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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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4251シリコマート チョコレートモルド クリスマス SCG06 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1個あたりの容量(cc):約7~9●メーカー品番:SCG06●間口×奥行(mm):105×215●1個あたりの容量(cc):約7~9

商品コード:
2501200266497
サイズ:
間口×奥行(mm):105×2151個あたりの

価格: 2,334(税込)

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4252シリコマート チョコレートモルド プラリネ SCG07 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●出来上がり寸法:φ30×H18約10CC・●耐熱温度:-60度~+230度※イタリア※洗浄機対応●メーカー品番:SCG07●幅×奥行(mm):105×215

商品コード:
2501200266503
サイズ:
幅×奥行(mm):105×215

価格: 2,334(税込)

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4253シリコマート チョコレートモルド ナチュレ SCG10 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1個あたりの容量(cc):約10●メーカー品番:SCG10●間口×奥行(mm):105×215●1個あたりの容量(cc):約10

商品コード:
2501200266510
サイズ:
間口×奥行(mm):105×2151個あたりの

価格: 2,334(税込)

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4254シリコマート チョコレートモルド ダブレット SCG11 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1個あたりの容量(cc):3.5●メーカー品番:SCG11●間口×奥行(mm):105×215●1個あたりの容量(cc):3.5

商品コード:
2501200266527
サイズ:
間口×奥行(mm):105×2151個あたりの

価格: 2,334(税込)

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4255シリコマート チョコレートモルド MR.ジンジャー SCG12 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●出来上がり寸法:43×35×H12約9CC×843×18×H12約4CC×4・人形とステッキの2種類のチョコレートが作れます。・●耐熱温度:-60度~+230度※イタリア※洗浄機対応●メーカー品番:SCG12●幅×奥行(mm):105×215

商品コード:
2501200266534
サイズ:
幅×奥行(mm):105×215

価格: 2,334(税込)

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4256シリコマート チョコレートモルド ローズ SCG13 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●出来上がり寸法:φ28×H18約7CC・●耐熱温度:-60度~+230度※イタリア※洗浄機対応●メーカー品番:SCG13●幅×奥行(mm):105×215

商品コード:
2501200266541
サイズ:
幅×奥行(mm):105×215

価格: 2,334(税込)

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4257シリコマート チョコレートモルド ディノ SCG16 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●出来上がり寸法:40×33×H16約8CC・4種類の恐竜形のチョコレートが作れます。・●耐熱温度:-60度~+230度※イタリア※洗浄機対応●メーカー品番:SCG16●幅×奥行(mm):105×215

商品コード:
2501200266558
サイズ:
幅×奥行(mm):105×215

価格: 2,334(税込)

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4258シリコマート チョコレートモルド ティータイム SCG17 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1個あたりの容量(cc):約5~10●メーカー品番:SCG17●間口×奥行(mm):105×215●1個あたりの容量(cc):約5~10

商品コード:
2501200266565
サイズ:
間口×奥行(mm):105×2151個あたりの

価格: 2,334(税込)

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4259シリコマート チョコレートモルド ロボット SCG18 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1個あたりの容量(cc):約10●メーカー品番:SCG18●間口×奥行(mm):215×105●1個あたりの容量(cc):約10

商品コード:
2501200266572
サイズ:
間口×奥行(mm):215×1051個あたりの

価格: 2,334(税込)

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4260シリコマート チョコレートモルド ファンタジア SCG19 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●出来上がり寸法:φ29×H15約6.5CC・3種類のクグロフ形のチョコレートが作れます。・●耐熱温度:-60度~+230度※イタリア※洗浄機対応●メーカー品番:SCG19●幅×奥行(mm):105×215

商品コード:
2501200266589
サイズ:
幅×奥行(mm):105×215

価格: 2,334(税込)

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4261シリコマート チョコレートモルド コーン SCG20 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1個あたりの容量(cc):6●メーカー品番:SCG020●間口×奥行(mm):105×215●1個あたりの容量(cc):6

商品コード:
2501200266596
サイズ:
間口×奥行(mm):105×2151個あたりの

価格: 2,334(税込)

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4262シリコマート チョコレートモルド マカロン SCG21 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1個あたりの容量(cc):7.5●メーカー品番:SCG21●間口×奥行(mm):105×215●1個あたりの容量(cc):3.3

商品コード:
2501200266602
サイズ:
間口×奥行(mm):105×2151個あたりの

価格: 2,334(税込)

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4263シリコマート チョコレートモルド フクロウ SCG26 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●1個あたりの容量(cc):7●メーカー品番:SCG26●間口×奥行(mm):105×215●1個あたりの容量(cc):7

商品コード:
2501200266619
サイズ:
間口×奥行(mm):105×2151個あたりの

価格: 2,334(税込)

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4264モールド キラリボール №1191 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●z出来上がり寸法:約φ30×H15●材質:PET樹脂(耐熱60度/耐冷-10度):・2つの面を折り曲げ、合わせると立体的なボール型のチョコレートができます。●全長×幅(mm):185×240

