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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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3101マトファ タルトピンセット 81173  1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ タルトピンセット 81173 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●4本組●材質:真鍮製※ドイツ製※入数●全長(mm):115

商品コード:
2501200279534

価格: 12,947(税込)

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3102アルブリット 星型 №5160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット 星型 №5160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):116×112×33●容量(c.c.):約220●重量(g):48

商品コード:
2501200279541

価格: 834(税込)

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3103アルブリット 六角型 №5164 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット 六角型 №5164 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):122×108×33●容量(c.c.):約300●重量(g):48

商品コード:
2501200279558

価格: 884(税込)

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3104アルブリット シェル型 №5163 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット シェル型 №5163 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):118×109×29●容量(c.c.):約230●重量(g):46

商品コード:
2501200279565

価格: 834(税込)

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3105アルブリット 菊型 №5161 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット 菊型 №5161 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)内径×高さ(mm):φ114×30●容量(c.c.):約250●重量(g):50

商品コード:
2501200279572

価格: 834(税込)

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3106アルブリット 月型 №5165 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット 月型 №5165 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):95×114×33●容量(c.c.):約220●重量(g):48

商品コード:
2501200279589

価格: 834(税込)

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3107アルブリット プリティーリング №5168 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット プリティーリング №5168 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)直径×高さ(mm):φ106×47●容量(c.c.):約270●重量(g):53

商品コード:
2501200279596

価格: 1,178(税込)

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3108アルミ 八星ケーキ型 SN6806 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ 八星ケーキ型 SN6806 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミ合金・フッ素樹脂加工●メーカー品番:SN6806●サイズ:大●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):168×168×127

商品コード:
2501200279602

価格: 3,945(税込)

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3109アルミ 八星ケーキ型 SN6808 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ 八星ケーキ型 SN6808 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミ合金・フッ素樹脂加工●メーカー品番:SN6808●サイズ:中●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):131×131×100

商品コード:
2501200279619

価格: 2,623(税込)

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3110アルミ 八星ケーキ型 SN6805 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ 八星ケーキ型 SN6805 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミ合金・フッ素樹脂加工●メーカー品番:SN6805●サイズ:小●(内寸)間口×奥行×高さ(mm):81×81×60

商品コード:
2501200279626

価格: 1,173(税込)

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3111ブラック・フィギュア ケーキ焼型 もみの木 D-081 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュア ケーキ焼型 もみの木 D-081 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●表面加工:テフロン加工●(内寸)幅×奥行(mm):220×180●重量(g):176

商品コード:
2501200279633

価格: 1,523(税込)

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3112ブラック・フィギュア ケーキ焼型 プレゼントソックス D-082 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュア ケーキ焼型 プレゼントソックス D-082 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●表面加工:テフロン加工●(内寸)幅×奥行(mm):203×130●重量(g):154

商品コード:
2501200279640

価格: 1,523(税込)

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3113トップブラックセラコン フルーツケーキ 星型   №5070 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トップブラックセラコン フルーツケーキ 星型   №5070 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●(内寸)下径(上径)×高さ(mm):φ93(φ80)×25●重量(g):66

商品コード:
2501200279657

価格: 884(税込)

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3114トップブラックセラコン フルーツケーキ ハート型 №5071 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トップブラックセラコン フルーツケーキ ハート型 №5071 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●(内寸)幅(上部幅)×奥行(上部奥行)×高さ(mm):95(85)×80(65)×25●重量(g):70

商品コード:
2501200279664

価格: 884(税込)

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3115ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-041 ハート 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-041 ハート 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●直径×高さ(mm):φ80×10●(内寸)幅×奥行(mm):φ60×55●重量(g):23

商品コード:
2501200279671

価格: 381(税込)

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3116ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-042 ダイヤ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-042 ダイヤ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●直径×高さ(mm):φ90×10●(内寸)幅×奥行(mm):φ60×75●重量(g):28

商品コード:
2501200279688

価格: 381(税込)

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3117ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-043 スペード 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-043 スペード 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●直径×高さ(mm):φ80×10●(内寸)幅×奥行(mm):φ60×65●重量(g):25

商品コード:
2501200279695

価格: 381(税込)

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3118ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-044 クローバー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-044 クローバー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●直径×高さ(mm):φ80×10●(内寸)幅×奥行(mm):φ60×70●重量(g):26

商品コード:
2501200279701

価格: 381(税込)

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3119ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-045 スター 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-045 スター 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●直径×高さ(mm):φ80×10●(内寸)幅×奥行(mm):φ70×70●重量(g):26

商品コード:
2501200279718

価格: 381(税込)

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3120ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-046 サンフラワー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュアクッキー焼型 D-046 サンフラワー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●直径×高さ(mm):φ80×10●(内寸)幅×奥行(mm):φ60×60●重量(g):23

商品コード:
2501200279725

価格: 381(税込)

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3121TC ノンスティック パンケーキリング 8インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TC ノンスティック パンケーキリング 8インチ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●直径×高さ(mm):205×18●全長(mm):320

商品コード:
2501200279732

価格: 4,448(税込)

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3122マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331201 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331201 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331201●上内径×深さ(mm):100×30●底内径(mm):87

商品コード:
2501200279800

価格: 2,437(税込)

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3123マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331202 φ120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331202 φ120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331202●上内径×深さ(mm):120×32●底内径(mm):105

商品コード:
2501200279817

価格: 3,085(税込)

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3124マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331203 φ140mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331203 φ140mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331203●上内径×深さ(mm):140×35●底内径(mm):120

商品コード:
2501200279824

価格: 3,488(税込)

