製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
cotta シリコン型 SI 角170 67020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約755回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-35度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
- 商品コード:
- 4580414929631
- サイズ:
- 内寸170×66(底162×45)×H36.5mm
cotta シリコン型 SI 角190 67021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約756回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度-36度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます
- 商品コード:
- 4580414929648
- サイズ:
- 内寸190×65(底180×55)×H40mm
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No4 69932 1本(ご注文単位1本)【直送品】
パレットナイフ
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
- 商品コード:
- 4580414929655
- サイズ:
- 刃:100mm、全長:200mm
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No5 69933 1本(ご注文単位1本)【直送品】
パレットナイフ
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
- 商品コード:
- 4580414929662
- サイズ:
- 刃:125mm、全長:230mm
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No6 69934 1本(ご注文単位1本)【直送品】
パレットナイフ
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
- 商品コード:
- 4580414929679
- サイズ:
- 刃:150mm、全長:270mm
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No7 69935 1本(ご注文単位1本)【直送品】
パレットナイフ
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
- 商品コード:
- 4580414929686
- サイズ:
- 刃:180mm、全長:305mm
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No8 69936 1本(ご注文単位1本)【直送品】
パレットナイフ
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
- 商品コード:
- 4580414929693
- サイズ:
- 刃:205mm、全長:330mm
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No9 69937 1本(ご注文単位1本)【直送品】
パレットナイフ
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
- 商品コード:
- 4580414929709
- サイズ:
- 刃:230mm、全長:355mm
cotta 孝行ステンレスパレットナイフ No10 69938 1本(ご注文単位1本)【直送品】
パレットナイフ
すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい
- 商品コード:
- 4580414929716
- サイズ:
- 刃:250mm、全長:380mm
cotta 製菓資材 ブリキパウンド型 大 73173 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
熱伝導の良いブリキを使ったパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします(150℃で20ほど)。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ました後油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください(200℃10分)。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、 ご使用には問題ございません
- 商品コード:
- 4580414929815
- サイズ:
- 内寸240×80×H60mm 底寸230×70mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
cotta 製菓資材 ブリキパウンド型 中 73174 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
熱伝導の良いブリキのパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします(150℃で20ほど)。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ました後油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください(200℃10分)。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、 ご使用には問題ございません
- 商品コード:
- 4580414929822
- サイズ:
- 内寸210×80×H60mm 底寸:200×70mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
cotta 製菓資材 ブリキパウンド型 小 73175 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
熱伝導の良いブリキ製のパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします(150℃で20ほど)。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ましたのち油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください(200℃10分)。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、 ご使用には問題ございません
- 商品コード:
- 4580414929839
- サイズ:
- 内寸175×80×H60mm 底寸165×70mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
cotta 製菓資材 ブレッド焼型 蓋付 NO2376 73184 サークル 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
- 商品コード:
- 4580414929853
- サイズ:
- 内寸:径78×220×78mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
cotta 製菓資材 ブレッド焼型 蓋付 NO2379 73186 フラワー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
- 商品コード:
- 4580414929860
- サイズ:
