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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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801エムテートリマツ MT パンマット 大 026453001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT パンマット 大 026453001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンパス地のパンマットです。食品衛生法適合商品。

商品コード:
4967151112807
サイズ:
1450×480mm

価格: 2,120(税込)

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802エムテートリマツ MT パンマット 中 026453002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT パンマット 中 026453002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンパス地のパンマットです。食品衛生法適合商品。

商品コード:
4967151112814
サイズ:
960×480mm

価格: 1,872(税込)

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803エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1斤 012506001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1斤 012506001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約648g

商品コード:
4967151113521
サイズ:
内寸:215×95×高さ90mm/板厚:0.6mm

価格: 1,555(税込)

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804エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1.5斤 012506002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1.5斤 012506002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約714g

商品コード:
4967151113538
サイズ:
内寸:205×110×高さ95mm/板厚:0.6mm

価格: 1,767(税込)

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805エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 2斤 012506003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 2斤 012506003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約1073g

商品コード:
4967151113545
サイズ:
内寸:250×122×高さ120mm/板厚:0.7mm

価格: 2,050(税込)

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806エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 三ッ山 020237001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 三ッ山 020237001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の寒天型です。

商品コード:
4967151115112
サイズ:
外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm

価格: 672(税込)

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807エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 半月 020238001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 半月 020238001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の寒天型です。

商品コード:
4967151115129
サイズ:
外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm

価格: 672(税込)

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808エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 角 020240001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 角 020240001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の寒天型です。

商品コード:
4967151115143
サイズ:
外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm

価格: 672(税込)

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809富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 6インチ NO.390   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 672(税込)

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2種類の商品があります

810富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 8インチ NO.400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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811富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 10インチ NO.410  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 10インチ NO.410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

商品コード:
4986956004100
サイズ:
380mm

価格: 1,060(税込)

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812富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 7インチ NO.2007   1個(ご注文単位1個)【直送品】

富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 7インチ NO.2007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード:
4986956020070
サイズ:
320mm

価格: 7,779(税込)

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2種類の商品があります

813富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 9インチ NO.2009   1個(ご注文単位1個)【直送品】

富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 9インチ NO.2009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード:
4986956020094
サイズ:
370mm

価格: 8,485(税込)

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2種類の商品があります

814富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 10インチ NO.2010  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 10インチ NO.2010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード:
4986956020100
サイズ:
390mm

価格: 8,838(税込)

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2種類の商品があります

815ヤマコー ケヤキ きね 大  45153 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ケヤキ きね 大 45153 1個(ご注文単位1個)【直送品】

欅(けやき)を使用したきねです。

商品コード:
4988484451531
サイズ:
約φ11.8×35×L85cm

価格: 20,790(税込)

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816天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG502 晒白 1000枚

天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG502 晒白 1000枚

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。6枚取り天板サイズ相当です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:6.67g/枚●入数:1000枚

商品コード:
4991120490665
サイズ:
495×350mm

価格: 21,230(税込)

在庫:2

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817天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG512 未晒 1000枚

天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG512 未晒 1000枚

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。6枚取り天板サイズ相当です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:6.67g/枚●入数:1000枚

商品コード:
4991120490672
サイズ:
495×350mm

価格: 21,230(税込)

在庫:2

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818ロイヤル ケーキパン NO.750 18cm カラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロイヤル ケーキパン NO.750 18cm カラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです●直火にはかけられません。

商品コード:
8021124004202
サイズ:
φ180×H55mm

価格: 2,898(税込)

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819パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ70  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ70 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~89ml●6個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248021624
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ39mm/成形サイズ:φ70×H35mm

価格: 2,301(税込)

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820パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ババ φ55×H60  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ババ φ55×H60 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~97ml●8個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248021679
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ64mm/成形サイズ:φ55×60mm

価格: 2,301(税込)

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821パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ40  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ40 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~17ml●15個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248021723
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ24mm/成形サイズ:φ40×20mm

価格: 2,301(税込)

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822パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ30  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ30 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~8.5ml●24個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248021754
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ21mm/成形サイズ:φ30×17mm

価格: 2,301(税込)

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823パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex マフィン   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex マフィン 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~130ml●6個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248021891
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ44mm/成形サイズ:φ70×40mm

価格: 2,301(税込)

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824パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex タルトレット   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex タルトレット 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~12ml●15個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248022003
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ14mm/成形サイズ:φ45×10mm

価格: 2,301(税込)

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825パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ブリオッシュ   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ブリオッシュ 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~100ml●8個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248022027
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ41mm/成形サイズ:φ79×37mm

価格: 2,301(税込)

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826パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ80  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ80 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~134ml●5個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248022249
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ44mm/成形サイズ:φ80×40mm

価格: 2,301(税込)

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827パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ミニ マフィン   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ミニ マフィン 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~43ml●11個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248022324
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ32mm/成形サイズ:φ50×28mm

価格: 2,301(税込)

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828パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ブリオッシュ   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ブリオッシュ 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~109ml●18個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248022553
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ34mm/成形サイズ:φ79×30mm

価格: 2,301(税込)

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829パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ボルドー   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ボルドー 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~70ml●8個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248022768
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ54mm/成形サイズ:φ56×50mm

