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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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/186ページ

170418-0羊かんトヨ型角型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約480cc

商品コード:
4548170158221
サイズ:
360×50×H40mm

価格: 621(税込)

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170518-0羊かんトヨ型三角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約250cc

商品コード:
4548170158238
サイズ:
360×50×H40mm

価格: 621(税込)

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170618-0羊かんトヨ型半月 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約400cc

商品コード:
4548170158245
サイズ:
360×50×H40mm

価格: 621(税込)

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170718-0羊かんトヨ型栗 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約400cc

商品コード:
4548170158252
サイズ:
360×50×H40mm

価格: 621(税込)

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170818-0羊かんトヨ型三ツ山 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:128g●容量:約400cc

商品コード:
4548170158269
サイズ:
360×50×H40mm

価格: 621(税込)

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1709遠赤セラミック加工鉄プレス天板6取H15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●重量:1510g

商品コード:
4548170230828
サイズ:
530×380×H15mm

価格: 7,778(税込)

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1710遠赤セラミック加工鉄プレス天板6取H25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●重量:1550g

商品コード:
4548170230835
サイズ:
530×380×H25mm

価格: 7,778(税込)

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1711遠赤セラミック加工鉄プレス天板6取H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●重量:1620g

商品コード:
4548170230842
サイズ:
530×380×H35mm

価格: 7,778(税込)

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1712遠赤セラミック加工鉄プレス天板8取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●重量:1120g

商品コード:
4548170230859
サイズ:
430×340×H30mm

価格: 6,930(税込)

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1713遠赤セラミック加工アルミプレス天板6取H15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●遠赤外線放射なので中はふっくら、しっとりと焼け、焼きムラがなく非常に効率が良いです。●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●重量:890g

商品コード:
4548170230866
サイズ:
530×380×H15mm

価格: 9,192(税込)

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1714遠赤セラミック加工アルミプレス天板6取H25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●遠赤外線放射なので中はふっくら、しっとりと焼け、焼きムラがなく非常に効率が良いです。●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●重量:910g

商品コード:
4548170230873
サイズ:
530×380×H25mm

価格: 9,192(税込)

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1715遠赤セラミック加工アルミプレス天板6取H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●遠赤外線放射なので中はふっくら、しっとりと焼け、焼きムラがなく非常に効率が良いです。●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●重量:944g

商品コード:
4548170230880
サイズ:
530×380×H35mm

価格: 9,192(税込)

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1716遠赤セラミック加工S食パン型2斤3連結(フタ付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 29,700(税込)

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1717遠赤セラミック加工S食パン型(フタ付)1斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:626g

商品コード:
4548170230927
サイズ:
190×90×H90mm

価格: 6,363(税込)

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1718遠赤セラミック加工S食パン型(フタ付)1.5斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:800g

商品コード:
4548170230934
サイズ:
215×125×H140mm

価格: 6,788(税込)

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1719遠赤セラミック加工S食パン型(フタ付)2斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.25kg

商品コード:
4548170230941
サイズ:
250×120×H125mm

価格: 7,495(税込)

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1720遠赤セラミック加工S食パン型(フタ付)3斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1450g

商品コード:
4548170230958
サイズ:
370×120×H125mm

価格: 8,555(税込)

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1721遠赤セラミック加工Sパウンドケーキ型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,727(税込)

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1722遠赤セラミック加工Sシュトーレン型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.19kg

商品コード:
4548170230972
サイズ:
180×120×H70mm

価格: 5,373(税込)

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1723遠赤セラミック加工Sミニ食パン型(フタ無)単品 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,242(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

1724遠赤セラミック加工Sミニ食パン型(フタ無)4連結 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 20,460(税込)

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2種類の商品があります

1725遠赤セラミック加工Sミニ食パン型(フタ無)5連結 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 21,655(税込)

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2種類の商品があります

1726遠赤セラミック加工SワンローフAフタ無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●遠赤外線放射なので焼きムラがなく中はふっくらしっとりと焼け、非常に効率が良いです。

商品コード:
4548170231016
サイズ:
180×85×H80mm

価格: 5,020(税込)

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1727遠赤セラミック加工SワンローフBフタ無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●遠赤外線放射なので焼きムラがなく中はふっくらしっとりと焼け、非常に効率が良いです。

商品コード:
4548170231023
サイズ:
190×95×H70mm

価格: 5,020(税込)

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1728遠赤セラミック加工SワンローフA3連結フタ無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●遠赤外線放射なので焼きムラがなく中はふっくらしっとりと焼け、非常に効率が良いです。

商品コード:
4548170231030
サイズ:
356×195×H80mm

価格: 21,120(税込)

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1729シリコン加工フィナンシェ型天板(6ヶ取)フラット仕上げ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,585(税込)

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2種類の商品があります

1730シリコン加工貝型天板(6ヶ取)フラット仕上げ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:430g

商品コード:
4548170234406
サイズ:
238×218×H15mm

価格: 5,585(税込)

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1731シリコン加工レモン型天板(6ヶ取)フラット仕上げ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,585(税込)

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1732アルミ富士山型プリンカップ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:70g●容量:500ml

