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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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8151マトファ ブリオッシュ・14ウェーブ 340245 φ202mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ブリオッシュ・14ウェーブ 340245 φ202mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340245●内径×深さ(mm):202×85●底内径(mm):95

商品コード:
2501200280516

価格: 3,314(税込)

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8152マトファ ブリオッシュ・14ウェーブ 340246 φ215mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ブリオッシュ・14ウェーブ 340246 φ215mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340246●内径×深さ(mm):215×78●底内径(mm):124

商品コード:
2501200280523

価格: 3,351(税込)

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8153エグゾパン ブリオッシュ12ウェーブ 330621 φ59mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ12ウェーブ 330621 φ59mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330621●内径×深さ(mm):59×19●底内径(mm):35

商品コード:
2501200280530

価格: 649(税込)

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8154エグゾパン ブリオッシュ12ウェーブ 330622 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ12ウェーブ 330622 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330622●内径×深さ(mm):65×23●底内径(mm):35

商品コード:
2501200280547

価格: 686(税込)

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8155エグゾパン ブリオッシュ12ウェーブ 330623 φ69mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ12ウェーブ 330623 φ69mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330623●内径×深さ(mm):69×25●底内径(mm):35

商品コード:
2501200280554

価格: 770(税込)

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8156マトファ ブリオッシュ・12ウェーブ 342232 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ブリオッシュ・12ウェーブ 342232 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:342232●内径×深さ(mm):65×23●底内径(mm):35

商品コード:
2501200280561

価格: 442(税込)

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8157エグゾパン ブリオッシュ10ウェーブ 330624 φ74mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ10ウェーブ 330624 φ74mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330624●内径×深さ(mm):74×27●底内径(mm):39

商品コード:
2501200280578

価格: 807(税込)

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8158エグゾパン ブリオッシュ10ウェーブ 330625 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ10ウェーブ 330625 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330625●内径×深さ(mm):80×31●底内径(mm):39

商品コード:
2501200280585

価格: 892(税込)

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8159エグゾパン ブリオッシュ10ウェーブ 330626 φ87mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ10ウェーブ 330626 φ87mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330626●内径×深さ(mm):87×28●底内径(mm):40

商品コード:
2501200280592

価格: 929(税込)

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8160エグゾパン ブリオッシュ10ウェーブ 330131 φ98mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ10ウェーブ 330131 φ98mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330131●内径×深さ(mm):98×38●底内径(mm):50

商品コード:
2501200280608

価格: 1,249(税込)

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8161マトファ ブリオッシュ・10ウェーブ 340237 φ98mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ブリオッシュ・10ウェーブ 340237 φ98mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:340237●内径×深さ(mm):98×38●底内径(mm):50

商品コード:
2501200280615

価格: 1,051(税込)

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8162エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330641 φ54mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330641 φ54mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330641●内径×深さ(mm):54×16●底内径(mm):37

商品コード:
2501200280622

価格: 564(税込)

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8163エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330642 φ61mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330642 φ61mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330642●内径×深さ(mm):61×20●底内径(mm):38

商品コード:
2501200280639

価格: 649(税込)

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8164エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330643 φ64mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330643 φ64mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330643●内径×深さ(mm):64×22●底内径(mm):38

商品コード:
2501200280646

価格: 731(税込)

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8165エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330644 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330644 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330644●内径×深さ(mm):70×22●底内径(mm):44

商品コード:
2501200280653

価格: 731(税込)

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8166エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330645 φ76mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330645 φ76mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330645●内径×深さ(mm):76×26●底内径(mm):44

商品コード:
2501200280660

価格: 807(税込)

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8167エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330646 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330646 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330646●内径×深さ(mm):80×30●底内径(mm):46

商品コード:
2501200280677

価格: 1,136(税込)

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8168エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330647 φ87mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エグゾパン ブリオッシュ・細いウェーブ 330647 φ87mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:330647●内径×深さ(mm):87×33●底内径(mm):50

商品コード:
2501200280684

価格: 1,294(税込)

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8169マトファ ブリオッシュ・細いウェーブ 342253 φ64mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ブリオッシュ・細いウェーブ 342253 φ64mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:342253●内径×深さ(mm):64×22●底内径(mm):38●ウェーブ数:18

商品コード:
2501200280691

価格: 435(税込)

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8170マトファ ブリオッシュ・細いウェーブ 342255 φ76mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ブリオッシュ・細いウェーブ 342255 φ76mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:342255●内径×深さ(mm):76×26●底内径(mm):44●ウェーブ数:16

商品コード:
2501200280707

価格: 548(税込)

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8171マトファ ブリオッシュ・細いウェーブ 342256 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ブリオッシュ・細いウェーブ 342256 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:342256●内径×深さ(mm):80×30●底内径(mm):46●ウェーブ数:20

商品コード:
2501200280714

価格: 838(税込)

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8172マトファ ブリオッシュ・細いウェーブ 342257 φ87mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ブリオッシュ・細いウェーブ 342257 φ87mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:342257●内径×深さ(mm):87×33●底内径(mm):50●ウェーブ数:20

商品コード:
2501200280721

価格: 838(税込)

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817318-8ブリオッシュ型 PP-641 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ブリオッシュ型 PP-641 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:PP-641●内径×深さ(mm):58×23●底内径(mm):35●質量(g):20

