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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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6551SA18-0パテ抜 三ツ葉 №9 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 三ツ葉 №9 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.9●タテ×ヨコ×高さ(mm):81×84×45

商品コード:
2501200288277

価格: 633(税込)

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6552SA18-0パテ抜 三ツ葉 №10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 三ツ葉 №10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.10●タテ×ヨコ×高さ(mm):90×95×45

商品コード:
2501200288284

価格: 807(税込)

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6553SA18-0パテ抜 三ツ葉 №11 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 三ツ葉 №11 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.11●タテ×ヨコ×高さ(mm):102×108×45

商品コード:
2501200288291

価格: 822(税込)

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6554SA18-0パテ抜 三ツ葉 №12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 三ツ葉 №12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.12●タテ×ヨコ×高さ(mm):112×119×45

商品コード:
2501200288307

価格: 838(税込)

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6555SA18-0パテ抜 しずく №1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 しずく №1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.1●タテ×ヨコ×高さ(mm):25×20×45

商品コード:
2501200288314

価格: 366(税込)

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6556SA18-0パテ抜 しずく №9 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 しずく №9 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.9●タテ×ヨコ×高さ(mm):87×70×45

商品コード:
2501200288321

価格: 694(税込)

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6557SA18-0パテ抜 しずく №10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 しずく №10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.10●タテ×ヨコ×高さ(mm):103×83×45

商品コード:
2501200288338

価格: 884(税込)

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6558SA18-0パテ抜 しずく №12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 しずく №12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.12●タテ×ヨコ×高さ(mm):123×100×45

商品コード:
2501200288345

価格: 907(税込)

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6559SA18-0パテ抜セット 丸大 (№14~18セット) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 11,652(税込)

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6560SA18-0パテ抜 丸 №14 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-0パテ抜 丸 №14 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:単品:No.14●内径×高さ(mm):125×57

商品コード:
2501200288369

価格: 1,980(税込)

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6561SA18-0パテ抜 丸 №15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 丸 №15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.15●内径×高さ(mm):132×57

商品コード:
2501200288376

価格: 1,980(税込)

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6562SA18-0パテ抜 丸 №16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 丸 №16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.16●内径×高さ(mm):142×57

商品コード:
2501200288383

価格: 2,589(税込)

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6563SA18-0パテ抜 丸 №17 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 丸 №17 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.17●内径×高さ(mm):152×57

商品コード:
2501200288390

価格: 2,589(税込)

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6564SA18-0パテ抜 丸 №18 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-0パテ抜 丸 №18 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:単品:No.18●内径×高さ(mm):164×57

商品コード:
2501200288406

価格: 2,589(税込)

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6565SA18-0パテ抜セット 菊大 (№14~18セット) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 14,012(税込)

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6566SA18-0パテ抜 菊 №14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 菊 №14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.14●内径×高さ(mm):117×57

商品コード:
2501200288420

価格: 2,437(税込)

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6567SA18-0パテ抜 菊 №15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 菊 №15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.15●内径×高さ(mm):128×57

商品コード:
2501200288437

価格: 2,437(税込)

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6568SA18-0パテ抜 菊 №16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 菊 №16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.16●内径×高さ(mm):140×57

商品コード:
2501200288444

価格: 3,047(税込)

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6569SA18-0パテ抜 菊 №17 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 菊 №17 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.17●内径×高さ(mm):147×57

商品コード:
2501200288451

価格: 3,047(税込)

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6570SA18-0パテ抜 菊 №18 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 菊 №18 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.18●内径×高さ(mm):155×57

商品コード:
2501200288468

価格: 3,047(税込)

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6571SA18-0パテ抜セット ハート大 (№14~18セット) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

価格: 15,231(税込)

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6572SA18-0パテ抜 ハート大 №14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 ハート大 №14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.14●タテ×ヨコ×高さ(mm):145×160×57

商品コード:
2501200288482

価格: 2,818(税込)

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6573SA18-0パテ抜 ハート大 №15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 ハート大 №15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.15●タテ×ヨコ×高さ(mm):160×175×57

商品コード:
2501200288499

価格: 2,818(税込)

