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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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7702cotta くっつきハロウィンクッキー型  4種 96088 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta くっつきハロウィンクッキー型 4種 96088 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。ハロウィンのキャラクター達がくっつきあっている可愛いクッキーができちゃいます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード:
4580414864154
サイズ:
直径70×H50mm

価格: 444(税込)

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7703cotta クリスマスクッキー型 オーナメント 星  91943 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta クリスマスクッキー型 オーナメント 星 91943 1個(ご注文単位1個)【直送品】

人気のステンドグラスクッキーが簡単にできるクリスマスクッキー型です。通常は普通のクッキー型と中をくり抜くもう1つの型が必要ですが、こちらの型は1度に中も抜くことができます。可愛いステンドグラスクッキーを作ったらプレゼントにもクリスマスツリーのオーナメントとして大活躍すること間違いなし。

商品コード:
4580414864178
サイズ:
W54×L62×H20mm

価格: 122(税込)

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7704cotta クリスマスクッキー型 教会  91946 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta クリスマスクッキー型 教会 91946 1個(ご注文単位1個)【直送品】

人気のステンドグラスクッキーが簡単にできるクリスマスクッキー型です。通常は普通のクッキー型と中をくり抜くもう1つの型が必要ですが、こちらの型は1度に中も抜くことができます。可愛いステンドグラスクッキーを作ったらプレゼントにもクリスマスツリーのオーナメントとして大活躍すること間違いなし。

商品コード:
4580414864192
サイズ:
W53×L72×H20mm

価格: 147(税込)

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7705cotta メッセージクリスマスクッキー型 4種 96248 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta メッセージクリスマスクッキー型 4種 96248 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。かわいいクリスマスモチーフとメッセージの模様がスタンプできます。丸型なのでクッキーサンドにもぴったり。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード:
4580414864277
サイズ:
直径53mm

価格: 517(税込)

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7706cotta ひょっこりクリスマスクッキー型 4種 96249 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ひょっこりクリスマスクッキー型 4種 96249 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。かわいいクリスマスモチーフとメッセージの模様がスタンプできます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。

商品コード:
4580414864284
サイズ:
53×57mm/41×58mm/53×56mm/44×58mm

価格: 517(税込)

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7707cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 30×100 71933 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 30×100 71933 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

お好きなサイズにカットして使っていただける、オーブンシートです。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキ型などの敷紙としても繰り返し使っていただけます。また、お餅を焼く際の敷紙や落としぶたとしてなど用途は多彩です。パンやお菓子を焼く際に、天板に敷いていただくのはもちろん。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキの敷紙としてもお使いいただけます

商品コード:
4580414920591
サイズ:
300×1000mm

価格: 643(税込)

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2種類の商品があります

7708cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 25×30 71934 2枚 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 25×30 71934 2枚 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

お好きなサイズにカットして使っていただける、オーブンシートです。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキ型などの敷紙としても繰り返し使っていただけます。また、お餅を焼く際の敷紙や落としぶたとしてなど用途は多彩です。パンやお菓子を焼く際に、天板に敷いていただくのはもちろん。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキの敷紙としてもお使いいただけます

商品コード:
4580414920607
サイズ:
250×300mm

価格: 642(税込)

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7709cotta 製菓資材 マトファー×cotta 380×290 71444 シルパン 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta 製菓資材 マトファー×cotta 380×290 71444 シルパン 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

マトファー製のシルパンが登場。

商品コード:
4580414920621
サイズ:
380×290mm

価格: 2,879(税込)

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7710cotta ラングドシャプレート  92082 くま 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta ラングドシャプレート 92082 くま 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、クマの形に抜くことができます

商品コード:
4580414924438
サイズ:
240×180×厚み2mm

価格: 232(税込)

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7711cotta ラングドシャプレート  92084 スクエア 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta ラングドシャプレート 92084 スクエア 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます

商品コード:
4580414924452
サイズ:
240×180×厚み2mm

価格: 232(税込)

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7712cotta パンこねマット  92209 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta パンこねマット 92209 1個(ご注文単位1個)【直送品】

広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません

商品コード:
4580414924476
サイズ:
400×500mm

価格: 631(税込)

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7713cotta ティグレ型 和泉光一シェフ監修 10個取 92767 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ティグレ型 和泉光一シェフ監修 10個取 92767 1個(ご注文単位1個)【直送品】

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

商品コード:
4580414924896
サイズ:
298×174×24mm

価格: 1,138(税込)

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7714cotta 羊かん型 18-0 羊カントヨ 半月 61163 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta 羊かん型 18-0 羊カントヨ 半月 61163 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです

商品コード:
4580414924940
サイズ:
365×50×H40mm(内364×47×H36)

