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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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9001SA18-0三角グシ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-0三角グシ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※波形状の荒さ:3mm・4mm・6mm●一辺の長さ(mm):103

商品コード:
2501200263977

価格: 290(税込)

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9002サーモ PP三角デコレーター 37273 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サーモ PP三角デコレーター 37273 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(耐熱125℃):※波形状の荒さ:4mm・6mm・12mm※ドイツ●メーカー品番:37273●一辺の長さ(mm):95

商品コード:
2501200263984

価格: 313(税込)

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900318-8デコレーションコーム PP-530 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8デコレーションコーム PP-530 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※波形状の荒さは3mm・5mm・10mm●メーカー品番:PP-530●幅×奥行(mm):100×70●質量(kg):0.025

商品コード:
2501200263991

価格: 737(税込)

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9004サーモ スクレイパー     37243  1個(ご注文単位1個)【直送品】

サーモ スクレイパー     37243 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(耐熱125℃):※ドイツ●メーカー品番:37243●幅×奥行(mm):110×76

商品コード:
2501200264004

価格: 237(税込)

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9005マルテラート スクレーパー ハードタイプ RTD1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルテラート スクレーパー ハードタイプ RTD1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※イタリア●メーカー品番:RTD1●幅×奥行(mm):145×95

商品コード:
2501200264011

価格: 198(税込)

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9006デバイヤー ペーニュ ゴム製ボワゼット 大 40510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー ペーニュ ゴム製ボワゼット 大 40510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●チョコレートをシルパット上にて木目やストライプ状にする器具です。木目はスライド時角度の調整により、節目も表現できます。※フランス●メーカー品番:40510●サイズ:大●幅×奥行(mm):150×45

商品コード:
2501200264028

価格: 3,884(税込)

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9007大理石製 レイジースーザン回転台 ロータイプホワイト 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大理石製 レイジースーザン回転台 ロータイプホワイト 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●見た目にも美しい大理石の回転台、回転もなめらか。●メーカー品番:TRSJ0004-01A●インチ:10インチ●直径×高さ(mm):Φ253×32

商品コード:
2501200264035

価格: 6,321(税込)

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9008大理石製 レイジースーザン回転台 ロータイプホワイト 12インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

大理石製 レイジースーザン回転台 ロータイプホワイト 12インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●見た目にも美しい大理石の回転台、回転もなめらか。●メーカー品番:TRSJ0005-01A●インチ:12インチ●直径×高さ(mm):Φ303×34

商品コード:
2501200264042

価格: 7,082(税込)

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9009大理石製 レイジースーザン回転台 トールタイプホワイト10インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

大理石製 レイジースーザン回転台 トールタイプホワイト10インチ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●見た目にも美しい大理石の回転台、回転もなめらか。●メーカー品番:TRSJ0006-01A●インチ:10インチ●直径×高さ(mm):253×92

商品コード:
2501200264059

価格: 10,357(税込)

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9010大理石製 レイジースーザン回転台 トールタイプブラック12インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大理石製 レイジースーザン回転台 トールタイプブラック12インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●見た目にも美しい大理石の回転台、回転もなめらか。●メーカー品番:TRSJ0007-02A●インチ:12インチ●直径×高さ(mm):302×82

商品コード:
2501200264066

価格: 12,794(税込)

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9011SA鋳物 デコ回転台  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA鋳物 デコ回転台 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●直径×高さ(mm):270×85

商品コード:
2501200264073

価格: 19,800(税込)

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9012ステン デコ回転台 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ステン デコ回転台 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):24●直径×高さ(mm):240×95●質量(kg):3

商品コード:
2501200264080

価格: 17,516(税込)

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9013ステン デコ回転台 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ステン デコ回転台 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):27●直径×高さ(mm):270×95●質量(kg):3.5

商品コード:
2501200264097

価格: 19,800(税込)

