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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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2601たかもりの生抜2PC蝶々 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの生抜2PC蝶々 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス製の抜き型。飲食・製菓店での業務用にも耐えられる頑丈な作り、100種類以上の幅広いバリエーション、プロの方から家庭で使われています。2PCは中大のセット。・高さ:約40mm●17×26×42mm

商品コード:
2502400142857

価格: 1,523(税込)

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2602たかもりの厚口野菜抜3PCつばめ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜3PCつばめ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成・3PCは小・中・大のセットです。●80×80×55mm

商品コード:
2502400142864

価格: 5,940(税込)

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2603たかもりの厚口野菜抜つばめ大#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜つばめ大#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●35×48×57mm

商品コード:
2502400142871

価格: 1,980(税込)

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2604たかもりの厚口野菜抜つばめ中#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜つばめ中#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●28×39×57mm

商品コード:
2502400142888

価格: 1,980(税込)

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2605たかもりの厚口野菜抜つばめ小#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜つばめ小#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●27×31×57mm

商品コード:
2502400142895

価格: 1,980(税込)

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2606たかもりの厚口野菜抜3PCほかけ船 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜3PCほかけ船 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成・3PCは小・中・大のセットです。●80×80×55mm

商品コード:
2502400142901

価格: 5,712(税込)

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2607たかもりの厚口野菜抜ほかけ船大#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜ほかけ船大#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●41×38×57mm

商品コード:
2502400142918

価格: 1,904(税込)

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2608たかもりの厚口野菜抜ほかけ船中#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜ほかけ船中#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●33×31×57mm

商品コード:
2502400142925

価格: 1,904(税込)

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2609たかもりの厚口野菜抜ほかけ船小#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜ほかけ船小#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●26×24×57mm

商品コード:
2502400142932

価格: 1,904(税込)

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2610たかもりの厚口野菜抜3PC丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜3PC丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成・3PCは小・中・大のセットです。●80×80×55mm

商品コード:
2502400142949

価格: 5,254(税込)

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2611たかもりの厚口野菜抜丸大#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜丸大#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●45×45×57mm

商品コード:
2502400142956

価格: 1,752(税込)

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2612たかもりの厚口野菜抜丸中#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜丸中#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●35×35×57mm

商品コード:
2502400142963

価格: 1,752(税込)

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2613たかもりの厚口野菜抜丸小#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜丸小#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●25×25×57mm

商品コード:
2502400142970

価格: 1,752(税込)

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2614たかもりの厚口野菜抜3PCあやめ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜3PCあやめ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成・3PCは小・中・大のセットです。●80×80×55mm

商品コード:
2502400142987

価格: 5,712(税込)

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2615たかもりの厚口野菜抜あやめ大#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜あやめ大#3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●40×47×57mm

商品コード:
2502400142994

価格: 1,904(税込)

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2616たかもりの厚口野菜抜あやめ中#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜あやめ中#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●32×39×57mm

商品コード:
2502400143007

価格: 1,904(税込)

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2617たかもりの厚口野菜抜あやめ小#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの厚口野菜抜あやめ小#1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●力を入れても手が痛くなりません。・高さ:約H58mm渕:真鍮巻き代々培われた匠の技。・抜型で有名なたかもり(有)が作成●25×31×57mm

商品コード:
2502400143014

価格: 1,904(税込)

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261818-8パテ抜12PC入(缶入)丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8パテ抜12PC入(缶入)丸型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキー抜きに●120×65mm

商品コード:
2502400143021

価格: 4,188(税込)

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2619たかもりの18-8パテ抜12PC入(缶入)菊 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの18-8パテ抜12PC入(缶入)菊 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキー抜きに●内径×高さ:96×H45mm

商品コード:
2502400143038

価格: 6,473(税込)

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2620たかもりの18-8パテ抜12PC入(缶入)亀甲 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの18-8パテ抜12PC入(缶入)亀甲 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキー抜きに●91×109×H45mm

商品コード:
2502400143045

価格: 8,224(税込)

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2621たかもりの18-8パテ抜12PC入(缶入)ハート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの18-8パテ抜12PC入(缶入)ハート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキー抜きに●110×111×H45mm

商品コード:
2502400143052

価格: 7,920(税込)

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2622kan18-0野菜抜セット4PC小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kan18-0野菜抜セット4PC小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●4PCセット内容:桜・梅・菊・桔梗●内径×高さ:28×H40mm

商品コード:
2502400143069

価格: 313(税込)

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2623kanポリヘラ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanポリヘラ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●こびりついた粉をはぎとる時に便利です。・お菓子などのエッセンスをまぜるのに便利です。・熱湯消毒に耐えます。●幅×全長:130×220mm

商品コード:
2502400143472

価格: 473(税込)

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2624kanポリヘラ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanポリヘラ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●こびりついた粉をはぎとる時に便利です。・お菓子などのエッセンスをまぜるのに便利です。・熱湯消毒に耐えます。●幅×全長:97×203mm

商品コード:
2502400143489

価格: 381(税込)

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2625kanシリコンドレッジ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanシリコンドレッジ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シリコンゴムの一体成型なので衛生的●外寸幅×全長:165×106mm