価格: 909(税込)

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7715cotta タルト型 和泉光一シェフ監修 シルフォーム 8個取 87382 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta タルト型 和泉光一シェフ監修 シルフォーム 8個取 87382 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です

商品コード:
4580414924964
サイズ:
300x200xH23.5mm

価格: 1,507(税込)

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7716cotta シルパット 240×360 87674 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパット 240×360 87674 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

家庭用オーブンのサイズに合わせた、シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード:
4580414925152
サイズ:
240×360mm(縁幅20mm)

価格: 667(税込)

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7717cotta シルパット 270×270 92274 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパット 270×270 92274 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード:
4580414925176
サイズ:
270×270mm(縁幅20mm)

価格: 596(税込)

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7718cotta シルパット 300×400 87673 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパット 300×400 87673 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード:
4580414925183
サイズ:
300×400mm(縁幅25mm)

価格: 1,005(税込)

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7719cotta シルパット 径260 87675 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパット 径260 87675 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

家庭用オーブンのサイズに合わせた、丸型シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます

商品コード:
4580414925190
サイズ:
直径260mm(縁幅20mm)

価格: 639(税込)

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7720cotta マカロンガイドマット 丸 92089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta マカロンガイドマット 丸 92089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

シルパットにマカロンを絞るガイドラインが付きました。マカロンだけでなく、クッキーなど他のお菓子を焼くこともできます

商品コード:
4580414925206
サイズ:
240×360×縁20mm、直径40mm

価格: 679(税込)

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7721cotta タルト型用押し型セット  95254 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 412(税込)

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7722cotta タルト型 6個取 95253 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta タルト型 6個取 95253 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414925244
サイズ:
265×195×H21mm

価格: 881(税込)

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7723cotta シルパン 270×270 92275 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパン 270×270 92275 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード:
4580414925268
サイズ:
270×270mm(縁幅20mm)

価格: 492(税込)

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7724cotta シルパン 300×400 87676 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパン 300×400 87676 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード:
4580414925282
サイズ:
300×400mm(縁幅25mm)

価格: 708(税込)

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7725cotta シルパン 240×360 87677 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパン 240×360 87677 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード:
4580414925299
サイズ:
240×360mm(縁幅20mm)

価格: 566(税込)

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7726cotta シルパン 径260 87678 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta シルパン 径260 87678 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます

商品コード:
4580414925305
サイズ:
直径260(縁幅20mm)

価格: 429(税込)

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7728cotta 天板 小 長方形ロールケーキ 96090 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta 天板 小 長方形ロールケーキ 96090 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード:
4580414925350
サイズ:
300×240×H20mm

価格: 1,420(税込)

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7729cotta 天板 大 長方形ロールケーキ 96089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

cotta 天板 大 長方形ロールケーキ 96089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード:
4580414925367
サイズ:
375×240×H20mm

価格: 1,592(税込)

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7730cotta イングリッシュマフィン型 6個取り 91413 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta イングリッシュマフィン型 6個取り 91413 1個(ご注文単位1個)【直送品】

イングリッシュマフィンを焼くのに便利なスライド式の蓋が付いています。【中国産】。蓋の四隅が角ばっている可能性がございます。取扱時、洗浄時にはご注意ください。オーブンによって入らない場合がございますので、サイズをよくご確認の上ご購入ください

商品コード:
4580414925398
サイズ:
全体:340x239mm、マフィン1個:W91xH30mm

価格: 1,764(税込)

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7731cotta 北欧風クッキー型  95308 4個セット 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cotta 北欧風クッキー型 95308 4個セット 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

商品コード:
4580414925404
サイズ:
花50×61、鳥55×53、馬61×53mm

価格: 497(税込)

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1種類の商品があります

7732cotta 和風クッキー型  95307 4個セット 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cotta 和風クッキー型 95307 4個セット 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

商品コード:
4580414925411
サイズ:
富士山58×50、招き猫45×55、だるま45×51、犬55×53mm

価格: 497(税込)

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1種類の商品があります

7733cotta くまパン型 ミニ  95952 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta くまパン型 ミニ 95952 1個(ご注文単位1個)【直送品】

かわいいくまの形をしたミニパンが焼けます。型の内側にスプレーオイルなどを吹付けてから、パン生地を入れて下さい。※型を初めてご使用になる前に、空焼きをじゅうぶん行ってください。※型の特性上、上下のフタが少しきつめに作ってあります。使い始めは固く感じるかと思いますが、何度かご使用になるうちに解消されます。また、ご使用になる前にもスプレーオイルなどを多めに塗っていただくと外しやすくなります。

商品コード:
4580414925428
サイズ:
内寸:91×80×H100mm

価格: 1,262(税込)

