製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
ニューパテ抜型 丸 単品 #8 999002410 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚:0.4mm
- 商品コード:
- 4580182686088
- サイズ:
- 内寸:φ69mm/高さ:45mm
ニューパテ抜型 丸 単品 #9 999002420 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚:0.4mm
- 商品コード:
- 4580182686095
- サイズ:
- 内寸:φ79mm/高さ:45mm
ニューパテ抜型 丸 単品 #10 999002430 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚:0.4mm
- 商品コード:
- 4580182686101
- サイズ:
- 内寸:φ90mm/高さ:45mm
ニューパテ抜型 丸 単品 #11 999002440 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚:0.4mm
- 商品コード:
- 4580182686118
- サイズ:
- 内寸:φ95mm/高さ:45mm
ニューパテ抜型 丸 単品 #12 999002450 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
手作りの為、多少サイズの誤差があります。●板厚:0.4mm
- 商品コード:
- 4580182686125
- サイズ:
- 内寸:φ105mm/高さ:45mm
ホワイトサム 18-8 シュニッテン型 999002800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
キルシュシュニッテンをはじめ、スフレチーズケーキ、バスクチーズケーキ、各種テリーヌといった様々なお菓子作りに幅広くご利用いただける菓子型です。●セット時外寸:432×98×高さ63mm●容量:約1800ml●重量:1000g●板厚:本体0.7mm/中板1.2mm
- 商品コード:
- 4580182690016
- サイズ:
- 上部内寸:390×88mm/底内寸:380×80×高さ59mm
グランプロ 波紋シート 丸 696000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
ケーキの上部に美しい波模様が広がり、エレガントに仕上げます。シートの裏にセルクルをセットして、ムース等を流し、冷やし固めます。シートをはずして、ピストレ。美しい波模様が出来ます。●耐熱温度:-10~120℃
- 商品コード:
- 4580182691327
- サイズ:
- シート外寸:205×205×高さ6mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
グランプロ 波紋シート 四角 696000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
ケーキの上部に美しい波模様が広がり、エレガントに仕上げます。シートの裏にセルクルをセットして、ムース等を流し、冷やし固めます。シートをはずして、ピストレ。美しい波模様が出来ます。●耐熱温度:-10~120℃
- 商品コード:
- 4580182691334
- サイズ:
- シート外寸:205×205×高さ6mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホワイトサム 六角パン型 12cm 098003720 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
六角形のパンが焼けます。
- 商品コード:
- 4580182691877
- サイズ:
- 一辺内寸:60mm/高さ:120mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホワイトサム 六角パン型 15cm 098003730 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
六角形のパンが焼けます。
- 商品コード:
- 4580182691884
- サイズ:
- 一辺内寸:75mm/高さ:150mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホワイトサム 六角シフォンケーキ型 15cm 098003740 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
六角形のシフォンケーキが焼けます。
- 商品コード:
- 4580182691891
- サイズ:
- 一辺内寸:75×高さ120mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホワイトサム 六角シフォンケーキ型 18cm 098003750 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
六角形のシフォンケーキが焼けます。
- 商品コード:
- 4580182691907
- サイズ:
- 一辺内寸:90×高さ150mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
グランプロ シリコン加工 食パン型 斜線・持ち手付 角1斤 997000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
斜線ウェーブ加工で型離れが、すごく良く、表面積が広くなることで、熱伝導が良好です。また食パンの型くずれを防ぎ、ケービング(焼き戻り)を抑えます。持ち手付きで持ちやすく、型の重ねキズ防止し、シリコンが長持ちします。※斜線の入り方(向き)には、個体差があります。●容量:約1680L
- 商品コード:
- 4580182691914
- サイズ:
- 内寸:120×120×高さ125mm/底寸:112×112mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
グランプロ シリコン加工 食パン型 斜線・持ち手付 1斤半 997000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
斜線ウェーブ加工で型離れが、すごく良く、表面積が広くなることで、熱伝導が良好です。また食パンの型くずれを防ぎ、ケービング(焼き戻り)を抑えます。持ち手付きで持ちやすく、型の重ねキズ防止し、シリコンが長持ちします。※斜線の入り方(向き)には、個体差があります。●容量:約2790L
- 商品コード:
- 4580182691921
- サイズ:
- 内寸:195×120×高さ125mm/底寸:185×115mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
グランプロ シリコン加工 食パン型 斜線・持ち手付 2斤 997000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
斜線ウェーブ加工で型離れが、すごく良く、表面積が広くなることで、熱伝導が良好です。また食パンの型くずれを防ぎ、ケービング(焼き戻り)を抑えます。持ち手付きで持ちやすく、型の重ねキズ防止し、シリコンが長持ちします。※斜線の入り方(向き)には、個体差があります。●容量:約3520L
- 商品コード:
- 4580182691938
- サイズ:
- 内寸:250×120×高さ125mm/底寸:240×115mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
cotta 和菓子作りの型 水まんじゅう 流し型10連 94501 5枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
型天板
水まんじゅうだけでなくゼリー等にもお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414745729
- サイズ:
- 直径50×H35mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ヨーグルト・プリン瓶 85ml 本体のみ 90575 6本/束(ご注文単位1束)【直送品】
デザートカップ(瓶・ガラス)
プリンやレアチーズが作れる、ヨーグルト・プリン瓶です。ガラス製なのでプリン液を入れてそのまま蒸すことも。とろっとした口どけがたまらない、絶品蒸しプリンが作れます。若干の気泡、製造の型由来の線などは予めご了承ください。蓋は別売です。●入数:6個
- 商品コード:
- 4580414745767
- サイズ:
- 約58×H67mm 口径40mm
cotta 和菓子作りの型 涼まんじゅう 35径 12個流し型 94500 5枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
型天板
水まんじゅうだけでなくゼリー等にもお使いいただけます
- 商品コード:
- 4580414748393
- サイズ:
- 173×128×H25mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
