っ固｣を入れます｡均等な濃度になるように､よくかきまぜて､しばらく放置します｡油が冷えて(油温40℃以下):固まったら､そのまま生ゴミとして捨てられます｡●植物油脂から出来た油固化剤無添加･無着色で食用油を手や厨房を汚さずに手軽に固めて､燃えるゴミとして処理できます｡中性､無リン､フレーク状※入数

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2501200642123

●※その他の都市ガスの商品を御注文の際は､ガス種を御指定ください｡リンナイ串焼き<下火式>(特長):●バーナーは耐熱ガラス(セラミックコーティングガラス):でおおっていますので､油はすべて下の汁受皿に落ちます｡●火床形式の良い面を取り入れ､作業が容易になります｡●串がかかりやすいように､奥行の狭い構造になっています｡有効焼面積430×140(圧電点火式):■仕様型式RGK-61D1時間●ガス消費量kwプロパン(kg/h):2.52(0.18):都市ガス(kcal/h):2.44(2100):ガス接続口(mm):プロパンφ9.512A･13Aφ9.5都市ガスφ9.5質量(kg):7.5その他の都市ガス…※メーカー直送※受注生産品※納期:その都度確認●メーカー品番:RGK-61D●規格:耐熱ガラス●幅×奥行×高さ(mm):423×82×29

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2501200642147

内鍋寸法:590×300×H120消費電力:100V･1.2Kw温度調節:サーモ可変式 30度~90度 (ツマミを回すだけで無段階に調節できます｡)リード線2m･プラグ付:2P-15A●メーカー品番:NHO-8LY●間口×奥行×高さ(mm):630×335×230●質量(kg):14

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2501200642345

内鍋寸法:445×300×H120消費電力:100V･1.0Kw温度調節:サーモ可変式 30度~90度 (ツマミを回すだけで無段階に調節できます｡)リード線2m･プラグ付:2P-15A●メーカー品番:NHO-6SY●間口×奥行×高さ(mm):485×335×230●質量(kg):10.5

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2501200642369

お店のメニュー､規模に合わせて豊富な機種の中からお選びください｡型式 NH-403電源 単相100V 50/60Hz消費電力 676W シーズヒーター620W +照明灯28W×2温度調節 可変式サーモスタット65度~80度扉開閉方式 片面スライド強化ガラス棚 2段可変質量 22kg付属品 加温皿1個●メーカー品番:NH-403●幅×奥行×高さ(mm):900×300×415

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2501200642383

●クリーミーな泡立ちのフォームドミルクが簡単に作れます。

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2501200642550

●ガス消費量kwLPガス:0.725kg/h都市ガス:3450kcal/hガス接続口:φ9.5mmその他の都市ガスのみ●※直送※別途運賃(全国):※出荷目安3~5日●メーカー品番:US-501●ガス種:12･13A●幅×奥行×高さ(mm):900×200×95●質量(kg):6.5

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2501200642574

●ガス消費量kwLPガス:0.68kg/h都市ガス:3450kcal/hガス接続口:φ9.5mmその他の都市ガスのみ●※直送※別途運賃(全国):※出荷目安3~5日●メーカー品番:US-301●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):600×200×95●質量(kg):4.5

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2501200642604

●質量:5.0kg●付属品:じょうご､テストスプーン●450~550gまで焙煎可能｡●ドラムはステンレス製ですので丈夫で長持ち｡●直接､火が当たるため難しいが､慣れてくると焙煎にメリハリができ自分好みの焙煎度合いの調節が可能です｡●幅(柄含む)X奥行X高さ(mm):480×230×250●重量(kg):6

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2501200642635

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L､最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー｡●容器､フタ､フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用｡熱風消毒乾燥ができます｡●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します｡●業界初の容器ロックを採用し､安全面の配慮と容器軸の破損を防止します｡●特殊刃で固形物も粉砕し易く､繊維の多い食材も完璧に処理｡●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単｡※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です｡●規格:大用容器蓋セット(のぞき蓋付)

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2501200642680

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L､最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー｡●容器､フタ､フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用｡熱風消毒乾燥ができます｡●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します｡●業界初の容器ロックを採用し､安全面の配慮と容器軸の破損を防止します｡●特殊刃で固形物も粉砕し易く､繊維の多い食材も完璧に処理｡●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単｡※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です｡●規格:ベースパッキン(5枚入)青

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2501200642703

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L､最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー｡●容器､フタ､フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用｡熱風消毒乾燥ができます｡●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します｡●業界初の容器ロックを採用し､安全面の配慮と容器軸の破損を防止します｡●特殊刃で固形物も粉砕し易く､繊維の多い食材も完璧に処理｡●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単｡※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です｡●規格:カッターアッセンブリー

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2501200642727

●材質:容器･のぞき蓋･カッター部ベース/飽和ポリエステル(PCT):●耐熱温度:120度●衛生管理の厳しい食品工場･病院･福祉施設のハードな使用環境にも応える容器です｡●耐熱水性･耐薬品性に優れた容器です｡※スーパーブレンダー専用容器です｡●熱殺菌･薬品消毒にも安心してご使用頂けます｡●メーカー品番:ASH-2-15-SP●サイズ:小●容量(L):1

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2501200642758

●2.3kW(2000kcal/h):●ガス消費量:165g/h使用時間:約90分(専用ボンベ1本あたり):点火方式:圧電点火方式●質量:約3.0kg●付属品:焼き網､ホットプレート､串焼き棒･1台で串焼き､網焼き､プレート焼きができます｡･ヒートパネル搭載でガスが最後まで無駄なく使えて経済的です｡･圧力感知安全装置搭載｡･ボンベの取リ外しが簡単なマグネット着脱式を採用｡･カセットボンベはマイボンベL3本組●メーカー品番:KC-112●間口×奥行×高さ(mm):398×221×126●質量(kg):3

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2501200643038

●材質:スチール(焼付塗装):●規格:38型●メーカー品番:OS-0656●間口×奥行×高さ(mm):480×415×390●質量(kg):7.2

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2501200643090

●材質:スチール(焼付塗装):※納期確認※出荷目安1~2日●規格:50型●メーカー品番:OS-0687●間口×奥行×高さ(mm):625×550×425●質量(kg):10.7

商品コード：

2501200643113

●■セット内容36型用36型用鍋受けセット(3個セット):×138型用38型用鍋受けセット(3個セット):×142型用38型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×150型用38型鍋受けリング×142型鍋受けリング×150型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×1､､各サイズでご使用できます｡●規格:36型用(3個セット)●直径×高さ(mm):336×13

商品コード：

2501200643137

●■セット内容36型用36型用鍋受けセット(3個セット):×138型用38型用鍋受けセット(3個セット):×142型用38型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×150型用38型鍋受けリング×142型鍋受けリング×150型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×1､､各サイズでご使用できます｡●規格:50型用(6個セット)●直径×高さ(mm):510×11

商品コード：

2501200643168

●ドロリとした食品をたべさせる介護食器です。●ピストンで押しながら、ノズルゴムをしごき食べさせます。●容量：250cc

商品コード：

4936480100021

サイズ：

φ68×160×H195mm

●セット内容：専用ステンレスプレート・ノズルφ22・φ15・ケーシングφ24・φ17

商品コード：

4936834001400

●重量：2．5kg

商品コード：

4936834005002

サイズ：

180×83×H260mm

●セット内容：専用ステンレスプレート・ノズルφ22・φ15・ケーシングφ24・φ17

商品コード：

4936834011409