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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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51アルフッソ 天板 ほたて貝型 20面 011011650 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルフッソ 天板 ほたて貝型 20面 011011650 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面フッ素樹脂加工が長持ち。毎日の作業が軽くてラクラク。熱伝導が良いので焼成時間短縮。

商品コード:
4560185691470
サイズ:
板:530×380×H35mm/単品内寸:68×67×H20mm

価格: 19,643(税込)

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52アルフッソ 天板 シャンテーヌ型 25面 011011660 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルフッソ 天板 シャンテーヌ型 25面 011011660 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面フッ素樹脂加工が長持ち。毎日の作業が軽くてラクラク。熱伝導が良いので焼成時間短縮。

商品コード:
4560185691487
サイズ:
板:530×380×H26mm/単品内寸:83(73)×42(30)×H11mm

価格: 21,214(税込)

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53アルフッソ 天板 貝型ボックス 25面 011011670 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルフッソ 天板 貝型ボックス 25面 011011670 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面フッ素樹脂加工が長持ち。毎日の作業が軽くてラクラク。熱伝導が良いので焼成時間短縮。

商品コード:
4560185691494
サイズ:
板:530×380×H25mm/単品内寸:77×48×H15mm

価格: 21,214(税込)

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54アルフッソ 天板 ほたて貝型ボックス 20面 011011680 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルフッソ 天板 ほたて貝型ボックス 20面 011011680 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面フッ素樹脂加工が長持ち。毎日の作業が軽くてラクラク。熱伝導が良いので焼成時間短縮。

商品コード:
4560185691500
サイズ:
板:530×380×H25mm/単品内寸:68×67×H20mm

価格: 21,214(税込)

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55アルフッソ 天板 シャンテーヌ型ボックス 25面 011011690 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルフッソ 天板 シャンテーヌ型ボックス 25面 011011690 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面フッ素樹脂加工が長持ち。毎日の作業が軽くてラクラク。熱伝導が良いので焼成時間短縮。

商品コード:
4560185691517
サイズ:
板:530×380×H25mm/単品内寸:83(73)×42(30)×H11mm

価格: 22,786(税込)

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56プロアスター 食パンケース 3斤 011000820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター 食パンケース 3斤 011000820 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.5mm

商品コード:
4560185691562
サイズ:
内寸:360×122×高さ120mm/底寸:345×113mm

価格: 5,500(税込)

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57プロアスター 食パンケース 2斤 011000810 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター 食パンケース 2斤 011000810 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.5mm

商品コード:
4560185691579
サイズ:
内寸:250×113×高さ120mm/底寸:238×105mm

価格: 4,714(税込)

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58プロアスター 食パンケース 1斤半 011000800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター 食パンケース 1斤半 011000800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.5mm

商品コード:
4560185691586
サイズ:
内寸:220×113×高さ120mm/底寸:208×105mm

価格: 4,400(税込)

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59プロアスター 食パンケース 1斤 011000790 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター 食パンケース 1斤 011000790 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.5mm

商品コード:
4560185691593
サイズ:
内寸:192×95×高さ98mm/底寸:182×87mm

価格: 4,086(税込)

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60プレス 食パンケース 3斤 H140 011014500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プレス 食パンケース 3斤 H140 011014500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角のRを極度まで少なくしました。総絞り加工なので食材のカスが残りません。●板厚:0.8mm

商品コード:
4560185691609
サイズ:
内寸:365×125mm/底寸:360×120mm/高さ:140mm

価格: 9,429(税込)

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61フッソコロネ 丸太  011012030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フッソコロネ 丸太 011012030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.5mm

商品コード:
4560185691616
サイズ:
φ25×全長135mm

価格: 456(税込)

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2種類の商品があります

62フッソコロネ 丸細  011012040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フッソコロネ 丸細 011012040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.5mm

商品コード:
4560185691623
サイズ:
φ21×全長135mm

価格: 456(税込)

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2種類の商品があります

63フッソコロネ 三角  011012020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フッソコロネ 三角 011012020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.5mm

商品コード:
4560185691630
サイズ:
φ30×全長135mm

価格: 456(税込)

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64ブリキコロネ 丸  011012010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキコロネ 丸 011012010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185691647
サイズ:
φ24×全長136mm

価格: 267(税込)

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65ブリキコロネ 三角  011012000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキコロネ 三角 011012000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185691654
サイズ:
φ30×全長136mm

価格: 267(税込)

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89アルミ シフォンケーキ型 アルマイト加工 20cm つなぎ 011003960 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,479(税込)

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90プロアスター ネジレ菊  011004900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター ネジレ菊 011004900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692019
サイズ:
内径180mm×高さ95mm

価格: 4,086(税込)

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91シリコン加工 ネジレ菊  011004440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコン加工 ネジレ菊 011004440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692026
サイズ:
内径180mm×高さ95mm

価格: 3,457(税込)

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92プロアスター 剣菊  011000780 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター 剣菊 011000780 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692033
サイズ:
内径200mm×高さ70mm

価格: 3,929(税込)

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93シリコン加工 剣菊  011000250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコン加工 剣菊 011000250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692040
サイズ:
内径200mm×高さ70mm

価格: 2,829(税込)

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94プロアスター エンゼル 大  011000470 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター エンゼル 大 011000470 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692057
サイズ:
内径210mm×高さ57mm

価格: 3,457(税込)

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2種類の商品があります

95プロアスター エンゼル 中  011000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター エンゼル 中 011000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692064
サイズ:
内径180mm×高さ54mm

価格: 2,750(税込)

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2種類の商品があります

96プロアスター エンゼル 小  011000460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター エンゼル 小 011000460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692071
サイズ:
内径150mm×高さ44mm

価格: 2,671(税込)

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2種類の商品があります

97プロアスター トルテ深型 18cm  011000640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター トルテ深型 18cm 011000640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692088
サイズ:
内径180/底径145×高さ40mm

価格: 1,886(税込)

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98プロアスター トルテ深型 21cm  011000650 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター トルテ深型 21cm 011000650 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692095
サイズ:
内径210/底径177×高さ40mm

価格: 2,121(税込)

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99プロアスター トルテ深型 24cm  011000660 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター トルテ深型 24cm 011000660 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692101
サイズ:
内径240/底径205×高さ45mm

価格: 2,514(税込)

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100プロアスター トルテ浅型 18cm  011000670 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロアスター トルテ浅型 18cm 011000670 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4560185692118
サイズ:
内径180/底径161×高さ25mm

価格: 1,650(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

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製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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