新考社 木柄 スパチュラーナイフ 0170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●特殊刃(ノコギリ刃)で食パン・果物・肉類・ケーキ等多用途にご利用できます。●重量:75g
- 商品コード:
- 4901691001702
- サイズ:
- 210×33×15mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
シリコン加工マドレーヌ貝型6コ付NO.147 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マドレーヌ型
●1ヶ当り:47×75×H14
- 商品コード:
- 4901691101471
- サイズ:
- 188×195×H13mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
人工大理石キッチンボード(目盛り無し) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
●耐熱温度:200度●重量:2.3kg
- 商品コード:
- 4907852003776
- サイズ:
- 530×420×H6mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
人工大理石製パン・製菓ボード(目盛り付き) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
●マス目で製パン、円でパイやタルト作りに。●インク部分に金属などが当たると欠落することがあります。●重量:2.3kg
- 商品コード:
- 4907852003783
- サイズ:
- 530×420×H6mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホワイトサム 18-8 テーパークリームホーン 921 294000680 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
- 商品コード:
- 4560185680016
- サイズ:
- 外径:16・24mm/全長:135mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホワイトサム 18-8 テーパークリームホーン 922 294000690 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
- 商品コード:
- 4560185680023
- サイズ:
- 外径:21・24mm/全長:165mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホワイトサム ドレッジ ソフト イエロー 190000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
用途による使い分けができます。中央の段差はすべり止めになります。●耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4560185680719
- サイズ:
- 外寸:130×105mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ホワイトサム ドレッジ ハード クリア 190000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
用途による使い分けができます。中央の段差はすべり止めになります。●耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4560185680726
- サイズ:
- 外寸:130×105mm
シュネーバーレン型 711000110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドーナツ型
「雪の玉」という意味の丸い揚げ菓子用の型です。
- 商品コード:
- 4560185680740
- サイズ:
- 内径70mm×全長355mm
簡易抜型製作用プレート 711000130 20枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
抜き型
製作のコツ付パッケージ。※工具等は、ご用意下さい。●板厚:0.2mm
- 商品コード:
- 4560185680757
- サイズ:
- 幅25mm×全長480mm
ホワイトサム 18-8 デコレーションコーム 1446-1 294000660 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
波筋をつける道具です。10mmピッチ・5mmピッチの2パターンに対応します。
- 商品コード:
- 4560185680764
- サイズ:
- 外寸:110×77mm
アルフッソ プレスヨーロッパ天板 500000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
渕巻耐熱アルミにフッ素樹脂加工(2コート)を施したノンスティック天板の本命。●板厚:1.5mm
- 商品コード:
- 4560185681006
- サイズ:
- 外寸:600×400×高さ10mm/底寸:580×380mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ホワイトサム ドレッジ ベリーソフト レッド 190000060 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
用途による使い分けができます。中央の段差はすべり止めになります。●耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4560185681136
- サイズ:
- 外寸:130×105mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ホワイトサム ドレッジ スーパーソフト パープル 190000070 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
用途による使い分けができます。中央の段差はすべり止めになります。●耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4560185681167
- サイズ:
- 外寸:130×105mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ステン回転台 24cm 042000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
ステンの上皿が取りはずし可能で洗浄が出来ます。
- 商品コード:
- 4560185681174
- サイズ:
- φ240×高さ95mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ステン回転台 27cm 042000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
ステンの上皿が取りはずし可能で洗浄が出来ます。
- 商品コード:
- 4560185681181
- サイズ:
- φ270×高さ95mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ステン回転台 30cm 042000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
ステンの上皿が取りはずし可能で洗浄が出来ます。
- 商品コード:
- 4560185681198
- サイズ:
- φ300×高さ95mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ホワイトサム ドレッジ ハイパーソフト ピンク 190000080 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
用途による使い分けができます。中央の段差はすべり止めになります。●耐熱温度:100℃
- 商品コード:
- 4560185681259
- サイズ:
- 外寸:130×105mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
価格: 5,813円(税込)
角ケーキクーラー 足ナシ 308000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
次回の入荷は未定です
アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm●枠線径6mm●中線径2mm
- 商品コード:
- 4560185682430
- サイズ:
- 外寸:600×400mm
価格: 5,420円(税込)
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
角ケーキクーラー 大 308000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm
- 商品コード:
- 4560185682447
- サイズ:
- 外寸:600×400×高さ20mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります






























