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7734cotta クマパン 1斤型  96073 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta クマパン 1斤型 96073 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cottaオリジナルのかわいいくまの形の焼き型です。チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。【空焼きの手順】

商品コード:
4580414925435
サイズ:
150×150×H95mm

価格: 1,578(税込)

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7736cotta ジャムクッキー型 お花とハート 96259 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cotta ジャムクッキー型 お花とハート 96259 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

商品コード:
4580414925459

価格: 522(税込)

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7737cotta セルクル ネコ 97000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta セルクル ネコ 97000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード:
4580414925466
サイズ:
90×93×H40mm

価格: 463(税込)

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7738cotta セルクル クマ 96998 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta セルクル クマ 96998 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cottaオリジナルの、かわいいくまの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。

商品コード:
4580414925473
サイズ:
89×78×H40mm

価格: 463(税込)

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7739cotta スタンプクッキー型  95080 メッセージ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta スタンプクッキー型 95080 メッセージ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メッセージを書いてアレンジできるクッキー型です。ハートとカップにはメッセージを書き込めるスペースがあります

商品コード:
4580414925480
サイズ:
外寸:直径95×H50mm 一個当たり:ねこ:75×78・くま:70×78mm

価格: 349(税込)

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7740cotta マフィン型オリジナル 6個取 85667 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta マフィン型オリジナル 6個取 85667 1個(ご注文単位1個)【直送品】

勾配のないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます

商品コード:
4580414925534
サイズ:
260×175×35mm

価格: 958(税込)

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7741cotta マフィン型オリジナル 12個取 85666 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta マフィン型オリジナル 12個取 85666 1個(ご注文単位1個)【直送品】

勾配の少ないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます

商品コード:
4580414925541
サイズ:
約300×200×25mm

価格: 1,052(税込)

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7742cotta フランスパン用天板 小 270×242 93678 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta フランスパン用天板 小 270×242 93678 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード:
4580414925558
サイズ:
270×242×H22mm

価格: 2,365(税込)

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7743cotta セルクル 桜 91851 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta セルクル 桜 91851 1個(ご注文単位1個)【直送品】

かわいらしい桜の花の形をしたセルクルです。クッキー型としても使えます。耐冷耐熱温度:-30℃~230℃【中国製】

商品コード:
4580414925565
サイズ:
W77×H40mm

価格: 123(税込)

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7744cotta シフォンケーキ型 アルミ 100径 86884 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta シフォンケーキ型 アルミ 100径 86884 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。底中径90mm

商品コード:
4580414925572
サイズ:
直径100×H95mm(芯棒込)

価格: 892(税込)

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1種類の商品があります

7745cotta 抜型7個セット プラスチック製  97064 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

cotta 抜型7個セット プラスチック製 97064 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

使いやすい7つのサイズがセットになったプラスチック製抜型です。クッキーやタルト生地を抜くなど、さまざまなシーンで活躍します。

商品コード:
4580414925589
サイズ:
直径約38/48/58/68/78/88/98×H50mm

価格: 456(税込)

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7746cotta おうち食パン型 1斤  97054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta おうち食パン型 1斤 97054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

かわいおうちの形の食パンが焼けます。チョコで窓を描くなど、簡単にアレンジして楽しめます。※金属型は成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。※使用前には、空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いてください。

商品コード:
4580414925602
サイズ:
150×150×H95mm

価格: 1,789(税込)

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7747cotta ネコパン型 ミニ  97110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta ネコパン型 ミニ 97110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

かわいいネコの形をしたミニパンが焼けます。型の内側にスプレーオイルなどを吹き付けてから、パン生地を入れてください。型を初めてご使用になる前に、空焼きをじゅうぶん行ってください。

商品コード:
4580414925619
サイズ:
内寸:86×80×H100mm

価格: 1,262(税込)

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1種類の商品があります

7748cotta 製菓資材 アクリルルーラー 1本 3mm 76386 1本(ご注文単位1本)【直送品】

cotta 製菓資材 アクリルルーラー 1本 3mm 76386 1本(ご注文単位1本)【直送品】

クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。※商品の性質上、傷が付きやすく、熱に弱いためご注意ください。※商品の性質上、乱暴に扱うと折れる可能性がございますのでご注意ください。※角が尖っていますので、洗浄時等、手を切らないようにご注意下さい

商品コード:
4580414925763
サイズ:
厚み3×幅25×長さ400mm

価格: 221(税込)

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7749cotta フランスパン用天板 大 385×245 93677 1個(ご注文単位1個)【直送品】

cotta フランスパン用天板 大 385×245 93677 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード:
4580414925794
サイズ:
385×245×H26mm

価格: 2,579(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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