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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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1651角ケーキクーラー 足ナシ  308000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角ケーキクーラー 足ナシ 308000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキクーラー

アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm●枠線径6mm●中線径2mm

商品コード:
4560185682430
サイズ:
外寸:600×400mm

価格: 5,420(税込)

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1652角ケーキクーラー 大  308000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角ケーキクーラー 大 308000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキクーラー

アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm

商品コード:
4560185682447
サイズ:
外寸:600×400×高さ20mm

価格: 5,420(税込)

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1653角ケーキクーラー 中  308000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角ケーキクーラー 中 308000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキクーラー

アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm

商品コード:
4560185682454
サイズ:
外寸:500×350×高さ20mm

価格: 5,028(税込)

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1654角ケーキクーラー 小  308000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角ケーキクーラー 小 308000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキクーラー

アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm

商品コード:
4560185682461
サイズ:
外寸:400×300×高さ20mm

価格: 4,400(税込)

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1655ホワイトサム アルシート 食パンケース 包装付 1斤 098003240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム アルシート 食パンケース 包装付 1斤 098003240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン型

ホームメイド向けです。●板厚:0.6mm

商品コード:
4560185682751
サイズ:
内寸:195×95×高さ95mm

価格: 1,570(税込)

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2種類の商品があります

1656ホワイトサム アルシート 食パンケース 包装付 1斤半 098003230 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム アルシート 食パンケース 包装付 1斤半 098003230 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン型

ホームメイド向けです。●板厚:0.6mm

商品コード:
4560185682768
サイズ:
内寸:220×110×高さ120mm

価格: 1,806(税込)

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1657ホワイトサム アルシート 食パンケース 包装付 2斤 098003220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム アルシート 食パンケース 包装付 2斤 098003220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン型

ホームメイド向けです。●板厚:0.7mm

商品コード:
4560185682775
サイズ:
内寸:250×110×高さ120mm

価格: 1,963(税込)

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1658ホワイトサム アルシート 食パンケース 角型ストレート 包装付 10cm 098003250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム アルシート 食パンケース 角型ストレート 包装付 10cm 098003250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン型

ホームメイド向けです。

商品コード:
4560185682782
サイズ:
内寸:100×100×高さ100mm

価格: 1,413(税込)

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1種類の商品があります

1659ホワイトサム アルシート 食パンケース 角型ストレート 包装付 12cm 098003260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム アルシート 食パンケース 角型ストレート 包装付 12cm 098003260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パン型

ホームメイド向けです。

商品コード:
4560185682799
サイズ:
内寸:120×120×高さ120mm

価格: 1,570(税込)

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1660アルシート 角型シフォンケーキ 12cm 098003280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルシート 角型シフォンケーキ 12cm 098003280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シフォンケーキ型

商品コード:
4560185682805
サイズ:
内寸:120×120×高さ120mm

価格: 2,592(税込)

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1661ホワイトサム デコレーションコーム No.1 190000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム デコレーションコーム No.1 190000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スケッパー

三角形で3パターンを実現。異物混入防止にブルーを採用。●耐熱温度:-10~120℃

商品コード:
4560185682812
サイズ:
一辺:約195mm

価格: 942(税込)

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2種類の商品があります

1662ホワイトサム デコレーションコーム No.2 190000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム デコレーションコーム No.2 190000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スケッパー

三角形で3パターンを実現。異物混入防止にブルーを採用。●耐熱温度:-10~120℃

商品コード:
4560185682829
サイズ:
一辺:約195mm

価格: 942(税込)

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2種類の商品があります

1663ホワイトサム デコレーションコーム No.3 190000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトサム デコレーションコーム No.3 190000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スケッパー

三角形で3パターンを実現。異物混入防止にブルーを採用。●耐熱温度:-10~120℃

商品コード:
4560185682836
サイズ:
一辺:約195mm

価格: 942(税込)

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1664生チョコレート枠 大  167005350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生チョコレート枠 大 167005350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

●板厚:5mm

商品コード:
4560185682980
サイズ:
内寸:300×300×高さ10mm

価格: 4,556(税込)

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166518-8 ドーナツ型 ケーキクーラー シフォンケーキクーラー兼用 167000270 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,592(税込)

