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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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2351霜鳥製作所18-8ゼリーカップ型桜型NO.162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8ゼリーカップ型桜型NO.162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約80ml

商品コード:
4962817261622
サイズ:
φ68×H37mm

価格: 242(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2352霜鳥製作所18-8ゼリーカップ型菊型NO.163 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8ゼリーカップ型菊型NO.163 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約80ml

商品コード:
4962817261639
サイズ:
φ68×H37mm

価格: 242(税込)

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2種類の商品があります

2353霜鳥製作所18-0パウンドケーキ型1斤NO.181 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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2種類の商品があります

2354霜鳥製作所18-0タルト型底取NO.18221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-0タルト型底取NO.18221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4962817261820
サイズ:
底径:φ200mm

価格: 1,060(税込)

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2355霜鳥製作所18-0タルト型底取NO.18318cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-0タルト型底取NO.18318cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4962817261837
サイズ:
底径:φ170mm

価格: 903(税込)

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2356霜鳥製作所18-8プリンカップ特大NO.184 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8プリンカップ特大NO.184 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:45g●容量:約220ml

商品コード:
4962817261844
サイズ:
80×57×55mm

価格: 322(税込)

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2357霜鳥製作所ステンレスタルトレット焼型(3枚入)中NO.315 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 416(税込)

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2358霜鳥製作所ステンレスタルトレット焼型(3枚入)小NO.316 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 369(税込)

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2359霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしパンダNO.451 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしパンダNO.451 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約135ml

商品コード:
4962817264517
サイズ:
75×60×36mm

価格: 242(税込)

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2360霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしリスNO.452 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしリスNO.452 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約135ml

商品コード:
4962817264524
サイズ:
75×60×36mm

価格: 242(税込)

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2361霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしウサギNO.453 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしウサギNO.453 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約135ml

商品コード:
4962817264531
サイズ:
75×60×36mm

価格: 242(税込)

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2362霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしイヌNO.454 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしイヌNO.454 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約135ml

商品コード:
4962817264548
サイズ:
75×60×36mm

価格: 242(税込)

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2363霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしブタNO.455 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしブタNO.455 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約135ml

商品コード:
4962817264555
サイズ:
75×60×36mm

価格: 242(税込)

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2364霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしゾウNO.456 1個(ご注文単位1個)【直送品】

霜鳥製作所18-8プリンカップなかよしゾウNO.456 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約135ml

商品コード:
4962817264562
サイズ:
75×60×36mm

価格: 242(税込)

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2365霜鳥製作所ステンレスデコレーションケーキ型底取ミニNO.458φ125 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 639(税込)

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2366霜鳥製作所18-0パウンドケーキ型ミニNO.459 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 518(税込)

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2367富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿大φ22733101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿大φ22733101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:184g

商品コード:
4977618031015
サイズ:
φ227×H34mm/底径φ188mm

価格: 807(税込)

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2368富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿小φ15533103 1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿小φ15533103 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4977618031039
サイズ:
φ155×H28mm/底径φ120mm

価格: 645(税込)

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2369富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型大33110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 888(税込)

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2370富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型中33111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 807(税込)

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2371富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型小33112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型小33112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

商品コード:
4977618031121
サイズ:
174×84×H55mm

価格: 727(税込)

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2372富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 322(税込)

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2373富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 298(税込)

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2374富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 266(税込)

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2375富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型18cm33175 1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型18cm33175 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

商品コード:
4977618031756
サイズ:
φ180×H90mm

価格: 1,615(税込)

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2種類の商品があります

2376富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型21cm33176 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,019(税込)

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2377富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型15cm33177 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,212(税込)

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2378富士ホーローベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取21cm33196 1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーローベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取21cm33196 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

商品コード:
4977618031961
サイズ:
φ210×H80mm

価格: 1,292(税込)

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2379富士ホーローベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取18cm33197 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,050(税込)