商品コード:
2501200280738

価格: 589(税込)

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817418-8ブリオッシュ型 PP-642 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ブリオッシュ型 PP-642 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:PP-642●内径×深さ(mm):68×24●底内径(mm):43●質量(g):25

商品コード:
2501200280745

価格: 638(税込)

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8175マトファ エグゾパン ポンポネット 331803 φ40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ポンポネット 331803 φ40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331803●内径×深さ(mm):40×16

商品コード:
2501200280752

価格: 807(税込)

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8176マトファ エグゾパン ポンポネット 331804 φ45mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ポンポネット 331804 φ45mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331804●内径×深さ(mm):45×18

商品コード:
2501200280769

価格: 929(税込)

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8177マトファ エグゾパン ポンポネット 331805 φ50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ポンポネット 331805 φ50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331805●内径×深さ(mm):50×21

商品コード:
2501200280776

価格: 1,014(税込)

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8178マトファ エグゾパン ポンポネット 331806 φ55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ポンポネット 331806 φ55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331806●内径×深さ(mm):55×22

商品コード:
2501200280783

価格: 1,051(税込)

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8179マトファ エグゾパン ポンポネット 331807 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ポンポネット 331807 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331807●内径×深さ(mm):60×23

商品コード:
2501200280790

価格: 1,096(税込)

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8180マトファ エグゾパン ポンポネット 331808 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ポンポネット 331808 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331808●内径×深さ(mm):65×24

商品コード:
2501200280806

価格: 1,173(税込)

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8181マトファ エグゾパン ポンポネット 331809 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ポンポネット 331809 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331809●内径×深さ(mm):70×26

商品コード:
2501200280813

価格: 1,294(税込)

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8182マトファ ポンポネット 343121 φ40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ポンポネット 343121 φ40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:343121●内径×深さ(mm):40×16

商品コード:
2501200280820

価格: 618(税込)

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8183マトファ ポンポネット 343122 φ45mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ポンポネット 343122 φ45mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:343122●内径×深さ(mm):45×18

商品コード:
2501200280837

価格: 671(税込)

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8184マトファ ポンポネット 343123 φ50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ポンポネット 343123 φ50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:343123●内径×深さ(mm):50×21

商品コード:
2501200280844

価格: 709(税込)

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8185マトファ エグゾパン ミラソン 331731 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331731 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331731●内径×深さ(mm):60×17●底内径(mm):50

商品コード:
2501200280851

価格: 1,014(税込)

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8186マトファ エグゾパン ミラソン 331732 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331732 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331732●内径×深さ(mm):65×17●底内径(mm):53

商品コード:
2501200280868

価格: 1,051(税込)

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8187マトファ エグゾパン ミラソン 331733 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331733 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331733●内径×深さ(mm):70×17●底内径(mm):58

商品コード:
2501200280875

価格: 1,136(税込)

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8188マトファ エグゾパン ミラソン 331734 φ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331734 φ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331734●内径×深さ(mm):75×18●底内径(mm):65

商品コード:
2501200280882

価格: 1,218(税込)

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8189マトファ エグゾパン ミラソン 331735 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331735 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331735●内径×深さ(mm):80×18●底内径(mm):68

商品コード:
2501200280899

価格: 1,258(税込)

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8190マトファ エグゾパン ミラソン 331736 φ85mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331736 φ85mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331736●内径×深さ(mm):85×18●底内径(mm):75

商品コード:
2501200280905

価格: 1,294(税込)

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8191マトファ エグゾパン ミラソン 331737 φ90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331737 φ90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331737●内径×深さ(mm):90×19●底内径(mm):78

商品コード:
2501200280912

価格: 1,379(税込)

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8192マトファ エグゾパン ミラソン 331738 φ95mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331738 φ95mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331738●内径×深さ(mm):95×20●底内径(mm):83

商品コード:
2501200280929

価格: 1,416(税込)

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8193マトファ エグゾパン ミラソン 331739 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ミラソン 331739 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331739●内径×深さ(mm):100×21●底内径(mm):90

商品コード:
2501200280936

価格: 1,463(税込)

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8194マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332671 φ45mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332671 φ45mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332671●内径×深さ(mm):45×9●底内径(mm):26

商品コード:
2501200280943

価格: 564(税込)

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8195マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332672 φ50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332672 φ50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332672●内径×深さ(mm):50×9●底内径(mm):33

商品コード:
2501200280950

価格: 609(税込)

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8196マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332673 φ55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332673 φ55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332673●内径×深さ(mm):55×9●底内径(mm):36

商品コード:
2501200280967

価格: 649(税込)

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8197マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332674 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332674 φ60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332674●内径×深さ(mm):60×10●底内径(mm):37

商品コード:
2501200280974

価格: 686(税込)

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8198マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332675 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332675 φ65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332675●内径×深さ(mm):65×10●底内径(mm):42

商品コード:
2501200280981

価格: 770(税込)

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8199マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332676 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332676 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332676●内径×深さ(mm):70×10●底内径(mm):47

商品コード:
2501200280998

価格: 807(税込)

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8200マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332677 φ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルトレット浅型 332677 φ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332677●内径×深さ(mm):75×11●底内径(mm):52

商品コード:
2501200281001

価格: 892(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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