製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
cotta クッキー型 おばけ猫・かぼちゃ・おばけ 94559 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
抜き型
まんまるなハロウィンキャラクターがかわいい、スタンプ式クッキー型です。3個セット。
- 商品コード:
- 4580414863638
cotta クッキー型 ミイラ熊・おばけ・ふくろう 94558 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
抜き型
まんまるなハロウィンキャラクターがかわいい、スタンプ式クッキー型です。3個セット。
- 商品コード:
- 4580414863645
cotta まんまるクッキー型 サンタ・ねこ・トナカイ 92632 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
抜き型
かわいいクリスマスモチーフのスタンプ式クッキー型です。3個セット
- 商品コード:
- 4580414864000
cotta くっつきハロウィンクッキー型 4種 96088 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。ハロウィンのキャラクター達がくっつきあっている可愛いクッキーができちゃいます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414864154
- サイズ:
- 直径70×H50mm
cotta クリスマスクッキー型 オーナメント 星 91943 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
人気のステンドグラスクッキーが簡単にできるクリスマスクッキー型です。通常は普通のクッキー型と中をくり抜くもう1つの型が必要ですが、こちらの型は1度に中も抜くことができます。可愛いステンドグラスクッキーを作ったらプレゼントにもクリスマスツリーのオーナメントとして大活躍すること間違いなし。
- 商品コード:
- 4580414864178
- サイズ:
- W54×L62×H20mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
cotta クリスマスクッキー型 教会 91946 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
人気のステンドグラスクッキーが簡単にできるクリスマスクッキー型です。通常は普通のクッキー型と中をくり抜くもう1つの型が必要ですが、こちらの型は1度に中も抜くことができます。可愛いステンドグラスクッキーを作ったらプレゼントにもクリスマスツリーのオーナメントとして大活躍すること間違いなし。
- 商品コード:
- 4580414864192
- サイズ:
- W53×L72×H20mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
cotta メッセージクリスマスクッキー型 4種 96248 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。かわいいクリスマスモチーフとメッセージの模様がスタンプできます。丸型なのでクッキーサンドにもぴったり。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414864277
- サイズ:
- 直径53mm
cotta ひょっこりクリスマスクッキー型 4種 96249 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
スタンプをぎゅっと押すだけで型抜きと模様付けが一度にできるスタンプ式クッキー型です。かわいいクリスマスモチーフとメッセージの模様がスタンプできます。お手入れ方法は、外したパーツごとにしっかりと洗い、よく乾かして再度はめ込むだけ。清潔な状態で保管できます。4個セットです。
- 商品コード:
- 4580414864284
- サイズ:
- 53×57mm/41×58mm/53×56mm/44×58mm
cotta 製菓資材 マトファー×cotta 380×290 71444 シルパン 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
マトファー製のシルパンが登場。
- 商品コード:
- 4580414920621
- サイズ:
- 380×290mm
cotta シルパット 300×400 87673 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414921277
- サイズ:
- 300×400mm(縁幅25mm)
cotta シルパット 240×360 87674 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
家庭用オーブンのサイズに合わせた、シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414921284
- サイズ:
- 240×360mm(縁幅20mm)
cotta シルパット 径260 87675 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
家庭用オーブンのサイズに合わせた、丸型シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414921291
- サイズ:
- 直径260mm(縁幅20mm)
cotta シルパン 300×400 87676 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414921307
- サイズ:
- 300×400mm(縁幅25mm)
cotta シルパン 240×360 87677 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414921314
- サイズ:
- 240×360mm(縁幅20mm)
cotta シルパン 径260 87678 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
家庭用オーブンのサイズに合わせたシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414921321
- サイズ:
- 直径260(縁幅20mm)
- バリエーション:
- 11種類の商品があります
cotta スリムパウンド型オリジナル 23cm 88324 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
少し高さのあるスタイリッシュなスリムパウンドケーキ型です。スリムパウンドBOX が専用BOXです。日本製 汚れがひどい場合は柔らかいスポンジで洗ってすぐにオーブンの予熱で水気を取り除いてください。汚れ落としの為に、水に漬けることは、絶対に避けて下さい。丸棒部分が錆びる可能性がございます。
- 商品コード:
- 4580414921338
- サイズ:
- 内寸230×45×H65mm 底寸230×35mm
cotta イングリッシュマフィン型 6個取り 91413 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
イングリッシュマフィンを焼くのに便利なスライド式の蓋が付いています。【中国産】。蓋の四隅が角ばっている可能性がございます。取扱時、洗浄時にはご注意ください。オーブンによって入らない場合がございますので、サイズをよくご確認の上ご購入ください
- 商品コード:
