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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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242118-8 プリンカップ #2  120000180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 プリンカップ #2 120000180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約90cc

商品コード:
4562181322013
サイズ:
内径53/40×高さ50mm

価格: 346(税込)

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242218-8 プリンカップ #4  120000200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 プリンカップ #4 120000200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約95cc

商品コード:
4562181322037
サイズ:
内径58/47×高さ45mm

価格: 377(税込)

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242318-8 プリンカップ #6  120000220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 プリンカップ #6 120000220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約125cc

商品コード:
4562181322051
サイズ:
内径76/50×高さ42mm

価格: 377(税込)

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242418-8 プリンカップ #11  120000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 プリンカップ #11 120000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約160cc

商品コード:
4562181322075
サイズ:
内径70/46×高さ57mm

価格: 424(税込)

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2436フルール/ローゼンキッフェリ型 マムフラワー 711000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フルール/ローゼンキッフェリ型 マムフラワー 711000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヨーロッパ各地にみられる、シンプルでお花のような揚げ菓子「フルールローゼンキッフェリ」用の型です。

商品コード:
4562181323614
サイズ:
外径100×高さ40mm/全長:460mm

価格: 5,657(税込)

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2437フルール/ローゼンキッフェリ型 スターフラワー 711000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フルール/ローゼンキッフェリ型 スターフラワー 711000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヨーロッパ各地にみられる、シンプルでお花のような揚げ菓子「フルールローゼンキッフェリ」用の型です。

商品コード:
4562181323638
サイズ:
外寸100×高さ35mm/全長:455mm

価格: 5,657(税込)

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2438アルミ天板 SN1078  790000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ天板 SN1078 790000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325014
サイズ:
外寸:600×400×高さ30mm/底寸:575×375mm

価格: 7,071(税込)

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1種類の商品があります

2439アルミパンチング天板 SN1073  790000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミパンチング天板 SN1073 790000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325038
サイズ:
外寸:600×400×高さ20mm/底寸:575×375mm/穴径:3mm

価格: 6,600(税込)

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2440フランスパン天板 5本取 SN1092 790000320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フランスパン天板 5本取 SN1092 790000320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325052
サイズ:
外寸:660×460mm×高さ33mm

価格: 18,889(税込)

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2441フランスパン天板 4本取 SN1093 790000330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フランスパン天板 4本取 SN1093 790000330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325076
サイズ:
外寸:600×400mm×高さ30mm

価格: 13,860(税込)

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2442アルミ マルチドーリー SN6844 790002320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ マルチドーリー SN6844 790002320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●適合:PP特大ばんじゅう、アルミ&ステン特大番重、アルミシートパンフルサイズ●キャスター:φ75対角ストッパー●耐荷重:約300kg

商品コード:
4562181325113
サイズ:
外寸:695×455×高さ140mm/内寸:680×440mm

価格: 31,051(税込)

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2443アルミ マルチドーリー SN5338 790002340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ マルチドーリー SN5338 790002340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●適合:PPばんじゅう、アルミ&ステン大型番重、6取天板●キャスター:φ75対角ストッパー●耐荷重:約300kg

商品コード:
4562181325137
サイズ:
外寸:575×415×高さ140mm/内寸:560×400mm

価格: 29,009(税込)

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2446硬質アルミ パウンド SN2075  790000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミ パウンド SN2075 790000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325410
サイズ:
内寸:240×77×高さ62mm/底寸:236×73mm

価格: 2,734(税込)

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2種類の商品があります

2447硬質アルミ パウンド SN2070  790000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミ パウンド SN2070 790000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325434
サイズ:
内寸:175×85×高さ70mm/底寸:172×82mm

価格: 2,357(税込)

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2種類の商品があります

2448アルフッソプレス パウンド F2072  790001540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルフッソプレス パウンド F2072 790001540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325458
サイズ:
内寸:128×66×高さ40mm/底寸:118×56mm

価格: 1,603(税込)

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1種類の商品があります

2449硬質アルミプレス パウンド SN2072 790000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミプレス パウンド SN2072 790000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325472
サイズ:
内寸:128×66×高さ40mm/底寸:118×56mm

価格: 911(税込)

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2種類の商品があります

2450フッソ加工 レーリュッケン SN6881 790000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フッソ加工 レーリュッケン SN6881 790000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4562181325519
サイズ:
内寸:230×76×高さ48mm

価格: 2,829(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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