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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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3301マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332654 φ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332654 φ75mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332654●内径×深さ(mm):75×12●底内径(mm):63

商品コード:
2501200281599

価格: 731(税込)

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3302マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332655 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332655 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332655●内径×深さ(mm):80×12●底内径(mm):68

商品コード:
2501200281605

価格: 770(税込)

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3303マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332656 φ85mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332656 φ85mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332656●内径×深さ(mm):85×13●底内径(mm):73

商品コード:
2501200281612

価格: 892(税込)

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3304マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332657 φ90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332657 φ90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332657●内径×深さ(mm):90×15●底内径(mm):75

商品コード:
2501200281629

価格: 975(税込)

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3305マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332658 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332658 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332658●内径×深さ(mm):100×18●底内径(mm):83

商品コード:
2501200281636

価格: 1,051(税込)

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3306マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332659 φ110mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332659 φ110mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332659●内径×深さ(mm):110×20●底内径(mm):92

商品コード:
2501200281643

価格: 1,294(税込)

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3307マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332660 φ120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン タルト・ギザ 332660 φ120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:332660●内径×深さ(mm):120×20●底内径(mm):106

商品コード:
2501200281650

価格: 1,538(税込)

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3308マトファ エグゾパン ゼノア 331611 φ85mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ゼノア 331611 φ85mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331611●内径×深さ(mm):85×16●底内径(mm):75

商品コード:
2501200281667

価格: 892(税込)

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3309マトファ エグゾパン ゼノア 331612 φ95mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ゼノア 331612 φ95mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331612●内径×深さ(mm):95×17●底内径(mm):85

商品コード:
2501200281674

価格: 1,051(税込)

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3310マトファ エグゾパン ゼノア 331613 φ105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾパン ゼノア 331613 φ105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:331613●内径×深さ(mm):105×18●底内径(mm):95

商品コード:
2501200281681

価格: 1,218(税込)

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3311トッピングオレンジ タルトレット焼型 B-120(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トッピングオレンジ タルトレット焼型 B-120(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:B-120●サイズ:大●内径×深さ(mm):114×13●底内径(mm):95●質量(g):43

商品コード:
2501200281698

価格: 482(税込)

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3312トッピングオレンジ タルトレット焼型 B-121(中) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トッピングオレンジ タルトレット焼型 B-121(中) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:B-121●サイズ:中●内径×深さ(mm):94×13●底内径(mm):75●質量(g):34

商品コード:
2501200281704

価格: 466(税込)

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3313トッピングオレンジ タルトレット焼型 B-122(小) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トッピングオレンジ タルトレット焼型 B-122(小) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:B-122●サイズ:小●内径×深さ(mm):78×12●底内径(mm):65●質量(g):17

商品コード:
2501200281711

価格: 448(税込)

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3314ブラック・フィギュア タルトレット焼型 D-028 11cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュア タルトレット焼型 D-028 11cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:D-028●内径×深さ(mm):118×10●底内径(mm):95●質量(g):45

商品コード:
2501200281728

価格: 381(税込)

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3315ブラック・フィギュア タルトレット焼型 D-029  9cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュア タルトレット焼型 D-029  9cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:D-029●内径×深さ(mm):94×13●底内径(mm):78●質量(g):32

商品コード:
2501200281735

価格: 381(税込)

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3316ブラック・フィギュア タルトレット焼型 D-030  8cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブラック・フィギュア タルトレット焼型 D-030  8cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:D-030●内径×深さ(mm):79×13●底内径(mm):63●質量(g):24

商品コード:
2501200281742

価格: 381(税込)

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3317アルブリット タルトレット 丸 №5310 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルトレット 丸 №5310 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●メーカー品番:No.5310●サイズ:中●内寸×深さ(mm):95×14●容量(cc):60●質量(g):16

商品コード:
2501200281759

価格: 294(税込)

