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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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5251アルスター マルシェ焼型角 №2363 220 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルスター マルシェ焼型角 №2363 220 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:スチール/アルミメッキ●メーカー品番:2363●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):220×220×45●質量(g):475

商品コード:
2501200274706

価格: 1,472(税込)

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5252アルスター マルシェ焼型角 №2364 200 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルスター マルシェ焼型角 №2364 200 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:スチール/アルミメッキ●メーカー品番:2364●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):200×200×45●質量(g):415

商品コード:
2501200274713

価格: 1,375(税込)

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5253アルスター マルシェ焼型角 №2365 180 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルスター マルシェ焼型角 №2365 180 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:スチール/アルミメッキ●メーカー品番:2365●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):180×180×45●質量(g):365

商品コード:
2501200274720

価格: 1,325(税込)

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5254アルスター マルシェ焼型角 №2366 160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルスター マルシェ焼型角 №2366 160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:スチール/アルミメッキ●メーカー品番:2366●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):160×160×45●質量(g):310●板厚(mm):0.6

商品コード:
2501200274737

価格: 1,276(税込)

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5255アルスター マルシェ焼型角 №2367 140 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルスター マルシェ焼型角 №2367 140 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:スチール/アルミメッキ●メーカー品番:2367●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):140×140×45●質量(g):260

商品コード:
2501200274744

価格: 1,227(税込)

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5256アルスター マルシェ焼型角 №2368 120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルスター マルシェ焼型角 №2368 120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:スチール/アルミメッキ●メーカー品番:2368●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):120×120×45●質量(g):210

商品コード:
2501200274751

価格: 1,178(税込)

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5257アルブリット セパトデコ型角 底取 №5263 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット セパトデコ型角 底取 №5263 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム/フッ素樹脂2コート●メーカー品番:5263●サイズ:15●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):150×150×60

商品コード:
2501200274768

価格: 2,846(税込)

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5258アルブリット セパトデコ型角 底取 №5264 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット セパトデコ型角 底取 №5264 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム/フッ素樹脂2コート●メーカー品番:5264●サイズ:18●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):180×180×60

商品コード:
2501200274775

価格: 3,141(税込)

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5259アルブリット マルシェ焼型 №5261 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット マルシェ焼型 №5261 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム/フッ素樹脂2コート●メーカー品番:5261●サイズ(cm):16●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):160×160×36

商品コード:
2501200274782

価格: 1,767(税込)

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5260アルブリット マルシェ焼型 №5262 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット マルシェ焼型 №5262 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム/フッ素樹脂2コート●メーカー品番:5262●サイズ(cm):18●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):180×180×36

商品コード:
2501200274799

価格: 1,865(税込)

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5261アルブリット マルシェ焼型 №5249 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット マルシェ焼型 №5249 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム/フッ素樹脂2コート●メーカー品番:5249●サイズ(cm):20●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):200×200×34

商品コード:
2501200274805

価格: 2,061(税込)

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5262アルブリット マルシェ焼型 №5250 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット マルシェ焼型 №5250 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム/フッ素樹脂2コート●メーカー品番:5250●サイズ(cm):22●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):220×220×34

商品コード:
2501200274812

価格: 2,356(税込)

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5263ブリキ 角型デコレーション型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブリキ 角型デコレーション型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):210×210×60

商品コード:
2501200274829

価格: 2,208(税込)

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5264ブリキ 角型デコレーション型 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブリキ 角型デコレーション型 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:中●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):180×180×60

商品コード:
2501200274836

価格: 1,980(税込)

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5265ブリキ 角型デコレーション型 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブリキ 角型デコレーション型 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:小●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):150×150×60

商品コード:
2501200274843

価格: 1,980(税込)

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5266ブリキ 菱型デコ型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブリキ 菱型デコ型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):275×170×60

商品コード:
2501200274850

価格: 1,639(税込)

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5267ブリキ 菱型デコ型 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブリキ 菱型デコ型 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:中●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):224×150×60

商品コード:
2501200274867

価格: 1,599(税込)