商品コード:
2501200266626
サイズ:
全長×幅(mm):185×240

価格: 347(税込)

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4265モールド キラリダイヤ №1192 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●出来上がり寸法:31×31×H22●材質:PET樹脂(耐熱60度/耐冷-10度):・2つの面を折り曲げ、合わせると立体的なダイヤ型のチョコレートができます。●全長×幅(mm):185×240

商品コード:
2501200266633
サイズ:
全長×幅(mm):185×240

価格: 347(税込)

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4266チョコモールド ハートカーブ5P №1923 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:No.1923●幅×奥行×高さ(mm):185×240×18●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):66×66×17●質量(kg):0.06

商品コード:
2501200266640
サイズ:
#N/A

価格: 347(税込)

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4267チョコモールド ハートカーブ12P №1185 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:No.1924●幅×奥行×高さ(mm):185×240×10●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):33×34×9●質量(kg):0.06

商品コード:
2501200266657
サイズ:
#N/A

価格: 347(税込)

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4268チョコモールド ハートプレーン №1186 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ポリスチレン耐熱温度/60度耐冷温度/-10度●メーカー品番:No.1925●幅×奥行(mm):185×240●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):29×26×12●質量(kg):0.06

商品コード:
2501200266664
サイズ:
#N/A

価格: 347(税込)

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4269チョコモールド ハートライン №1926 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ポリスチレン耐熱温度/60度耐冷温度/-10度●幅×奥行(mm):185×240●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):約34×34×8●重量(g):60

商品コード:
2501200266671
サイズ:
#N/A

価格: 347(税込)

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4270チョコモールド ハートチェック №1927 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ポリスチレン耐熱温度/60度耐冷温度/-10度●メーカー品番:No.1927●幅×奥行(mm):185×240●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):35×39×20●質量(kg):0.06

商品コード:
2501200266688
サイズ:
#N/A

価格: 347(税込)

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4271チョコモールド ハートリング №1928 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ポリスチレン耐熱温度/60度耐冷温度/-10度●メーカー品番:No.1928●幅×奥行(mm):185×240●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):68×60×8●質量(kg):0.06

商品コード:
2501200266695
サイズ:
#N/A

価格: 347(税込)

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4272スプーンチョコレートモルド SCC01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ポリカーボネイト●耐熱温度:-60~130度※イタリア※洗浄器対応●メーカー品番:SCC01●幅×奥行×高さ(mm):42×40×145●(出来上がり寸法)幅×奥行(mm):25×100

商品コード:
2501200266701
サイズ:
#N/A

価格: 3,252(税込)

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4273チョコレート流し型   バラエティー №1154 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハート特大内寸60×60大内寸50×40中内寸32×32小内寸23×23星大内寸φ45小内寸φ28飛行機内寸27×24●メーカー品番:No.1154●幅×奥行×高さ(mm):297×228×8●質量(kg)幅×奥行×高さ(mm):0.06

商品コード:
2501200266718
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):297×228×8

価格: 347(税込)

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4274チョコレートボンボン型 ダイヤ №1155 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:No.1155●幅×奥行×高さ(mm):212×112×23●幅×奥行×高さ(内寸mm):34×26×19●質量(kg):0.08

商品コード:
2501200266725
サイズ:
#N/A

価格: 319(税込)

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4275チョコレートボンボン型 木の葉 №1156 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:No.1156●幅×奥行×高さ(mm):212×112×15●幅×奥行×高さ(内寸mm):33×22×11●質量(kg):0.075

商品コード:
2501200266732
サイズ:
#N/A

価格: 301(税込)

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4276チョコレートボンボン型 花  №1157  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:No.1157●間口×奥行×高さ(mm):213×93×17●直径×高さ(内寸mm):23×14●質量(kg):0.06

商品コード:
2501200266749
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):213×93×17直径×高さ(内寸mm):23×14

価格: 273(税込)

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4277チョコレート流し型   ハート 2PCS №1306 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:No.1306●幅×奥行×高さ(mm):280×178×24●幅×奥行×高さ(内寸mm):146×110×7●質量(kg):0.22

商品コード:
2501200266756
サイズ:
#N/A

価格: 1,093(税込)

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4278チョコレート流し型   ハート18PCS №1307 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:No.1307●幅×奥行×高さ(mm):246×130×17●幅×奥行×高さ(内寸mm):33×31×14●質量(kg):0.11

商品コード:
2501200266763
サイズ:
#N/A

価格: 546(税込)

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427918-8ハートチョコレート型 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:大●幅×奥行×高さ(内寸mm):108×92×17●質量(kg):0.072

商品コード:
2501200266770
サイズ:
サイズ:大幅×奥行×高さ(内寸mm):108×92×17

価格: 770(税込)

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428018-8ハートチョコレート型 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:中●幅×奥行×高さ(内寸mm):84×72×17●質量(kg):0.047

