製菓用品

手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚：0．3mm

商品コード：

4580182686064

サイズ：

内寸：φ55mm／高さ：45mm

手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚：0．4mm

商品コード：

4580182686071

サイズ：

内寸：φ65mm／高さ：45mm

手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚：0．4mm

商品コード：

4580182686088

サイズ：

内寸：φ69mm／高さ：45mm

手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚：0．4mm

商品コード：

4580182686095

サイズ：

内寸：φ79mm／高さ：45mm

手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚：0．4mm

商品コード：

4580182686101

サイズ：

内寸：φ90mm／高さ：45mm

手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚：0．4mm

商品コード：

4580182686118

サイズ：

内寸：φ95mm／高さ：45mm

手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚：0．4mm

商品コード：

4580182686125

サイズ：

内寸：φ105mm／高さ：45mm

キルシュシュニッテンをはじめ、スフレチーズケーキ、バスクチーズケーキ、各種テリーヌといった様々なお菓子作りに幅広くご利用いただける菓子型です。●セット時外寸：432×98×高さ63mm●容量：約1800ml●重量：1000g●板厚：本体0．7mm／中板1．2mm

商品コード：

4580182690016

サイズ：

上部内寸：390×88mm／底内寸：380×80×高さ59mm

ケーキの上部に美しい波模様が広がり、エレガントに仕上げます。シートの裏にセルクルをセットして、ムース等を流し、冷やし固めます。シートをはずして、ピストレ。美しい波模様が出来ます。●耐熱温度：－10～120℃

商品コード：

4580182691327

サイズ：

シート外寸：205×205×高さ6mm

ケーキの上部に美しい波模様が広がり、エレガントに仕上げます。シートの裏にセルクルをセットして、ムース等を流し、冷やし固めます。シートをはずして、ピストレ。美しい波模様が出来ます。●耐熱温度：－10～120℃

商品コード：

4580182691334

サイズ：

シート外寸：205×205×高さ6mm

六角形のパンが焼けます。

商品コード：

4580182691877

サイズ：

一辺内寸：60mm／高さ：120mm

六角形のパンが焼けます。

商品コード：

4580182691884

サイズ：

一辺内寸：75mm／高さ：150mm

六角形のシフォンケーキが焼けます。

商品コード：

4580182691891

サイズ：

一辺内寸：75×高さ120mm

六角形のシフォンケーキが焼けます。

商品コード：

4580182691907

サイズ：

一辺内寸：90×高さ150mm

斜線ウェーブ加工で型離れが、すごく良く、表面積が広くなることで、熱伝導が良好です。また食パンの型くずれを防ぎ、ケービング（焼き戻り）を抑えます。持ち手付きで持ちやすく、型の重ねキズ防止し、シリコンが長持ちします。※斜線の入り方（向き）には、個体差があります。●容量：約1680L

商品コード：

4580182691914

サイズ：

内寸：120×120×高さ125mm／底寸：112×112mm

斜線ウェーブ加工で型離れが、すごく良く、表面積が広くなることで、熱伝導が良好です。また食パンの型くずれを防ぎ、ケービング（焼き戻り）を抑えます。持ち手付きで持ちやすく、型の重ねキズ防止し、シリコンが長持ちします。※斜線の入り方（向き）には、個体差があります。●容量：約2790L

商品コード：

4580182691921

サイズ：

内寸：195×120×高さ125mm／底寸：185×115mm

斜線ウェーブ加工で型離れが、すごく良く、表面積が広くなることで、熱伝導が良好です。また食パンの型くずれを防ぎ、ケービング（焼き戻り）を抑えます。持ち手付きで持ちやすく、型の重ねキズ防止し、シリコンが長持ちします。※斜線の入り方（向き）には、個体差があります。●容量：約3520L

商品コード：

4580182691938

サイズ：

内寸：250×120×高さ125mm／底寸：240×115mm

お菓子作りに便利なレモン型のシリコンモールドです。焼き菓子やムースなど、幅広くお使いいただけます。固めの素材を使用し、底面が潰れないように工夫しています。

商品コード：

4580414530912

サイズ：

265×195×H25mm

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。あおむし、女の子、男の子、みつばちのセットです。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード：

4580414531193

サイズ：

22．5×50／27×50／50×26／46×44．5mm

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。うさぎ、くま、りす、たぬきのかわいい動物セットです。りすは少し腕が長い作りになっているので、ナッツなどを抱っこさせることができます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード：

4580414531209

サイズ：

32×50mm／35×43．5mm／46×45．5mm／36×47．5mm

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。レトロ感がたまらないプリンアラモード、クリームソーダ、ソフトクリーム、アイスクリームのセットです。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード：

4580414531216

サイズ：

38×50mm／25×51mm／27×49．5mm／27×50mm

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。ゾウ、キリン、シマウマ、ライオンの動物セットです。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード：

4580414531223

サイズ：

46．5×36mm／41×47mm／47．5×40mm／49×41mm

グミを作るのにちょうどいいサイズのミニシリコンモールドです。お好みのジュースを使って美味しいグミが簡単に作れます。

商品コード：

4580414531322

サイズ：

188×137mm

グミを作るのにちょうどいいサイズのミニシリコンモールドです。お好みのジュースを使って美味しいグミが簡単に作れます。

商品コード：

4580414531339

サイズ：

180×110mm

全面についている斜線状の凹凸が腰折れを防止し、斜めに入る焼き色が食欲を引き立てます。熱伝導に優れているので、クラストはパリパリ、クラムはふっくらと焼き上がります。