商品コード:
2502400143496

価格: 2,330(税込)

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2626kanシリコンドレッジ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanシリコンドレッジ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シリコンゴムの一体成型なので衛生的●外寸幅×全長:125×90mm

商品コード:
2502400143502

価格: 1,569(税込)

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2627銅アイスクリーム富士型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅アイスクリーム富士型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導率の良い銅製なので、素早く固めることができます。出来上り寸法縦×横×高さ75×40×H55mm●出来上り寸法縦×横×高さ:75×40×H55mm

商品コード:
2502400145216

価格: 11,271(税込)

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2628アルミアイスクリーム富士型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミアイスクリーム富士型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●お菓子作りにぴったりの、アルミ製型出来上り寸法縦×横×高さ75×40×H55mm●出来上り寸法縦×横×高さ:75×40×H55mm

商品コード:
2502400145223

価格: 1,371(税込)

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2629銅アイスクリーム菊型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅アイスクリーム菊型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導率の良い銅製なので、素早く固めることができます。出来上り寸法縦×横×高さφ56×H47mm●出来上り寸法縦×横×高さ:56×H47mm

商品コード:
2502400145230

価格: 11,271(税込)

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2630アルミアイスクリーム菊型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミアイスクリーム菊型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●お菓子作りにぴったりの、アルミ製型出来上り寸法縦×横×高さφ56×H47mm●出来上り寸法縦×横×高さ:56×H47mm

商品コード:
2502400145247

価格: 1,447(税込)

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2631アルミシフォンケーキ型20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミシフォンケーキ型20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります●内径×底径×深さ:200×188×100mm

商品コード:
2502400145254

価格: 4,706(税込)

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2632アルミシフォンケーキ型17cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミシフォンケーキ型17cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります●内径×底径×深さ:168×155×80mm

商品コード:
2502400145261

価格: 4,326(税込)

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2633アルミシフォンケーキ型14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミシフォンケーキ型14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります●内径×底径×深さ:140×130×70mm

商品コード:
2502400145278

価格: 3,808(税込)

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2634アルミシフォンケーキ型10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミシフォンケーキ型10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります●内径×底径×深さ:100×90×60mm

商品コード:
2502400145285

価格: 3,427(税込)

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2635アルタイト食パンケース1斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルタイト食パンケース1斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルタイトはスチールにアルミメッキしたものです。鉄の丈夫さ、蓄熱作用などの長所と、アルミの熱伝導の良さ、錆に内部まで侵されない等の良さを併せ持った耐熱性に優れた鋼板です。ヘビーユースにも耐えるので業務用パン型などに多く用いられています。使い込むと油がなじんで使いやすくなっていきます。●内寸縦×横×深さ:185×95×90mm

商品コード:
2502400145292

価格: 1,218(税込)

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2636アルタイト食パンケース1.5斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルタイト食パンケース1.5斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルタイトはスチールにアルミメッキしたものです。鉄の丈夫さ、蓄熱作用などの長所と、アルミの熱伝導の良さ、錆に内部まで侵されない等の良さを併せ持った耐熱性に優れた鋼板です。ヘビーユースにも耐えるので業務用パン型などに多く用いられています。使い込むと油がなじんで使いやすくなっていきます。●内寸縦×横×深さ:185×120×125mm

商品コード:
2502400145308

価格: 1,486(税込)

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263718-8セルクルリング150×50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング150×50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:150×H50mm

商品コード:
2502400145315

価格: 944(税込)

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263818-8セルクルリング150×35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング150×35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:150×H35mm

商品コード:
2502400145322

価格: 898(税込)

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263918-8セルクルリング180×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング180×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:180×H45mm

商品コード:
2502400145339

価格: 1,067(税込)

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264018-8セルクルリング180×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング180×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:180×H60mm

商品コード:
2502400145346

価格: 1,340(税込)

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264118-8セルクルリング210×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング210×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H45mm

商品コード:
2502400145353

価格: 1,280(税込)

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264218-8セルクルリング210×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング210×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H60mm

商品コード:
2502400145360

価格: 1,463(税込)

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264318-8セルクルリング120×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング120×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:120×H30mm

商品コード:
2502400145377

価格: 746(税込)

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2644アルミタルトストーン330g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミタルトストーン330g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●140×100×15mm

商品コード:
2502400145384

価格: 838(税込)

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2645アルミタルトストーン500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミタルトストーン500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●140×100×20mm

商品コード:
2502400145391

価格: 1,258(税込)

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2646アルミタルトストーン1Kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミタルトストーン1Kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●200×100×20mm

商品コード:
2502400145407

価格: 2,513(税込)

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2647回転台白デコラ21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

回転台白デコラ21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:210×H70mm

商品コード:
2502400145414

価格: 7,387(税込)

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2648回転台白デコラ24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

回転台白デコラ24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:240×H70mm

商品コード:
2502400145421

価格: 9,138(税込)

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2649回転台白デコラ27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

回転台白デコラ27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:270×H70mm

商品コード:
2502400145438

価格: 9,672(税込)

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2650回転台白デコラ30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

回転台白デコラ30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:300×H70mm

商品コード:
2502400145445

価格: 9,900(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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