会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

商品レビュー

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/186ページ

1351和平フレイズ フルベジスマイル デコレーション抜き型 FVS-636 1個(ご注文単位1個)【直送品】

かわいい抜き型で楽しく盛り付け。かわいい抜き型で料理を楽しく飾り付け。食器洗い乾燥機対応。

商品コード:
4962336612608
サイズ:
横38×縦50×高さ38mm

価格: 660(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1352和平フレイズ コトコト デコレーション抜き型 CO-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

樹脂製キャップ付きで簡単に食材が抜けます。手が痛くならないキャップ付き。さくら・ハート・くま・ほしの4種類。食器洗い乾燥機対応。●キャップ耐熱温度:110℃

商品コード:
4962336615654
サイズ:
横38×縦50×高さ38mm

価格: 858(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1353エムテートリマツ MT パンマット 大 026453001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンパス地のパンマットです。食品衛生法適合商品。

商品コード:
4967151112807
サイズ:
1450×480mm

価格: 2,475(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1354エムテートリマツ MT パンマット 中 026453002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンパス地のパンマットです。食品衛生法適合商品。

商品コード:
4967151112814
サイズ:
960×480mm

価格: 2,191(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1355エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1斤 012506001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約648g

商品コード:
4967151113521
サイズ:
内寸:215×95×高さ90mm/板厚:0.6mm

価格: 1,555(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1356エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1.5斤 012506002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約714g

商品コード:
4967151113538
サイズ:
内寸:205×110×高さ95mm/板厚:0.6mm

価格: 1,767(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1357エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 2斤 012506003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約1073g

商品コード:
4967151113545
サイズ:
内寸:250×122×高さ120mm/板厚:0.7mm

価格: 2,050(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1358エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 三ッ山 020237001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の寒天型です。

商品コード:
4967151115112
サイズ:
外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm

価格: 672(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1359エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 半月 020238001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の寒天型です。

商品コード:
4967151115129
サイズ:
外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm

価格: 672(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1360エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 角 020240001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の寒天型です。

商品コード:
4967151115143
サイズ:
外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm

価格: 672(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1361エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 3斤 012506004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。

商品コード:
4967151212293
サイズ:
内寸:370×122×高さ120mm/板厚:0.7mm

価格: 2,403(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1362アイリスオーヤマ ホットサンドメーカー ガス火用 シングル ブラック NGHS-SG 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ご家庭で具だくさんのホットサンドが簡単に作れます。大きな具にぴったりのシングルタイプです。パンがずれないように上からしっかり押さえる設計のため、具だくさんのホットサンドが作れます。食パンの耳の内側でパン同士をプレスする設計で、具材がはみ出しにくく、食べやすく仕上がります。食パン5枚切りにも対応します。上下取り外しができ、内部凹凸の数を減らしたため、洗いやすくお手入れもラクにできます。ホットサンドメーカーだけでなく、ミニフライパンやアウトドアでの調理にも活躍します。●対応熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター対応(※IH調理器、電子レンジ、オーブンでは使用できません。)

商品コード:
4967576600576
サイズ:
幅約159×奥行385×高さ50mm

価格: 2,809(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1363アイリスオーヤマ ホットサンドメーカー ガス火用 ダブル ブラック NGHS-DG 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ご家庭で具だくさんのホットサンドが簡単に作れます。2つに分けやすいダブルタイプです。パンがずれないように上からしっかり押さえる設計のため、具だくさんのホットサンドが作れます。食パンの耳の内側でパン同士をプレスする設計で、具材がはみ出しにくく、食べやすく仕上がります。食パン5枚切りにも対応します。上下取り外しができ、内部凹凸の数を減らしたため、洗いやすくお手入れもラクにできます。ホットサンドメーカーだけでなく、ミニフライパンやアウトドアでの調理にも活躍します。●対応熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター対応(※IH調理器、電子レンジ、オーブンでは使用できません。)