商品コード：

4580414531346

サイズ：

209×119×H113mm

全面についている斜線状の凹凸が腰折れを防止し、斜めに入る焼き色が食欲を引き立てます。熱伝導に優れているので、クラストはパリパリ、クラムはふっくらと焼き上がります。

商品コード：

4580414531353

サイズ：

149×149×H137mm

耐水・耐油紙を使用した折りたたみ式の紙製スクエア型です。ちぎりパンや、焼き菓子の型としてお使いください。金型よりも安価なので、初心者の方にもおすすめです焼きあがったら、このままプレゼントもできます。●入数：10枚

商品コード：

4580414531520

サイズ：

120×120×H40mm

耐水・耐油紙を使用した折りたたみ式の紙製スクエア型です。ちぎりパンや、焼き菓子の型としてお使いください。金型よりも安価なので、初心者の方にもおすすめです。焼きあがったら、このままプレゼントもできます。●入数：10枚

商品コード：

4580414531537

サイズ：

180×180×H40mm

人気のスタンプクッキー型です。ねこちゃんたちがハロウィンの仮装をしている姿がとってもかわいいデザインです。コンパクトに保管できるように、持ち手を取り外し式にしました。3個セットです。

商品コード：

4580414531612

サイズ：

47×60mm／44×59．5mm／45×59mm

取り外し式のスタンプクッキー型用の持ち手です。2個セットです。

商品コード：

4580414531667

サイズ：

20×45mm

家庭用のオーブンレンジでも業務用オーブンと同じクオリティでプロのようにふわふわなスポンジケーキを焼くことが出来る、シリコン製のデコ型カバーです。人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。このジェノワ―ズプロテクターを付けるとオーブンの火が柔らかく入り、気泡が縦横均等に膨らみます。均等に膨らんだ気泡は冷めても潰れず、ふわふわの食感が生まれます。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。18cmデコ型に装着できます。

商品コード：

4580414531773

サイズ：

直径180×H65mm

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。業務用サイズのマカロンガイドマットです。ご購入の際はご注意ください。

商品コード：

4580414531780

サイズ：

565×365mm／円内直径：41mm

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。業務用サイズのマカロンガイドマットです。ご購入の際はご注意ください。

商品コード：

4580414531797

サイズ：

565×365mm／円内直径：35mm

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。生地を絞る円内の厚みを限界まで薄くしているの火通りが良く、ピエがきれいに出やすいです。円内がフラットになっているので生地離れも良くストレスフリー。

商品コード：

4580414531803

サイズ：

360×240mm／円内直径：41mm

勾配のない垂直マフィン型です。モリモリとしたかわいいキノコ形に焼き上がります。カップとカップの間が広く、横に生地がはみ出ても隣同士がくっつきません。小ぶりなパンにも使えます。

商品コード：

4580414532169

サイズ：

260×175×32mm

まんまるなハロウィンキャラクターがかわいい、スタンプ式クッキー型です。3個セット。

商品コード：

4580414863638

まんまるなハロウィンキャラクターがかわいい、スタンプ式クッキー型です。3個セット。

商品コード：

4580414863645

商品コード：

4580414863669

サイズ：

51×56×H20mm

商品コード：

4580414863676

サイズ：

53×54×H20mm

商品コード：

4580414863683

サイズ：

56×51×H20mm

商品コード：

4580414863690

サイズ：

58×54×H20mm

商品コード：

4580414863706

サイズ：

60×60×H20mm

商品コード：

4580414863768

サイズ：

W56×L65×H20mm

クリスマスケーキ用のチョコプレートが手作りできます。お好きなメッセージや、チョコレートの味を変えてアレンジできます。

商品コード：

4580414863799

サイズ：

210×140×H6mm

商品コード：

4580414863829

サイズ：

W59×L68×H20mm

かわいいクリスマスモチーフのスタンプ式クッキー型です。3個セット

商品コード：

4580414864000

めずらしいさんかくの形をしたキャラクターがかわいい、スタンプ式クッキー型です。3個セット。

商品コード：

4580414864024

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。ハロウィンのキャラクター達がくっつきあっている可愛いクッキーができちゃいます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード：

4580414864154

サイズ：

直径70×H50mm

人気のステンドグラスクッキーが簡単にできるクリスマスクッキー型です。通常は普通のクッキー型と中をくり抜くもう1つの型が必要ですが、こちらの型は1度に中も抜くことができます。可愛いステンドグラスクッキーを作ったらプレゼントにもクリスマスツリーのオーナメントとして大活躍すること間違いなし。

商品コード：

4580414864178

サイズ：

W54×L62×H20mm

人気のステンドグラスクッキーが簡単にできるクリスマスクッキー型です。通常は普通のクッキー型と中をくり抜くもう1つの型が必要ですが、こちらの型は1度に中も抜くことができます。可愛いステンドグラスクッキーを作ったらプレゼントにもクリスマスツリーのオーナメントとして大活躍すること間違いなし。

商品コード：

4580414864192

サイズ：

W53×L72×H20mm