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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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6051(S) 18-0パウンドケーキ型 1斤 №181 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●内寸縦×内寸横×深さmm:194×98×98

商品コード:
2502400071447
サイズ:
●内寸縦×内寸横×深さmm:194×98×98

価格: 1,336(税込)

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6052(S) 18-0パウンドケーキ型 小 №147 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●内寸縦×内寸横×深さmm:175×80×60

商品コード:
2502400071454
サイズ:
●内寸縦×内寸横×深さmm:175×80×60

価格: 786(税込)

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6053(S) 18-0パウンドケーキ型 ミニ №459 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●内寸縦×内寸横×深さmm:113×80×60

商品コード:
2502400071461
サイズ:
●内寸縦×内寸横×深さmm:113×80×60

価格: 746(税込)

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6054(S) 18-0パウンドケーキ型 特大 №144 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●内寸縦×内寸横×深さmm:300×80×60

商品コード:
2502400071478
サイズ:
●内寸縦×内寸横×深さmm:300×80×60

価格: 1,021(税込)

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6055ブラックフィギュア パウンドケーキ型 細S D-008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:157×66×60

商品コード:
2502400071485
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:157×66×60

価格: 1,061(税込)

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6056ブラックフィギュア パウンドケーキ型 細M D-007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:210×80×60

商品コード:
2502400071492
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:210×80×60

価格: 1,179(税込)

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6057ブラックフィギュア パウンドケーキ型 細L D-006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:245×80×60

商品コード:
2502400071508
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:245×80×60

価格: 1,257(税込)

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6058ブラックフィギュア パウンド型 深型S D-053 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:170×82×50

商品コード:
2502400071515
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:170×82×50

価格: 1,061(税込)

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6059ブラックフィギュア パウンド型 深型M D-052 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:200×95×52

商品コード:
2502400071522
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:200×95×52

価格: 1,179(税込)

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6060ブラックフィギュア パウンド型 深型L D-051 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:210×110×60

商品コード:
2502400071539
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:210×110×60

価格: 1,257(税込)

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6061トッピングオレンジ パウンドケーキ型 ミニ B-108 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:113×80×60

商品コード:
2502400071546
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:113×80×60

価格: 1,296(税込)

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6062トッピングオレンジ パウンドケーキ型 小 B-107 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:175×80×60

商品コード:
2502400071553
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:175×80×60

価格: 1,375(税込)

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6063トッピングオレンジ パウンドケーキ型 一斤 B-109 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:194×98×98

商品コード:
2502400071560
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:194×98×98

価格: 2,121(税込)

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6064トッピングオレンジ パウンドケーキ型 中 B-106 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:210×80×60

商品コード:
2502400071577
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:210×80×60

価格: 1,571(税込)

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6065トッピングオレンジ パウンドケーキ型 大 B-105 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内寸 縦×横×深さmm:245×80×60

商品コード:
2502400071584
サイズ:
内寸 縦×横×深さmm:245×80×60

価格: 1,650(税込)

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6066ブラックフィギュア シフォンケーキ型 15cm D-063 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●型離れがよく、お手入れが簡単な米国デュポン社テフロン?セレクト加工が施されております。●内径×深さmm:φ150×77

商品コード:
2502400071591
サイズ:
内径×深さmm:φ150×77

価格: 2,161(税込)

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6067ブラックフィギュア シフォンケーキ型18cm D-062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●型離れがよく、お手入れが簡単な米国デュポン社テフロン?セレクト加工が施されております。●内径×深さmm:φ180×90

商品コード:
2502400071607
サイズ:
内径×深さmm:φ180×90

価格: 2,396(税込)

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6068ブラックフィギュア シフォンケーキ型 21cm D-061 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●型離れがよく、お手入れが簡単な米国デュポン社テフロン?セレクト加工が施されております。●内径×深さmm:φ210×95

商品コード:
2502400071614
サイズ:
内径×深さmm:φ210×95

価格: 2,711(税込)

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6069(S) ペーパーボード エンゼルケーキ焼型 18cm 1袋3個入 PB-0042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱紙●1袋3個入 生地を流してそのまま焼ける紙の焼型 ●1袋3個入 ●内寸 縦×横×深さmm:185×内75×40

商品コード:
2502400071645
サイズ:
●内寸 縦×横×深さmm:185×内75×40

価格: 746(税込)