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3318アルブリット タルトレット 丸 №5311 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルトレット 丸 №5311 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●メーカー品番:No.5311●サイズ:小●内寸×深さ(mm):80×13●容量(cc):50●質量(g):12

商品コード:
2501200281766

価格: 294(税込)

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3319ギルア 無地タルト  丸型 №1089  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ギルア 無地タルト  丸型 №1089 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・クロームメッキ●マーカー品番:No.1089●内径×深さ(mm):73×11●底内径(mm):53●質量(g):24

商品コード:
2501200281773

価格: 294(税込)

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332018-8タルトレット 丸型 PP-697 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8タルトレット 丸型 PP-697 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:PP-697●内径×深さ(mm):60×16●底内径(mm):45

商品コード:
2501200281780

価格: 589(税込)

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332118-8タルトレット 丸型 PP-698 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8タルトレット 丸型 PP-698 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:PP-698●内径×深さ(mm):70×16●底内径(mm):55

商品コード:
2501200281797

価格: 638(税込)

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332218-8タルトレット 丸型 PP-699 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8タルトレット 丸型 PP-699 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:PP-699●内径×深さ(mm):80×16●底内径(mm):65

商品コード:
2501200281803

価格: 687(税込)

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332318-8タルトレット波型(丸型) PP-635 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8タルトレット波型(丸型) PP-635 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:PP-635●内径×深さ(mm):60×16●底内径(mm):45●質量(g):18

商品コード:
2501200281810

価格: 589(税込)

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332418-8タルトレット波型(丸型) PP-636 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8タルトレット波型(丸型) PP-636 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:PP-636●内径×深さ(mm):70×16●底内径(mm):55●質量(g):25

商品コード:
2501200281827

価格: 638(税込)

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332518-8タルトレット波型(丸型) PP-637 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8タルトレット波型(丸型) PP-637 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:PP-637●内径×深さ(mm):80×16●底内径(mm):65●質量(g):30

商品コード:
2501200281834

価格: 737(税込)

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3326ゴーベル 焼型 295210  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ゴーベル 焼型 295210 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●(内寸)幅×奥行×深さ(mm)(内寸)幅×奥行×深さ(mm):120×70×20

商品コード:
2501200281841

価格: 1,090(税込)

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3327ゴーベル 焼型 295410  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ゴーベル 焼型 295410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):120×100×20

商品コード:
2501200281858

価格: 1,340(税込)

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3328ゴーベル 焼型 293470  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ゴーベル 焼型 293470 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●内径×深さ(mm):100×20

商品コード:
2501200281865

価格: 1,142(税込)

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3329マトファ エグゾグラス タルトレット 345657 φ90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾグラス タルトレット 345657 φ90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●油を使用しなくても、型から剥がしやすく耐久性に優れています。※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:345657●内径×深さ(mm):90×18●底径(mm):75

商品コード:
2501200281872

価格: 1,014(税込)

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3330マトファ エグゾグラス タルトレット 345658 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾグラス タルトレット 345658 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●油を使用しなくても、型から剥がしやすく耐久性に優れています。※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:345658●内径×深さ(mm):100×20●底径(mm):83

商品コード:
2501200281889

価格: 1,051(税込)

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3331マトファ エグゾグラス タルトレット 345659 φ110mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ エグゾグラス タルトレット 345659 φ110mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●油を使用しなくても、型から剥がしやすく耐久性に優れています。※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:345659●内径×深さ(mm):110×20●底径(mm):95

商品コード:
2501200281896

価格: 1,218(税込)

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333218-0タルトレット焼型3枚組 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

18-0タルトレット焼型3枚組 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ:中●内径×深さ(mm):95×18●底内径(mm):72●質量(g):74

商品コード:
2501200281902

価格: 524(税込)

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333318-0タルトレット焼型3枚組 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

18-0タルトレット焼型3枚組 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●サイズ:小●内径×深さ(mm):80×13●底内径(mm):62●質量(g):53

