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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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25118-8 カットルーラー H4 711000030 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

18-8 カットルーラー H4 711000030 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

ケーキカットルーラー

商品コード:
4560185699834
サイズ:
外寸:500×15mm

価格: 3,692(税込)

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25218-8 カットルーラー H5 711000040 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

18-8 カットルーラー H5 711000040 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

ケーキカットルーラー

商品コード:
4560185699841
サイズ:
外寸:500×15mm

価格: 4,478(税込)

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25318-8 カットルーラー H6 711000050 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

18-8 カットルーラー H6 711000050 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

ケーキカットルーラー

商品コード:
4560185699858
サイズ:
外寸:500×15mm

価格: 5,420(税込)

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25418-8 カットルーラー H10 711000060 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

18-8 カットルーラー H10 711000060 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

ケーキカットルーラー

商品コード:
4560185699865
サイズ:
外寸:500×15mm

価格: 8,170(税込)

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25518-8 カットルーラー H12 711000070 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

18-8 カットルーラー H12 711000070 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

ケーキカットルーラー

商品コード:
4560185699872
サイズ:
外寸:500×15mm

価格: 8,485(税込)

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25618-8 カットルーラー H15 711000080 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

18-8 カットルーラー H15 711000080 2本/組(ご注文単位1組)【直送品】

ケーキカットルーラー

商品コード:
4560185699889
サイズ:
外寸:500×15mm

価格: 10,842(税込)

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269フルール/ローゼンキッフェリ型 ハートフラワー 711000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フルール/ローゼンキッフェリ型 ハートフラワー 711000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

ヨーロッパ各地にみられる、シンプルでお花のような揚げ菓子「フルールローゼンキッフェリ」用の型です。

商品コード:
4562181323607
サイズ:
外径100×高さ35mm/全長:455mm

価格: 4,713(税込)

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270フルール/ローゼンキッフェリ型 マムフラワー 711000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フルール/ローゼンキッフェリ型 マムフラワー 711000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

ヨーロッパ各地にみられる、シンプルでお花のような揚げ菓子「フルールローゼンキッフェリ」用の型です。

商品コード:
4562181323614
サイズ:
外径100×高さ40mm/全長:460mm

価格: 4,713(税込)

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271フルール/ローゼンキッフェリ型 スクウェアフラワー 711000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フルール/ローゼンキッフェリ型 スクウェアフラワー 711000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

ヨーロッパ各地にみられる、シンプルでお花のような揚げ菓子「フルールローゼンキッフェリ」用の型です。

商品コード:
4562181323621
サイズ:
外寸95×95×高さ35mm/全長:455mm

価格: 4,713(税込)

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272フルール/ローゼンキッフェリ型 スターフラワー 711000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フルール/ローゼンキッフェリ型 スターフラワー 711000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

ヨーロッパ各地にみられる、シンプルでお花のような揚げ菓子「フルールローゼンキッフェリ」用の型です。

商品コード:
4562181323638
サイズ:
外寸100×高さ35mm/全長:455mm

価格: 4,713(税込)

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273アルミ天板 SN1075  790000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ天板 SN1075 790000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

平天板

商品コード:
4562181325007
サイズ:
外寸:600×400×高さ20mm/底寸:575×375mm

価格: 5,970(税込)

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1種類の商品があります

274アルミ天板 SN1078  790000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ天板 SN1078 790000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

平天板

商品コード:
4562181325014
サイズ:
外寸:600×400×高さ30mm/底寸:575×375mm

価格: 7,070(税込)

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275アルミ ショックフリーザー天板 小 SN1101 790000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ ショックフリーザー天板 小 SN1101 790000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

平天板

商品コード:
4562181325021
サイズ:
外寸:450×350×高さ20mm/底寸:430×330mm

価格: 4,760(税込)

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1種類の商品があります

276アルミパンチング天板 SN1073  790000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミパンチング天板 SN1073 790000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

平天板

商品コード:
4562181325038
サイズ:
外寸:600×400×高さ20mm/底寸:575×375mm/穴径:3mm

価格: 6,600(税込)

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277フランスパン天板 5本取 小 SN1094 790002360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フランスパン天板 5本取 小 SN1094 790002360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型天板

商品コード:
4562181325045
サイズ:
外寸:600×400mm×高さ30mm

価格: 14,402(税込)