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9014ステン デコ回転台 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ステン デコ回転台 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):30●直径×高さ(mm):300×95●質量(kg):3.9

商品コード:
2501200264103

価格: 21,323(税込)

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9015カラーデコ回転台 SN4170 ピンク 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

カラーデコ回転台 SN4170 ピンク 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:板/アルミ合金台/ABS樹脂・ベアリングを採用することで、滑らかな回転を実現しました。・熱伝導の高いアルミ合金は生地の熱を素早く吸収します。●カラー:ピンク●直径×高さ(mm):309×135

商品コード:
2501200264110

価格: 17,058(税込)

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9016カラーデコ回転台 SN4171 ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

カラーデコ回転台 SN4171 ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:板/アルミ合金台/ABS樹脂・ベアリングを採用することで、滑らかな回転を実現しました。・熱伝導の高いアルミ合金は生地の熱を素早く吸収します。●カラー:ブルー●直径×高さ(mm):309×135

商品コード:
2501200264127

価格: 17,058(税込)

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9017カラーデコ回転台 SN4174 パープル 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

カラーデコ回転台 SN4174 パープル 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:板/アルミ合金台/ABS樹脂・ベアリングを採用することで、滑らかな回転を実現しました。・熱伝導の高いアルミ合金は生地の熱を素早く吸収します。●カラー:パープル●直径×高さ(mm):309×135

商品コード:
2501200264134

価格: 17,058(税込)

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9018チルト回転デコ台  84629  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

チルト回転デコ台  84629 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:プラスチック製●0~20度くらいまで支柱を回すことにより自由に角度調整ができます。●回転式※イギリス●メーカー品番:CDE03●直径×高さ(mm):233×142

商品コード:
2501200264141

価格: 17,516(税込)

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9019ジュラコン樹脂 デコレーション回転台 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ジュラコン樹脂 デコレーション回転台 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質板:ジュラコン(R):樹脂台:鉄鋳物製●回転式●サイズ(cm):27●直径×高さ(mm):270×105

商品コード:
2501200264158

価格: 46,031(税込)

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9020ジュラコン樹脂 デコレーション回転台 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ジュラコン樹脂 デコレーション回転台 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質板:ジュラコン(R):樹脂台:鉄鋳物製●回転式●サイズ(cm):30●直径×高さ(mm):300×105

商品コード:
2501200264165

価格: 48,332(税込)

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9021SA18-8トルテ台 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8トルテ台 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ:大●直径×高さ(mm):300×20

商品コード:
2501200264172

価格: 4,722(税込)

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9022SA18-8トルテ台 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8トルテ台 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ:小●直径×高さ(mm):240×20

商品コード:
2501200264189

価格: 3,960(税込)

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9023人工大理石製 回転台  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

人工大理石製 回転台 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:天然大理石粉末、アクリル樹脂●直径×高さ(mm):250×27

商品コード:
2501200264196

価格: 2,666(税込)

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9024クールスタンド 大 №1047 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

クールスタンド 大 №1047 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●回転式●スチロール樹脂●メーカー品番:No.1047●サイズ:大●直径×高さ(mm):270×35●質量(kg):0.35

商品コード:
2501200264202

価格: 1,178(税込)

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9025クールスタンド 小 №461 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

クールスタンド 小 №461 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●回転式●スチロール樹脂●メーカー品番:No.461●サイズ:小●直径×高さ(mm):240×35●質量(kg):0.305

商品コード:
2501200264219

価格: 1,080(税込)

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9026クールスタンド 21cm №460 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

クールスタンド 21cm №460 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●回転式●スチロール樹脂●メーカー品番:No.460●サイズ:21cm●直径×高さ(mm):208×34

商品コード:
2501200264226

価格: 982(税込)

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9027トラクタ クールスタンド(等分式) №1731(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トラクタ クールスタンド(等分式) №1731(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●目盛りにそって切るだけで正確に等分できます。●回転式●上皿/AS樹脂台/スチロール樹脂●メーカー品番:No.1731●サイズ表示:大●直径×高さ(mm):270×35●質量(kg):0.365

