毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
EBMアルミドーナツメーカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドーナツメーカー
●6段階の厚み調節ができます。●重量:890g
価格: 40,763円(税込)
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カステラ木枠(朴材) 4斤 2.2寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
デコレーション型
●サイズ:4斤2.2寸●(内寸)間口×奥行×深さ(mm):379×288×67●質量(kg):1.6
価格: 10,678円(税込)
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アルタイト食パン型(フタ付) 3斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
●サイズ:3斤●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):370×120×125●(底内寸)幅×奥行(mm):358×113●質量(kg):1.45
価格: 3,040円(税込)
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貝印 2040263 KaiHouseSELECTスクエア型15cm #000DL6120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
フッ素樹脂加工で型ばなれもしやすく、きれいに作れる。●こびりつきにくくお手入れも簡単。●自分だけのオリジナルケーキをつくろう。
価格: 1,304円(税込)
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ゴーベル ミラソン 293250 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミラソン型
●材質:スチールフッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:293250●内径×深さ(mm):60×17●底内径(mm):50
価格: 622円(税込)
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マトファ 丸網 足付(クロームメッキ) 312505 φ360mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ケーキクーラー
●※フランス●メーカー品番:312505●直径(mm):360
価格: 5,799円(税込)
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パイ皿
●メーカー品番:No.3●内径×深さ(mm):168×16●底内径(mm):130●外径(mm):184
価格: 226円(税込)
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SA18-0セルクルリング丸型 φ90×H30mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):90×30
価格: 248円(税込)
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ホテイ印 耐熱ドレッジ 大 2枚組 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●異物混入対策●耐熱温度:180℃●2枚組●重量:120g
価格: 1,188円(税込)
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ホテイ印 耐熱ドレッジ 小 4枚組 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●異物混入対策●耐熱温度:180℃●4枚組●サイズ:143×92mm・133×83mm・126×91mm・123×84mm●重量:80g
価格: 940円(税込)
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富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 7インチ NO.2007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
価格: 8,555円(税込)
次回の入荷は未定です
富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 9インチ NO.2009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
価格: 9,333円(税込)
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富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 10インチ NO.2010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
価格: 9,758円(税込)
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天満紙器 紙製型 ペーパーホーン アイボリー 100本 A-201 100枚/束(ご注文単位10束)【直送品】
コルネ型
パン作り用の紙製型です。表面にコーティング加工を施しているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。コルネの焼成にピッタリです。●オーブン使用可●剥離性:あり●入数:100本
価格: 1,892円(税込)
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天満紙器 紙製型 ペーパーコルネライト 白 A-301 3000枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
コルネ型
パン作り用の紙製型です。コルネの焼成にピッタリです。表面にコーティング加工を施しているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。●オーブン使用可●剥離性:あり●入数:50枚
価格: 48,180円(税込)
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ヴァイカン オリジナルスクレーパー 40512 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量:20g
価格: 330円(税込)
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ヴァイカン オリジナルスクレーパー 40513 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量:20g
価格: 330円(税込)
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ヴァイカン オリジナルスクレーパー 40514 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量:20g
価格: 330円(税込)
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ヴァイカン オリジナルスクレーパー 40515 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量:20g
価格: 330円(税込)
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ヴァイカン オリジナルスクレーパー 40516 イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量:20g
価格: 330円(税込)
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ビクトリノックス プロフェッショナルスパチュラ 31cm 5.2603.31 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
価格: 7,660円(税込)
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ノボダ トラモンティーナ ノンスティック ブリオッシュ型 22cm 20065/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ブリオッシュ型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,217円(税込)
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ノボダ トラモンティーナ ノンスティック タルト型 24cm 20056/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,016円(税込)
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ノボダ トラモンティーナ ノンスティック リングケーキ型 24cm 20060/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サバラン型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,420円(税込)
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ノボダ トラモンティーナ ノンスティック デコレーションケーキ型 22cm 20057/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,016円(税込)
数量
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック デコレーションケーキ型 24cm 20057/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,217円(税込)
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ノボダ トラモンティーナ ノンスティック パン型 22cm 20069/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,420円(税込)
数量
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック パン型 26cm 20069/026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,822円(税込)
次回の入荷は未定です
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック エンゼルケーキ型 24cm 20062/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 4,637円(税込)
数量
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック パン型 30cm 20069/030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 3,226円(税込)
次回の入荷は未定です
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック エンゼルケーキ型 20cm 20062/020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 4,335円(税込)
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マルカートクッキープレスブラック80105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●クッキー生地を定量に搾り出すことが出来る、クッキープレスです。ローラーを使って型取りする従来の方法とは異なり、生地を搾り出すことにより独特な凹凸が生まれサクサクとした食感のクッキーに仕上がります。レバー下にあるスイッチを切り替えれば、生地の出る量を調節できます。●イタリアの独特でユニークな絞り口●重量:423g
価格: 13,200円(税込)
次回の入荷は未定です
和平フレイズ あつほかダイニング ワイドサンドパン MB-1772 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットサンドメーカー
●食パンに具をはさんで焼くだけ。●内面はフラットタイプ。●材質●▼本体:アルミニウム合金●▼内面:ふっ素樹脂加工●▼外面:焼付塗装●▼ハンドル:フェノール樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 4,336円(税込)
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TKG SA18-0セルクルリング丸型 φ50×H30mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●内径×高さ(mm):50×30●カタログコード:8-1035-0106●商品番号:WSL08003●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 287円(税込)
次回の入荷は未定です
木村アルミ箔 AP-70-140K ゴールド 100枚/1袋(ご注文単位2袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
価格: 4,928円(税込)
次回の入荷は未定です
木村アルミ箔 AP-70-140K ブラック 100枚/1袋(ご注文単位2袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
価格: 4,928円(税込)
次回の入荷は未定です
木村アルミ箔 AP-70-140K クリア 100枚/1袋(ご注文単位2袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
価格: 4,928円(税込)
次回の入荷は未定です
木村アルミ箔 AP-70-140K モールドA 50枚/1袋(ご注文単位4袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
価格: 2,464円(税込)
次回の入荷は未定です
木村アルミ箔 AP-70-140K モールドB 50枚/1袋(ご注文単位4袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
価格: 2,464円(税込)
次回の入荷は未定です
木村アルミ箔 AP-70-140K モールドC 50枚/1袋(ご注文単位4袋)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
モールドにもパッケージにもなる便利な「モールドトレー」。4種のデザインをラインナップしました。
価格: 2,464円(税込)
次回の入荷は未定です
製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。