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1681スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 50×30 167000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 50×30 167000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683710
サイズ:
内径50×高さ30mm

価格: 675(税込)

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1682スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 50×35 167000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 50×35 167000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683727
サイズ:
内径50×高さ35mm

価格: 690(税込)

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1683スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 50×40 167000520 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 50×40 167000520 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683734
サイズ:
内径50×高さ40mm

価格: 706(税込)

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1684スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 50×45 167001560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 50×45 167001560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683741
サイズ:
内径50×高さ45mm

価格: 722(税込)

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1685スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 55×30 167000530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 55×30 167000530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683758
サイズ:
内径55×高さ30mm

価格: 706(税込)

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1686スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 55×35 167000540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 55×35 167000540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683765
サイズ:
内径55×高さ35mm

価格: 722(税込)

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1687スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 55×40 167000550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 55×40 167000550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683772
サイズ:
内径55×高さ40mm

価格: 738(税込)

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1688スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 60×30 167000560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 60×30 167000560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683796
サイズ:
内径60×高さ30mm

価格: 738(税込)

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1689スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 60×35 167000570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 60×35 167000570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683802
サイズ:
内径60×高さ35mm

価格: 753(税込)

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1690スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 60×40 167000580 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 60×40 167000580 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683819
サイズ:
内径60×高さ40mm

価格: 770(税込)

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1691スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 60×45 167001580 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 60×45 167001580 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683826
サイズ:
内径60×高さ45mm

価格: 785(税込)

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1692スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 65×45 167001590 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スペシャルアルゴン 丸セルクル 内面磨 65×45 167001590 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

丈夫で長持ちする1mm厚。内面磨はセルクルの結合部をアルゴン溶接にて留め研磨しているので、継目がなく製品にあとがつかずキレイに仕上がります。 継目がないので製品のカスや油脂分がたまらず衛生的です。

商品コード:
4560185683833
サイズ:
内径65×高さ45mm

価格: 816(税込)

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1693生チョコレート枠 小  167001780 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生チョコレート枠 小 167001780 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

●板厚:5mm

商品コード:
4560185684342
サイズ:
内寸:200×200×高さ10mm

価格: 3,300(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

1694鉄製 エコノミー 天板台車 6枚取用  167003030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄製 エコノミー 天板台車 6枚取用 167003030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

平天板

●キャスター:ナイロンφ75 4輪自在●耐荷重:約280kg

商品コード:
4560185685615
サイズ:
外寸:588×408×高さ145(37)mm/内寸:580×400mm

価格: 19,184(税込)

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169518-8 デニッシュカップ 70mm  167003070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 デニッシュカップ 70mm 167003070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケーキ型

●板厚:0.4mm●容量:約80cc

商品コード:
4560185685653
サイズ:
内径:70/55×高さ25mm

価格: 550(税込)

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169618-8 デニッシュカップ 75mm  167003080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 デニッシュカップ 75mm 167003080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケーキ型

●板厚:0.4mm●容量:約90cc

商品コード:
4560185685660
サイズ:
内径:75/60×高さ25mm

価格: 550(税込)

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169718-8 デニッシュカップ 80mm  167003090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 デニッシュカップ 80mm 167003090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケーキ型

●板厚:0.4mm●容量:約120cc

商品コード:
4560185685677
サイズ:
内径:80/62×高さ30mm

価格: 612(税込)

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169818-8 デニッシュカップ 85mm  167003100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 デニッシュカップ 85mm 167003100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケーキ型

●板厚:0.4mm●容量:約140cc

商品コード:
4560185685684
サイズ:
内径:85/67×高さ30mm

価格: 612(税込)

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169918-8 デニッシュカップ 90mm  167003110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 デニッシュカップ 90mm 167003110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケーキ型

●板厚:0.4mm●容量:約150cc

商品コード:
4560185685691
サイズ:
内径:90/72×高さ30mm

価格: 612(税込)

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170018-8 デニッシュカップ 100mm  167003120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 デニッシュカップ 100mm 167003120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケーキ型

●板厚:0.4mm●容量:約220cc

商品コード:
4560185685707
サイズ:
内径:100/79×高さ35mm

価格: 660(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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