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5268デバイヤー 18-10ジェノワーズモルド 4770-40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 18-10ジェノワーズモルド 4770-40 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:4770-40●内径:幅×奥行き×高さ(mm):395×297×H48

商品コード:
2501200274874

価格: 20,684(税込)

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5269デバイヤー 18-10ジェノワーズモルド 4770-53 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 18-10ジェノワーズモルド 4770-53 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:4770-53●内径:幅×奥行き×高さ(mm):526×316×H48

商品コード:
2501200274881

価格: 23,988(税込)

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5270デバイヤー 18-10ジェノワーズモルド 4770-60 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 18-10ジェノワーズモルド 4770-60 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:4770-60●内径:幅×奥行き×高さ(mm):587×386×H48

商品コード:
2501200274898

価格: 27,720(税込)

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5271ロールケーキ型 №2386 25cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ロールケーキ型 №2386 25cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:スチール/アルミメッキ●メーカー品番:2386●幅×奥行×高さ(mm):247×247×18●(底内寸)幅×奥行(mm):229×229●質量(g):400

商品コード:
2501200274904

価格: 1,325(税込)

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5272ロールケーキ型 №2349 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ロールケーキ型 №2349 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:スチール/アルミメッキ●メーカー品番:2349●幅×奥行×高さ(mm):269×269×17●(底内寸)幅×奥行(mm):252×252●質量(g):455

商品コード:
2501200274911

価格: 1,423(税込)

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5273アルミエンゼルケーキ型 ヘソ低 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミエンゼルケーキ型 ヘソ低 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ(mm):65●内径×深さ(mm):65×28

商品コード:
2501200274928

価格: 282(税込)

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5274アルミエンゼルケーキ型 ヘソ低 75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミエンゼルケーキ型 ヘソ低 75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ(mm):75●内径×深さ(mm):68×28

商品コード:
2501200274935

価格: 282(税込)

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5275アルミエンゼルケーキ型 ヘソ高 50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミエンゼルケーキ型 ヘソ高 50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ(mm):50●内径×深さ(mm):50×20

商品コード:
2501200274942

価格: 275(税込)

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5276アルミエンゼルケーキ型 ヘソ高 60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミエンゼルケーキ型 ヘソ高 60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ(mm):60●内径×深さ(mm):64×23

商品コード:
2501200274959

価格: 275(税込)

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5277SAストロングコート エンゼルケーキ型 (ヘソ低) 65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAストロングコート エンゼルケーキ型 (ヘソ低) 65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム(フッ素樹脂2コート加工):●サイズ(mm):65●内径×深さ(mm):67×27

商品コード:
2501200274966

価格: 762(税込)

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5278SAストロングコート エンゼルケーキ型 (ヘソ低) 75mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAストロングコート エンゼルケーキ型 (ヘソ低) 75mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム(フッ素樹脂2コート加工):●サイズ(mm):75●内径×深さ(mm):68×28

商品コード:
2501200274973

価格: 838(税込)

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5279ブラック・フィギュア エンゼルケーキ型 D-011 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュア エンゼルケーキ型 D-011 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ティンフリースチール(フッ素樹脂加工):●サイズ(cm):21●メーカー品番:D-011●内径×深さ(mm):210×56●重量(g):230

商品コード:
2501200274980

価格: 1,777(税込)

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5280ブラック・フィギュア エンゼルケーキ型 D-012 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュア エンゼルケーキ型 D-012 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ティンフリースチール(フッ素樹脂加工):●サイズ(cm):18●メーカー品番:D-012●内径×深さ(mm):180×50●重量(g):180

商品コード:
2501200274997

価格: 1,692(税込)

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5281アルブリット エンゼル型 №5253 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット エンゼル型 №5253 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム(フッ素樹脂2コート加工):●メーカー品番:5253●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×51●重量(g):125

商品コード:
2501200275000

価格: 2,454(税込)

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5282アルブリット エンゼル型 №5169 13cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット エンゼル型 №5169 13cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム(フッ素樹脂2コート加工):●メーカー品番:5169●サイズ(cm):13●内径×深さ(mm):120×37●重量(g):63

商品コード:
2501200275017

価格: 1,865(税込)