- 4580414921451
- サイズ:
- 全体:340x239mm、マフィン1個:W91xH30mm
cotta タルト型 和泉光一シェフ監修 シルフォーム 8個取 87382 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です
- 商品コード:
- 4580414921505
- サイズ:
- 300x200xH23.5mm
cotta スクエアケーキ型 ティファニー M 88653 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
ケーキやパンの他、料理にも使用することのできる使い勝手の良いスクエア型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください 敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
- 商品コード:
- 4580414921710
- サイズ:
- 200×200×H50mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta スクエアケーキ型 ティファニー L 88654 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
ケーキやパンの他、料理にも使用することのできる使い勝手の良いスクエア型です。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください 敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
- 商品コード:
- 4580414921734
- サイズ:
- 225×225×H50mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta マカロンガイドマット 丸 92089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
シルパットにマカロンを絞るガイドラインが付きました。マカロンだけでなく、クッキーなど他のお菓子を焼くこともできます
- 商品コード:
- 4580414922885
- サイズ:
- 240×360×縁20mm、直径40mm
cotta シリコン食パン型 92207 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
オーブン・電子レンジで使用できます。直火不可。耐熱温度230度。使用前に薄く油を塗ってください。米油がおすすめです
- 商品コード:
- 4580414923516
- サイズ:
- 192×92×72mm
cotta パンこねマット 92209 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンマット
広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません
- 商品コード:
- 4580414923554
- サイズ:
- 400×500mm
cotta シャブロン型 92211 小判 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
生地を均等の厚みに刷り込むことができるシリコン型です。ダックワーズ作りにお使いいただくと、仕上がりがとても綺麗です。耐熱温度:230度 耐冷温度:-40度
- 商品コード:
- 4580414923561
- サイズ:
- 240×180mm
cotta ラングドシャプレート 92084 スクエア 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
抜き型
シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます
- 商品コード:
- 4580414924452
- サイズ:
- 240×180×厚み2mm
cotta ティグレ型 和泉光一シェフ監修 10個取 92767 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています
- 商品コード:
- 4580414924896
- サイズ:
- 298×174×24mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta 羊かん型 18-0 羊カントヨ 半月 61163 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トヨ型
水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです
- 商品コード:
- 4580414924940
- サイズ:
- 365×50×H40mm(内364×47×H36)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta シルパット 270×270 92274 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます
- 商品コード:
- 4580414925176
- サイズ:
- 270×270mm(縁幅20mm)
cotta シルパン 270×270 92275 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414925268
- サイズ:
- 270×270mm(縁幅20mm)
cotta シルパン 584×385 93749 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています
- 商品コード:
- 4580414925312
- サイズ:
- 584×385mm(縁幅20mm)
ジーエスホームプロダクツ アニマルシリコンスクレーパー ブタ ブラック 087-1004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
- 商品コード:
- 4582113172479
- サイズ:
- 105×60mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ジーエスホームプロダクツ アニマルシリコンスクレーパー カバ レッド 087-1003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
- 商品コード:
- 4582113172486
- サイズ:
- 117×60mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ジーエスホームプロダクツ アニマルシリコンスクレーパー ゾウ ブルー 087-1005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
- 商品コード:
- 4582113172493
- サイズ:
- 104×61mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
新考社 木柄 スパチュラーナイフ 0170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●特殊刃(ノコギリ刃)で食パン・果物・肉類・ケーキ等多用途にご利用できます。●重量:75g
- 商品コード:
- 4901691001702
- サイズ:
- 210×33×15mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります






























































