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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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8301パティシエールSVケーキ型底取10cmPP-714 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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8302パティシエールSVケーキ型底取12cmPP-715 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,320(税込)

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8303パティシエールSVケーキ型底取15cmPP-716 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,508(税込)

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8304パティシエールSVケーキ型底取18cmPP-717 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,073(税込)

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8305パティシエールSVタルト型波底取18cmPP-718 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,414(税込)

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8306パティシエールSVタルト型波底取21cmPP-719 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,602(税込)

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8307川嶋工業 パティシエール テトラスオーブンシート PP-728 300×800  1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業 パティシエール テトラスオーブンシート PP-728 300×800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●テトラス製260℃まで大丈夫です。●熱に強く数ヶ月使用できます。●物がくっつきにくく、油がいらないのでパンやクッキーなどがきれいに焼きあがります。●重量:54g

商品コード:
4971884032820
サイズ:
300×800mm

価格: 2,733(税込)

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8308川嶋工業パズルパンPUZ-01大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業パズルパンPUZ-01大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884033322
サイズ:
最少:160×160×H50mm

価格: 4,525(税込)

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8309川嶋工業パズルパンPUZ-02小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業パズルパンPUZ-02小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4971884033421
サイズ:
最少:80×150×H50mm

価格: 3,960(税込)

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8310パール金属 ベジライブ 野菜抜型 梅・桜 大・小セット 4個組 CC-1007 1個(ご注文単位60個)【直送品】

パール金属 ベジライブ 野菜抜型 梅・桜 大・小セット 4個組 CC-1007 1個(ご注文単位60個)【直送品】

樹脂製のグリップキャップ付きで、手が痛くなりません。グリップキャップには穴があるので、箸などで食材を押し出せます。また抜型から取り外せるので、お手入れしやすいです。抜型は丈夫で衛生的なステンレス。●グリップキャップ耐熱温度:70℃

商品コード:
4549308210071
サイズ:
大:外径50×高さ65mm/小:外径35×高さ45mm

価格: 561(税込)

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8311赤川器物製作所 AG 18-0 シートトレー 大 012661002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-0 シートトレー 大 012661002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

調理時の受け皿として、作業台や調理機械に敷いてお使い頂ける大型トレー。同サイズのシートトレーは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能です。

商品コード:
4560127493162
サイズ:
外寸:653×454×H32mm

価格: 4,383(税込)

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8312赤川器物製作所 AG 18-0 シートトレー 小 012661001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-0 シートトレー 小 012661001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

調理時の受け皿として、作業台や調理機械に敷いてお使い頂ける大型トレー。同サイズのシートトレーは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能です。

商品コード:
4560127493179
サイズ:
外寸:550×454×H30mm

価格: 3,967(税込)

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8313赤川器物製作所 AG 18-0 正角盆 37cm 012322004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-0 正角盆 37cm 012322004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正方形型のトレー。ディスプレイや、下ごしらえ用のトレーだけでなく、正方形の形状を生かした様々な用途で活躍します。同サイズの正角盆は、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。

商品コード:
4560127493223
サイズ:
外寸:373×373×高さ23mm

価格: 1,591(税込)

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8314赤川器物製作所 AG 18-0 正角盆 34cm 012322003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-0 正角盆 34cm 012322003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正方形型のトレー。ディスプレイや、下ごしらえ用のトレーだけでなく、正方形の形状を生かした様々な用途で活躍します。同サイズの正角盆は、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。

商品コード:
4560127493230
サイズ:
外寸:337×337×高さ22mm

価格: 1,456(税込)

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8315赤川器物製作所 AG 18-0 正角盆 31cm 012322002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-0 正角盆 31cm 012322002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正方形型のトレー。ディスプレイや、下ごしらえ用のトレーだけでなく、正方形の形状を生かした様々な用途で活躍します。同サイズの正角盆は、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。

商品コード:
4560127493247
サイズ:
外寸:316×316×高さ24mm

価格: 1,215(税込)

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8316赤川器物製作所 AG 18-0 正角盆 27cm 012322001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-0 正角盆 27cm 012322001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

正方形型のトレー。ディスプレイや、下ごしらえ用のトレーだけでなく、正方形の形状を生かした様々な用途で活躍します。同サイズの正角盆は、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。

商品コード:
4560127493254
サイズ:
外寸:275×275×高さ24mm

価格: 997(税込)

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8317赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 12cm 019481012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 12cm 019481012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型の底は外れない共底タイプ。生地がゆるいケーキや、湯せんで焼く時におすすめです。

商品コード:
4560127494626
サイズ:
内径φ120×54mm/外径:φ132×55mm

価格: 771(税込)

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8318赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 15cm 019481015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 15cm 019481015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型の底は外れない共底タイプ。生地がゆるいケーキや、湯せんで焼く時におすすめです。

商品コード:
4560127494633
サイズ:
内径:φ150×54mm/外径:φ162×55mm

価格: 891(税込)

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8319赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 浅型 18cm 019482018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 浅型 18cm 019482018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型の底は外れない共底タイプ。生地がゆるいケーキや、湯せんで焼く時におすすめです。

商品コード:
4560127494640
サイズ:
内径:φ180×54/外径;φ194×55mm

価格: 904(税込)