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5283トッピングオレンジ エンゼルケーキ型 B-110(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トッピングオレンジ エンゼルケーキ型 B-110(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルスター鋼板(内面フッ素樹脂加工、外面シリコン加工):●メーカー品番:B-110●サイズ:大●内径×深さ(mm):210×53●重量(g):229

商品コード:
2501200275024

価格: 2,031(税込)

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5284トッピングオレンジ エンゼルケーキ型 B-111(中) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トッピングオレンジ エンゼルケーキ型 B-111(中) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルスター鋼板(内面フッ素樹脂加工、外面シリコン加工):●メーカー品番:B-111●サイズ:中●内径×深さ(mm):180×50●重量(g):184

商品コード:
2501200275031

価格: 1,862(税込)

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5285トッピングオレンジ エンゼルケーキ型 B-112(小) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トッピングオレンジ エンゼルケーキ型 B-112(小) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルスター鋼板(内面フッ素樹脂加工、外面シリコン加工):●メーカー品番:B-112●サイズ:小●内径×深さ(mm):150×46●重量(g):132

商品コード:
2501200275048

価格: 1,523(税込)

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528618-8 エンゼルケーキ型 15cm (小) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8 エンゼルケーキ型 15cm (小) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):15●内径×深さ(mm):150×44●重量(g):130

商品コード:
2501200275055

価格: 1,608(税込)

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528718-8 エンゼルケーキ型 18cm (中) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8 エンゼルケーキ型 18cm (中) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×50●重量(g):178

商品コード:
2501200275062

価格: 1,862(税込)

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528818-8 エンゼルケーキ型 21cm (大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8 エンゼルケーキ型 21cm (大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):21●内径×深さ(mm):210×55●重量(g):214

商品コード:
2501200275079

価格: 2,200(税込)

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5289マトファ リングケーキ 341183 φ180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ リングケーキ 341183 φ180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:341183●内径×深さ(mm):180×40

商品コード:
2501200275086

価格: 6,702(税込)

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5290マトファ リングケーキ 341184 φ200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ リングケーキ 341184 φ200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:341184●内径×深さ(mm):200×42

商品コード:
2501200275093

価格: 7,616(税込)

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5291マトファ リングケーキ 341185 φ220mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ リングケーキ 341185 φ220mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:341185●内径×深さ(mm):220×45

商品コード:
2501200275109

価格: 8,453(税込)

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5292マトファ リングケーキ 341186 φ240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ リングケーキ 341186 φ240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:341186●内径×深さ(mm):240×50

商品コード:
2501200275116

価格: 9,596(税込)

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5293マトファ エグゾパン サバラン 332621 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン サバラン 332621 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:332621●内径×深さ(mm):70×15

商品コード:
2501200275123

価格: 1,950(税込)

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5294マトファ エグゾパン サバラン 332622 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン サバラン 332622 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:332622●内径×深さ(mm):80×18

商品コード:
2501200275130

価格: 1,676(税込)

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5295マトファ エグゾパン サバラン底付 332611 φ50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン サバラン底付 332611 φ50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:332611●内径×深さ(mm):50×12

商品コード:
2501200275147

価格: 1,051(税込)

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5296マトファ エグゾパン サバラン底付 332612 φ55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン サバラン底付 332612 φ55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:332612●内径×深さ(mm):55×13

商品コード:
2501200275154

価格: 1,258(税込)

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5297マトファ エグゾパン サバラン底付 332613 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン サバラン底付 332613 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:332613●内径×深さ(mm):60×15

商品コード:
2501200275161

価格: 1,294(税込)

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5298マトファ エグゾパン サバラン底付 332614 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン サバラン底付 332614 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:332614●内径×深さ(mm):65×15

商品コード:
2501200275178

価格: 1,340(税込)

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5299マトファ エグゾパン サバラン底付 332615 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン サバラン底付 332615 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:332615●内径×深さ(mm):70×16

商品コード:
2501200275185

価格: 1,379(税込)

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5300マトファ エグゾパン サバラン底付 332616 φ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン サバラン底付 332616 φ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:332616●内径×深さ(mm):75×17

商品コード:
2501200275192

価格: 1,538(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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