商品コード:
2501200266787
サイズ:
サイズ:中幅×奥行×高さ(内寸mm):84×72×17

価格: 629(税込)

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428118-8ハートチョコレート型 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:小●幅×奥行×高さ(内寸mm):60×52×15●質量(kg):0.033

商品コード:
2501200266794
サイズ:
サイズ:小幅×奥行×高さ(内寸mm):60×52×15

価格: 471(税込)

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4282トッピングオレンジ ハートチョコレート型 B-123(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●内面フッ素樹脂加工●メーカー品番:B-123●サイズ:大●幅×奥行×高さ(内寸mm):108×92×17●質量(kg):0.074

商品コード:
2501200266800
サイズ:
サイズ:大幅×奥行×高さ(内寸mm):108×92×17

価格: 746(税込)

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4283トッピングオレンジ ハートチョコレート型 B-124(中) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●内面フッ素樹脂加工●メーカー品番:B-124●サイズ:中●幅×奥行×高さ(内寸mm):83×71×17●質量(kg):0.052

商品コード:
2501200266817
サイズ:
サイズ:中幅×奥行×高さ(内寸mm):83×71×17

価格: 668(税込)

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4284マトファ メタルチョコレートモルド 76618 深い魚シート8ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:76618●内寸(mm):60

商品コード:
2501200266824

価格: 19,734(税込)

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4285マトファ メタルチョコレートモルド 76612 貝殻シート12ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:76612●内寸(mm):35

商品コード:
2501200266831

価格: 18,612(税込)

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4286マトファ メタルチョコレートモルド シェル・両面75786  9cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:75786●内寸(mm):90

商品コード:
2501200266848

価格: 16,764(税込)

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4287マトファ メタルチョコレートモルド シェル・両面75788 14cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:75788●内寸(mm):140

商品コード:
2501200266855

価格: 18,084(税込)

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4288マトファ メタルチョコレートモルド バスケット76473 115mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:76473●内寸(mm):115

商品コード:
2501200266862

価格: 20,666(税込)

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4289マトファ メタルチョコレートモルド バスケット76474 130mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:76474●内寸(mm):130

商品コード:
2501200266879

価格: 22,708(税込)

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4290マトファ メタルチョコレートモルド バスケット76475 150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:76475●内寸(mm):150

商品コード:
2501200266886

価格: 24,007(税込)

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4291マトファ メタルチョコレートモルド バスケット76476 180mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス●メーカー品番:76476●内寸(mm):180

商品コード:
2501200266893

価格: 25,554(税込)

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4292マトファ PCチョコレートモルド キューブ 32PCS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:901676●幅×奥行(mm):275×135

商品コード:
2501200266909
サイズ:
幅×奥行(mm):275×135

価格: 6,521(税込)

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4293マトファ PCチョコレートモルド ブッシュドノエル 24PCS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:901393●幅×奥行(mm):275×135

商品コード:
2501200266916
サイズ:
幅×奥行(mm):275×135

価格: 6,521(税込)

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4294マトファ PCチョコレートモルド 扇子 15PCS 901437 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:901437●幅×奥行(mm):275×135

商品コード:
2501200266923
サイズ:
幅×奥行(mm):275×135

価格: 6,521(税込)

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4295マトファ PCチョコレートモルド 像 10PCS 901608 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:901608●幅×奥行(mm):275×135

商品コード:
2501200266930
サイズ:
幅×奥行(mm):275×135

価格: 6,521(税込)

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4296マトファ PCチョコレートモルド 大仏 21PCS 901661 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:901661●幅×奥行(mm):275×135

商品コード:
2501200266947
サイズ:
幅×奥行(mm):275×135

価格: 6,521(税込)

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4297マトファ PCチョコレートモルド ボタン 21PCS 901662 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:901662●幅×奥行(mm):275×135

商品コード:
2501200266954
サイズ:
幅×奥行(mm):275×135

価格: 6,521(税込)

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4298デコレリーフ チョコレートモルド ホーン型    EU-735 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フランスデコレリーフ社が送る新提案チョコレートモルド●材質:PET樹脂※フランス●メーカー品番:EU-735●直径×幅×高さ(mm):130×250×150

商品コード:
2501200266978
サイズ:
直径×幅×高さ(mm):130×250×150

価格: 27,225(税込)

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4299デコレリーフ チョコレートモルド ボックス型   EU-648 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フランスデコレリーフ社が送る新提案チョコレートモルド●材質:PET樹脂※フランス●メーカー品番:EU-648●幅×奥行×高さ(mm):155×120×60

商品コード:
2501200266985
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):155×120×60

価格: 18,480(税込)

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4300デコレリーフ チョコレートモルド ロバ      EU-738 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フランスデコレリーフ社が送る新提案チョコレートモルド●材質:PET樹脂※フランス●メーカー品番:EU-738●全高(mm):180

商品コード:
2501200266992

価格: 18,480(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。