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278フランスパン天板 5本取 SN1092 790000320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フランスパン天板 5本取 SN1092 790000320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型天板

商品コード:
4562181325052
サイズ:
外寸:660×460mm×高さ33mm

価格: 17,628(税込)

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279フランスパン天板 6本取 SN1091 790002370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フランスパン天板 6本取 SN1091 790002370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型天板

商品コード:
4562181325069
サイズ:
外寸:660×460mm×高さ30mm

価格: 22,755(税込)

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280フランスパン天板 4本取 SN1093 790000330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フランスパン天板 4本取 SN1093 790000330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型天板

商品コード:
4562181325076
サイズ:
外寸:600×400mm×高さ30mm

価格: 12,936(税込)

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281アルミ マルチドーリー SN6844 790002320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ マルチドーリー SN6844 790002320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

平天板

●適合:PP特大ばんじゅう、アルミ&ステン特大番重、アルミシートパンフルサイズ●キャスター:φ75対角ストッパー●耐荷重:約300kg

商品コード:
4562181325113
サイズ:
外寸:695×455×高さ140mm/内寸:680×440mm

価格: 27,170(税込)

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282アルミ マルチドーリー SN6040 790002330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ マルチドーリー SN6040 790002330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

平天板

●適合:PP大型ばんじゅう、600mm×400mm平天板●キャスター:φ75対角ストッパー●耐荷重:約300kg

商品コード:
4562181325120
サイズ:
外寸:655×425×高さ140mm/内寸:640×410mm

価格: 25,382(税込)

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283アルミ マルチドーリー SN5338 790002340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ マルチドーリー SN5338 790002340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

平天板

●適合:PPばんじゅう、アルミ&ステン大型番重、6取天板●キャスター:φ75対角ストッパー●耐荷重:約300kg

商品コード:
4562181325137
サイズ:
外寸:575×415×高さ140mm/内寸:560×400mm

価格: 25,382(税込)

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288クープナイフ 2本組  790002730 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クープナイフ 2本組 790002730 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マジパンナイフ

商品コード:
4562181325403
サイズ:
全長:135mm

価格: 1,083(税込)

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289硬質アルミ パウンド SN2075  790000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミ パウンド SN2075 790000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

商品コード:
4562181325410
サイズ:
内寸:240×77×高さ62mm/底寸:236×73mm

価格: 2,733(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

290硬質アルミ パウンド SN2076  790000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミ パウンド SN2076 790000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

商品コード:
4562181325427
サイズ:
内寸:210×77×高さ62mm/底寸:206×73mm

価格: 2,640(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

291硬質アルミ パウンド SN2070  790000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミ パウンド SN2070 790000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

商品コード:
4562181325434
サイズ:
内寸:175×85×高さ70mm/底寸:172×82mm

価格: 2,356(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

292硬質アルミプレス パウンド SN2074 790002770 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミプレス パウンド SN2074 790002770 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

商品コード:
4562181325441
サイズ:
内寸:151×66×高さ67mm/底寸:140×58mm

価格: 1,570(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

293アルフッソプレス パウンド F2072  790001540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルフッソプレス パウンド F2072 790001540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

商品コード:
4562181325458
サイズ:
内寸:128×66×高さ40mm/底寸:118×56mm

価格: 1,602(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

294アルフッソプレス パウンド F2073  790001550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルフッソプレス パウンド F2073 790001550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

商品コード:
4562181325465
サイズ:
内寸:100×55×高さ35mm/底寸:91×47mm

価格: 1,320(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

295硬質アルミプレス パウンド SN2072 790000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミプレス パウンド SN2072 790000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

商品コード:
4562181325472
サイズ:
内寸:128×66×高さ40mm/底寸:118×56mm

価格: 910(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

296硬質アルミプレス パウンド SN2073 790000400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

硬質アルミプレス パウンド SN2073 790000400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パウンドケーキ型

商品コード:
4562181325489
サイズ:
内寸:100×55×高さ35mm/底寸:91×47mm

価格: 612(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

297フッソ加工 レーリュッケン SN6881 790000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フッソ加工 レーリュッケン SN6881 790000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トヨ型

商品コード:
4562181325519
サイズ:
内寸:230×76×高さ48mm

価格: 2,828(税込)

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298フッソ加工 三角トヨ型 蓋付 SN6871 790000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,713(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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