商品コード:
4548170237162
サイズ:
146×37×85mm

価格: 2,333(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

1733アルミ富士山型プリンカップ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:30g●容量:150ml

商品コード:
4548170237179
サイズ:
86×26×69mm

価格: 1,413(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

1734ヨーロッパ軽量天板(フッ素加工)600×400×H25PYE-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1000g

商品コード:
4548170237452
サイズ:
600×400×H25mm

価格: 7,070(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

1735ヨーロッパ軽量天板(アルマイト加工)600×400×H25PYE-003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,080(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

1736パール金属 ベジライブ 野菜抜型 梅・桜 大・小セット 4個組 CC-1007 1個(ご注文単位60個)【直送品】

樹脂製のグリップキャップ付きで、手が痛くなりません。グリップキャップには穴があるので、箸などで食材を押し出せます。また抜型から取り外せるので、お手入れしやすいです。抜型は丈夫で衛生的なステンレス。●グリップキャップ耐熱温度:70℃

商品コード:
4549308210071
サイズ:
大:外径50×高さ65mm/小:外径35×高さ45mm

価格: 619(税込)

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1737CakeLand セパトタルト型 深180 5271 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導率が高く、軽くてサビにくい。●アルミにフッ素樹脂加工をした型。熱伝導率が高く、軽くてサビにくい。18cmで深いタルトが焼ける型、底取れ式。●商品サイズ(cm):直径17.8×3.8cm●商品重量(g):82g●素材:アルミニウム、フッ素樹脂加工●満水容量(L):750mL●原産国:日本●個装形態:台紙●個装サイズ(幅):18●個装サイズ(奥行):4.3●個装サイズ(高):22●個装重量(g):128●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100047533

価格: 2,194(税込)

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1738アズワン ブリキパイ皿 No.1 331119 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.1●内径:φ210mm●外径:φ233mm●材質:ブリキ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100147998

価格: 418(税込)

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1739ハニー わたがし棒(100本入)  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

●紙で出来た管(紙管)のわたがし棒です。●割り箸のように折れて喉に刺さるということがなく安全です。●直径×全長(mm):10×240●カタログコード:8-0928-1401●商品番号:GWT1501●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100148056

価格: 4,554(税込)

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1740和平フレイズ あつほかダイニング ワイドサンドパン MB-1772 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食パンに具をはさんで焼くだけ。●内面はフラットタイプ。●材質●▼本体:アルミニウム合金●▼内面:ふっ素樹脂加工●▼外面:焼付塗装●▼ハンドル:フェノール樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100300522

価格: 4,336(税込)

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1741霜鳥製作所 ステンレス パイ皿 小 No.407 φ160 2594200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:96g●外寸1(mm):φ186●内寸1(mm):φ160(φ122)×H16●材質1:ステンレス●コード番号:2594200●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100441898

価格: 792(税込)

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1742江部松商事 鉄 深型 天板 8枚取 430×340×H40 3927700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●板厚厚み(mm):0.7●外寸1(mm):430×340×H40●内寸1(mm):385×295●材質1:鉄●コード番号:3927700●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100441997

価格: 3,069(税込)

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1743アズワン シリコーンヘラ ドレッジ 小  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●-20~+180℃の温度範囲で使用できます。 ●シリコンゴムの一体成形による高い衛生面と食品衛生法に基づく検査に合格した優れた安全性を有します。 ●オートクレーブ滅菌ができます。●仕様:ドレッジ小●ヘラ幅×長さ:125mm×90mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100523266

価格: 3,229(税込)

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1744アズワン シリコーンヘラ ドレッジ 大  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●-20~+180℃の温度範囲で使用できます。 ●シリコンゴムの一体成形による高い衛生面と食品衛生法に基づく検査に合格した優れた安全性を有します。 ●オートクレーブ滅菌ができます。●仕様:ドレッジ大●ヘラ幅×長さ:165mm×106mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100523273

価格: 4,713(税込)

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1745TKG SA18-0セルクルリング丸型 φ90×H30mm 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):90×30●商品番号:WSL08046●コード番号:5-0855-0146、6-0949-0146、7-1003-0146、8-1035-0146、9-1077-0146●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100722317

価格: 346(税込)

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1746FK FK ブリキ マドレーヌ型 T2667500 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●内寸1(mm):φ77(57)×H19●材質1:ブリキ●コード番号:2667500●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100724441

価格: 118(税込)

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1747インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ №20188600 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●外寸1(mm):198●材質1:柄:木●コード番号:0188600●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100724748

価格: 1,386(税込)

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1748インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ №2L0188800 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●外寸1(mm):195●材質1:柄:木●コード番号:0188800●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100724755

価格: 1,386(税込)

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1749スプレークッキングオイル セパレ バターオイル 100ml  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでバターのまろやかなうまみをプラスします。洋風料理、パンやお菓子作りに最適です。使用回数約200回●容量:100ml

商品コード:
4903505003124

価格: 925(税込)

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1750スプレークッキングオイル セパレ オリーブ油 100ml  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでオリーブ油の風味をプラスします。イタリア料理、パスタ料理などに最適です。使用回数200回●容量:100ml

商品コード:
4903505003148
サイズ:
φ53×H147mm

価格: 1,146(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。