商品コード:
2501200264233

価格: 1,472(税込)

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9028トラクタ クールスタンド(等分式) №1732(小) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トラクタ クールスタンド(等分式) №1732(小) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●目盛りにそって切るだけで正確に等分できます。●回転式●上皿/AS樹脂台/スチロール樹脂●メーカー品番:No.1732●サイズ表示:小●直径×高さ(mm):240×35●質量(kg):0.315

商品コード:
2501200264240

価格: 1,276(税込)

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9029デコレー回転台(樹脂製) 24cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

デコレー回転台(樹脂製) 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):24●直径×高さ(mm):240×45●質量(kg):1.1

商品コード:
2501200264257

価格: 8,682(税込)

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9030デコレー回転台(樹脂製) 30cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

デコレー回転台(樹脂製) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):30●直径×高さ(mm):300×45●質量(kg):1.4

商品コード:
2501200264264

価格: 9,748(税込)

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9031木製デコ回転台(白デコラ張) 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

木製デコ回転台(白デコラ張) 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):21●直径×高さ(mm):210×70●質量(kg):0.8

商品コード:
2501200264271

価格: 6,702(税込)

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9032木製デコ回転台(白デコラ張) 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

木製デコ回転台(白デコラ張) 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):24●直径×高さ(mm):240×70●質量(kg):1.1

商品コード:
2501200264288

価格: 8,377(税込)

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9033木製デコ回転台(白デコラ張) 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

木製デコ回転台(白デコラ張) 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):27●直径×高さ(mm):270×70●質量(kg):1.3

商品コード:
2501200264295

価格: 8,682(税込)

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9034木製デコ回転台(白デコラ張) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

木製デコ回転台(白デコラ張) 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●回転式●サイズ(cm):30●直径×高さ(mm):300×70●質量(kg):1.55

商品コード:
2501200264301

価格: 8,987(税込)

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9035SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 11cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 11cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):11●直径(mm):110●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264318

価格: 533(税込)

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9036SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 12.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 12.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):12.5●直径(mm):125●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264325

価格: 579(税込)

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9037SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 14cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 14cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):14●直径(mm):140●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264332

価格: 686(税込)

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9038SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 15.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 15.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):15.5●直径(mm):155●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264349

価格: 838(税込)

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9039SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 17cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 17cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):17●直径(mm):170●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264356

価格: 944(税込)

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9040SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 18.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 18.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):18.5●直径(mm):185●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264363

価格: 990(税込)

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9041SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):20●直径(mm):200●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264370

価格: 1,280(税込)

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9042SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 21.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 21.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):21.5●直径(mm):215●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264387

価格: 1,401(税込)

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9043SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):23●直径(mm):230●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264394

価格: 1,447(税込)

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9044SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 24.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 24.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):24.5●直径(mm):245●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264400

価格: 1,523(税込)

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9045SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):26●直径(mm):260●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264417

価格: 1,599(税込)

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9046SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 29cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 29cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):29●直径(mm):290●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264424

価格: 3,047(税込)

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9047SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 32cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製 ケーキプレートラウンド 32cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):32●直径(mm):320●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264431

価格: 3,198(税込)

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9048SAアクリル製ケーキプレートスクウェアー 17cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製ケーキプレートスクウェアー 17cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):17●幅×奥行(mm):170×170●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264448

価格: 502(税込)

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9049SAアクリル製ケーキプレートスクウェアー 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製ケーキプレートスクウェアー 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):20●幅×奥行(mm):200×200●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264455

価格: 731(税込)

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9050SAアクリル製ケーキプレートスクウェアー 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAアクリル製ケーキプレートスクウェアー 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ(cm):23●幅×奥行(mm):230×230●板厚(mm):3

商品コード:
2501200264462

価格: 960(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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