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6070(S) ペーパーボード パウンドケーキ焼型 S 1袋3個入 PB-0023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●片ダン耐油加工●1袋3個入 生地を流してそのまま焼ける紙の焼型 ●1袋3個入 ●内寸 縦×横×深さmm:150×65×45

商品コード:
2502400071652
サイズ:
●内寸 縦×横×深さmm:150×65×45

価格: 550(税込)

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6071(S) ペーパーボード パウンドケーキ焼型 M 1袋3個入 PB-0022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●片ダン耐油加工●1袋3個入 生地を流してそのまま焼ける紙の焼型 ●1袋3個入 ●内寸 縦×横×深さmm:175×65×45

商品コード:
2502400071669
サイズ:
●内寸 縦×横×深さmm:175×65×45

価格: 566(税込)

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6072(S) ペーパーボード パウンドケーキ焼型 L 1袋3個入 PB-0021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●片ダン耐油加工●1袋3個入 生地を流してそのまま焼ける紙の焼型 ●1袋3個入 ●内寸 縦×横×深さmm:200×65×50

商品コード:
2502400071676
サイズ:
●内寸 縦×横×深さmm:200×65×50

価格: 613(税込)

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6073(S) ペーパーボード シフォンケーキ焼型 18cm 1袋3個入 PB-0172 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱紙●1袋3個入 生地を流してそのまま焼ける紙の焼型 ●1袋3個入 ●内寸 縦×横×深さmm:185×150×90

商品コード:
2502400071713
サイズ:
●内寸 縦×横×深さmm:185×150×90

価格: 982(税込)

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6074TC シフォンケーキ型用敷紙 10cm用 №1279 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グラシン紙●10㎝・14㎝用 30枚入り 17㎝・20㎝・23㎝用 20枚入り ●径mm:φ90

商品コード:
2502400071775
サイズ:
径mm:φ90

価格: 311(税込)

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6075TC シフォンケーキ型用敷紙 14cm用 №1278 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グラシン紙●10㎝・14㎝用 30枚入り 17㎝・20㎝・23㎝用 20枚入り ●径mm:φ130

商品コード:
2502400071782
サイズ:
径mm:φ130

価格: 311(税込)

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6076TC シフォンケーキ型用敷紙 17cm用 №1277 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グラシン紙●10㎝・14㎝用 30枚入り 17㎝・20㎝・23㎝用 20枚入り ●径mm:φ160

商品コード:
2502400071799
サイズ:
径mm:φ160

価格: 311(税込)

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6077TC シフォンケーキ型用敷紙 20cm用 №1276 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グラシン紙●10㎝・14㎝用 30枚入り 17㎝・20㎝・23㎝用 20枚入り ●径mm:φ190

商品コード:
2502400071805
サイズ:
径mm:φ190

価格: 311(税込)

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6078TC シフォンケーキ型用敷紙 23cm用 №1275 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グラシン紙●10㎝・14㎝用 30枚入り 17㎝・20㎝・23㎝用 20枚入り ●径mm:φ220

商品コード:
2502400071812
サイズ:
径mm:φ220

価格: 311(税込)

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6079(S) STパイ皿 小 №407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●内径(外径)mm:φ160(φ187)

商品コード:
2502400071829
サイズ:
内径(外径)mm:φ160(φ187)

価格: 628(税込)

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6080(S) STパイ皿 中 №406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●内径(外径)mm:φ190(φ210)

商品コード:
2502400071836
サイズ:
内径(外径)mm:φ190(φ210)

価格: 683(税込)

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6081(S) STパイ皿 大 №405 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●内径(外径)mm:φ210(φ236)

商品コード:
2502400071843
サイズ:
内径(外径)mm:φ210(φ236)

価格: 825(税込)

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6082ブリキパイ皿 №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ブリキ●内径×底径×高さmm:φ210×176×H18

商品コード:
2502400071850
サイズ:
●内径×底径×高さmm:φ210×176×H18

価格: 377(税込)

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6083ブリキパイ皿 №2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ブリキ●内径×底径×高さmm:φ186×152×H17

商品コード:
2502400071867
サイズ:
●内径×底径×高さmm:φ186×152×H17

価格: 339(税込)

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6084ブリキパイ皿 №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ブリキ●内径×底径×高さmm:φ168×130×H16

商品コード:
2502400071874
サイズ:
●内径×底径×高さmm:φ168×130×H16

価格: 311(税込)