- 内寸:77×220×69mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
cotta ゴーベルノンステックブリオッシュ10W293730 73334 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ブリオッシュ型
- 商品コード:
- 4580414929877
- サイズ:
- 内径:75(40)×30mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
cotta ゴーベルノンステックブリオッシュ10W293740 73335 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ブリオッシュ型
- 商品コード:
- 4580414929884
- サイズ:
- 内径:80(40)×32mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ジーエスホームプロダクツ アニマルシリコンスクレーパー ブタ ブラック 087-1004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
- 商品コード:
- 4582113172479
- サイズ:
- 105×60mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ジーエスホームプロダクツ アニマルシリコンスクレーパー カバ レッド 087-1003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
- 商品コード:
- 4582113172486
- サイズ:
- 117×60mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ジーエスホームプロダクツ アニマルシリコンスクレーパー ゾウ ブルー 087-1005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
- 商品コード:
- 4582113172493
- サイズ:
- 104×61mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
テフロン加工アルタイトプレス天板6枚取浅型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません
- 商品コード:
- 4582223422822
- サイズ:
- 545×395×H22mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
アルタイトプレス天板6枚取深型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません
- 商品コード:
- 4582223422877
- サイズ:
- 545×395×H40mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
スプレークッキングオイル セパレ オリーブ油 100ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
離型油
●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでオリーブ油の風味をプラスします。イタリア料理、パスタ料理などに最適です。使用回数200回●容量:100ml
- 商品コード:
- 4903505003148
- サイズ:
- φ53×H147mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スプレークッキングオイル セパレ ベーカーズ 500ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
離型油
●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●天板、型類はもちろん、フライパン、ホットプレートなどの調理器具にも最適。使用回数約1000回●容量:500ml
- 商品コード:
- 4903505008129
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
THANKO 回転羽つき屋台焼き ぐるり庵 クリームホワイト 1台(ご注文単位1台)【直送品】
製菓機器・ベーカリー機器 その他
次回の入荷は未定です
ぐるぐる回して素早くムラなく羽つきの屋台焼きを作れる。●普通のたこ焼き器は焼き上がるまで時間がかかるし、視線を離せない…そんなお悩みを解決!1~2分ごとにぐるりと回転させるだけで、あっという間に屋台焼きが焼き上がります。大人も子供も、ぐるぐる回して楽しく調理しましょう♪
プレートが3種類付属しているので(たこ焼き、たい焼き、大判焼き)、生地や具材を変えれば可能性は無限大。
受け皿やプレートは丸洗い可能。食洗機にも対応しているのでお手入れも簡単。●サイズ:本体/幅452×奥行232×高さ185(mm)、プレート3種/直径210mm、受け皿/直径230mm●重量:本体/約1.7kg、タコ焼きプレート(2枚)/約350g、タイ焼きプレート(2枚)/約300g、大判焼きプレート(2枚)/約360g●電源:AC100V 50/60Hz●消費電力:約1000W●安全装置:サーモスタット、温度ヒューズ●プレート温度:約200℃~240℃●電源コード長:約700mm●材質:本体/ベークライト、プレート3種/アルミ+シリコン加工、受け皿/PP
セット内容:本体、プレート3種(タコ焼き・タイ焼き・大判焼き)×2、受け皿、日本語取扱説明書
注意事項
※記載されている物以外は付属しません。
保証期間:購入日より12ヶ月
※仕様は改善のため予告無く変更する場合があります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501601143113
価格: 12,799円(税込)
アルミシルバーストーンシートパン大S5315(極厚2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
- 商品コード:
- 0029419773763
- サイズ:
- 655×457×H28mm底:625×425mm
三能ジャパン プラスチック メロンパン型 SN4181 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミニケーキ型
次回の入荷は未定です
●直径×高さ(mm):104×33●材質:プラスチック●商品番号:WML8801●カタログコード:8-1087-1901●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100014306
価格: 627円(税込)
タイガークラウン パン焼合せウェーブ No.2390 6688310 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
次回の入荷は未定です
●波型のパンやパウンドケーキができます。●内寸1(mm):80×232×H80●材質1:アルタイト●コード番号:6688310●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100061355
価格: 2,926円(税込)
タイガークラウン PC クールスタンド(回転台)No.460 φ210 2558000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
次回の入荷は未定です
●外寸1(mm):φ210×35●材質1:プラスチック●コード番号:2558000●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100063434
価格: 1,045円(税込)
FK FK ブリキ マフィン型 #100カップ 6ヶ付 2659700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●1ヶ当り:φ73×H37●外寸1(mm):180×265×H38●材質1:ブリキ●コード番号:2659700●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100063472
