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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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1201アズワン シリコーンヘラ ドレッジ 小  1本(ご注文単位1本)【直送品】

アズワン シリコーンヘラ ドレッジ 小  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●-20~+180℃の温度範囲で使用できます。 ●シリコンゴムの一体成形による高い衛生面と食品衛生法に基づく検査に合格した優れた安全性を有します。 ●オートクレーブ滅菌ができます。●仕様:ドレッジ小●ヘラ幅×長さ:125mm×90mm

商品コード:
2500100523266

価格: 2,340(税込)

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1202アズワン シリコーンヘラ ドレッジ 大  1本(ご注文単位1本)【直送品】

アズワン シリコーンヘラ ドレッジ 大  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●-20~+180℃の温度範囲で使用できます。 ●シリコンゴムの一体成形による高い衛生面と食品衛生法に基づく検査に合格した優れた安全性を有します。 ●オートクレーブ滅菌ができます。●仕様:ドレッジ大●ヘラ幅×長さ:165mm×106mm

商品コード:
2500100523273

価格: 3,459(税込)

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1203大黒工業 わたがし棒ロング(100本入) 36cm GWL0101 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

大黒工業 わたがし棒ロング(100本入) 36cm GWL0101 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●紙で出来た管(紙管)のわたがし棒です。割り箸のように折れて喉に刺さるということがなく安全です。●直径×全長(mm):10×360●カタログコード:8-0928-1501●商品番号:GWL0101

商品コード:
2500100571861

価格: 5,016(税込)

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1204タイガークラウン ハロウィン ミニステンシルセット 1978 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

タイガークラウン ハロウィン ミニステンシルセット 1978 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●セット内容:ステンシル4枚、抜型4個(おばけ、ねこ、かぼちゃ、こうもり)●ステンシルは洗って何度でも使えます。●直径×高さ(mm):42×56●焼き上がったクッキーにステンシルでユニークな顔付け!●材質:ステンシル/ポリプロピレン,抜型/18-8ステンレス●カタログコード:8-1080-0801●商品番号:WHL7801

商品コード:
2500100571915

価格: 731(税込)

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1205EBMアルミドーナツメーカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBMアルミドーナツメーカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6段階の厚み調節ができます。●重量:890g

商品コード:
4548170029422
サイズ:
上径160×下径75×H300mm

価格: 42,428(税込)

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1206EBMドーナツメーカースタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBMドーナツメーカースタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170029439
サイズ:
上径160×下径220×H155mm

価格: 1,696(税込)

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1207EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ120×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ120×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030428
サイズ:
φ120×H60mm

価格: 1,201(税込)

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1208EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ150×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ150×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030435
サイズ:
φ150×H60mm

価格: 1,625(税込)

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1209EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ160×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ160×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030442
サイズ:
φ160×H60mm

価格: 1,625(税込)

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1210EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ180×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ180×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030459
サイズ:
φ180×H60mm

価格: 1,696(税込)

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1211EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030466
サイズ:
φ200×H60mm

価格: 1,767(税込)

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1212EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ210×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ210×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030473
サイズ:
φ210×H60mm

価格: 1,838(税込)

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1213EBM18-8アルゴン溶接丸型セルクルリングφ110×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型セルクルリングφ110×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030480
サイズ:
φ110×H35mm

価格: 777(税込)

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1214EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ140×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ140×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030497
サイズ:
φ140×H35mm

価格: 1,060(税込)

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1215EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ160×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ160×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030503
サイズ:
φ160×H35mm

価格: 1,485(税込)

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1216EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030510
サイズ:
φ200×H35mm

価格: 1,555(税込)

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1221EBM18-8セルクルリング用敷板15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8セルクルリング用敷板15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸型11cm、12cm、14cm用

商品コード:
4548170030572
サイズ:
φ150mm

価格: 814(税込)

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1222EBM18-8セルクルリング用敷板18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8セルクルリング用敷板18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸型15cm、16cm

商品コード:
4548170030589
サイズ:
φ180mm

価格: 1,060(税込)

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1223EBM18-8セルクルリング用敷板21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8セルクルリング用敷板21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸型18cm、20cm用

商品コード:
4548170030596
サイズ:
φ210mm

価格: 1,485(税込)

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1224EBM18-8セルクルリング用敷板24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8セルクルリング用敷板24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸型21cm用

商品コード:
4548170030602
サイズ:
φ240mm

価格: 1,908(税込)

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1225EBM18-8浅型デコレーション型共底15cmH55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

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1226EBM18-8浅型デコレーション型共底18cmH57mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,060(税込)

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1227EBM18-8浅型デコレーション型共底21cmH57mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,201(税込)

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1228EBM18-8深型デコレーション型共底18cmH70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

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1229EBM18-8深型デコレーション型共底21cmH70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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1230EBM 18-8 バウル棒(2本1組)2mm   1組(ご注文単位1組)【直送品】

EBM 18-8 バウル棒(2本1組)2mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】

●バウル棒、ケーキカッターリングの上を、ナイフを滑らせ簡単にいろいろな厚さのケーキを切る事ができます。

商品コード:
4548170030688
サイズ:
20×500mm

価格: 2,191(税込)

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1231EBM 18-8 バウル棒(2本1組)3mm   1組(ご注文単位1組)【直送品】

EBM 18-8 バウル棒(2本1組)3mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】

●バウル棒、ケーキカッターリングの上を、ナイフを滑らせ簡単にいろいろな厚さのケーキを切る事ができます。

商品コード:
4548170030695
サイズ:
20×500mm

価格: 3,323(税込)

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1232EBM トルテカッター 7寸 8切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

1233EBM トルテカッター 7寸 10切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

1234EBM トルテカッター 7寸 12切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

1235EBM トルテカッター 8寸 8切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

1236EBM トルテカッター 8寸 10切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,525(税込)

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1237EBM トルテカッター 8寸 12切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

123818-0羊かん舟360×180×36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0羊かん舟360×180×36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約2000cc

商品コード:
4548170030961
サイズ:
360×180×H36mm

価格: 1,454(税込)

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123918-0羊かん舟360×180×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0羊かん舟360×180×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約2500cc

商品コード:
4548170030978
サイズ:
360×180×H45mm

価格: 1,756(税込)

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124018-0羊かん舟360×210×36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0羊かん舟360×210×36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約2400cc

商品コード:
4548170030985
サイズ:
360×210×H36mm

価格: 1,514(税込)

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124118-0羊かん舟360×210×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0羊かん舟360×210×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約3000cc

商品コード:
4548170030992
サイズ:
360×210×H45mm

価格: 1,999(税込)

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124218-0羊かん舟360×210×54 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0羊かん舟360×210×54 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約3500cc

商品コード:
4548170031005
サイズ:
360×210×H54mm

価格: 2,181(税込)

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124318-0羊かん舟540×270×54 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0羊かん舟540×270×54 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約6700cc

商品コード:
4548170031012
サイズ:
540×270×H54mm

価格: 3,636(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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