商品コード:
4967576600590
サイズ:
幅約159×奥行385×高さ46mm

価格: 3,124(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1364アイリスオーヤマ ホットサンドメーカー IH/ガス火対応 ダブル ブラック NGHS-DI 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ご家庭で具だくさんのホットサンドが簡単に作れます。2つに分けやすいダブルタイプです。パンがずれないように上からしっかり押さえる設計のため、具だくさんのホットサンドが作れます。食パンの耳の内側でパン同士をプレスする設計で、具材がはみ出しにくく、食べやすく仕上がります。食パン5枚切りにも対応します。上下取り外しができ、内部凹凸の数を減らしたため、洗いやすくお手入れもラクにできます。ホットサンドメーカーだけでなく、ミニフライパンやアウトドアでの調理にも活躍します。●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード:
4967576600606
サイズ:
幅約159×奥行385×高さ46mm

価格: 3,753(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1365富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 6インチ NO.390   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 777(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

1366富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 8インチ NO.400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

1367富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 10インチ NO.410  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,201(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

1368富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 9インチ NO.2009   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード:
4986956020094
サイズ:
370mm

価格: 9,333(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

1369富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 10インチ NO.2010  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード:
4986956020100
サイズ:
390mm

価格: 9,758(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

1370ヴァイカン オリジナルスクレーパー 40514 レッド  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柔軟で持ちやすい薄手のスクレパー。生地加工や分割、食材の除去に最適です。●重量:20g

商品コード:
5705020405143
サイズ:
167×93×2mm

価格: 330(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1371ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.10cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,246(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1372ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.12cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,370(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1373ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,575(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1374ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,290(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1375ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.23cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,800(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1376ビクトリノックス プロフェッショナルスパチュラ 31cm 5.2603.31  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,660(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1377ビクトリノックス ケーキスパチュラ 5.2703.25cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,617(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1378ノボダ トラモンティーナ ノンスティック ブリオッシュ型 22cm 20065/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード:
7891112015661
サイズ:
内寸:直径210×深さ93mm/外寸:直径220×深さ95mm

価格: 2,217(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1379ノボダ トラモンティーナ ノンスティック タルト型 24cm 20056/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード:
7891112015968
サイズ:
内寸:直径200×深さ36mm/外寸:直径240×深さ40mm

価格: 2,016(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1380ノボダ トラモンティーナ ノンスティック リングケーキ型 24cm 20060/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード:
7891112016224
サイズ:
内寸(外寸):直径235(251)×深さ48(56)mm

価格: 2,420(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1381ノボダ トラモンティーナ ノンスティック デコレーションケーキ型 22cm 20057/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード:
7891112021600
サイズ:
内寸:直径220×深さ47mm/外寸:直径236×深さ50mm

価格: 2,016(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

1382ノボダ トラモンティーナ ノンスティック デコレーションケーキ型 24cm 20057/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード:
7891112021617
サイズ:
内寸:直径240×深さ47mm/外寸:直径255×深さ50mm

価格: 2,217(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

1383ノボダ トラモンティーナ ノンスティック パン型 22cm 20069/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード:
7891112021631
サイズ:
内寸:縦100×横220×深さ69mm/外寸:縦125×横259×深さ70mm

価格: 2,420(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
2種類の商品があります

1384ノボダ トラモンティーナ ノンスティック エンゼルケーキ型 24cm 20062/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード:
7891112034754
サイズ:
内寸:直径240×深さ82mm/外寸:直径255×深さ86mm

価格: 4,637(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

1385ノボダ トラモンティーナ ノンスティック エンゼルケーキ型 20cm 20062/020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃

商品コード:
7891112069954
サイズ:
内寸:直径200×深さ91mm/外寸:直径211×深さ93mm

価格: 4,335(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

1386ビスカット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全て金属製で、高品質のビスケットメーカーです。使い方が簡単で、取り付けノズルが20種類あります。●重量:570g