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3125マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331204 φ160mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331204 φ160mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331204●上内径×深さ(mm):160×37●底内径(mm):145

商品コード:
2501200279831

価格: 3,656(税込)

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3126マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331205 φ180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331205 φ180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331205●上内径×深さ(mm):180×40●底内径(mm):165

商品コード:
2501200279848

価格: 4,706(税込)

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3127マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331206 φ200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331206 φ200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331206●上内径×深さ(mm):200×40●底内径(mm):180

商品コード:
2501200279855

価格: 5,361(税込)

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3128マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331207 φ220mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331207 φ220mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331207●上内径×深さ(mm):220×42●底内径(mm):200

商品コード:
2501200279862

価格: 5,848(税込)

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3129マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331208 φ240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331208 φ240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331208●上内径×深さ(mm):240×42●底内径(mm):220

商品コード:
2501200279879

価格: 6,497(税込)

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3130マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331209 φ260mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331209 φ260mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331209●上内径×深さ(mm):260×45●底内径(mm):240

商品コード:
2501200279886

価格: 7,143(税込)

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3131マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331210 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331210 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331210●上内径×深さ(mm):280×45●底内径(mm):260

商品コード:
2501200279893

価格: 7,959(税込)

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3132マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331211 φ300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331211 φ300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331211●上内径×深さ(mm):300×47●底内径(mm):280

商品コード:
2501200279909

価格: 9,336(税込)

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3133マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331212 φ320mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331212 φ320mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331212●上内径×深さ(mm):320×50●底内径(mm):295

商品コード:
2501200279916

価格: 7,997(税込)

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3134マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331213 φ340mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331213 φ340mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331213●上内径×深さ(mm):340×52●底内径(mm):320

商品コード:
2501200279923

価格: 8,072(税込)

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3135マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331214 φ360mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331214 φ360mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331214●上内径×深さ(mm):360×55●底内径(mm):330

商品コード:
2501200279930

価格: 8,606(税込)

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3136マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331215 φ380mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331215 φ380mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331215●上内径×深さ(mm):380×55●底内径(mm):355

商品コード:
2501200279947

価格: 8,682(税込)

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3137マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331216 φ400mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン フラット丸マンケ 331216 φ400mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331216●上内径×深さ(mm):400×55●底内径(mm):375

商品コード:
2501200279954

価格: 9,977(税込)

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3138マトファ フラット丸マンケ 340708 φ240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ フラット丸マンケ 340708 φ240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340708●内径×深さ(mm):240×42●底内径(mm):220

商品コード:
2501200279961

価格: 3,274(税込)

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3139マトファ フラット丸マンケ 340709 φ260mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ フラット丸マンケ 340709 φ260mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340709●内径×深さ(mm):260×45●底内径(mm):240

商品コード:
2501200279978

価格: 3,619(税込)

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3140マトファ フラット丸マンケ 340710 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ フラット丸マンケ 340710 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340710●内径×深さ(mm):280×45●底内径(mm):260

商品コード:
2501200279985

価格: 4,798(税込)

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3141マトファ フラット丸マンケ 340711 φ300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ フラット丸マンケ 340711 φ300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340711●内径×深さ(mm):300×47●底内径(mm):280

商品コード:
2501200279992

価格: 5,446(税込)

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3142マトファ フラット丸マンケ 340712 φ320mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ フラット丸マンケ 340712 φ320mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340712●内径×深さ(mm):320×50●底内径(mm):295

商品コード:
2501200280004

価格: 5,559(税込)

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3143マトファ フラット丸マンケ 340713 φ340mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ フラット丸マンケ 340713 φ340mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340713●内径×深さ(mm):340×52●底内径(mm):320

商品コード:
2501200280011

価格: 6,092(税込)

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3144マトファ フラット丸マンケ 340714 φ360mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ フラット丸マンケ 340714 φ360mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340714●内径×深さ(mm):360×55●底内径(mm):330

商品コード:
2501200280028

価格: 6,702(税込)

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3145マトファ ギザ丸マンケ 共底 340676 φ200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ギザ丸マンケ 共底 340676 φ200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340676●内径×深さ(mm):200×45●底内径(mm):180

商品コード:
2501200280035

価格: 3,274(税込)

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3146マトファ ギザ丸マンケ 共底 340678 φ250mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ギザ丸マンケ 共底 340678 φ250mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340678●内径×深さ(mm):250×47●底内径(mm):230

商品コード:
2501200280042

価格: 4,112(税込)

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3147マトファ ギザ丸マンケ 共底 340679 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ギザ丸マンケ 共底 340679 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340679●内径×深さ(mm):280×50●底内径(mm):245

商品コード:
2501200280059

価格: 5,027(税込)

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3148マトファ ギザ丸マンケ 底取 340684 φ250mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ギザ丸マンケ 底取 340684 φ250mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340684●内径×深さ(mm):250×47●底内径(mm):230

商品コード:
2501200280066

価格: 4,950(税込)

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3149マトファ ギザ丸マンケ 底取 340685 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ギザ丸マンケ 底取 340685 φ280mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・錫メッキ※フランス製●メーカー品番:340685●内径×深さ(mm):280×50●底内径(mm):245

商品コード:
2501200280073

価格: 6,397(税込)

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3150マトファ エグゾグラス 丸マンケ 345201 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾグラス 丸マンケ 345201 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●油を使用しなくても、型から剥がしやすく耐久性に優れています。※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:345201●内径×高さ(mm):100×30●底径(mm):86

商品コード:
2501200280080

価格: 1,379(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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