新考社 シリコン加工マドレーヌ貝型 10コ付 №148 0739540 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マドレーヌ型
次回の入荷は未定です
●1ヶ当り:30×40×H10●外寸1(mm):210×125×H10●材質1:ブリキ●コード番号:0739540●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100063489
価格: 1,650円(税込)
赤川器物製作所 AG 18-0正角盆 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●業務用正角盆。ご家庭でもご使用頂けます。●外寸縦×横×高さ:275×275×H24mm●材質:18-0ステンレス●コード番号:04-0236-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100332387
TKG プリンカップ No.6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
●サイズ:No.6●(内寸)下径×上径×深さ(mm):74×50×39●容量(cc):130●カタログコード:8-1030-0206●商品番号:WPL07060●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100439178
霜鳥製作所 ステンレス パイ皿 小 No.407 φ160 2594200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パイ皿
次回の入荷は未定です
●重量:96g●外寸1(mm):φ186●内寸1(mm):φ160(φ122)×H16●材質1:ステンレス●コード番号:2594200●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100441898
価格: 792円(税込)
江部松商事 鉄 深型 天板 8枚取 430×340×H40 3927700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
次回の入荷は未定です
●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●板厚厚み(mm):0.7●外寸1(mm):430×340×H40●内寸1(mm):385×295●材質1:鉄●コード番号:3927700●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100441997
価格: 3,069円(税込)
アズワン ステンレスサンプルカップ 70mL #5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):70●内径×底径×高さ(mm):φ57×φ44×32●重量:22g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100443571
赤川器物製作所 AG 18-0正角盆 37cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●業務用正角盆。ご家庭でもご使用頂けます。●外寸縦×横×高さ:373×373×H23mm●材質:18-0ステンレス●コード番号:04-0236-0204●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100486035
FK FK ブリキ マドレーヌ型 T2667500 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
マドレーヌ型
●内寸1(mm):φ77(57)×H19●材質1:ブリキ●コード番号:2667500●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100724441
インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ №20188600 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
パレットナイフ
次回の入荷は未定です
●外寸1(mm):198●材質1:柄:木●コード番号:0188600●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100724748
価格: 1,386円(税込)
インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ №2L0188800 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
パレットナイフ
次回の入荷は未定です
●外寸1(mm):195●材質1:柄:木●コード番号:0188800●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100724755
価格: 1,386円(税込)
TKG SAアルシート (アルスター) タルト型 底取 18cmWTL64018 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
タルト型
次回の入荷は未定です
●16cm,18cm,22cmはアルシート(アルスター)に変更。他のサイズも無くなり次第変更になります。●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×25●底内径(mm):170●材質:スチール/アルミメッキ●商品番号:WTL64018●コード番号:5-0870-0202、6-0964-0202、7-1014-0202、8-1046-0202、9-1088-0202●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100725783
価格: 990円(税込)
霜鳥製作所 ブラックフィギュア デコレーションケーキ焼型 18cmD-002 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
デコレーション型
次回の入荷は未定です
●型から抜きやすく、汚れ落としが簡単なテフロンR加工のベイクウェアーです。●「テフロン」はデュポン社のふっ素樹脂についての登録商標です。●(注意)抹茶・コーヒー・お茶類等、タンニンを含むものは使用しないでください。●生産国:日本●材質:鉄●長さ:195mm●重量:210g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100726018
価格: 1,672円(税込)
霜鳥製作所 ステンレス パイ皿 中 No.406 φ1902594100 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
パイ皿
次回の入荷は未定です
●重量:124g●外寸1(mm):φ210●内寸1(mm):φ190(φ147)×H14●材質1:ステンレス●コード番号:2594100●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100750471
価格: 861円(税込)
カンダ 18-0スケッパー 9cm 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
スケッパー
●ステンレス製なのでお手入れ簡単●幅x全長:90xH110●商品コード:04-0034-0701●18-0ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100750488

































