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6574SA18-0パテ抜 ハート大 №16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 ハート大 №16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.16●タテ×ヨコ×高さ(mm):180×190×57

商品コード:
2501200288505

価格: 3,427(税込)

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6575SA18-0パテ抜 ハート大 №18 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 ハート大 №18 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.18●タテ×ヨコ×高さ(mm):210×225×57

商品コード:
2501200288512

価格: 3,427(税込)

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6576SA18-0パテ抜 星大 №14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-0パテ抜 星大 №14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●規格:単品:No.14●タテ×ヨコ×高さ(mm):155×165×57

商品コード:
2501200288529

価格: 3,047(税込)

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6577デバイヤー 樹脂製パテ抜 丸型 9PCSセット 4308.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 丸型 9PCSセット 4308.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内径mm):φ20φ30φ40φ50φ60φ70φ80φ90φ100●メーカー品番:4308●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288536

価格: 8,103(税込)

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6578デバイヤー 樹脂製パテ抜 丸型ギザ 9PCSセット 4307.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 丸型ギザ 9PCSセット 4307.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内径mm):φ20φ30φ40φ50φ60φ70φ80φ90φ100●メーカー品番:4307●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288543

価格: 8,103(税込)

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6579デバイヤー 樹脂製パテ抜 末広 7PCSセット 4304.80 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 末広 7PCSセット 4304.80 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内寸mm):25×1040×2060×3075×3890×46105×55120×65●メーカー品番:4304.8●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288550

価格: 4,646(税込)

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6580デバイヤー 樹脂製パテ抜 三ッ葉 8PCSセット 4304.70 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 三ッ葉 8PCSセット 4304.70 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内径mm):φ15φ30φ40φ50φ65φ75φ90φ100●メーカー品番:4304.7●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288567

価格: 4,646(税込)

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6581デバイヤー 樹脂製パテ抜 花形 8PCSセット 4303.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 花形 8PCSセット 4303.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内径mm):φ18φ30φ45φ60φ75φ85φ100φ115●メーカー品番:4303●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288574

価格: 4,646(税込)

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6582デバイヤー 樹脂製パテ抜 花形ギザ 8PCSセット 4303.10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 花形ギザ 8PCSセット 4303.10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内径mm):φ24φ35φ50φ60φ75φ85φ100φ115●メーカー品番:4303.1●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288581

価格: 4,646(税込)

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6583デバイヤー 樹脂製パテ抜 小判 7PCSセット 4302.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 小判 7PCSセット 4302.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内寸mm):32×1845×2858×3770×4785×5795×66110×76●メーカー品番:4302●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288598

価格: 4,646(税込)

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6584デバイヤー 樹脂製パテ抜 小判ギザ 7PCSセット 4302.10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 小判ギザ 7PCSセット 4302.10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内寸mm):32×1845×2858×3770×4785×5795×66110×76●メーカー品番:4302.1●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288604

価格: 4,646(税込)

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6585デバイヤー 樹脂製パテ抜 ハート 7PCSセット 4301.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 ハート 7PCSセット 4301.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内寸mm):29×1534×2549×4564×5579×6594×80110×95●メーカー品番:4301●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288611

価格: 4,646(税込)

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6586デバイヤー 樹脂製パテ抜 ハートギザ 7PCSセット 4301.10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 ハートギザ 7PCSセット 4301.10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内寸mm):29×1534×2549×4564×5579×6594×80110×95●メーカー品番:4301.1●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288628

価格: 4,646(税込)

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6587デバイヤー 樹脂製パテ抜 三日月 7PCSセット 4304.20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 三日月 7PCSセット 4304.20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内寸mm):70×1880×2790×3595×43100×50110×60120×65●メーカー品番:4304.2●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288635

価格: 4,646(税込)

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6588デバイヤー 樹脂製パテ抜 六ッ星 7PCSセット 4304.50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 六ッ星 7PCSセット 4304.50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内径mm):φ30φ40φ60φ70φ90φ100φ120●メーカー品番:4304.5●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288642

価格: 4,646(税込)