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2380ベイクウェアフッ素樹脂加工チーズケーキデコ型底取21cm33208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,320(税込)

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2381フッ素樹脂加工タルトケーキ型底取大φ22533211 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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2382フッ素樹脂加工タルトケーキ型底取中φ19033212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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2383ベイクウェアフッ素樹脂加工チーズケーキデコ型底取18cm33213 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,036(税込)

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2384富士ホーローテフロンセレクトマフィンパンケーキ型シェル型33247 1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士ホーローテフロンセレクトマフィンパンケーキ型シェル型33247 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1ヶ当り:65×65×H17

商品コード:
4977618032470
サイズ:
265×180×H18mm

価格: 1,454(税込)

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2385ベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取12cm33255 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 895(税込)

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2386ベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取10cm33256 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 800(税込)

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2387富士ホーローテフロンセレクトマフィンパンケーキ型6P57288 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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2388富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 6インチ NO.390   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 672(税込)

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2種類の商品があります

2389富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 8インチ NO.400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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2種類の商品があります

2390富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 10インチ NO.410  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富田刃物 ステンPC柄 スパチュラ 10インチ NO.410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

商品コード:
4986956004100
サイズ:
380mm

価格: 1,060(税込)

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2種類の商品があります

2391富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 7インチ NO.2007   1個(ご注文単位1個)【直送品】

富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 7インチ NO.2007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード:
4986956020070
サイズ:
320mm

価格: 7,779(税込)

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2種類の商品があります

2392富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 9インチ NO.2009   1個(ご注文単位1個)【直送品】

富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 9インチ NO.2009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード:
4986956020094
サイズ:
370mm

価格: 8,485(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2393富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 10インチ NO.2010  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 10インチ NO.2010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。

商品コード:
4986956020100
サイズ:
390mm

価格: 8,838(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2394天満紙器 紙製型 ペーパーホーン アイボリー 100本 A-201 100枚/束(ご注文単位10束)【直送品】

天満紙器 紙製型 ペーパーホーン アイボリー 100本 A-201 100枚/束(ご注文単位10束)【直送品】

パン作り用の紙製型です。表面にコーティング加工を施しているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。コルネの焼成にピッタリです。●オーブン使用可●剥離性:あり●入数:100本

商品コード:
4991120021333
サイズ:
直径24×長さ135mm

価格: 1,639(税込)

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2395天満紙器 紙製型 ペーパーコルネライト 白 A-301 3000枚/束(ご注文単位1束)【直送品】

天満紙器 紙製型 ペーパーコルネライト 白 A-301 3000枚/束(ご注文単位1束)【直送品】

パン作り用の紙製型です。コルネの焼成にピッタリです。表面にコーティング加工を施しているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。●オーブン使用可●剥離性:あり●入数:50枚

商品コード:
4991120021340
サイズ:
直径30×長さ140mm

価格: 48,378(税込)

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2396天満紙器 PETタブレット AP-70-140K ゴールド AP-70-140K 100枚/束(ご注文単位2束)【直送品】

天満紙器 PETタブレット AP-70-140K ゴールド AP-70-140K 100枚/束(ご注文単位2束)【直送品】

バレンタインやクリスマスにプチギフトとして喜ばれるデコレーションタブレットにぴったり。別売のモールド「AP-70-140KモールドA」「AP-70-140KモールドB」を使えば、Bean to Barチョコ風に。PETモールドにチョコレートを流し込んで固まったら、PETタブレットにセットするだけ。チョコレート約70g。ベーキングにはご使用頂けません。●耐油性:あり●耐水性:あり●重量:4.00g●入数:100枚

商品コード:
4991120231695
サイズ:
底129×59×高さ9mm/口140×70mm

価格: 3,135(税込)

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2397ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.10cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,246(税込)

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2398ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.12cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,370(税込)

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2399ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,290(税込)

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2400ビクトリノックス スパチュラ 5.2603.23cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,800(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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