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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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7351チョコレート溶解器 3.5L 138625 1台(ご注文単位1台)【直送品】

チョコレート溶解器 3.5L 138625 1台(ご注文単位1台)【直送品】

●3.5Lのチョコレート溶解器 ●本品は200V仕様です(家庭用100Vではご使用いただけません) ●ステンレスボールとプラスチック製のフタ付きです ●16段階の目盛りで細かな温度調整が可能です(温度表記はございません)

商品コード:
3660918386251
サイズ:
外寸:φ240×H175mm

価格: 137,077(税込)

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7352ヴォストフ スパティラ 4430 15cm 9035091815  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 14,613(税込)

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7353ヴォストフ スパティラ 4430 20cm 9035091820  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,085(税込)

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7354ヴォストフ スパティラ 4430 25cm 9035091825  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,556(税込)

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7355ヴォストフ スパティラ 4430 30cm 9035091830  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 19,800(税込)

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7356久保寺軽金属工業所FKブリキクリスマス用抜型4pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,167(税込)

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7357久保寺軽金属工業所FKブリキクリスマス用抜型6pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

久保寺軽金属工業所FKブリキクリスマス用抜型6pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732000254
サイズ:
星:55×55・ベル:60×53・ツリー:75×75・全てH23mm

価格: 1,625(税込)

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7358久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約80ml

商品コード:
4517732000414
サイズ:
50×36×45mm

価格: 239(税込)

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7359久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約110ml

商品コード:
4517732000438
サイズ:
φ60×底43×H55mm

価格: 247(税込)

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7360久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約70ml

商品コード:
4517732000452
サイズ:
54×44×34mm

価格: 205(税込)

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7361久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#8 1個(ご注文単位1個)【直送品】

久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#8 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約100ml

商品コード:
4517732000483
サイズ:
71×55×30mm

価格: 233(税込)

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7364FKアルミゼリー型月型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

FKアルミゼリー型月型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:320ml

商品コード:
4517732001008
サイズ:
155×80×H40mm

価格: 319(税込)

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7391久保寺軽金属工業所FKブリキケーキ型ボート#100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

久保寺軽金属工業所FKブリキケーキ型ボート#100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4517732003002
サイズ:
99(70)×45(34)×H21mm

価格: 106(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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