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6085ブリキパイ皿 №4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ブリキ●熱伝導の良い焼型に最適なブリキ製のパイ皿です。熱伝導が良いため綺麗な焼き色が入りやすく、パイもサクサクに仕上がります●内径(外径)mm:φ130(φ150)

商品コード:
2502400071881
サイズ:
内径(外径)mm:φ130(φ150)

価格: 255(税込)

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6086ブリキパイ皿 №5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ブリキ●熱伝導の良い焼型に最適なブリキ製のパイ皿です。熱伝導が良いため綺麗な焼き色が入りやすく、パイもサクサクに仕上がります●内径(外径)mm:φ110(φ124)

商品コード:
2502400071898
サイズ:
内径(外径)mm:φ110(φ124)

価格: 206(税込)

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6087ブリキパイ皿 №9 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ブリキ●熱伝導の良い焼型に最適なブリキ製のパイ皿です。熱伝導が良いため綺麗な焼き色が入りやすく、パイもサクサクに仕上がります●内径(外径)mm:φ240(φ258)

商品コード:
2502400071911
サイズ:
内径(外径)mm:φ240(φ258)

価格: 552(税込)

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6088トッピングオレンジ パイ皿 小 B-117 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内径×深さ×外径mm:φ160×15×φ187

商品コード:
2502400071928
サイズ:
内径×深さ×外径mm:φ160×15×φ187

価格: 1,139(税込)

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6089トッピングオレンジ パイ皿 中 B-116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内径×深さ×外径mm:φ190×15×φ208

商品コード:
2502400071935
サイズ:
内径×深さ×外径mm:φ190×15×φ208

価格: 1,257(税込)

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6090トッピングオレンジ パイ皿 大 B-115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内径×深さ×外径mm:φ210×15×φ232

商品コード:
2502400071942
サイズ:
内径×深さ×外径mm:φ210×15×φ232

価格: 1,375(税込)

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6091ブラックフィギュア パイ皿 18cm D-022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内径×深さ×外径mm:φ180×17×φ195

商品コード:
2502400071959
サイズ:
内径×深さ×外径mm:φ180×17×φ195

価格: 864(税込)

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6092ブラックフィギュア パイ皿 21cm D-021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内径×深さ×外径mm:φ210×17×φ224

商品コード:
2502400071966
サイズ:
内径×深さ×外径mm:φ210×17×φ224

価格: 943(税込)

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6093(S) 18-0底取タルト 18cm №183 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●丈夫でお手入れカンタン、高品質なステンレス製です。底取れタイプなので取り出しもカンタンです。●上径×下径×高さmm:φ190×170×H21

商品コード:
2502400071973
サイズ:
上径×下径×高さmm:φ190×170×H21

価格: 1,100(税込)

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6094(S) 18-0底取タルト 21cm №182 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●丈夫でお手入れカンタン、高品質なステンレス製です。底取れタイプなので取り出しもカンタンです。●上径×下径×高さmm:φ220×200×H23

商品コード:
2502400071980
サイズ:
上径×下径×高さmm:φ220×200×H23

価格: 1,257(税込)

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6095ブラックフィギュア タルト型 18cm D-027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内径×深さmm:φ180×24

商品コード:
2502400071997
サイズ:
内径×深さmm:φ180×24

価格: 1,061(税込)

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6096ブラックフィギュア タルト型 21cm D-026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ティンフリースチール・フッ素樹脂加工●耐熱温度 250℃ 直火不可 ●内径×深さmm:φ210×27

商品コード:
2502400072000
サイズ:
内径×深さmm:φ210×27

価格: 1,179(税込)

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6097トッピングオレンジ タルト型 小 B-119 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内径×深さmm:φ180×24

商品コード:
2502400072017
サイズ:
内径×深さmm:φ180×24

価格: 1,257(税込)

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6098トッピングオレンジ タルト型 大 B-118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内径×深さmm:φ210×27

商品コード:
2502400072024
サイズ:
内径×深さmm:φ210×27

価格: 1,375(税込)

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6099トッピングオレンジ タルトレット焼型 小 B-122 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内径×深さmm:φ80×14

商品コード:
2502400072031
サイズ:
内径×深さmm:φ80×14

価格: 503(税込)

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6100トッピングオレンジ タルトレット焼型 中 B-121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルスター・内面フッ素加工・外面シリコン●耐熱温度 260℃ 直火不可 ●内径×深さmm:φ90×16

商品コード:
2502400072048
サイズ:
内径×深さmm:φ90×16

価格: 519(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。