商品コード:
8000011002064
サイズ:
ノズル:φ50mm

価格: 8,910(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1387マルカートクッキープレスブラック80105 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●クッキー生地を定量に搾り出すことが出来る、クッキープレスです。ローラーを使って型取りする従来の方法とは異なり、生地を搾り出すことにより独特な凹凸が生まれサクサクとした食感のクッキーに仕上がります。レバー下にあるスイッチを切り替えれば、生地の出る量を調節できます。●イタリアの独特でユニークな絞り口●重量:423g

商品コード:
8000011002927
サイズ:
φ55×H215mm

価格: 13,200(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

1388マルカートクッキープレスロッソ80104 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●クッキー生地を定量に搾り出すことが出来る、クッキープレスです。ローラーを使って型取りする従来の方法とは異なり、生地を搾り出すことにより独特な凹凸が生まれサクサクとした食感のクッキーに仕上がります。レバー下にあるスイッチを切り替えれば、生地の出る量を調節できます。●イタリアの独特でユニークな絞り口●重量:423g

商品コード:
8000011002958
サイズ:
φ55×H215mm

価格: 13,200(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

1389ヴォラースノンスティックアルミ波型シートパンフル68376 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 21,175(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1390ヴォラースアルミ穴明シートパンNO.9002P大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●パンチング製の為、熱伝導に優れています。●上部カール部に鉄製補強線が入っている為、焼成以外の用途での使用ですとサビが出る事があります。

商品コード:
0029419803781
サイズ:
660×455×H25mm

価格: 10,025(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

バリエーション:
1種類の商品があります

1391パシフィック洋行 スクエアケーキパン型 M 2TF-BSP08 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃

商品コード:
0871824000374
サイズ:
20.2(18)×H4.9cm

価格: 10,560(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1392パシフィック洋行 マフィン大判型 12個取 2TF-BMP12 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●コーティング:シルバー

商品コード:
0871824000473
サイズ:
直径7.4(4.5)cm/外寸:34×26×H3cm

価格: 19,712(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1393パシフィック洋行 マフィン型 6個取 2TF-BMM06 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●容量:83ml×6●コーティング:ブラック

商品コード:
0871824000794
サイズ:
7(4.5)×H2.9cm/外寸:260×178mm

価格: 14,080(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1394パシフィック洋行 マフィン型 12個取 2TF-BMM12 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●容量:42ml×12●コーティング:ブラック

商品コード:
0871824000824
サイズ:
4.7(3)×H2.4cm/外寸:260×198mm

価格: 14,080(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1395パシフィック洋行 マフィン大判型 24個取 2TF-BMM24 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●コーティング:シルバー

商品コード:
0871824000831
サイズ:
直径5.2(3.2)cm/外寸:38×26×H2.4cm

価格: 21,120(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1396パシフィック洋行 スクエアケーキパン型 L 2TF-BSP09 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●コーティング:ブラック

商品コード:
0871824001326
サイズ:
23(20.5)×H5cm

価格: 12,320(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1397パシフィック洋行 マドレーヌ型 12個取 2TF-EMB12 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●コーティング:シルバー

商品コード:
0871824003306
サイズ:
7×4cm/外寸:26×20cm

価格: 14,080(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1398パシフィック洋行 ドーナツ型 6個取 2TF-EDT06 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●コーティング:シルバー

商品コード:
0871824005003
サイズ:
7cm/外寸:26×18cm

価格: 14,080(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1399パシフィック洋行 ミニクグロフ型 6個取 2TF-BMR06 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●コーティング:シルバー

商品コード:
0871824005140
サイズ:
7×H3cm/外寸:26×18cm

価格: 14,432(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1400パシフィック洋行 マドレーヌ型 9個取 2TF-EMB09 24枚/箱(ご注文単位1箱)【直送品】

スチールにシリコン加工をした離型性のよい型です。家庭向けの商品です。●耐熱温度:220℃●コーティング:シルバー

商品コード:
0871824005805
サイズ:
6.5cm/外寸:23.7×23.7cm

価格: 14,080(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/186ページ

よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。