製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
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ギルア クグロフ型 №958(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●材質:スチール/クロームメッキ●メーカー品番:No.958●サイズ:大●(内寸)直径×高さ(mm):175×95●質量(g):400
- 商品コード:
- 2501200276083
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パン焼合せウェーブ No.2387 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●熱伝導率がよく、耐久性に優れています。●焼き上がったパンをスライスして野菜やチーズ・ハムなどをのせてカナッペ風に。●サンドしてサンドイッチに。●パーティーやピクニック・お誕生会などに。いつものパンが華やかになります
- 商品コード:
- 2501200290812
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フラワーブレッド焼型 №2379 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2379●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×77×69
- 商品コード:
- 2501200290829
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スターブレッド焼型 №2378 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2378●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×74×70
- 商品コード:
- 2501200290836
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サークルブレッド焼型 №2376 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2376●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):225×84×84●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×78×78
- 商品コード:
- 2501200290843
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ハートブレッド焼型 №2377 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2377●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×71×71
- 商品コード:
- 2501200290850
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ベアーブレッド焼型(ステンシル付) №2388 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:焼型/スチールアルミメッキステンシル/ポリプロピレン(耐熱100℃):●付属のクマ・パンダ・トラ3種類のステンシルに、粉糖をかけてかわいい模様のパン型ができます。●メーカー品番:2388●幅×奥行×高さ(外寸):225×104×104●幅×奥行×高さ(内寸)(mm):221×91×80
- 商品コード:
- 2501200290867
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セラミック加工シュトーレン型 KG-234 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●内面:セラミックコーティング加工外面:ブラックコーティング加工●メーカー品番:KG-234●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):178×117×70●質量(g):222
- 商品コード:
- 2501200290874
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マトファ クープナイフ(スチール製) 120022 12本組 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●パン生地に線を入れたり穴を明ける道具です。※フランス製●全長(mm):120
- 商品コード:
- 2501200290898
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両刃カミソリ刃(10枚入) ES-2 (B43-1SW) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●※取扱いの際は、手を切らないように御注意ください。●幅×高さ(mm):43×23●重量(g):8
- 商品コード:
- 2501200290904
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●直径×高さ(mm):φ75×75
- 商品コード:
- 2501200290928
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プラスチック メロンパン型 SN4181 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●材質:プラスチック●メーカー品番:SN4181●直径×高さ(mm):104×33
- 商品コード:
- 2501200290942
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クロワッサンカッター No.1658 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●φ65×374生地カットサイズ:100×170イメージ●直径×長さ(mm):65×374
- 商品コード:
- 2501200290959
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マトファ クロワッサンカッター 141002 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●※生地を連続的に切る事ができます。※フランス製●直径×長さ(mm):80×350
- 商品コード:
- 2501200290966
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ステンレス クロワッサンカッター SN4240 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●生地カットサイズ180×200mm●メーカー品番:SN4240●直径×長さ(mm):120×413●刃渡り(mm):200
- 商品コード:
- 2501200290973
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サーモ クロワッサンカッター 44075 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●連続して均一の大きさの生地をカットできます。※ドイツ製●直径×長さ(mm):97×440●(生地カットサイズ)幅×長さ(mm):97×210
- 商品コード:
- 2501200290980
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サーモ クロワッサンカッター 44775 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●※ドイツ製●直径×長さ(mm):78×380●(生地カットサイズ)幅×長さ(mm):110×150
- 商品コード:
- 2501200290997
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フランスパン生地取り板(目盛入り) KG-1090 50cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●材質:ABS製(耐熱80℃):●表面(生地面):に生地が付きにくいように溝があります。●裏面には目盛りが付いている為、パンを同じ長さに仕上げるのに便利です。●メーカー品番:KG-1090-M●サイズ表示(cm):50●間口×奥行(mm):500×115
- 商品コード:
- 2501200291000
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フランスパン生地取り板(目盛入り) KG-1090 70cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●材質:ABS製(耐熱80℃):●表面(生地面):に生地が付きにくいように溝があります。●裏面には目盛りが付いている為、パンを同じ長さに仕上げるのに便利です。●メーカー品番:KG-1090-M●サイズ表示(cm):70●間口×奥行(mm):700×115
- 商品コード:
- 2501200291017
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アルミダイキャスト コルネ型(10個入) SN41656 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シリコーンコーティングにより離型性に優れます。●熱伝導が良く変形しずらいアルミダイキャスト製。●直径×高さ(mm):28×135
- 商品コード:
- 2501200291086
