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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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2151アズワン ステンレスサンプルカップ 55mL #1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 55mL #1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):55●内径×底径×高さ(mm):φ50×φ37×46●重量:23g

商品コード:
2500100205698

価格: 638(税込)

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2152アズワン ステンレスサンプルカップ 90mL #2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 90mL #2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):90●内径×底径×高さ(mm):φ53×φ40×50●重量:28g

商品コード:
2500100205704

価格: 679(税込)

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2153アズワン ステンレスサンプルカップ 105mL #3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 105mL #3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):105●内径×底径×高さ(mm):φ57×φ42×52●重量:32g

商品コード:
2500100205711

価格: 763(税込)

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2154アズワン ステンレスサンプルカップ 95mL #4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 95mL #4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):95●内径×底径×高さ(mm):φ58×φ47×45●重量:27g

商品コード:
2500100205728

価格: 742(税込)

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2155アズワン ステンレスサンプルカップ 125mL #6 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 125mL #6 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):125●内径×底径×高さ(mm):φ76×φ50×42●重量:32g

商品コード:
2500100205735

価格: 784(税込)

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2156アズワン ステンレスサンプルカップ 85mL #7 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 85mL #7 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):85●内径×底径×高さ(mm):φ65×φ45×34●重量:23g

商品コード:
2500100205742

価格: 742(税込)

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2157アズワン ステンレスサンプルカップ 160mL #11 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 160mL #11 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):160●内径×底径×高さ(mm):φ70×φ46×57●重量:38g

商品コード:
2500100205759

価格: 773(税込)

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2158アズワン ステンレスサンプルカップ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):225●内径×底径×高さ(mm):φ82×φ58×58●重量:48g

商品コード:
2500100205766

価格: 815(税込)

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2159アズワン ステンレスサンプルカップ 70mL #5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン ステンレスサンプルカップ 70mL #5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):70●内径×底径×高さ(mm):φ57×φ44×32●重量:22g

商品コード:
2500100443571

価格: 689(税込)

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2160赤川器物製作所 AG 18-0正角盆 37cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 AG 18-0正角盆 37cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用正角盆。ご家庭でもご使用頂けます。●外寸縦×横×高さ:373×373×H23mm●材質:18-0ステンレス●コード番号:04-0236-0204

商品コード:
2500100486035

価格: 2,560(税込)

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2161大黒工業 わたがし棒ロング(100本入) 36cm GWL0101 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

大黒工業 わたがし棒ロング(100本入) 36cm GWL0101 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●紙で出来た管(紙管)のわたがし棒です。割り箸のように折れて喉に刺さるということがなく安全です。●直径×全長(mm):10×360●カタログコード:8-0928-1501●商品番号:GWL0101

商品コード:
2500100571861

価格: 5,016(税込)

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2162タイガークラウン ハロウィン ミニステンシルセット 1978 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

タイガークラウン ハロウィン ミニステンシルセット 1978 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●セット内容:ステンシル4枚、抜型4個(おばけ、ねこ、かぼちゃ、こうもり)●ステンシルは洗って何度でも使えます。●直径×高さ(mm):42×56●焼き上がったクッキーにステンシルでユニークな顔付け!●材質:ステンシル/ポリプロピレン,抜型/18-8ステンレス●カタログコード:8-1080-0801●商品番号:WHL7801

商品コード:
2500100571915

価格: 731(税込)

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2163河西 シリコンスクレーパー レッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

河西 シリコンスクレーパー レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ボール内の食材掻き出し等、さまざまな用途に使いまわせます。●厚みがあり、力が入れやすい。

商品コード:
4540526001250
サイズ:
90×150×H10mm

価格: 874(税込)

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2種類の商品があります

2164河西 シリコンスクレーパー イエロー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

河西 シリコンスクレーパー イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ボール内の食材掻き出し等、さまざまな用途に使いまわせます。●厚みがあり、力が入れやすい。

商品コード:
4540526001267
サイズ:
90×150×H10mm

価格: 874(税込)

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2種類の商品があります

2165河西 シリコンスクレーパー ブルー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

河西 シリコンスクレーパー ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ボール内の食材掻き出し等、さまざまな用途に使いまわせます。●厚みがあり、力が入れやすい。

商品コード:
4540526001274
サイズ:
90×150×H10mm

価格: 874(税込)

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2種類の商品があります

2166伊藤景パック産業 食パン焼成トレー GMエクラン 95 5144108 250個/箱(ご注文単位1箱)【直送品】

伊藤景パック産業 食パン焼成トレー GMエクラン 95 5144108 250個/箱(ご注文単位1箱)【直送品】

冷凍可能な紙製の食パン焼成トレーです。生地を入れてオーブンで焼成可能。焼成後取り出しやすいミシン目付き。冷凍可能なので、食品ロス・チャンスロスの防止に。型のまま販売することで作業性も向上します。小さめの食べきりサイズなので、複数展開のギフトパンにも最適です。※極端に少ない生地量での焼成はお止め下さい。※オーブントースターや直火でのご使用はお止め下さい。●耐熱温度:200℃●容量:857ml●入数:250枚