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8320赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 深型 18cm 019483018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 深型 18cm 019483018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型の底は外れない共底タイプ。生地がゆるいケーキや、湯せんで焼く時におすすめです。

商品コード:
4560127494657
サイズ:
内径:φ180×69mm/外径:φ194×70mm

価格: 1,138(税込)

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8321赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 浅型 21cm 019482021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 浅型 21cm 019482021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型の底は外れない共底タイプ。生地がゆるいケーキや、湯せんで焼く時におすすめです。

商品コード:
4560127494664
サイズ:
内径:φ210×55/外径:φ223×56mm

価格: 1,074(税込)

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8322赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 深型 21cm 019483021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 深型 21cm 019483021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型の底は外れない共底タイプ。生地がゆるいケーキや、湯せんで焼く時におすすめです。

商品コード:
4560127494671
サイズ:
内径:φ210×69mm/外径:φ223×70mm

価格: 1,244(税込)

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8323赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 浅型 24cm 019482024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 浅型 24cm 019482024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型の底は外れない共底タイプ。生地がゆるいケーキや、湯せんで焼く時におすすめです。

商品コード:
4560127494688
サイズ:
内径:φ210×55mm/外径:φ223×56mm

価格: 1,294(税込)

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8324赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 深型 24cm 019483024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 共底デコ缶 深型 24cm 019483024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型の底は外れない共底タイプ。生地がゆるいケーキや、湯せんで焼く時におすすめです。

商品コード:
4560127494695
サイズ:
内径:φ240×69mm/外径:φ254×70mm

価格: 1,357(税込)

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8325赤川器物製作所18-8総絞りレアケーキ型底取15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,168(税込)

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8326赤川器物製作所18-8総絞りレアケーキ型底取18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,591(税込)

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8327赤川器物製作所18-8総絞りレアケーキ型底取21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,838(税込)

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8328赤川器物製作所18-8総絞りレアケーキ型底取24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,087(税込)

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8329赤川器物製作所18-8総絞りテーパーケーキ型共底15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 757(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

8330赤川器物製作所18-8総絞りテーパーケーキ型共底18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 878(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

8331赤川器物製作所18-8総絞りテーパーケーキ型共底21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所18-8総絞りテーパーケーキ型共底21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:158g

商品コード:
4560127495036
サイズ:
底径:φ185mm

価格: 969(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

8332赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 50cm×H30 014242001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 50cm×H30 014242001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497559
サイズ:
外径:50mm/高さ:30mm

価格: 408(税込)

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8333赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 50cm×H35 014243001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 50cm×H35 014243001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497566
サイズ:
外径:50mm/高さ:35mm

価格: 408(税込)

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8334赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 50cm×H40 014244001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 50cm×H40 014244001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497573
サイズ:
外径:50mm/高さ:40mm

価格: 441(税込)

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8335赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 55cm×H30 014242002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 55cm×H30 014242002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497580
サイズ:
外径:55mm/高さ:30mm

価格: 408(税込)

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8336赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 55cm×H35 014243002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 55cm×H35 014243002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497597
サイズ:
外径:55mm/高さ:35mm

価格: 408(税込)

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8337赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 55cm×H40 014244002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 55cm×H40 014244002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497603
サイズ:
外径:55mm/高さ:40mm

価格: 441(税込)

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8338赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 60cm×H30 014242003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 60cm×H30 014242003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497610
サイズ:
外径:60mm/高さ:30mm

価格: 408(税込)

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8339赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 60cm×H35 014243003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 60cm×H35 014243003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497627
サイズ:
外径:60mm/高さ:35mm

価格: 408(税込)

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8340赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 60cm×H40 014244003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 60cm×H40 014244003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497634
サイズ:
外径:60mm/高さ:40mm

価格: 441(税込)

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8341赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 120cm×H30 014242004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 120cm×H30 014242004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497641
サイズ:
外径:120mm/高さ:30mm

価格: 701(税込)

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8342赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 120cm×H35 014243004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 120cm×H35 014243004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497658
サイズ:
外径:120mm/高さ:35mm

価格: 750(税込)

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8343赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 120cm×H40 014244004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 120cm×H40 014244004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497665
サイズ:
外径:120mm/高さ:40mm

価格: 783(税込)

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8344赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 120cm×H50 014246001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 120cm×H50 014246001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497689
サイズ:
外径:120mm/高さ:50mm

価格: 891(税込)

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8345赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H30 014242005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H30 014242005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497696
サイズ:
外径:150mm/高さ:30mm

価格: 816(税込)

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8346赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H35 014243005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H35 014243005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497702
サイズ:
外径:150mm/高さ:35mm

価格: 841(税込)

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8347赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H40 014244005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H40 014244005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497719
サイズ:
外径:150mm/高さ:40mm

価格: 858(税込)

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8348赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H45 014245002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H45 014245002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497726
サイズ:
外径:150mm/高さ:45mm

価格: 980(税込)

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8349赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H50 014246002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 150cm×H50 014246002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497733
サイズ:
外径:150mm/高さ:50mm

価格: 1,028(税込)

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8350赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 180cm×H30 014242006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-8 セルクルリング 180cm×H30 014242006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。

商品コード:
4560127497740
サイズ:
外径:180mm/高さ:30mm

価格: 931(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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