価格: 2,301(税込)

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830パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ダイヤモンド   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ダイヤモンド 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~14ml●18個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248022799
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ27mm/成形サイズ:φ35×23mm

価格: 2,301(税込)

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831パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ60  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ60 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~57ml●8個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248022966
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ34mm/成形サイズ:φ60×30mm

価格: 2,301(税込)

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832パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ミラソン   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ミラソン 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~85ml●6個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248072275
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ22mm/成形サイズ:φ80×18mm

価格: 2,301(税込)

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833パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ブティフール   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ブティフール 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~22ml●15個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248114227
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ24mm/成形サイズ:φ40×20mm

価格: 2,301(税込)

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834パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ババ φ45×H48  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ババ φ45×H48 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~51ml●11個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248114876
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ52mm/成形サイズ:φ45×48mm

価格: 2,301(税込)

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835パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ババ φ35×H38  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ババ φ35×H38 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~25ml●15個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248114920
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ42mm/成形サイズ:φ35×38mm

価格: 2,301(税込)

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836パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ボルドー   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ボルドー 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~24ml●18個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248115248
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ39mm/成形サイズ:φ35×35mm

価格: 2,301(税込)

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837パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ50  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex 半球 φ50 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~33ml●15個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248115316
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ27mm/成形サイズ:φ50×23mm

価格: 2,301(税込)

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838パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex タルトレット   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex タルトレット 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~35ml●8個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248115347
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ21mm/成形サイズ:φ60×17mm

価格: 2,301(税込)

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839パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex クグロフ   1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex クグロフ 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~70ml●6個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248115552
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ37mm/成形サイズ:φ60×33mm

価格: 2,301(税込)

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840パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ミニサバラン 三角  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ 製菓シリコン型 Formaflex ミニサバラン 三角 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

イタリア人デザイナーによる洗練されたデザインのシリコンモールドです。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。3枚でガストロノームサイズ、4枚でフレンチサイズです。●容量:~6.5ml●28個取●オーブン使用可●電子レンジ使用可●食器洗浄機使用可●冷凍冷蔵庫使用可

商品コード:
8029248234659
サイズ:
外寸:縦300×横175×高さ18mm/成形サイズ:30×30×13.5mm

価格: 2,301(税込)

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841パボーニ シリコンモールド グラマンド ツリー 6個取 GG023 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド ツリー 6個取 GG023 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:120x69xH18mm 6個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385320
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:120×69×H18mm

価格: 6,092(税込)

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842パボーニ シリコンモールド グラマンド マンダリン 30個取 GG024 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド マンダリン 30個取 GG024 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:38x22xH15mm 30個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385337
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:38×22×H15mm

価格: 6,092(税込)

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843パボーニ シリコンモールド グラマンド チェストナッツ 24個取 GG011 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド チェストナッツ 24個取 GG011 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:31x27xH16mm 24個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385344
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:31×27×H16mm

価格: 6,092(税込)

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844パボーニ シリコンモールド グラマンド オリーブ 30個取 GG012 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド オリーブ 30個取 GG012 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:32x22xH18mm 30個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385351
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:32×22×H18mm

価格: 6,092(税込)

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845パボーニ シリコンモールド グラマンド アーモンド 30個取 GG013 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド アーモンド 30個取 GG013 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:34x21xH11mm 30個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385368
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:34×21×H11mm

価格: 6,092(税込)

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846パボーニ シリコンモールド グラマンド パズル 9ピース 18個取 GG018 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド パズル 9ピース 18個取 GG018 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:90x90xH4mm(9ピース)18個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385382
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:90×90×H4mm

価格: 6,092(税込)

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847パボーニ シリコンモールド グラマンド ベリー 35個取 GG017 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド ベリー 35個取 GG017 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:Φ24xH27mm 35個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385399
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:φ24×H27mm

価格: 6,092(税込)

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848パボーニ シリコンモールド グラマンド チェリー 35個取 GG016 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド チェリー 35個取 GG016 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:Φ26xH12mm 35個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385405
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:φ26×H12mm

価格: 6,092(税込)

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849パボーニ シリコンモールド グラマンド ナッツシェル 18個取 GG015 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド ナッツシェル 18個取 GG015 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:38x28xH16mm 18個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385412
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:38×28×H16mm

価格: 6,092(税込)

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850パボーニ シリコンモールド グラマンド ピーナッツ 24個取 GG014 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パボーニ シリコンモールド グラマンド ピーナッツ 24個取 GG014 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

●成形サイズ:47x19xH16mm 24個取●イタリア生まれらしいおしゃれなデザイン性が特徴的なシリコンモールド●ムース、生チョコレート、ゼリーなどおしゃれな飾りが作れます●もちろん単体のスイーツでもご使用いただけます●耐熱温度が-40~+250℃と冷凍から焼成まで、さまざまなスイーツのデコレーションに対応できます●直火ではご使用いただけません●オーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可●焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします●Pavoni Italia(パボーニ)は1980年の創業以来、6,000種以上のプロフェッショナル向け製菓製品を中心に取り扱うイタリア最大ブランドです

商品コード:
8029248385429
サイズ:
300×175mm/成形サイズ:47×19×H16mm

価格: 6,092(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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