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マトファ ハムコルネ 342447 φ50×90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●※フランス製●メーカー品番:342447●直径×長さ(mm):50×90
- 商品コード:
- 2501200291093
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マトファ ハムコルネ 342448 φ50×140mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●※フランス製●メーカー品番:342448●直径×長さ(mm):50×140
- 商品コード:
- 2501200291109
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マトファ エグゾグラス 三角コルネ 345446 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●焼き上がり後は、コルネがすぐに冷えますので、生地が離れやすくなります。※洗浄機対応※フランス●メーカー品番:345446●直径×奥行(mm):35×140
- 商品コード:
- 2501200291116
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マトファ エグゾグラス ハムコルネ 345448 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●焼き上がり後は、コルネがすぐに冷えますので、生地が離れやすくなります。※洗浄機対応※フランス●メーカー品番:345448●直径×奥行(mm):50×140
- 商品コード:
- 2501200291123
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●直径×長さ(mm):30×128
- 商品コード:
- 2501200291130
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●全長(mm):135●直径(mm):29
- 商品コード:
- 2501200291154
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●サイズ:7分●直径×長さ(mm):21×135
- 商品コード:
- 2501200291161
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●サイズ:8分●直径×長さ(mm):24×135
- 商品コード:
- 2501200291178
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Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 小判型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●規格:大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):223×150×62
- 商品コード:
- 2501200291192
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Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 小判型 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●規格:小●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):195×126×64
- 商品コード:
- 2501200291208
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Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 小判型 ロング 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):345×115×60
- 商品コード:
- 2501200291215
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Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 丸型 19cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●サイズ(cm):19●(内寸)直径×高さ(mm):183×70
- 商品コード:
- 2501200291222
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Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 丸型 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●サイズ(cm):22●(内寸)直径×高さ(mm):210×76
- 商品コード:
- 2501200291239
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Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 丸型 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●サイズ(cm):24●(内寸)直径×高さ(mm):222×76
- 商品コード:
- 2501200291246
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サーモ 醗酵カゴ丸型 (ポリプロピレン) 48729 ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●パン生地対応質量約1500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48729●色:ブルー●(内寸)直径×高さ(mm):245×80
- 商品コード:
- 2501200291253
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サーモ 醗酵カゴ丸型 (ポリプロピレン) 48719 オレンジ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●パン生地対応質量約1000g※耐熱温度125℃※ドイツ製●メーカー品番:48719●色:オレンジ●(内寸)直径×高さ(mm):220×80
- 商品コード:
- 2501200291260
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サーモ 醗酵カゴ丸型 (ポリプロピレン) 48709 グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●パン生地対応質量約500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48709●色:グリーン●(内寸)直径×高さ(mm):180×65
- 商品コード:
- 2501200291277
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サーモ 醗酵カゴ長角型(ポリプロピレン) 48779 ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●パン生地対応質量約1500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48779●色:ブルー●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):430×137×68
- 商品コード:
- 2501200291284
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サーモ 醗酵カゴ長角型(ポリプロピレン) 48769 オレンジ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●パン生地対応質量約1000g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48769●色:オレンジ●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):353×124×65
- 商品コード:
- 2501200291291
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サーモ 醗酵カゴ長角型(ポリプロピレン) 48759 グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●パン生地対応質量約500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48759●色:グリーン●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):270×116×60
- 商品コード:
- 2501200291307
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発酵ねかしかご(綿布付) C-7 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿布は取り外しができて衛生的です。●メーカー品番:C-7●(内寸)直径×高さ(mm):180×70●容量(cc):約1500●パン生地対応質量(g):約500●質量(g):134
- 商品コード:
- 2501200291314