製菓用品

メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414921307

サイズ：

300×400mm（縁幅25mm）

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414921314

サイズ：

240×360mm（縁幅20mm）

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414921321

サイズ：

直径260（縁幅20mm）

少し高さのあるスタイリッシュなスリムパウンドケーキ型です。スリムパウンドBOX　が専用BOXです。日本製　汚れがひどい場合は柔らかいスポンジで洗ってすぐにオーブンの予熱で水気を取り除いてください。汚れ落としの為に、水に漬けることは、絶対に避けて下さい。丸棒部分が錆びる可能性がございます。

商品コード：

4580414921338

サイズ：

内寸230×45×H65mm　底寸230×35mm

イングリッシュマフィンを焼くのに便利なスライド式の蓋が付いています。【中国産】。蓋の四隅が角ばっている可能性がございます。取扱時、洗浄時にはご注意ください。オーブンによって入らない場合がございますので、サイズをよくご確認の上ご購入ください

商品コード：

4580414921451

サイズ：

全体：340x239mm、マフィン1個：W91xH30mm

シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です

商品コード：

4580414921505

サイズ：

300x200xH23．5mm

ケーキやパンの他、料理にも使用することのできる使い勝手の良いスクエア型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください　敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。（電子レンジはご使用頂けません。）・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。

商品コード：

4580414921710

サイズ：

200×200×H50mm

ケーキやパンの他、料理にも使用することのできる使い勝手の良いスクエア型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください　敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。（電子レンジはご使用頂けません。）・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。

商品コード：

4580414921734

サイズ：

225×225×H50mm

シルパットにマカロンを絞るガイドラインが付きました。マカロンだけでなく、クッキーなど他のお菓子を焼くこともできます

商品コード：

4580414922885

サイズ：

240×360×縁20mm、直径40mm

オーブン・電子レンジで使用できます。直火不可。耐熱温度230度。使用前に薄く油を塗ってください。米油がおすすめです

商品コード：

4580414923516

サイズ：

192×92×72mm

広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません

商品コード：

4580414923554

サイズ：

400×500mm

生地を均等の厚みに刷り込むことができるシリコン型です。ダックワーズ作りにお使いいただくと、仕上がりがとても綺麗です。耐熱温度：230度　耐冷温度：－40度

商品コード：

4580414923561

サイズ：

240×180mm

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます

商品コード：

4580414924452

サイズ：

240×180×厚み2mm

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

商品コード：

4580414924896

サイズ：

298×174×24mm

水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです

商品コード：

4580414924940

サイズ：

365×50×H40mm（内364×47×H36）

正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード：

4580414925176

サイズ：

270×270mm（縁幅20mm）

商品コード：

4580414925237

サイズ：

104×H50mm

商品コード：

4580414925244

サイズ：

265×195×H21mm

正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード：

4580414925268

サイズ：

270×270mm（縁幅20mm）

業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています

商品コード：

4580414925312

サイズ：

584×385mm（縁幅20mm）

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード：

4580414925350

サイズ：

300×240×H20mm

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード：

4580414925367

サイズ：

375×240×H20mm

商品コード：

4580414925404

サイズ：

花50×61、鳥55×53、馬61×53mm

商品コード：

4580414925411

サイズ：

富士山58×50、招き猫45×55、だるま45×51、犬55×53mm

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

商品コード：

4580414925459

cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード：

4580414925466

サイズ：

90×93×H40mm

cottaオリジナルの、かわいいくまの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード：

4580414925473

サイズ：

89×78×H40mm

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード：

4580414925558

サイズ：

270×242×H22mm

かわいらしい桜の花の形をしたセルクルです。クッキー型としても使えます。耐冷耐熱温度：－30℃～230℃【中国製】

商品コード：

4580414925565

サイズ：

W77×H40mm

チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前　空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いて水吹拭きなどして下さい　【空焼きの手順】使用する前によく水洗いします。型に何も塗らず、170℃で30分空焼き。表面の汚れをふき取る。粗熱が取れたら温かいうちにショートニングまたはスプレーオイルを薄くぬり、220度で20分焼く。これを2回繰り返します。空焼きにより色が付きますが問題はございません。

商品コード：

4580414925596

サイズ：

150×150×H95mm

かわいおうちの形の食パンが焼けます。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。※金属型は成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。

商品コード：

4580414925602

サイズ：

150×150×H95mm

クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい

商品コード：

4580414925763

サイズ：

厚み3×幅25×長さ400mm

シュガークラフトに便利な、マーガレット型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます

商品コード：

4580414925770

サイズ：

直径：35mm、23mm、20mm、13mm

シュガークラフトに便利な、サイズが異なるフラワー型が4個セットになった抜型です。ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。型離れが良く、模様がきれいにでます

商品コード：

4580414925787

サイズ：

直径：約33mm、25mm、18mm、14mm

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード：

4580414925794

サイズ：

385×245×H26mm

cottaオリジナルのスタンプクッキー型です。かわいいキャラクターたちが、ホラーマンに仮装しています。3個セット。

商品コード：

4580414925831

商品コード：

4580414925848

サイズ：

140×90×H125mm

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。オーナメント形クッキーが作れます。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード：

4580414925909

サイズ：

45×50mm／48×55．5mm／44×48mm／48×55．5mm

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。動物の腕が長めになっているので、ナッツや小さいクッキー抱っこさせることができます。ご購入前にサイズをよくご確認ください。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード：

4580414925916

サイズ：

22×25／19×25／18×22／21×25．5mm

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。両腕を折り返し、動物たちに「cotta　抱っこクッキー型（ミニクリスマスセット）」の小物を持たせて一緒に焼くとかわいいです。4個セットです。

商品コード：

4580414925923

サイズ：

53×53／49×57／53×54／49×53mm

cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード：

4580414926258

サイズ：

150×150×H50mm

商品コード：

4580414926272

サイズ：

40×40×H25mm

手のひらサイズのクッキー抜き型です。高さがあるのでセルクルとしても使用できます。

商品コード：

4580414926289

サイズ：

約60×60×H40mm

ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです

商品コード：

4580414926302

サイズ：

210×210×H50mm／厚み1．2mm

クッキー生地やパイ生地などを、5mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい

商品コード：

4580414926890

サイズ：

厚み5mm×幅25mm×長さ400mm

クッキー生地やパイ生地などを10mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい

商品コード：

4580414926906

サイズ：

厚み10mm×幅25mm×長さ400mm

クッキー生地やパイ生地などを、2mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい

商品コード：

4580414927019

サイズ：

厚み2×幅25×長さ400mm

刃渡り：105mm　ステンレス部：135mm。型に入れた生地でもうまくならすことが出来る段付きパレットナイフです。ナイフ部分に段があるので、手にクリームが付かず手早く美しくナッペすることが出来ます　・たわし又は磨き粉で洗うと傷がつくことがあります・食器洗浄機、食器乾燥機に入れないでください。

商品コード：

4580414927026

サイズ：

約28×245mm

カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります

商品コード：

4580414927040

サイズ：

直径185×H80mm

別売りの棒を使って生地を平らに押し込み、枠型を付けたまま焼き上げます。耐冷耐熱温度－40度から230度、食洗機・オーブン使用可能。電子レンジ使用不可。【中国製】。＊押し棒No．92307

商品コード：

4580414927088

サイズ：

47×47mm×H23mm