商品コード:
2501200281919

価格: 466(税込)

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3334アルブリット タルト フラワー1 №5321 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルト フラワー1 №5321 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●内径×深さ(mm):φ82×20●底内径(mm):φ50●容量(c.c.):約60●重量(g):14

商品コード:
2501200281940

価格: 294(税込)

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3335アルブリット タルト フラワー2 №5322 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルト フラワー2 №5322 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●内径×深さ(mm):φ80×25●底内径(mm):φ48●容量(c.c.):約70●重量(g):16

商品コード:
2501200281957

価格: 294(税込)

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3336アルブリット タルト フラワー3 №5323 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルト フラワー3 №5323 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●内径×深さ(mm):φ80×23●底内径(mm):φ46●容量(c.c.):約60●重量(g):12

商品コード:
2501200281964

価格: 294(税込)

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3337アルブリット タルト フラワー4 №5324 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルト フラワー4 №5324 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●内径×深さ(mm):φ65×20●底内径(mm):φ35●容量(c.c.):約43●重量(g):12

商品コード:
2501200281971

価格: 294(税込)

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3338アルブリット タルト ファン №5325 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルト ファン №5325 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):93×68×15●底幅×底奥行(mm):70×52●容量(c.c.):約50●重量(g):12

商品コード:
2501200281988

価格: 294(税込)

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3339アルブリット タルト ペトゥール №5326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルト ペトゥール №5326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):105×67×15●底幅×底奥行(mm):85×50●容量(c.c.):約60●重量(g):16

商品コード:
2501200281995

価格: 294(税込)

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3340アルブリット タルト ウェーブ №5327 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット タルト ウェーブ №5327 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●内径×深さ(mm):83×60×13●底内径(mm):68×46●容量(c.c.):約40●重量(g):14

商品コード:
2501200282008

価格: 294(税込)

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3341アルブリット プチ チェリー №5328 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット プチ チェリー №5328 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●内径×深さ(mm):φ50×18●底内径(mm):φ27●容量(c.c.):約14●重量(g):4

商品コード:
2501200282015

価格: 216(税込)

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3342アルブリット プチ フローラル №5329 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット プチ フローラル №5329 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●内径×深さ(mm):φ55×13●底内径(mm):φ32●容量(c.c.):約20●重量(g):6

商品コード:
2501200282022

価格: 216(税込)

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3343アルブリット プチ スクウェア №5330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルブリット プチ スクウェア №5330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):40×40×12●底幅×底奥行(mm):22×22●容量(c.c.):約12●重量(g):4

商品コード:
2501200282039

価格: 216(税込)

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3344ブリキ 12cm 大マドレーヌ型  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ 12cm 大マドレーヌ型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径×深さ(mm):119×14●底内径(mm):100

商品コード:
2501200282046

価格: 146(税込)

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3345ブリキ マドレーヌ型 深型  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マドレーヌ型 深型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径×深さ(mm):96×13●底内径(mm):77

商品コード:
2501200282053

価格: 70(税込)

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3346ブリキ マドレーヌ型 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マドレーヌ型 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径×深さ(mm):96×9●底内径(mm):80

商品コード:
2501200282060

価格: 55(税込)

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3347ブリキ マドレーヌ型 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マドレーヌ型 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径×深さ(mm):77×13●底内径(mm):58

商品コード:
2501200282077

価格: 84(税込)

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3348ブリキ マドレーヌ型 T  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マドレーヌ型 T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径×深さ(mm):77×19●底内径(mm):57

商品コード:
2501200282084

価格: 84(税込)

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3349ブリキ マドレーヌ型 X  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マドレーヌ型 X 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径×深さ(mm):72×23●底内径(mm):51

商品コード:
2501200282091

価格: 84(税込)

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3350ブリキ マドレーヌ型 #24  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マドレーヌ型 #24 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径×深さ(mm):63×9●底内径(mm):47

商品コード:
2501200282107

価格: 77(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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