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6589デバイヤー 樹脂製パテ抜 五ッ星 5PCSセット 4304.60 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 樹脂製パテ抜 五ッ星 5PCSセット 4304.60 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●デバイヤー樹脂製パテ抜●材質:グラスファイバー樹脂●耐熱温度:160℃セット内容(内寸mm):20×2040×4070×7090×90120×120●メーカー品番:4304.6●高さ(mm):35

商品コード:
2501200288659

価格: 4,646(税込)

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6590マトファ ギザ抜き型 9ヶ入セット 150101 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ ギザ抜き型 9ヶ入セット 150101 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●マトファ抜型セットセット内容:内寸φ20φ30φ40φ50φ60φ70φ80φ90φ100●材質:プラスチック製※●耐熱温度:160℃※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:150101

商品コード:
2501200288666

価格: 25,176(税込)

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6591マトファ フラット抜き型 7ヶ入セット 150104 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ フラット抜き型 7ヶ入セット 150104 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●マトファ抜型セットセット内容:内寸φ35φ45φ55φ65φ75φ85φ95●材質:プラスチック製※●耐熱温度:160℃※フランス製※洗浄器対応●メーカー品番:150104

商品コード:
2501200288673

価格: 16,244(税込)

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6592マトファ バトー抜き型 7ヶ入セット 150201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ バトー抜き型 7ヶ入セット 150201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マトファ抜型セット●材質:プラスチック製※●耐熱温度:160℃※フランス製※洗浄器対応40×2055×3070×4085×50100×60115×70130×80サイズは内寸●メーカー品番:150201

商品コード:
2501200288680

価格: 44,672(税込)

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6593マトファ バトーフラット抜き型 7ヶ入セット 150225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ バトーフラット抜き型 7ヶ入セット 150225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マトファ抜型セット※フランス製40×2055×2870×3885×47100×58115×68130×80サイズは内寸●メーカー品番:150225

商品コード:
2501200288697

価格: 95,847(税込)

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6594マトファ 18-10手付抜き型8PCSセット 79541壁掛式専用プレート付 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ 18-10手付抜き型8PCSセット 79541壁掛式専用プレート付 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●プレートサイズ:600×400×H20セット内容(内寸):Aダブルツリー123×113×H4583×70×H45Bオブロング170×114×H35Cツリー123×113×H45Dフィッシュ小72×27×H35EスクエアA111×111×H4531×31×H20Fフィッシュ大162×99×H45Gラウンドφ90×H25HスクエアB109×109×H2580×80×H10・専用の引っ掛け金具にて壁に取り付けます。壁にセットするため取り出しやすく、収納スペースを取りません。※フランス製●メーカー品番:79541

商品コード:
2501200288703

価格: 188,862(税込)

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6595デバイヤー 18-10抜型 手付丸 3313-14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 18-10抜型 手付丸 3313-14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:3313-14●(内寸)直×高さ(mm):φ140×35

商品コード:
2501200288710

価格: 3,351(税込)

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6596デバイヤー 18-10抜型 手付丸 3313-15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 18-10抜型 手付丸 3313-15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:3313-15●(内寸)直×高さ(mm):φ150×35

商品コード:
2501200288727

価格: 3,579(税込)

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6597デバイヤー 18-10抜型 手無丸 3314-04 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 18-10抜型 手無丸 3314-04 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:516545●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):φ40×35

商品コード:
2501200288734

価格: 1,904(税込)

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6598デバイヤー 18-10抜型 手無丸 3314-10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

デバイヤー 18-10抜型 手無丸 3314-10 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●メーカー品番:516728●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):φ100×35

商品コード:
2501200288741

価格: 2,437(税込)

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6599マトファ 抜型丸ギザ 150126 φ110mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ 抜型丸ギザ 150126 φ110mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:プラスチック製●耐熱温度:160℃※洗浄器対応●メーカー品番:150126●(内寸)直径×高さ(mm):φ110×35

商品コード:
2501200288758

価格: 4,950(税込)

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6600マトファ 抜型丸ギザ 150127 φ120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ 抜型丸ギザ 150127 φ120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:プラスチック製●耐熱温度:160℃※洗浄器対応●メーカー品番:150127●(内寸)直径×高さ(mm):φ120×35

商品コード:
2501200288765

価格: 5,178(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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