商品コード:
4540658012049
サイズ:
95×95×95Hmm

価格: 15,345(税込)

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2167伊藤景パック産業 食パン焼成トレー GMエクラン 牛柄 5144708 250個/束(ご注文単位1束)【直送品】

伊藤景パック産業 食パン焼成トレー GMエクラン 牛柄 5144708 250個/束(ご注文単位1束)【直送品】

牛柄の食パン焼成トレーです。冷凍も可能な機能性抜群のトレー。内面PET加工で、剥離性にも優れています。側面にジッパーが付いているため中身を外しやすいです。一斤よりも小ぶりなサイズ感。牛柄の紙トレーでミルキー感のある食パンを演出します。※極端に少ない生地量での焼成はお止め下さい。※オーブントースターや直火でのご使用はお止め下さい。●耐熱温度:200℃●容量:857ml●入数:250枚

商品コード:
4540658012551
サイズ:
95×95×95Hmm

価格: 18,507(税込)

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2168EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ120×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ120×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030428
サイズ:
φ120×H60mm

価格: 1,201(税込)

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2169EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ150×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ150×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030435
サイズ:
φ150×H60mm

価格: 1,625(税込)

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2170EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ160×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ160×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030442
サイズ:
φ160×H60mm

価格: 1,625(税込)

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2171EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ180×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ180×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030459
サイズ:
φ180×H60mm

価格: 1,696(税込)

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2172EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030466
サイズ:
φ200×H60mm

価格: 1,767(税込)

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2173EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ210×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ210×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030473
サイズ:
φ210×H60mm

価格: 1,838(税込)

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2174EBM18-8アルゴン溶接丸型セルクルリングφ110×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型セルクルリングφ110×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030480
サイズ:
φ110×H35mm

価格: 777(税込)

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2175EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ140×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ140×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030497
サイズ:
φ140×H35mm

価格: 1,060(税込)

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2176EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ160×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ160×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030503
サイズ:
φ160×H35mm

価格: 1,485(税込)

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2177EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8アルゴン溶接丸型ケーキリングφ200×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。ムース等に最適です。

商品コード:
4548170030510
サイズ:
φ200×H35mm

価格: 1,555(税込)

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2182EBM18-8セルクルリング用敷板15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8セルクルリング用敷板15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸型11cm、12cm、14cm用

商品コード:
4548170030572
サイズ:
φ150mm

価格: 814(税込)

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2183EBM18-8セルクルリング用敷板18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8セルクルリング用敷板18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸型15cm、16cm

商品コード:
4548170030589
サイズ:
φ180mm

価格: 1,060(税込)

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2184EBM18-8セルクルリング用敷板21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8セルクルリング用敷板21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸型18cm、20cm用

商品コード:
4548170030596
サイズ:
φ210mm

価格: 1,485(税込)

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2185EBM18-8セルクルリング用敷板24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM18-8セルクルリング用敷板24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸型21cm用

商品コード:
4548170030602
サイズ:
φ240mm

価格: 1,908(税込)

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2186EBM18-8浅型デコレーション型共底15cmH55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

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2187EBM18-8浅型デコレーション型共底18cmH57mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,060(税込)

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2188EBM18-8浅型デコレーション型共底21cmH57mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,201(税込)

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2189EBM18-8深型デコレーション型共底18cmH70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

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2190EBM18-8深型デコレーション型共底21cmH70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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2191EBM 18-8 バウル棒(2本1組)2mm   1組(ご注文単位1組)【直送品】

EBM 18-8 バウル棒(2本1組)2mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】

●バウル棒、ケーキカッターリングの上を、ナイフを滑らせ簡単にいろいろな厚さのケーキを切る事ができます。

商品コード:
4548170030688
サイズ:
20×500mm

価格: 2,191(税込)

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2192EBM 18-8 バウル棒(2本1組)3mm   1組(ご注文単位1組)【直送品】

EBM 18-8 バウル棒(2本1組)3mm 1組(ご注文単位1組)【直送品】

●バウル棒、ケーキカッターリングの上を、ナイフを滑らせ簡単にいろいろな厚さのケーキを切る事ができます。

商品コード:
4548170030695
サイズ:
20×500mm

価格: 3,323(税込)

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2193EBM トルテカッター 7寸 8切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

2194EBM トルテカッター 7寸 10切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

2195EBM トルテカッター 7寸 12切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

2196EBM トルテカッター 8寸 8切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

2197EBM トルテカッター 8寸 10切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,525(税込)

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2198EBM トルテカッター 8寸 12切   1個(ご注文単位1個)【直送品】

219918-0羊かん舟360×180×36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0羊かん舟360×180×36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約2000cc

商品コード:
4548170030961
サイズ:
360×180×H36mm

価格: 1,454(税込)

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220018-0羊かん舟360×180×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0羊かん舟360×180×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約2500cc

商品コード:
4548170030978
サイズ:
360×180×H45mm

価格: 1,756(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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